Phong Cách Sống
Cách vẽ đẹp bằng bút chì “đỉnh cao” cho người mới
Vẽ cây cối, hoa lá,... là một trong những bài tập rất khó với người học bởi vì nó có quá nhiều các chi tiết nhỏ. Trong những nội dung khi học vẽ, thi vẽ tranh bằng bút chì được xem là nội dung rất hấp dẫn với người học. Trong bài viết này, Unica sẽ chia sẻ cho bạn những lưu ý về cách vẽ đẹp bằng bút chì với thể loại tranh phong thủy này.
1. Vật dụng cần chuẩn bị trước khi vẽ
Trước khi bạn biết cách vẽ đẹp bằng bút chì thì bạn cần chuẩn bị cho bản thân những dụng cụ cần thiết.
Bút chì vẽ
Bút chì là yếu tố quyết định tới sự thành công của một tác phẩm. Để tạo ra một tác phẩm nghệ thuật thì khâu lựa chọn bút chì vẽ rất quan trọng. Bạn cần nắm được rõ mục đích sử dụng bút chì để làm gì.
Lựa chọn bút chì phù hợp rất quan trọng để bức vẽ thành công
Trong một catalog dụng cụ của những nhà họa sĩ nổi tiếng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều thể loại bút chì như grafit, đá đen, than bút chì vẽ, bút chì marker, bút dạ… Mỗi loại bút chì sẽ có những công dụng và chức năng riêng. Một ví dụ đơn giản, nếu bạn chọn bút chì đá đen thì nó có tác dụng thể hiện ý tưởng vẽ. Bút chì mép gọt vát dùng để phác họa các bản kiến trúc, kí họa…
Không những thế, bạn cũng cần lưu ý đến độ cứng và độ đậm nhạt của bút sao cho phù hợp. Nếu bạn vẽ một đường thẳng thì nên lựa chọn bút chì bằng gỗ để có thể gọt được nét mảnh và có thể đánh bóng được độ sáng tối. Nếu bạn vẽ bản vẽ bằng kỹ thuật bình thường thì có thể sử dụng ngòi kim.
Các dụng cụ khác
Nếu bút vẽ là một dụng “bất di bất dịch” bạn phải có thì tẩy, giấy vẽ cũng không thể thiếu. Tẩy chì có rất nhiều loại mà bạn có thể chọn mua được trên thị trường với giá rất rẻ. Còn giấy vẽ, bạn có thể chọn giấy vẽ A4 hoặc A3 tùy vào mục đích sử dụng của bạn.
Màu vẽ
Sau khi vẽ xong, để bức tranh trở nên sinh động và bắt mắt bạn có thể sử dụng thêm màu sắc. Có rất nhiều thể loại màu sắc trên thị trường như sáp màu, màu lông, màu nước…
Trở thành chuyên gia trong lĩnh vực hội hoạ bằng cách đăng ký khoá học online qua video. Khoá vẽ online học cùng chuyên gia với nội dung bài giảng chi tiết sẽ giúp bạn thành thạo công cụ vẽ, nắm vững hơn tư duy hội họa, hình khối, dáng người, thiết kế để phục vụ tốt nhất cho công việc. Đăng ký ngay nhé.
[course_id:999,theme:course]
[course_id:766,theme:course]
[course_id:1383,theme:course]
2. Cách vẽ đẹp bằng bút chì với thể loại tranh cây cối
Tranh cây cối vẽ bằng bút chì thực sự rất khó bởi vì bố cục và phần phác thảo bức tranh, trong phần này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách vẽ cây bằng bút chì một cách chi tiết nhất.
Bước 1: Lên ý tưởng
Ban đầu khi bạn chuẩn bị vẽ cây, hãy cố gắng suy nghĩ về hình dạng cây bạn sẽ vẽ như thế nào. Bạn cần vẽ phần thân cây và cành cây. Đây được xem là bộ phận xương sống của cây. Khi vẽ, bạn hãy cố gắng phác thảo thật chi tiết hình dáng, các cành cây một cách thật cụ thể. Phần cành cây càng gần gốc thì sẽ to hơn những cành cây xa gốc.
Phác thảo ý tưởng trước khi vẽ để cây có tính chân thực
Bước 2: Lên màu chì cho thân
Sau khi bạn đã vẽ thành công thân cây, bạn cần chú ý đến việc lên màu chì cho cây, thân cây cần có chỗ đậm, chỗ nhạt để khi bạn điều chỉnh và tô màu sẽ dễ kiểm soát. Lên cao hơn là phần cành sẽ có mức độ trung gian, cành nhỏ thì bạn nên dùng bút chì nhỏ để tạo đường nét.
Bước 3: Vẽ tán cây
Vẽ tán cây với cách vẽ đẹp bằng bút chì thì bạn cần dùng một cây bút chì có ngòi mềm, gọt nhọn, phần lá cây cũng có tông màu tương đồng với màu thân cây. Bên cạnh đó, bạn cần dùng màu trung gian để vẽ hình dáng từng phần lá tương ứng. Khi vẽ tán cây, bạn dùng bút có kích thước ngòi khác nhau để tạo ra đường nét tự nhiên nhất có thể.
Bước 4: Hoàn thiện
Bạn cần rất tỉ mỉ khi dùng tẩy để xóa những nét dư thừa, sai sót của bức tranh. Bạn có thể thêm những nét nhỏ xen kẽ như mây trời, hoa trong tán lá cây. Cố gắng thêm những nét vẽ như rễ cây, bãi cỏ, mặt trời…
3. Ví dụ vẽ cây liễu đang rủ lá
Cách vẽ đẹp bằng bút chì với cây liễu rất đơn giản, đầu tiên bạn chỉ cần phác thảo dáng chung của cây liễu đang rủ lá giống như thác nước vậy. Sau đó, bạn cần phác thảo thân cây và những nhánh cây nối liền với thân cây, rồi kéo dài những nhánh cây này xuống.
Sau đó, bạn sẽ tạo ra những hình lá dài rủ xuống và lên màu đậm nhạt cho thân cây, nhánh cây bằng bút chỉ 2B. Bạn lưu ý hãy vẽ những nét giống với bím tóc dọc theo màn cửa để tạo nên đường cong cho lá liễu. Công đoạn cuối cùng, bạn chỉ cần dùng một cây bút chì mềm để tô đậm nhạt cho những chiếc lá theo các hướng khác nhau.
Cây số 1 và số 6 phác họa hình ảnh cây liễu
Với cách vẽ đẹp bằng bút chì đơn giản, bạn có thể hoàn toàn vẽ được bất cứ loại cây, tranh ảnh nào mà không cần quá nhiều màu sắc hay kỹ thuật vẽ giỏi. UNICA hy vọng, với những chia sẻ thông tin ở trên sẽ hữu ích cho các bạn.
Bạn đọc cũng quan tâm đón đọc thêm:
>> Hướng dẫn cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì
>> Bật mí cách vẽ dáng người đang ngồi “chuẩn” nhất cho “gà mờ”
>> Cách để vẽ Anime đẹp chuẩn họa sĩ
19/12/2019
16316 Lượt xem
Nói lắp là gì? Nguyên nhân, ảnh hưởng nói lắp trong giao tiếp
Nói lắp là được xem là một dạng tật ở con người, tuy nhiên nó hoàn toàn có thể khắc phục một cách triệt để bằng phương pháp chữa nói lắp toàn diện. Vậy, cách thực hiện các phương pháp này là gì, hãy tham khảo thêm bài viết dưới đây của Unica để có được câu trả lời chính xác nhất.
1. Nói lắp là gì?
Nói lắp là hiện tượng khi người nói sử dụng nhiều từ, câu, hoặc âm thanh không cần thiết khiến thông tin truyền đạt trở nên chậm chạp, không rõ ràng, khó hiểu. Đây là một dạng lỗi ngôn ngữ và có thể xuất hiện ở nhiều người khác nhau, không phân biệt tuổi tác, giới tính hay trình độ học vấn. Nói lắp thường là do sự thiếu tự tin khi nói chuyện hoặc cảm thấy bối rối trong giao tiếp, và có thể được khắc phục thông qua việc luyện tập và rèn luyện kỹ năng nói chuyện.
2. Nguyên nhân của việc bị nói lắp
Nguyên nhân của việc bị nói lắp có thể là do nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm:
- Thiếu tự tin khi nói chuyện: Khi cảm thấy bối rối, người nói thường sử dụng nhiều từ, câu, hoặc âm thanh không cần thiết để giữ cho cuộc trò chuyện không bị gián đoạn.
- Điều kiện sức khỏe: Một số bệnh như chứng mất ngủ, chứng hoảng loạn, chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), hoặc chấn thương sọ não có thể gây ra tình trạng nói lắp.
- Giao tiếp không hiệu quả: Nếu người nói không có kỹ năng giao tiếp tốt hoặc không thể hiện rõ ý định của mình, họ có thể bị nói lắp.
- Tình trạng căng thẳng, stress: Khi đang trong tình trạng căng thẳng hoặc stress, sự tập trung và khả năng giao tiếp của người nói có thể bị ảnh hưởng, dẫn đến việc bị nói lắp.
- Thói quen nói lắp: Nếu đã có thói quen nói lắp trong quá khứ, người nói có thể khó khăn để thay đổi hành vi này.
Nói lắp là gì?
3. Dấu hiệu của việc bị nói lắp
Các biểu hiện của bệnh nói lắp có thể bao gồm:
- Sử dụng từ, câu hoặc âm thanh không cần thiết trong khi nói chuyện.
- Lặp lại các từ, câu hoặc âm thanh nhiều lần.
- Nói chậm hoặc giật gân trong quá trình nói chuyện.
- Không thể hoàn thành câu hoặc ý kiến của mình.
- Sử dụng các từ hoặc câu chưa đúng hoặc không có ý nghĩa.
- Khó khăn trong việc bắt đầu hoặc kết thúc câu hoặc ý kiến.
- Cảm thấy bối rối hoặc không tự tin khi nói chuyện.
- Khó khăn trong việc giữ cho cuộc trò chuyện liên tục và trôi chảy.
- Thường cảm thấy lo lắng và căng thẳng khi tham gia các cuộc trò chuyện.
- Nói lắp có thể dẫn đến những tình huống khó xử trong giao tiếp và ảnh hưởng đến sự tự tin và động lực của người nói.
Chinh phục giọng nói hay bằng cách đăng ký học Luyện giọng online ngay. Khóa học sẽ giúp bạn chỉnh sửa phát âm để có được giọng nói hay và quyến rũ. Không chỉ có phần lý thuyết, bài học còn có cả phần luyện tập thực tế. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi hấp dẫn:
[course_id:381,theme:course]
[course_id:1370,theme:course]
[course_id:795,theme:course]
4. Ảnh hưởng của nói lắp trong cuộc sống hàng ngày
Nói lắp có thể ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người bị nói lắp, bao gồm:
- Giao tiếp kém hiệu quả: Người bị nói lắp có thể gặp khó khăn trong việc truyền đạt thông tin một cách rõ ràng và hiệu quả, dẫn đến khó khăn trong việc giao tiếp và hiểu nhau.
- Mất tự tin: Nói lắp có thể làm giảm sự tự tin của người nói trong giao tiếp, khiến họ cảm thấy lo lắng và bối rối trong các tình huống giao tiếp.
- Khó khăn trong học tập và công việc: Nói lắp có thể ảnh hưởng đến khả năng học tập và thực hiện công việc, đặc biệt là các công việc liên quan đến giao tiếp và thuyết trình.
- Tác động đến các mối quan hệ: Nói lắp có thể làm giảm khả năng kết nối và duy trì các mối quan hệ trong cuộc sống, đặc biệt là trong các tình huống giao tiếp quan trọng như hẹn hò, phỏng vấn, và cuộc họp.
- Gây stress và lo lắng: Nói lắp có thể gây ra một mức độ stress và lo lắng, đặc biệt là khi phải giao tiếp trong các tình huống quan trọng hoặc trước đám đông.
5. Phương pháp chữa nói lắp
Điều trị nói lắp bằng phương pháp chuyên nghiệp
Điều trị nói lắp bằng phương pháp chuyên nghiệp có thể bao gồm:
- Điều trị dựa trên hành vi (Behavioral treatment): Phương pháp này tập trung vào việc cải thiện kỹ năng giao tiếp của người bệnh, bằng cách đưa ra các bài tập và hoạt động để giảm các triệu chứng của nói lắp.
- Điều trị dựa trên kỹ thuật (Techniques-based treatment): Phương pháp này tập trung vào việc giảm căng thẳng và tăng cường khả năng quản lý cảm xúc, bằng cách sử dụng các kỹ thuật thở và thư giãn.
- Điều trị bằng thuốc (Medication treatment): Các loại thuốc được sử dụng để giảm các triệu chứng của nói lắp, bao gồm các thuốc trợ giảm lo âu và thuốc ức chế thần kinh.
- Điều trị đa phương tiện (Multimodal treatment): Phương pháp này kết hợp nhiều kỹ thuật và phương pháp điều trị khác nhau để giúp người bệnh kiểm soát các triệu chứng của nói lắp.
Để được điều trị nói lắp, người bệnh cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia như nhà tâm lý học, nhà trị liệu ngôn ngữ, chuyên gia về giao tiếp hoặc bác sĩ chuyên khoa tai mũi họng. Các chuyên gia này sẽ đưa ra các phương pháp và kế hoạch điều trị phù hợp với từng trường hợp cụ thể của bệnh nhân. Ngoài ra, người bệnh cũng cần thực hiện các bài tập và hoạt động thường xuyên để giữ và cải thiện kỹ năng giao tiếp.
Tập trung vào nói chậm và rõ ràng
Điều trị nói lắp bằng cách tập trung vào nói chậm và rõ ràng là một phương pháp tập trung vào kỹ năng giao tiếp của người bệnh. Cách tiếp cận này thường được sử dụng như một phần của phương pháp điều trị bằng hành vi (behavioral treatment) và tập trung vào cải thiện kỹ năng giao tiếp của người bệnh.
Các bước cơ bản của phương pháp này bao gồm:
- Điều chỉnh tốc độ nói: Người bệnh được khuyến khích nói chậm hơn, để giảm bớt căng thẳng và cải thiện khả năng điều khiển nói của họ.
- Tập trung vào cách phát âm: Người bệnh được khuyến khích luyện tập cách phát âm rõ ràng và chính xác các từ ngữ, bằng cách sử dụng các bài tập phát âm và kỹ thuật như hát, đọc thơ hoặc truyện cổ tích bạn cần luyện giọng nói to rõ ràng hơn.
- Thực hành kỹ năng giao tiếp: Người bệnh được khuyến khích thực hành các kỹ năng giao tiếp, bao gồm nghe và đưa ra câu hỏi, thực hiện các cuộc đối thoại và giao tiếp một cách rõ ràng và hiệu quả hơn.
Phương pháp này thường được sử dụng trong trường hợp nói lắp nhẹ và không cần phải sử dụng phương pháp điều trị phức tạp hơn. Tuy nhiên, nói chậm và rõ ràng không phải là phương pháp hiệu quả đối với tất cả mọi người bị nói lắp và có thể không phù hợp trong một số trường hợp. Vì vậy, nếu bạn gặp vấn đề với nói lắp, bạn nên tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia để được đưa ra phương pháp điều trị phù hợp nhất.
Phương pháp điều trị nói lắp hiệu quả
Áp dụng bài tập thở chữa nói lắp
Bài tập thở chữa nói lắp có thể được áp dụng để giúp chữa nói lắp bằng cách cải thiện kiểm soát thở và làm giảm căng thẳng. Dưới đây là một số bài tập thở cơ bản mà bạn có thể áp dụng để giúp cải thiện nói lắp của mình:
- Thở sâu và chậm: Đứng thẳng hoặc nằm xuống, đặt tay lên bụng và thở sâu và chậm hơn bình thường. Khi bạn thở vào, đảm bảo rằng bụng của bạn lên cao để tránh hít thở. Hít thở một cách chậm và đều, sau đó giữ thở trong vài giây trước khi thở ra. Thực hiện bài tập này khoảng 5 -10 phút mỗi ngày.
- Thở theo nhịp điệu: Chọn một nhịp điệu nhất định và thở theo nhịp điệu đó. Thích nghi thở vào và thở ra với nhịp điệu đó, lưu ý đảm bảo thở sâu và chậm.
- Thở với môi kín: Để tập trung vào việc kiểm soát thở, bạn có thể thực hiện việc thở qua mũi và thở ra bằng cách kín môi lại. Thực hiện thở sâu và chậm hơn bình thường và giữ môi kín lại trong suốt quá trình thở vào và thở ra.
- Thở qua bụng: Thực hiện việc thở sâu và chậm hơn bằng cách đưa không khí vào bằng mũi và thở ra bằng miệng, để tâm trung vào phần bụng lên cao khi thở vào. Bạn có thể thực hiện việc thở này khi ngồi, đứng hoặc nằm.
- Thở thông suốt: Thực hiện thở thông suốt bằng cách giãn ra thở ra và hít vào một cách chậm và đều. Tập trung vào thở tự nhiên và thực hiện bài tập thở này khoảng 5-10 phút mỗi ngày.
Tập trung vào tình cảm và cảm xúc khi nói
Tập trung vào tình cảm và cảm xúc khi nói là một phương pháp hữu ích để chữa nói lắp. Đây là một số lời khuyên để áp dụng phương pháp này:
- Cảm thấy thoải mái: Để tập trung vào tình cảm và cảm xúc, bạn cần cảm thấy thoải mái và tự tin. Nếu bạn thấy căng thẳng, hãy thử những bài tập thở hoặc các kỹ thuật thư giãn để giảm căng thẳng.
- Tập trung vào thông điệp của mình: Thay vì tập trung vào cách bạn nói, hãy tập trung vào nội dung của thông điệp của mình. Bạn có thể thực hiện việc chuẩn bị cho việc nói trước khi bắt đầu bằng cách viết một kịch bản hoặc chuẩn bị các ý tưởng cần truyền đạt.
- Thể hiện cảm xúc: Thể hiện cảm xúc của bạn khi nói chuyện có thể giúp cho người nghe hiểu rõ hơn về thông điệp của bạn. Hãy cố gắng thể hiện cảm xúc của mình bằng giọng nói và ngôn ngữ cơ thể.
- Tạo mối liên hệ với người nghe: Thay vì tập trung vào việc truyền đạt thông điệp, hãy tập trung vào việc tạo mối liên hệ với người nghe. Hãy cố gắng thể hiện sự quan tâm và tôn trọng đối với họ bằng cách lắng nghe và trả lời họ một cách chân thành.
- Luyện tập thường xuyên: Để cải thiện khả năng tập trung vào tình cảm và cảm xúc, bạn cần luyện tập thường xuyên. Hãy thử ghi âm bản thân khi nói chuyện và sau đó phân tích lại để tìm ra những điểm mạnh và yếu của mình.
6. Những hoạt động và bài tập hỗ trợ chữa nói lắp
Tập trung vào việc đọc sách và báo
Bài tập chữa nói lắp bằng cách tập trung vào việc đọc sách và báo có thể giúp cải thiện khả năng nói chuyện của bạn. Đây là một số lời khuyên để áp dụng phương pháp này:
- Chọn tài liệu phù hợp: Hãy chọn những tài liệu phù hợp với khả năng đọc của bạn. Nếu tài liệu quá khó, bạn có thể gặp khó khăn trong việc đọc và hiểu nội dung.
- Tập trung vào phát âm: Hãy tập trung vào việc phát âm đúng các từ. Bạn có thể đọc chậm và cẩn thận hơn để cải thiện phát âm.
- Luyện tập đọc rõ ràng: Hãy cố gắng đọc rõ ràng và chậm để tránh nói lắp. Nếu bạn gặp khó khăn, hãy dừng lại và đọc lại câu đó cho đến khi bạn đọc được đúng.
- Luyện tập đọc thành thạo: Hãy luyện tập đọc các đoạn văn ngắn cho đến khi bạn đọc thành thạo. Sau đó, hãy đọc các đoạn văn dài hơn để cải thiện khả năng đọc và hiểu.
- Ghi âm và phân tích lại: Hãy ghi âm bản thân khi đọc sách và báo để sau đó phân tích lại. Hãy lắng nghe lại bản ghi âm và tìm ra những điểm mạnh và yếu của mình để có thể cải thiện khả năng nói chuyện.
Tập luyện nói trước một nhóm nhỏ
Bài tập chữa nói lắp bằng cách tập trung nói trước một nhóm nhỏ là một phương pháp hiệu quả để cải thiện khả năng nói chuyện của bạn. Đây là một số lời khuyên để áp dụng phương pháp này:
- Chọn một nhóm nhỏ: Hãy chọn một nhóm nhỏ bạn tin tưởng và cảm thấy thoải mái để nói chuyện. Nói chuyện trước một nhóm bạn quen biết sẽ giúp bạn giảm stress và lo lắng.
- Chọn một chủ đề: Hãy chọn một chủ đề mà bạn quan tâm và có kiến thức về nó để có thể nói chuyện tự tin hơn. Nếu bạn có thể chuẩn bị trước bài nói của mình, hãy làm điều đó để tránh những giây phút im lặng không cần thiết.
- Tập trung vào phát âm: Hãy tập trung vào việc phát âm đúng các từ. Hãy nói chậm và rõ ràng để tránh nói lắp. Nếu bạn cần thời gian để nghĩ trước khi trả lời câu hỏi, hãy yên tâm làm điều đó.
- Luyện tập nói chuyện: Hãy luyện tập nói chuyện trước một nhóm nhỏ thường xuyên để cải thiện khả năng nói chuyện của bạn. Đừng quên ghi nhận lại những lỗi phát âm và cách sửa chữa để có thể cải thiện sau này.
- Đừng sợ sai lầm: Hãy nhớ rằng mọi người đều có thể sai lầm. Nếu bạn nói sai một từ hoặc một câu, hãy yên tâm sửa chữa và tiếp tục nói chuyện. Chính việc sửa lỗi sẽ giúp bạn cải thiện khả năng nói chuyện của mình.
- Tập trung nói trước một nhóm nhỏ là một phương pháp hiệu quả để cải thiện khả năng nói chuyện của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn gặp vấn đề nói lắp nghiêm trọng, bạn nên tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia để được đưa ra phương pháp điều trị phù hợp.
Tập luyện mỗi ngày để chữa bệnh nói lắp hiệu quả
Tập trung vào các kỹ thuật thở và tâm lý học
Để chữa nói lắp, tập trung vào các kỹ thuật thở và tâm lý học có thể giúp giảm stress và lo lắng, cải thiện khả năng nói chuyện và phát âm, và nâng cao tự tin. Sau đây là một số kỹ thuật và phương pháp tập trung vào thở và tâm lý học để chữa nói lắp:
- Kỹ thuật thở sâu: Hít thở sâu và thở ra chậm là một cách hiệu quả để giảm stress và lo lắng. Bạn có thể thực hiện bằng cách ngồi hoặc đứng thẳng, hít thở sâu vào bụng, giữ trong vài giây, rồi thở ra chậm hơn. Hãy tập luyện thường xuyên để cải thiện khả năng thở và giảm stress.
- Tập trung vào thở và cảm xúc: Hãy tập trung vào hơi thở của mình và cảm xúc trong cơ thể khi bạn nói chuyện. Nếu bạn cảm thấy lo lắng hoặc căng thẳng, hãy thở sâu và tập trung vào cảm giác của bạn. Điều này sẽ giúp bạn giảm stress và tăng cường khả năng tập trung.
- Tập trung vào cảm xúc tích cực: Hãy tập trung vào những cảm xúc tích cực khi bạn nói chuyện. Hãy tưởng tượng mình đang nói chuyện với một người thân yêu hoặc với một người bạn tốt. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn và nói chuyện tự nhiên hơn.
- Tập trung vào cơ thể: Hãy tập trung vào cơ thể của bạn khi bạn nói chuyện. Hãy đứng thẳng, giữ đầu thẳng và vai thả lỏng. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy tự tin hơn và có thể nói chuyện rõ ràng hơn.
- Tâm lý học: Nếu bạn gặp vấn đề nói lắp nghiêm trọng, tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia tâm lý để được đưa ra phương pháp điều trị phù hợp. Các chuyên gia có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về nguyên nhân của vấn đề và cung cấp các kỹ thuật và phương pháp tập trung vào tâm lý học để giúp bạn cải thiện khả năng nói chuyện và phát âm.
Một số kỹ thuật tâm lý học được sử dụng để chữa nói lắp bao gồm:
- CBT (Cognitive-behavioral therapy): Đây là một phương pháp điều trị tâm lý học phổ biến được sử dụng để chữa nói lắp. Phương pháp này tập trung vào việc thay đổi suy nghĩ và hành vi của bạn để cải thiện khả năng nói chuyện và phát âm. CBT có thể giúp bạn cảm thấy tự tin hơn khi nói chuyện và loại bỏ những suy nghĩ tiêu cực liên quan đến nói lắp.
- Tập trung vào việc thở: Tập trung vào hơi thở là một phương pháp tâm lý học khác được sử dụng để giảm stress và lo lắng. Khi bạn nói chuyện, hãy tập trung vào thở và cảm giác của bạn. Nếu bạn cảm thấy lo lắng hoặc căng thẳng, hãy thở sâu và tập trung vào cảm giác của bạn.
- Tập trung vào kỹ năng giao tiếp: Tập trung vào các kỹ năng giao tiếp, chẳng hạn như việc lắng nghe kỹ và tương tác với người khác, cũng có thể giúp cải thiện khả năng nói chuyện của bạn. Hãy luyện tập các kỹ năng này và thực hành chúng trong cuộc sống hàng ngày để cải thiện khả năng nói chuyện của mình.
- Tư vấn: Nếu bạn cảm thấy nói lắp ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống hàng ngày của mình, hãy tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia tâm lý. Họ có thể cung cấp cho bạn những lời khuyên và hướng dẫn để giúp bạn cải thiện khả năng nói chuyện và phát âm.
Tham gia các câu lạc bộ nói chuyện
Tham gia các câu lạc bộ nói chuyện là một trong những cách hiệu quả để chữa nói lắp. Những câu lạc bộ này được thiết kế để giúp người nói lắp cải thiện kỹ năng giao tiếp và phát triển sự tự tin trong việc nói chuyện.
Các câu lạc bộ nói chuyện thường có sự tham gia của các chuyên gia trong lĩnh vực nói chuyện và những người có kinh nghiệm trong việc cải thiện kỹ năng nói chuyện. Những người tham gia có thể tập trung vào cách phát âm, kỹ năng lắng nghe và phản hồi, cách sử dụng ngôn ngữ cơ thể và các kỹ năng khác liên quan đến việc giao tiếp hiệu quả.
Khi tham gia các câu lạc bộ nói chuyện, người nói lắp cũng có thể được đưa vào các tình huống giao tiếp khác nhau, từ đối thoại cá nhân đến phát biểu trước đám đông. Điều này giúp họ cải thiện khả năng giao tiếp của mình trong nhiều tình huống khác nhau.
Tóm lại, tham gia các câu lạc bộ nói chuyện là một cách hiệu quả để chữa nói lắp. Đây là một môi trường an toàn để người nói lắp có thể phát triển kỹ năng giao tiếp của mình và trở nên tự tin hơn trong việc nói chuyện với người khác.
7. Những lưu ý áp dụng phương pháp chữa nói lắp toàn diện
Luôn giữ thái độ tích cực
Việc giữ thái độ tích cực khi áp dụng phương pháp chữa nói lắp là rất quan trọng để đạt được kết quả tốt nhất. Điều này bởi vì phương pháp chữa nói lắp có thể đòi hỏi sự kiên nhẫn và nỗ lực từ người sử dụng nó, và một thái độ tiêu cực có thể gây khó khăn cho quá trình học tập và cải thiện khả năng nói của bạn.
Vì vậy, hãy luôn tập trung vào các tiến bộ mà bạn đang đạt được trong quá trình học tập và không để những sai sót hay khó khăn khiến bạn nản lòng. Hãy nhìn vào các thành công nhỏ và đặt mục tiêu cụ thể để cải thiện kỹ năng nói của mình. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm kiếm sự hỗ trợ từ giáo viên hoặc người thân để có thêm động lực và giúp đỡ trong quá trình học tập.
Thực hành liên tục và kiên trì
Thực hành liên tục và kiên trì là yếu tố quan trọng để chữa nói lắp hiệu quả. Để cải thiện kỹ năng nói của mình, bạn cần đầu tư thời gian và nỗ lực để thực hành và áp dụng những kỹ thuật chữa nói lắp một cách thường xuyên.
Một cách tốt để thực hành là bắt đầu với những câu đơn giản và sau đó dần tăng độ khó của các câu và đoạn văn. Bạn cũng có thể thực hành bằng cách đọc và phát âm các từ và câu văn trong sách, báo hoặc các tài liệu khác. Điều quan trọng là bạn phải thực hành một cách thường xuyên và có một kế hoạch học tập thực hiện trong một khoảng thời gian dài để đạt được kết quả tốt nhất.
Tạo không gian thoải mái và yên tĩnh để luyện tập
để có thể tập trung và tập luyện chữa nói lắp hiệu quả, bạn cần tạo ra một không gian thoải mái và yên tĩnh. Điều này giúp bạn tập trung và nói một cách tự tin hơn, và có thể phát hiện và sửa chữa những lỗi phát âm của mình một cách dễ dàng hơn.
Đầu tiên, bạn cần tìm một nơi yên tĩnh và không có người khác gây phiền toái. Nếu bạn đang ở nhà, hãy chọn một căn phòng riêng tư, tắt điện thoại và tránh những nguồn tiếng ồn như TV hay đồng hồ báo thức. Nếu bạn đang ở nơi công cộng, hãy tìm một góc tĩnh lặng và tránh những khu vực có tiếng ồn lớn.
Thứ hai, bạn cần tạo một không gian thoải mái và gần gũi để tập luyện. Hãy chọn một chỗ ngồi thoải mái, có đủ ánh sáng và không quá chật chội. Bạn cũng có thể tạo ra không gian thoải mái bằng cách đặt một số đồ vật yêu thích trên bàn làm việc hoặc trong phòng để giúp bạn cảm thấy thoải mái và thư giãn hơn trong quá trình tập luyện.
Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng bạn có đầy đủ thời gian và không bị gián đoạn trong quá trình tập luyện. Hãy tập trung và cố gắng tập luyện trong khoảng thời gian từ 20 đến 30 phút mỗi ngày, và nếu cần, bạn có thể chia nhỏ thời gian đó thành các đoạn ngắn để tập trung hơn.
Tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia và các cộng đồng hỗ trợ
Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc chữa nói lắp, bạn có thể tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia và các cộng đồng hỗ trợ để có được sự hỗ trợ và động viên cần thiết.
Các chuyên gia chữa nói lắp, bao gồm các bác sĩ chuyên khoa tai mũi họng, các nhà nghiên cứu về ngôn ngữ và các chuyên gia truyền thông, có thể giúp bạn tìm hiểu nguyên nhân của vấn đề của bạn và đưa ra các giải pháp phù hợp để chữa trị.
Ngoài ra, các cộng đồng hỗ trợ cho những người gặp vấn đề về nói lắp, chẳng hạn như các câu lạc bộ chữa nói lắp hoặc các nhóm hỗ trợ trực tuyến, cũng có thể giúp bạn tìm hiểu về kinh nghiệm của những người khác và nhận được sự động viên và hỗ trợ trong quá trình chữa trị.
Nếu bạn muốn tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia hoặc cộng đồng hỗ trợ, bạn có thể tìm kiếm trên internet hoặc thông qua các cơ sở y tế địa phương của bạn. Hãy đảm bảo tìm hiểu và xác nhận rằng các nguồn tài nguyên này là đáng tin cậy và có uy tín trước khi tìm kiếm sự hỗ trợ từ họ.
>>> Xem thêm: Ăn gì hát hay? 3 nhóm thực phẩm để sở hữu chất giọng "oanh vàng"
Luyện tập cơ miệng là cách chữa nói lắp cho người lớn hiệu quả
Trên đây là phương pháp chữa nói lắp toàn diện mang lại hiệu quả bất ngờ, và bạn có thể áp dụng ngay để tự tin hơn trong cuộc sống và công việc. Hy vọng những thông tin mà Unica chia sẻ sẽ thực sự hữu ích đối với bạn.
Unica gợi ý cho bạn: Khóa học chữa nói lắp hiệu quả
Xem toàn bộ khóa học tại đây
19/12/2019
4806 Lượt xem
2 cách nấu phở heo đơn giản của những đầu bếp lừng danh
Nếu đã quá quen thuộc với phở bò, phở gà thì tại sao bạn không thử cách nấu phở heo thơm ngon, hấp dẫn không kém ngay tại trong gian bếp của mình. Đây chính là một gợi ý tuyệt vời để thực đơn thêm phong phú. Nào, ngay bây giờ, hãy “theo chân” UNICA khám phá cách nấu món phở heo này nhé!
Cách nấu phở heo ngọt thơm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg xương ống
- 1kg xương đuôi heo
- 500gr thịt thăn heo
- 150gr tôm khô ngâm nở
- 1kg bánh phở
- 100gr hành phi
- 2 nhánh gừng cắt lát mỏng
- Rau ăn kèm: giá sống, hành lá, ngò rí, lá chanh, chanh tươi
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu...
Bạn cần chuẩn bị đủ nguyên liệu nấu món phở heo
Các bước tiến hành
Bước 1:
- Với cách nấu phở heo này, bạn hãy chần xương ống, xương đuôi heo qua nước sôi, chần với lửa lớn khoảng 10 phút để xương ra hết bọt bẩn. Sau đó, mang xương đi rửa sạch, rồi nấu nước dùng mới với khoảng 3 lít nước.
- Trong quá trình ninh, khi nước sôi bạn hãy cho thịt thăn heo vào luộc cho chín mềm, thông thường mất khoảng 1, 5 tiếng xương sẽ mềm.
- Để nước trong, trong quá trình đun bạn cần vớt bọt liên tục.
Bước 2:
- Bạn dùng một cái chảo nhỏ, cho hành vào phi thơm, tiếp theo cho gừng vào xào cho đến khi dậy mùi thì tiếp tục cho tôm khô vào áp chảo, nêm thêm một ít muối và bột nhọt.
- Sau đó, bạn dùng phần tôm xào này cho vào nồi nước dùng đang sôi, hãy tiếp tục ninh cho đến khi xương mềm thì nêm nếm lại gia vị.
Bước 3:
- Lúc này, bạn hãy cắt thịt thăn heo thành những lát mỏng vừa ăn. Nếu không thích ăn thịt heo luộc, thì bạn có thể chế biến thịt heo chiên để ăn.
Bước 4:
- Ngò rí, lá chanh, hành lá, giá sống mang đi rửa sạch rồi để ráo đối với rau, riêng lá chanh thì mang đi thái miếng.
- Tiếp theo, bạn trụng bánh phở qua nước sôi rồi cho vào tô lớn. Sau đó, xếp thịt thăn lên trên mặt với ít hành lá cắt nhỏ, hành phi. Khi đã sắp xếp xong bạn chan nước dùng đang nóng hổi vào.
Bước 5:
- Nếu thích bạn có thể ăn phở heo cùng với giá sống, ngò rí, lá chanh, rau thơm. Bạn cũng có thể cho thêm một ít tương, ớt nếu muốn. Như vậy, bạn đã hoàn thành cách nấu phở heo vô vùng thơm ngon, ngọt vị chỉ với vài bước cơ bản.
Cách nấu phở giò heo khá đơn giản
Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam, vị ngọt thanh của nước dùng hầm từ xương hòa quyện với mùi thơm của quế hồi đã tạo nên hương vị phở đậm đà khó cưỡng. Nếu bạn đang muốn tự nấu phở tại nhà, hãy tham khảo ngay khóa học:
[course_id:938,theme:course]
[course_id:1335,theme:course]
[course_id:859,theme:course]
Cách nấu phở giò heo chuẩn vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg xương chân giò và xương đuôi heo
- 500gr thịt thăn heo
- 1kg bánh phở
- 100gr hành phi sẵn
- 2 nhánh gừng cắt lát mỏng
- Rau thơm, hành lá, lá chanh, hành tây
- Dứa, giá đỗ, cà chua, chanh tươi, sả
- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, sa tế…
Cách chế biến phở giò heo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đầu tiên, bạn hãy nhặt sạch rau thơm, giá đỗ, hành lá, hành tây rồi mang đi rửa để ráo và cắt nhỏ. Đối với cà chua sau khi đã rửa sạch thì bạn thái thành múi cau.
- Dứa cắt bỏ hết mắt, thái thành từng miếng vừa ăn.
- Chân giò sau khi mua về bạn làm sạch, ngâm qua với nước muối để khử mùi hôi. Sau đó, chặt thành từng miếng vừa ăn và chần sơ qua với nước sôi, rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Tiến hành chế biến
- Khi đã chế biến xong bạn cho chân giò vào nồi nước đun cho đến khi sôi thì cho sả đã được đập dập vào đun cùng. Trong quá trình đun, bạn cần vớt hết bọt nổi lên trên để nước dùng được trong.
- Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào cùng cho chảo nóng thì cho hành khô băm nhỏ vào phi lên. Khi đã dậy mùi thơm, bạn cho cà chua, dứa vào xào cùng cho đến khi cà chua chín mềm là được.
- Bạn cho dứa vừa xào xong vào nồi nước dùng (nên cho vào lúc giò heo vừa chín tới), tiếp tục đun đến khi nước dùng sôi thì tắt bếp.
- Mang bánh phở chần qua nước sôi để bánh được mềm hơn. Sau đó, cho bánh phở vào tô, bỏ giò heo lên trên, rồi chan nước dùng với cà chua, dứa vào cùng. Để hoàn thành cách nấu phở heo này, bạn rắc thêm một ít rau thơm, hành lá vào và thưởng thức ngay thôi nào.
- Nếu thích, bạn có thể ăn kèm với mắm tôm, sau tế, rau sống. Chắn chắn, ngay từ miếng đầu tiên thưởng thức ai cũng phải trầm trồ ngợi khen.
Bạn có thể thưởng thức phở giò heo với mắm tôm, sau tế, rau sống
Hướng dẫn cách chọn heo ngon để nấu phở
- Heo được chọn để nấu phở phải là thịt heo còn tươi, mới mổ, không bị bơm tạp chất hoặc chất bảo quản.
- Để món phở heo ngon thì nước dùng đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Muốn nước dùng đậm đà hương vị, bạn nên chọn phân xương ống của heo để tạo độ ngọt, hầm trong 2-3 giờ để xương ống heo ra hết chất dinh dưỡng.
- Chọn thịt thăn heo, bạn chọn miếng có thớ thịt săn chắc, có độ đàn hồi tốt, màu đỏ tươi, ấn nhẹ tay vào miếng thịt. Nếu ko thấy thịt bị ra nước nghĩa là miếng thịt heo đó ngon.
- Khi chọn heo bạn cần quan sát kĩ bề mặt thịt heo, không được chọn những miếng thịt heo có đốm trắng, hơi sần vì rất có thể miếng heo đó có sán heo.
Dùng ống xương heo làm nước hầm xương để đậm đà hương vị
Những lưu ý khi chế biến phở heo tại nhà
- Khi chế biến nước dùng, bạn cần thường xuyên vớt bọt nổi lên trên mặt nồi. Thao tác này sẽ giúp cho nước dùng được trong và đẹp mắt.
- Để món phở thêm đậm đà, khi thưởng thức bạn nên cho vào bát phở một ít tương ớt, tương đen.
- Chủ động nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với gia đình nhất.
Chúng ta đã hoàn thành 2 cách nấu phở heo thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Chắc chắn, khi áp dụng 2 cách nấu phở này, bạn sẽ có thêm những trải nghiệm thú vị ngay tại gian bếp nhà mình. Ngoài những chia sẻ vừa rồi bạn vẫn cần trang bị thêm cho mình những kiến thức nấu ăn, kinh nghiệp làm bếp khác. Tất cả sẽ có trong những khoá học nấu ăn tại Unica. Đăng ký ngay hôm nay để Unica được đồng hành cùng bạn trong gian bếp gia đình nhé!
Xem thêm:
>>> Mách mẹ cách nấu cá hồi sốt cam cho bé ăn ngon
>>> Cách làm ngô chiên thơm ngon tại nhà
16/12/2019
9203 Lượt xem
Bật mí 2 cách nấu phở gà ngon miễn chê
Phở gà là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự tay vào bếp học cách nấu phở gà chiêu đãi cả nhà. Tuy nhiên, nếu không có trong tay bí kíp thì bạn khó có thể tự học nấu ăn tại nhà và chế biến món phở gà thơm ngon chuẩn vị. Vì thế mà hôm nay, UNICA sẽ bật mí cho các bạn bí quyết nấu phở mang đậm hương vị phở gà xưa. Bây giờ, chúng ta hãy xắn tay áo vào bếp nhé!
Cách nấu phở gà truyền thống
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 con gà ta
1 củ gừng đã gọt vỏ
4 - 5 củ hành khô bóc vỏ
1 củ hành tây rửa sạch, bổ dọc thành 4 - 6 phần
2 - 3 thìa cà phê hạt mùi
Bánh phở
Hành lá, rau mùi, lá chanh
Ớt, tiêu bột
Gia vị: mắm, đường, bột ngọt, muối
Nguyên liệu nấu phở gà truyền thống khá đơn giản
Cách chế biến phở gà
Sơ chế nguyên liệu
Bạn làm sạch gà ta, sơ chế kỹ lưỡng khử mùi, loại bỏ chất bẩn.
Rửa sạch hành lá, rau mùi, lá chanh để ráo. Hành lá bạn đem chẻ khúc nhỏ phần đầu trắng, còn phần xanh thì bạn xắt nhỏ.
Với rau mùi thì bạn chia làm 2 phần, 1 phần thái nhỏ, còn một phần thì bạn để nguyên cây. Tùy theo sở thích bạn có thể thái nhỏ lá chanh hoặc để nguyên.
Các bước tiến hành
Bước 1: Luộc gà
Đầu tiên, bạn bắc một nồi nước, cho gà vào khi nước còn lạnh cùng với một ít muối để khi luộc gà thịt được săn, nước cũng ngọt hơn. Nước dùng sẽ ngon hơn khi bạn luộc gà chung với hoa hồi.
Khi nước luộc gà sôi, bạn hãy vặn lửa nhỏ mở hé nắp. Việc này sẽ giúp cho nước phở trong hơn. Với cách nấu phở gà truyền thống khi luộc gà bạn không nên để sấp nước, sôi đến sủi bọt, bạn chỉ nên luộc gà cho đến khi da giòn vàng mềm.
Khi thịt gà chín, bạn vớt ra để ráo nước, còn nồi nước dùng thì vẫn để lửa riu riu để nấu nước phở.
Bước 2: Chế biến nước dùng
Để nấu nướng dùng phở gà, bạn hãy nướng sơ hành khô, gừng trên lửa đến khi dậy mùi thơm. Đồng thời, rang sơ hạt mùi để khi nấu nước phở gà sẽ có mùi thơm dịu. Sau đó, cho các nguyên liệu này cùng hành tây gói vào một mảnh vải xô, buộc thật chặt rồi thả từ từ vào nồi nước luộc gà đang sôi nhẹ.
Khi thịt gà đã ráo nước, bạn xé miếng nhỏ vừa ăn và để riêng. Giữ lại xương gà, đặc biệt là phần đầu, cổ đẻ cho vào nồi nước luộc gà ninh tiếp cho ngọt nước
Tiếp theo, bạn cho gia vị nấu phở gà nêm nếm tùy theo khẩu vị, đừng quên cho ít đường vào nhé.
Cách nấu phở gà truyền thống không quá phức tạp
Bước 3: Hoàn thành
Bạn chần phần bánh phở qua nước sôi, với cách nấu phở gà truyền thống này, bạn có thể dùng vá để chần bánh phở dễ dàng hơn.
Sau đó, cho bánh phở vào tô, lấy phần thịt gà đã xé để lên bánh phở.
Tiếp theo, chan nước dùng phở vào, thêm một ít hành lá, hành mùi, lá chanh lên.
Tùy theo khẩu vị, bạn có thể nêm thêm tương, ớt… để thưởng thức món phở được đậm vị hơn.
>>> Học ngay cách nấu phở bò miền Nam ngon miễn chê
>>> Những gia vị nấu phở bò “nhỏ mà có võ”
Trở thành đầu bếp hàng đầu bằng cách đăng ký học online ngay. Khóa học giúp bạn biết cách tự nấu ăn và pha chế ngay tại nhà. Khóa học ẩm thực - nấu ăn được hướng dẫn trực tiếp bởi các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp hàng đầu quốc tế với nhiều năm kinh nghiệm đảm bảo giúp bạn thành đầu bếp tài ba. Đăng ký ngay.
[course_id:303,theme:course]
[course_id:1485,theme:course]
[course_id:1126,theme:course]
Hướng dẫn nấu phở gà bằng nồi áp suất
Nguyên liệu cần chuẩn bị
4 đùi gà ta
Bột nghệ nguyên chất
Xương heo đã sơ chế kỹ và luộc sẵn
Xương gà
2 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1 củ gừng cạo vỏ, rửa sạch
Hành mùi, lá chanh, chanh, ớt, tiêu
Bánh phở đã chần qua nước sôi
Bạn có thể nấu phở gà bằng nồi áp suất
Các bước tiến hành
Bước 1: Với cách nấu phở gà bằng nồi áp suất, bạn hãy thoa nhẹ bột nghệ lên 4 cái đùi gà, rồi đem hấp chín bằng nồi trong khoảng 20 phút. Việc này sẽ giúp cho món phở gà trong nước, thịt mềm mà không bị khô. Khi gà chín, bạn lấy ra để nguyên 4 đùi, nếu nấu cho trẻ thì bạn hãy xé nhỏ.
Bước 2: Bạn thực hiện sơ chế nguyên liệu tạo mùi cho nước dùng tương tự như công thức nấu phở gà truyền thống ở trên.
Bước 3: Tiếp theo, bạn cho xương gà, xương heo trong nồi áp suất để ninh làm nước dùng phở gà. Khi ninh xương xong thì bạn dùng khăn sạch lọc nước dùng. Việc này sẽ giúp gạn sạch phần bã đóng cặn và váng mỡ do xương gà, xương heo tiết ra.
Bước 4: Bạn giữ lại phần nước tiết ra khi hấp gà rồi cho vào nồi nước dùng phở và khuấy đều.
Bước 5: Cuối cùng, bạn cho bánh phở vào tô, thêm hành lá, ớt tùy theo sở thích rồi chế nước dùng vào và thưởng thức.
Kết luận
Với 2 cách nấu phở gà mà UNICA đã chia sẻ cho các bạn ở trên, chắc hẳn các bạn đã có thể bổ sung vào sổ tay bí kíp của mình. Áp dụng 2 bí quyết này, bạn hoàn toàn có thể vào bếp tự tay chế biến cho cả gia đình thưởng thức. Chắc chắn, ai cũng phải trầm trồ đấy!
>>> Cách nấu phở bò tái ngọt thơm chuẩn vị
16/12/2019
3026 Lượt xem
Học ngay cách nấu phở bò miền Nam ngon miễn chê
Phở bò là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc, khi du nhập vào miền Nam phở bò đã có một vài thay đổi nhỏ để phù hợp với khẩu vị của người miền trong. Vậy, cách nấu phở bò miền Nam khác gì với cách nấu phở bò của người miền Bắc? Chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Cách nấu phở bò miền Nam
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500gr bánh phở
- 2kg xương bò
- 1kg gầu
- 10 viên bò viên
- 200gr thịt bò phi lê
- 1 củ gừng, ½ chén bột nấu phở
- Gia vị: đường, hạt nêm, bột ngọt, muối
- Các loại rau: ngò tây, xà lách, giá, húng quế
- Tương ớt, tiêu bột, tương đen, hành tây, hành lá, ớt, chanh
Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để nấu phở bò miền Nam
Các bước nấu phở bò miền Nam
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch xương ống bằng nước lạnh. Sau đó rửa lại với rượu trắng rồi chần sơ qua nước sôi. Bạn đập dập xương hoặc chặt thành từng khúc vừa.
- Nếu có nồi áp suất thì hãy ninh xương trong khoảng 1 giờ. Còn nếu không có thể đun lửa nhỏ trong khoảng 4 - 5 giờ với 3 lít nước.
Bước 2: Khử mùi tanh của nước dùng
- Với cách nấu phở bò miền Nam, bạn có thể giữ lại phần xương nếu thích, nếu không thì vớt bỏ. Tiếp theo, cho gói bột nấu phở vào túi vào cột chặt rồi thả vào nồi nước dùng.
- Rửa sạch gừng, đem nướng sơ rồi đập dập cho vào nồi đun sôi. Gừng sẽ giúp khử mùi tanh, giúp nước lèo thơm ngon hơn.
Phở bò miền Nam đúng chuẩn
Bước 3: Nêm nếm gia vị
- Đến bước này, bạn hãy vớt bột nấu phở ra, vớt hết bọt nổi lên và nêm lại gia vi cho vừa ăn.
Bước 4: Thái thịt bò
- Rửa sạch thịt gầu, luộc chín rồi vớt ra cho vào nước lạnh. Sau đó, thái thịt gầu thành lát vừa ăn.
- Bạn cũng rửa sạch thịt bò phi lê rồi thái lát mỏng.
- Nhặt sạch các loại rau sống, rửa với nước muối loãng và để ráo.
Bước 5: Cho phở ra bát
- Khi ăn, bạn chần bánh phở qua nước nóng cho bánh chín rồi cho vào tô. Tiếp đến, bạn có gầu, bò viên, thịt bò phi lê lên, chan nước lèo vào. Cho thêm giá, rau sống, hành thái nhuyễn là có thể thưởng thức. Cách nấu phở bò miền Nam này khá đơn giản đúng không nào!
Cách nấu phở bò miền Nam không quá phức tạp
Để có được cách nấu phở bò kiểu miền Nam ngon như ở tiệm, bạn hãy tham khảo khóa học “Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn” của giảng viên Nguyễn Kim Ngân trên UNICA.
Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam, vị ngọt thanh của nước dùng hầm từ xương hòa quyện với mùi thơm của quế hồi đã tạo nên hương vị phở đậm đà khó cưỡng. Nếu bạn đang muốn tự nấu phở tại nhà, hãy tham khảo ngay khóa học:
[course_id:938,theme:course]
[course_id:1335,theme:course]
[course_id:859,theme:course]
Cách nấu phở bò tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg thịt bò phi lê
- 1,5 - 2kg xương ống
- 700gr thịt bắp bò
- 3 - 4 nhánh sả
- 200gr giá đỗ
- 100gr ngò gai
- 150gr ngò ôm
- 1 - 2 miếng vỏ quýt
- 2 củ hàng tây
- 50gr hoa hồi
- 100gr thảo quả
- 1kg bánh phở
Nguyên liệu nấu phở bò đơn giản
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Với cách nấu phở bò tại nhà này, bạn cần chuẩn bị một nồi nước khoảng 1,5 lít nước, bắc lên bếp. Sau đó, đập dập 2 cây sả cho vào nồi nước đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho xương ống vào chần sơ rồi vớt ra và rửa lại một lần nữa với nước lạnh. Làm như vậy vừa giúp khử được mùi hôi, vừa loại bỏ được cặn bẩn bám trên xương ống bò.
- Tiếp theo, bạn cho xương bò, hành tây, gừng vào lò nướng khoảng 7 đến 10 phút thì gắp xương ống ra, cho vào chậu nước, cạo bỏ lớp cháy xém. Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng nguyên liệu trên bếp than. Tuy nhiên, bạn chỉ nên nướng cháy xém không nướng cháy đen, vì sẽ khiến nước dùng có mùi khét.
- Bạn dùng một miếng vải xô mỏng cho thảo quả, quế, hồi, đinh hương, hạt ngò, vỏ quýt vào rồi dùng dây buộc chặt miệng túi, sao cho các hương liệu không lọt ra ngoài.
Bạn có thể nấu phở bò tại nhà cho gia đình thưởng thức
Bước 2: Tiến hành chế biến
- Với cách nấu phở bò tại nhà, bạn hãy chuẩn bị một nồi nước cho xương ống, hành tây, sả, gừng cùng gói hương liệu đã chuẩn bị vào nồi nước, đậy kín nắp. Khi nước sôi bạn vớt bọt rồi vặn lửa nhỏ và tiếp tục hầm trong khoảng 2 - 3 tiếng.
- Khi nước dùng đã dậy mùi thơm và chuyển sang màu vàng đục thì bạn hãy vớt xương ống, gói gia vị, cùng các nguyên liệu khác ra. Sau đó, lược 1 - 2 lần nước để nước dùng trong. Khi đã lược xong, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
- Bây giờ, bạn hãy rửa sạch hành hoa, ngò gai rồi thái nhỏ.
- Thịt bò phi lê thì bạn thái thành lát mỏng vừa ăn, để thịt không bị dai bạn hãy thái theo đường thớ.
- Còn thịt bắp bò thì bạn cũng luộc chính tới rồi thái thành các miếng nhỏ.
Bước 3: Hoàn thành và trang trí
- Bạn chần qua bánh phở, giá đỗ, đầu hành hoa qua với nước sôi.
- Sau đó, cho bánh phở, giá đỗ, đầu hành hoa đã chần vào tô, thêm thịt bò, bắp bò, rồi chan nước dùng vào, rắc thêm hành ngò thái nhỏ vào là có thể thưởng thức.
Một số lưu ý nấu phở bò ngon
- Chúng ta biết rằng, 3 yếu tố để phở bò được coi là ngon đó là hương vị, nước trong và khử được muid đặc trưng của bò. Tuy nhiên, ngoài 3 yếu tố ở trên nếu bạn muốn tạo ra một bát phở ngon thì cần lưu ý đến khâu chế biến và hầm xương, chế biến nước dùng. Vì nước dùng để chế biến chiếm đến 70% sự thành công của tô phở.
- Để xử lý xương và khử mùi cho xương thì bạn nên ngâm xương với muối hột trong nước lạnh khỏi 1 đến 2 giờ và đun sôi khoảng 3 phút thì đổ xương ra, rửa sạch và tiếp tục đổ nước để ninh xương.
- Nêm nếm giá vị ở mỗi người rất khác nhau, nếu bạn nấu phở bò miền Nam và miền Bắc thì gia vị cũng khác nhau.
- Bạn cần sử dụng nồi trần nhúng. Vì nếu trần nhúng thịt bò vào nước dùng thì sẽ ảnh hưởng đến nước dùng và làm cho nước dùng bị mất mùi, thịt bò ướp sẽ bị phai.
Trên đây là cách nấu phở bò miền Nam mà UNICA đã chia sẻ đến bạn đọc. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự hòa trộn hoàn hảo của các hương vị. Tùy theo sở thích cá nhân, bạn có thể cho thêm tương ớt để tăng thêm hương vị cay nồng. Vừa rồi Blog Unica đã chia sẻ đến bạn công thức nấu ăn của một món ăn gia đình.
Chúc các bạn thành công!
>> Cách nấu phở bò tái ngọt thơm chuẩn vị
>> Những gia vị nấu phở bò “nhỏ mà có võ”
>> Bật mí 2 cách nấu phở gà ngon miễn chê
16/12/2019
5783 Lượt xem
Những gia vị nấu phở bò “nhỏ mà có võ”
Gia vị nấu phở bò là “linh hồn” của món phở, nó quyết định đến hương vị thơm ngon hay không. Ngoài gừng già và hành củ đem nướng, gia vị nấu phở có sẵn thì nhất định không thể thiếu những gia vị thảo mộc. Vậy những gia vị “thần kỳ” này là gì? Hãy “theo chân” UNICA tìm hiểu chi tiết hơn và học nấu ăn cho người mới bắt đầu ngay tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!
Gia vị nấu phở bò gồm những gì?
Đại hồi
Đại hồi hay còn được biết đến với cái tên bát giác, đây là một loại thảo mộc rất phổ biến đối với ẩm thực châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Không chỉ được biết đến là một vị thuốc nam có nhiều công dụng chữa bệnh, đại hồi còn được được sử dụng để làm gia vị cho món phở. Thứ gia vị này có vị cay nhè nhẹ và có mùi thơm nồng.
Đại hồi là gia vị nấu phở được được nhiều người sử dụng để làm tăng vị ngọt
Mùi thơm của đại hồi có nguồn gốc từ anethol, mùi vị của nó ngọt dịu như cam thảo. Chính vì vậy, khi dùng đại hồi làm gia vị nấu phở bò sẽ tạo nên mùi hương có vị thơm ngọt, khiến ai lần đầu thưởng thức nước dùng của món phở cũng phải nao lòng.
Tiểu hồi
Một trong những gia vị nấu phở bò không thể không nhắc đến đó là tiểu hồi. Cũng giống như đại hồi, tiểu hồi là một vị thuốc nam có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nó thường được dùng trong các công thức bánh kẹo vì cũng có thành phần anethol như đại hồi. Tiểu hồi có mùi vị ngọt, mùi ngọt này khá rõ. Không giống với đại hồi, tiểu hồi không có vị cay, chúng được cho là có vị ngọt gần giống như cam thảo và được dùng để tăng thêm vị ngọt, thơm cho nước dùng.
Đinh hương
Đinh hương là loại thảo mộc nổi tiếng với mùi hương đặc biệt. Vào thế kỷ IV trước công nguyên, nhiều lãnh chúa Trung Hoa đã ra quy định những vị khách trước khi ra mắt họ đều phải nhai đinh hương. Bởi nó có mùi thơm đặc biệt giúp cho hơi thở thơm và khử mùi hôi miệng.
Đinh hương còn được sử dụng như một bài thuốc chữa được rất nhiều bệnh
Mùi thơm của đinh hương rất nồng và đặc trưng nên được sử dụng nhiều trong ẩm thực. Nó không chỉ có nguồn vitamin B, C, D, E, K dồi dào, mà còn có nhiều chất khoáng như canxi, kali, protein nên. Chính vì vậy, đinh hương được xem là loại gia vị trân quý bậc nhất vào thời xưa khi khai thác còn hoang sơ. Đây cũng là thành phần tạo nên vị cay nhẹ và ấm nồng cho nước phở.
Quế
Để tạo nên nồi phở hấp dẫn không thể không bỏ qua quế. Đây là hương vị quen thuộc được chế tạo từ vỏ cây quế, có vị cay và mùi thơm nồng rất đặc trưng. Dù có vị cay nhưng cái cay của quế dễ chịu, chỉ giúp nước phở tăng độ đậm vị và hơi nồng mà không khiến vị cay tăng lên.
Để tạo nên nồi phở hấp dẫn không thể không bỏ qua quế
Quế còn là một loại thuốc được dùng trong đông y để chữa nhiều bệnh như: cảm lạnh, đau bụng, sát trùng… Bên cạnh đó, nó còn được dùng để chữa chứng biếng ăn hiệu quả, kích thích vị giác.
Thảo quả
Không hổ danh là nữ hoàng của các loại gia vị, thảo quả cũng có vị cay nồng, nhưng đi kèm là vị ngọt dịu. Nó chính là gia vị nấu phở bò không thể thiếu. Thảo quả có tính ẩm, có tác dụng chữa các bệnh như: ho đờm, làm ấm bụng giúp cho người dùng ăn ngon miệng hơn…
Hạt mùi
Hạt mùi là phần hạt được sấy khô từ rau mùi, có hương thơm dễ chịu, vì thế nó không chỉ được dùng để chế biến nước dùng phở mà còn được làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác như: súp, lẩu, các loại nộm, gỏi… Đây là một trong những gia vị “nhỏ mà có võ” có tác dụng khử mùi. Do đó, nó còn được dùng để ướp các loại thịt heo, bò, cừu, gà…
Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam, vị ngọt thanh của nước dùng hầm từ xương hòa quyện với mùi thơm của quế hồi đã tạo nên hương vị phở đậm đà khó cưỡng. Nếu bạn đang muốn tự nấu phở tại nhà, hãy tham khảo ngay khóa học:
[course_id:938,theme:course]
[course_id:1335,theme:course]
[course_id:859,theme:course]
Một số lưu ý khi nấu phở bò ngon
- Để món phở bò thơm ngon đậm đà hương vị thì nước dùng chiếm đến 70% sự thành công của tô phở. Để có nước dùng ngon, chúng ta cần chọn xương ống bò còn tươi, mới. Chúng ta biết rằng, 3 yếu tố để phở bò được coi là ngon đó là hương vị, nước trong và khử được mùi đặc trưng của bò. Tuy nhiên, ngoài 3 yếu tố ở trên nếu bạn muốn tạo ra một bát phở ngon thì cần lưu ý đến khâu chế biến và hầm xương, chế biến nước dùng.
- Để xử lý xương và khử mùi cho xương thì bạn nên ngâm xương với muối hột trong nước lạnh khỏi 1 đến 2 giờ và đun sôi khoảng 3 phút thì đổ xương ra, rửa sạch và tiếp tục đổ nước để ninh xương.
- Nêm nếm giá vị ở mỗi người rất khác nhau, nếu bạn nấu phở bò miền Nam và miền Bắc thì gia vị cũng khác nhau.
- Bạn cần sử dụng nồi trần nhúng. Vì nếu trần nhúng thịt bò vào nước dùng thì sẽ ảnh hưởng đến nước dùng và làm cho nước dùng bị mất mùi, thịt bò ướp sẽ bị phai.
Chọn miếng thịt bò còn tươi, mới để nấu phở bò
Gợi ý mẹo sơ chế thịt bò tái ngon
- Thịt bò khi mua bạn chọn miếng thịt còn tươi, mới, màu đỏ thẫm. Thớ thịt săn chắc, có độ đàn hồi mà không bị úng nước.
- Thịt bò sau khi mua về, bạn nên gói lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trước khi chế biến. Việc này sẽ giúp cho lúc thái thịt dễ dàng hơn rất nhiều.
- Không giống với thịt heo, thịt bò có hương vị khá đặc trưng. Chính vì vậy, bạn nên sử dụng hành, gừng nướng để làm át mùi hôi của bò. Bên cạnh đó, khi rửa thịt, bạn nên giã hành, gừng nướng nguyễn chà xát lên bề mặt thịt rồi mới rửa nước lạnh.
- Thay vì thái dọc thớ, bạn hãy thái thịt bò ngang thớ để dễ ăn hơn. Còn nếu muốn thịt bò mềm thì bạn nên đập sơ thịt bò trước khi thái.
Với tô phở thơm ngoài ở trên, bạn cũng còn có thể tự tin nấu thêm những món phở đặc biệt khác cho gia đình thưởng. Đặc biệt, những với người miền Bắc, một tô phở Sòn Gòn sẽ vô cùng hấp dẫn mọi người.
Trong bài viết trên chúng ta đã chia sẻ cho các bạn các gia vị nấu phở bò. Tùy thuộc vào người nấu sẽ có những thay đổi theo kinh nghiệm và công thức riêng của bản thân để tạo nên một bát phở thơm ngon, đậm đà hương vị. Ngoài những tô phở hấp dẫn bạn có thể tham khảo thêm những công thức nấu nướng đến từng những khoá học nấu ăn online trên Unica để làm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Sẽ có nhiều chủ đề để bạn thoải mái lựa chọn: học làm bartender, học pha chế, khóa học pha chế trà sữa online, học nấu ăn chay, học nấu món ăn Trung Quốc,....
16/12/2019
8068 Lượt xem
Cách nấu phở bò đơn giản ngon khó cưỡng
Nhắc đến ẩm thực Việt Nam không thể không nhắc đến phở. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu phở bò đơn giản. Thực tế, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức là có thể tự tay vào bếp chế biến món phở thơm ngon đãi cả nhà. Nếu bạn vẫn đang loay hoay tự học nấu ăn và đi tìm công thức chế biến thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Cách nấu phở bò đơn giản ngay tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500gr thịt bò thăn
- 2kg xương bò
- 200gr hành tây
- Rau mùi
- 2 lóng mía, mỗi móng dài khoảng 10 cm
- 500gr bánh phở
- Gia vị: bột ngọt, mắm. muối, hạt nêm, dầu ăn, tương đen…
- Quế khô, hoa hồi, thảo quả, gừng tươi, hành tím…
- Các loại rau thơm, giá, ớt sừng, hành lá, chanh...
Để nấu phở bò ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Với cách nấu phở bò đơn giản này, bạn hãy cho xương bò vào nồi nước sôi, nấu khoảng 5 phút thì lấy ra rửa sạch.
- Tiếp theo, nướng chín hành tây, hành tím, gừng, mía (nước nguyên vỏ), sau đó cạo sạch vỏ gừng và hành rồi rửa sạch, để ráo. Hành tây bạn bổ đôi, để riêng, còn gừng thì cắt lát.
- Mía sau khi róc vỏ chẻ miếng để riêng.
- Nhặt sạch hành lá, ngò và ngâm với nước muối loãng, sau đó cắt nhỏ.
- Cho hoa hồi, quế, thảo quả rang với lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, cho vào túi vải buộc chặt.
Bước 2: Chế biến nước dùng
- Để chế biến nước dùng ngon, bạn hãy nấu sôi nước hầm xương bò trong nồi áp suất trong khoảng 40 phút. Sau đó, cho hành tây, mía, gừng, túi đựng hỗn hợp các gia vị vào nước dùng rồi hầm trong 3 tiếng, rồi nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn.
Bước 3: Hoàn thành
- Thịt bò mang một hương vị đặc trưng nên hành, gừng nướng trong nước dùng rất quan trọng, có tác dụng át mùi hôi của bò, do đó bạn không nên bỏ qua giai đoạn này. Khi rửa thịt, bạn nên dùng hành, gừng nướng giã nhuyễn chà sát lên bề mặt của thịt, rồi mang đi rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
Với cách nấu phở bò đơn giản bạn cần chế biến nước dùng ngon
- Tiếp theo, bạn thái mỏng thịt bò theo thớ ngang hoặc dùng chày giã sơ qua thịt bò để thịt bò mềm trước khi thái. Nếu muốn ăn phở bò tái, thì bạn chần qua thịt bò với nước sôi và để riêng.
- Khi ăn, bạn hãy chần phở qua với nước sôi rồi cho vào tô, tiếp đến cho thịt bò, các loại rau thơm lên trên. Cuối cùng chan nước dùng vào để làm chín thịt bò và thưởng thức.
Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam, vị ngọt thanh của nước dùng hầm từ xương hòa quyện với mùi thơm của quế hồi đã tạo nên hương vị phở đậm đà khó cưỡng. Nếu bạn đang muốn tự nấu phở tại nhà, hãy tham khảo ngay khóa học:
[course_id:938,theme:course]
[course_id:1335,theme:course]
[course_id:859,theme:course]
Cách nấu phở bò sốt vang đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 0,5 kg thịt bò nhiều gân
- Rượu vang đỏ
- Bánh phở
- Tương cà, bơ
- Cà chua, gừng, tỏi, hành tây, lá nguyệt quế, bột nghệ
- Hành tây, hành hoa, rau mùi
- Gia vị
Cách chế biến
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn chần thịt bò qua nước sôi, sau đó thái miếng vừa ăn. Các nguyên liệu khác sơ chế giống với cách nấu phở bò đơn giản ở trên.
- Tiếp theo, ướp thịt bò với bột nghệ, rượu vang, hạt nêm và mắm muối.
Bước 2:
- Phi thơm tỏi với bơ rồi cho thịt bò xào qua, tiếp đến thêm chút gia vị vào nồi rồi đổ nước sao cho đủ ăn rồi đun sôi.
- Trong thời gian đợi nồi nước dùng sôi, lấy hành tây thái hạt lựu và xào qua với chút dầu ăn. Còn cà chua thì thái miếng cau rồi xào cho đến khi chín mềm.
- Tiếp theo, bạn hãy cho hỗn hợp vào nồi thịt bò đang hầm. Sau đó, cho thêm lá nguyệt quế, gừng đập dập, đun dưới lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
- Khi thit bò chín nhừ bạn cho cho tương cà vào thêm chút hạt nêm cho vừa gia vị.
- Bánh phở bạn trần qua nước sôi rồi cho vào bát tô, sau đó cho thịt bò sốt vang chan lên bánh phở và thưởng thức.
- Phở bò sốt vàng mang một hương vị đặc trưng của thịt bò, khi ăn cùng các nguyên liệu khác, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng nổi vị ngon của nó.
Bạn có thể nấu phở bò sốt vang cho gia đình thưởng thức
Trong bài viết trên, UNICA đã chia sẻ cho các bạn cách nấu phở bò đơn giản và bí quyết nấu phở ngon như nhà hàng nổi tiếng. Mong rằng sau khi đọc xong bài viết này, bạn có thể chế biến được món phở bò thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức.
13/12/2019
2729 Lượt xem
7 Phương pháp học nhảy tại nhà an toàn, hiệu quả nhất
Bạn đang tìm kiếm những cụm từ như “học nhảy”, “học nhảy tại nhà an toàn” nhưng thông tin bị “loãng” khiến bạn cảm thấy mơ hồ. Và bạn thắc mắc không biết đâu là phương pháp tập nhảy hiện đại tại nhà hiệu quả nhất? Và bạn sẽ tự hỏi rằng học nhảy như nào cho hiệu quả. UNICA xin chia sẻ cho bạn những thông tin “bí mật” về cách tự học nhảy tại nhà với những dạng bài như học Zumba, học Hiphop... ngay nhé!
Bí quyết học nhảy tại nhà hiệu quả
Học nhảy tại nhà
Không phải ai sinh ra cũng có năng khiếu về nhảy múa và có được bài nhảy đẹp nhất ngay từ lần đầu tiên phải không. Nếu bạn đang lo lắng vấn đề này, hãy tham khảo một số bí quyết trước khi tự học nhảy hiện đại tại nhà. Cụ thể như sau:
Tìm hiểu thật kỹ các động tác giảng viên hướng dẫn
Khi tham khảo các video hướng dẫn nhảy, bạn cần quan sát và lắng nghe những chỉ dẫn mà các vũ công, biên đạo chia sẻ. Bạn cần chú học cẩn thận dù chỉ là từng cử chỉ nhỏ ở cánh tay, bàn chân để thực hiện đúng.
Khi chưa hiểu rõ hoặc chưa thành thạo, bạn nên xem lại nhiều lần. Bạn cần tập trung nhìn cho rõ các động tác để không bị phân tán hoặc quên nhịp. Đây chính là cách học nhảy tại nhà nhanh nhất mà bạn có thể áp dụng.
Hãy quay lại những động tác đã nhảy
Bạn có thể dùng một chiếc điện thoại, để gọn vào 1 chỗ trong suốt thời gian nhảy để xem lại mình nhảy sai ở đâu. Kinh nghiệm tự nhảy tại nhà là nếu bạn nhảy vẫn còn kém và chưa tự tin vào bản thân, thì hãy quay lại nhiều lần để biết mình sai chỗ nào và chỉnh sửa cho đúng.
Cố gắng tập luyện hằng ngày
Tập luyện hằng ngày
Bạn không có thời gian học nhảy tại trung tâm, không được tập luyện theo cường độ của huấn luyện viên thì việc dành ra 30 phút cho học nhảy cơ bản ở nhà là rất cần thiết. Học nhảy cũng là một kỹ năng, bạn càng tập luyện thì cơ thể càng quen dần với chuyển động.
Bạn có niềm đam mê với bộ môn nhảy hiện đại nhưng lại không có thời gian đi học trực tiếp, vậy thì hãy đăng ký khoá học nhảy online trên Unica để nhận ưu đãi hấp dẫn. Tham gia khoá học giảng viên sẽ hướng dẫn bạn nhảy đa dạng các thể loại như: Zumba, Sexy Dance, Shuffle Dance, Dance Cardio, Aerobic,... chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.
[course_id:1149,theme:course]
[course_id:721,theme:course]
[course_id:760,theme:course]
Điều chỉnh cơ thể cho đúng dáng
Làm sao để nhảy dứt khoát? Bạn biết không, có nhiều bạn tự học nhảy tại nhà nhưng do không có kỹ năng, thời gian đầu làm sai rất nhiều dáng khiến động tác trở nên gượng gạo. Do không điều chỉnh đúng tư thế nên nhiều bạn còn bị vẹo cột sống, chệch khớp rất nguy hiểm.
Lựa chọn bài tập phù hợp với trình độ
Khi mới đầu học nhảy, cách học nhảy nhanh thuộc đó là bạn nên bắt đầu với những bài tập cơ bản nhất, hay nói chính xác hơn là lựa chọn các bài tập phù hợp với khả năng và trình độ của mình. Bởi một bài tập quá khó với những động tác nâng cao sẽ khiến bạn cảm thấy nhụt chí, nản lòng ngay khi mới bắt đầu luyện tập. Chưa kể việc các động tác yêu cầu kỹ thuật cao sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, đau nhức các cơ trên cơ thể.
Học cảm nhạc trước
Học cảm nhạc
Học cảm nhạc là yếu tố vô cùng quan trọng. Hiểu đúng về nhạc, nhịp điệu trong nhảy hiện đại sẽ giúp bạn tập các động tác dễ dàng hơn. Ngoài ra, cảm nhạc sẽ giúp bạn nhớ các động tác nhanh hơn và bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt trong việc ghi nhớ trình tự của các bước.
Tham khảo khóa học nhảy online chất lượng
Việc tự học múa tại nhà qua các video trên YouTube sẽ không đảm bảo an toàn, vì vậy bạn nên đăng ký những khóa học nhảy online tại nhà trên UNICA các khoá học đang được nhiều học viên quan tâm và theo học như học nhảy Zumba, nhảy Hiphop,... Không chỉ được học online, bạn còn nhận được nhiều ưu đãi khác, đó là bạn sẽ được học trọn đời với mức giá khá rẻ chỉ vài trăm nghìn, đặc biệt bạn có thể tập luyện mọi lúc, mọi nơi.
>> Xem thêm: 8 Lợi ích khi tập Aerobic bạn không thể bỏ lỡ
>> Xem thêm: Hiphop là gì? 5 Trụ cột chính tạo nên trào lưu Hiphop
18/10/2019
7168 Lượt xem
Cách vẽ dáng người đang chạy đơn giản nhất
Cách vẽ dáng người đang chạy làm sao để tạo cảm giác sống động như thực tế không hề dễ dàng. Cho dù bạn đã nắm vững cấu trúc giải phẫu thì bạn vẫn gặp khó khăn khi diễn tả trạng thái của nhân vật. Đừng quá lo lắng, hôm nay, UNICA sẽ hướng dẫn bạn các bước vẽ người trong tư thế chuyển động một cách đơn giản nhất.
1. Cách vẽ dáng người đang chạy
Bước 1: Phác thảo dáng nhân vật
Để có thể vẽ được nhân vật đang chuyển động, bạn cần phải phác thảo hình người que (stick figure) giống như khi bạn vẽ nhân vật trong tư thế ngồi hoặc đứng yên. Điều quan trọng nhất chính là bạn phải kiên trì vẽ đúng tư thế.
Bên cạnh đó, bạn hãy quan sát cuộc sống thường ngày như: xem phim võ thuật và chiếu chậm cảnh phim nếu cần, tham khảo các trận đấu thể thao, hoặc đến công viên nơi có nhiều người tập thể dục… Mục đích của việc làm này là nắm vững những chuyển động tinh tế của con người, xem họ đặt tay chân ở đâu, xoay vặn thân người như thế nào…
Để có thể vẽ được nhân vật đang chuyển động, bạn cần phải phác thảo hình người que
Bước 2: Đơn giản hóa hình ảnh nhân vật chính
Với cách vẽ dáng người đang chạy để có cảm giác về chuyển động, bạn cần đơn giản hóa hình ảnh thành một vào hình phác cấu trúc bên trong dạng đơn giản. Như hình người que là bước tương tự khi bạn vẽ người dáng tĩnh. Như thường lệ, bạn hãy tiếp tục luyện tập, luyện tập nhiều hơn nữa, tham khảo thêm một số tài liệu vẽ, nhận ra cái nào là hình vẽ tốt, rồi quay trở lại quan sát đời sống thực xung quanh.
Để từ đó, bạn sẽ sớm nhận ra được các cử động của con người, cũng như những phần cơ thể chuyển động nhanh như: bàn tay, bàn chân, cách người ta lắc hông…
Trở thành chuyên gia trong lĩnh vực hội hoạ bằng cách đăng ký khoá học online qua video. Khoá vẽ online học cùng chuyên gia với nội dung bài giảng chi tiết sẽ giúp bạn thành thạo công cụ vẽ, nắm vững hơn tư duy hội họa, hình khối, dáng người, thiết kế để phục vụ tốt nhất cho công việc. Đăng ký ngay nhé.
[course_id:999,theme:course]
[course_id:766,theme:course]
[course_id:1383,theme:course]
Bước 3: Xác định đường trục dáng cho nhân vật
Nhằm tránh làm hình vẽ bị cứng, bạn hãy hình dung ra một đường trục dáng (line of action) chạy xuyên qua cơ thể người. Đường trục dáng này xuất phát từ đỉnh đầu, đi ngang qua cổ, xuống đến cột sống, rồi chạy ra ngoài, bạn không cần quá rập khuôn khi dựng những đường này.
Thông thường, các tư thế chuyển động đều có dạng đường cong chữ C hoặc chữ S khi nhân vật cúi, xoay, vặn hoặc nghiêng người. Khi nhân vật chạy nhảy hoặc té ngã, các góc nghiêng sẽ càng lớn.
Khi sử dụng đường trục dáng, bạn sẽ tạo được vẻ tự nhiên, sinh động hơn cho nhân vật chuyển động. Việc sử dụng kết hợp đường trục dáng với người que để phác thảo khung xương, rồi sau đó “đắp” thịt và cơ bắp cho nhân vật, sẽ khiến cho nhân vật như đang bước ra khỏi trang giấy màn hình.
Khi sử dụng đường trục dáng, bạn sẽ tạo được vẻ tự nhiên hơn cho nhân vật chuyển động
2. Cách vẽ người trong khung cảnh
- Bước 1: Khi đã biết cách vẽ dáng người đang chạy, bạn hãy phác họa một khung cảnh đơn giản.
- Bước 2: Tiếp theo, phác họa hành động và vị trí cho các nhân vật trong bức tranh. Bạn sử dụng các đoạn dây và các hình bầu dục để thể hiện cơ bản cho các chi tiết con người. Sau đó, sử dụng các đường phân chia tỷ lệ trên khuôn mặt và các bộ phận khác để căn chính xác tỷ lệ cho các vị trí đặt mắt, mũi, miệng, tai…
- Bước 3: Phác thảo hình dạng cơ thể cùng các chi tiết khung cơ bản.
- Bước 4: Tiếp theo, điều chỉnh lại các phác họa bằng một bút vẽ nét nhỏ hơn và sắc hơn.
- Bước 5: Sử dụng bút vẽ chính để vẽ lại các đường nét cần thiết.
- Bước 6: Bạn dùng tẩy xóa hết các nét thừa còn lại từ bản phác thảo.
Trên đây là cách vẽ dáng người đang chạy mà UNICA đã chia sẻ. Qua bài viết trên, hy vọng rằng bạn đã nắm được các kỹ năng vẽ dáng người đang chạy. Tuy nhiên, để tác phẩm trở nên chân thật và sống động hơn, bạn cần kiên trì, chăm chỉ luyện tập nhé!
>> Bật mí cách vẽ dáng người đang ngồi “chuẩn” nhất cho “gà mờ”
>> Hướng dẫn cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì
>> Gợi ý cách đánh bóng khối khi vẽ tranh bằng bút chì
16/10/2019
11135 Lượt xem
Phương pháp học nhảy Hiphop tại nhà hiệu quả và an toàn
Bạn rất đam mê nhảy Hiphop vì nó mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh rắn chắc và dáng đi uyển chuyển. Tuy nhiên, công việc khá bận rộn, khiến bạn không có thời gian theo học ở trung tâm. Đừng quá lo lắng, UNICA sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này bằng cách học nhảy Hiphop tại nhà cũng như những khoá học nhảy zumba... vô cùng an toàn, đơn giản và hiệu quả qua bài viết dưới đây.
Đôi nét về bộ môn nhảy Hiphop
Bộ môn nhảy Hiphop
Bộ môn dạy nhảy hip hop có nguồn gốc từ New York (Mỹ) trong những tập niên 1970. Điều đặc biệt tạo nên văn hóa Hiphop được tổng hợp qua nhiều yếu tố khác nhau như: Beatbox, Mix nhạc, Popping, Break Dance, thời trang Hiphop.
Một số cách nhảy hiphop phải kể đến một số Slyle như sau: Popping Style, locking style, Hiphop Style, Chipdance hay động tác khó như ke đầu hip hop. Thông thường một bài nhảy Hiphop sẽ kết hợp 3-4 phong cách Style khác nhau.
Bạn có niềm đam mê với bộ môn nhảy hiện đại nhưng lại không có thời gian đi học trực tiếp, vậy thì hãy đăng ký khoá học nhảy online trên Unica để nhận ưu đãi hấp dẫn. Tham gia khoá học giảng viên sẽ hướng dẫn bạn nhảy đa dạng các thể loại như: Zumba, Sexy Dance, Shuffle Dance, Dance Cardio, Aerobic,... chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.
[course_id:1149,theme:course]
[course_id:721,theme:course]
[course_id:760,theme:course]
Tại sao học nhảy Hiphop tại nhà được yêu thích?
Hiphop là một loại hình nghệ thuật xuất hiện vào những thập niên 70 nhưng nó lại có một sức lan tỏa vô cùng mạnh mẽ. Với các điệu nhảy thể hiện sự phóng khoáng, cho phép người nhảy tự do sáng tạo và không bị gò bó quá nhiều vào nguyên tắc nhảy. Các bạn trẻ hiện nay khá bận rộn và gặp nhiều áp lực trong cuộc sống, chính vì vậy, việc tìm tham gia các khóa học hiphop tại nhà chính là “liều thuốc” tốt nhất giúp họ “đánh bay” mọi căng thẳng.
Hiphop Dance là một bộ môn nghệ thuật nhảy được nhiều bạn trẻ yêu thích
Khác với việc đến các phòng tập nhảy, học nhảy Hiphop đơn giản tại nhà giúp bạn thoải mái và không bị ép buộc bởi các huấn luyện hoặc giáo viên hướng dẫn. Tại nhà, bạn có thể tỏa sức sáng tạo các động tác như cách ke đầu hiphop giúp giải tỏa stress hiệu quả hơn.
Yếu tố cần thiết khi tham gia học nhảy Hiphop
- Sức khỏe: Để có thể học nhảy Hiphop cơ bản, bạn cần chuẩn bị một sức khỏe tốt cùng với một nguồn năng lượng dồi dào.
- Niềm đam mê: Khác với các bộ môn như Erobic hay khiêu vũ, Hiphop bao gồm tổ động tác khó và phức tạp. Chính vì thế phải có niềm đam mê và thật sự yêu thích bộ môn này mới có thể học nhảy một cách dễ dàng.
- Lộ trình học bài bản: Thật khó để học nhảy Hiphop nếu bạn chưa có những kiến thức căn bản và hiểu biết đầy đủ về bộ môn này. Chính vì thế một lộ trình học chi tiết, có hệ thống và được hướng dẫn bởi những giảng viên có trình độ chuyên môn tốt, và kinh nghiệm dày dặn sẽ giúp bạn học nhảy cơ bản đến nâng cao trở lên dễ dàng hơn.
- Sẵn dàng đối đầu với các chấn thương: Chấn thương khi học cách nhảy Hiphop dance là một điều không thể tránh khỏi trong suốt quá trình luyện tập. Chính vì thế, để hạn chế được tối đa điều này, bạn cần học các động tác đúng kỹ thuật và lộ trình học từ cơ bản đến nâng cao để tự bảo vệ sức khỏe cho chính mình.
Unica gợi ý cho bạn: Khóa học "Học nhảy Hiphop Choreography cơ bản cho người mới bắt đầu"
XEM TOÀN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY
>> Xem thêm: 8 Lỗi cơ bản thường gặp khi tập Aerobic tại nhà
16/10/2019
9302 Lượt xem
Hướng dẫn cách vẽ dáng người ngồi chuẩn nhất cho “gà mờ”
Để cách vẽ dáng người ngồi được chân thật, đòi hỏi phải có một quá trình luyện tập chăm chỉ. Bởi trong khi vẽ dáng người ngồi có rất nhiều chi tiết quan trọng. Nhằm giúp các bạn còn “gà mờ” về con đường hội họa có thể thực hiện vẽ thành thạo hơn, hôm nay UNICA sẽ hướng dẫn cách vẽ dáng người ngồi một cách “chuẩn” nhất.
1. Hướng dẫn cách vẽ dáng người ngồi cơ bản
Bước 1: Xác định được khung bao của tư thế nhân vật
- Trước khi vẽ người đang ngồi, bạn cần phải dành thời gian để quan sát và chọn góc vẽ tốt nhất. Đối với những bạn mới học vẽ nên tránh góc chính diện. Bởi góc nhọn của phần đầu gối sẽ khiến bạn gặp khó khăn hơn khi tả không gian xa gần.
- Sau đó, bạn hãy tập cho mình thói quen thực hiện một bài hí họa nhỏ khoảng chừng một gang tay ở góc tranh, để làm quen với việc bắt dáng mẫu, cũng như tập xác định bố cục trong một tờ giấy vẽ sao cho đẹp nhất.
Bạn cần phải dành thời gian để quan sát và chọn góc vẽ tốt nhất trước khi vẽ
- Khi đã ký họa xong, bạn hãy bắt tay vào việc dựng hình. Với cách vẽ người đang ngồi, có rất nhiều cách để có thể thực hiện việc dựng hình, trong đó phương pháp lấy phần đầu làm đơn vị chuẩn để có thể so sánh với các phần còn lại là phương pháp dễ nhất dành cho các bạn mới bắt đầu làm quen với cách vẽ này.
- Khi đã xác định được các vị trí (lấy đầu làm đơn vị chuẩn đo xuống chiều dọc của cơ thể) rơi vào điểm nào thì bạn chốt lại điểm đó. Tiếp đến, bạn bắt đầu xác định qua các chiều ngang như: chiều ngang vai, chiều ngang hông, chiều ngang tứ chi.
- Bạn phải luôn để ý đến trục cơ thể gồm trục dọc, trục ngang. Trong đó, trục dọc sẽ chạy dọc theo cơ thể và lồi lõm theo độ dày của khối. Còn trục ngang thì sẽ dốc lên hoặc hạ xuống tùy thuộc vào tư thế và quy luật xa gần.
- Sau khi đã dựng hình xong, bạn chia sáng tối của từng khối một. Với các bạn lần đầu tiếp xúc thì không nên vận dụng kiến thức giải phẫu quá nhiều. Bởi vì khi chưa nắm được cấu trúc sẽ dẫn đến vai bị loạn.
Bước 2: Chú ý đến không gian xung quanh
- Tiếp theo, bạn lên sáng tối, dựa vào phân mảng ở bước 1. Trong quá trình lên sáng tối, cách vẽ người đang ngồi ở cả không gian xung quanh ngay từ ban đầu. Bởi sắc độ của không gian sẽ giúp bạn có thể cân bằng được sắc độ. Cách vẽ dáng người ngồi có tốt hay không, một phần nhờ vào không gian xung quanh.
Để lên sáng tối được chân thật hơn, bạn cần vận dụng những kiến thức về giải phẫu
- Để lên sáng tối được chân thật hơn, bạn cần vận dụng những kiến thức về giải phẫu. Như đã nói ở trên, với những ai lần đầu tiếp xúc, nếu chưa vững giải phẫu thì không nên vận dụng quá nhiều, mà chỉ phân tích theo khối căn bản những khối mà mắt có thể nhìn thấy.
- Trong quá trình lên sáng tối lớn, bạn cần phải chuốt nhọn chì thường xuyên để đan nét tạo độ trong trẻo cho tác phẩm. Bên cạnh đó, bạn cần liên tục đẩy sắc độ, nhấn nhá nhẹ đi từ đỉnh khối đậm nhất và nhạt dần ra phía ngoài nền.
Trở thành chuyên gia trong lĩnh vực hội hoạ bằng cách đăng ký khoá học online qua video. Khoá vẽ online học cùng chuyên gia với nội dung bài giảng chi tiết sẽ giúp bạn thành thạo công cụ vẽ, nắm vững hơn tư duy hội họa, hình khối, dáng người, thiết kế để phục vụ tốt nhất cho công việc. Đăng ký ngay nhé.
[course_id:999,theme:course]
[course_id:766,theme:course]
[course_id:1383,theme:course]
Bước 3: Tả chi tiết từng bộ phận
- Dựa vào việc thực hiện sáng tối đã thực hiện ở bước 2, trong bước 3, bạn hãy đẩy mạnh hơn sắc độ tổng thể, đi sâu vào tả chi tiết ở từng bộ phận của cơ thể nằm trong vùng không gian gần.
- Khi vẽ, bạn luôn phải nhớ quy luật “gần rõ - xa mờ”, ngoài sáng thì tả kỹ, trong tối thì buông êm. Để thực hiện được những điều này, phụ thuộc vào yếu tố kỹ năng xử lý, cùng kiến thức về khối và học thêm kiến thức về giải phẫu để vận dụng trong một khoảng thời gian cố định.
- Bạn cần học hình khối căn bản và giải phẫu một cách nghiêm túc bằng cách học qua giáo viên, bạn bè, sách báo, internet… để nâng cao kỹ năng và nắm vững 3 khối căn bản hộp - trụ- tròn.
- Hiểu một cách đơn giản, cơ thể người được chia làm 3 phần chính bao gồm: phần đầu, phần thân trên và phần thân dưới. Phần đầu sẽ được quy về khối dạng hình cầu căn bản, sẽ có tóc phủ lên trên. Còn phần thân trên và phần thân dưới là những khối hình hộp sẽ có độ lớn khác nhau. Ngoài ra, phần tứ chi sẽ quy về các khối có dạng hình trụ hoặc hình lục giác.
- Công việc sau đó là đánh bóng theo quy luật khối rỗng để giúp cho các thao tác dễ dàng hơn.
- Ở bước này, phần vải chỉ nên gợi nhẹ các nếp vải để làm tiền đề cho bước sau. Nhờ vậy mà cách vẽ người đang ngồi sẽ dễ dàng hơn, do đó bạn không nên vẽ nhiều. Riêng phần chân dung ở bước này, bạn chỉ nên tả sáng tối lớn hơn, không nên đi sâu vào đặc tả.
Bạn hãy đẩy mạnh hơn sắc độ tổng thể, đi sâu vào tả chi tiết ở từng bộ phận của cơ thể
Bước 4: Hoàn thiện chi tiết cả xa và gần
- Đến bước này, bạn hoàn thiện các chi tiết cả xa và gần. Đồng thời, bạn nên chuốt chì liên tục, bởi các lớp sắc độ đã được chồng lên nhau quá dày, chỉ cần để chì cùn một ít mà vẫn vẽ sẽ ảnh hưởng đến cách vẽ người đang ngồi.
- Trong bước này, bạn nên chuyển độ thêm cho các khối trở nên mượt mà, rõ ràng và sắc nét hơn. Phần chân dung và các tiểu tiết nhỏ sẽ làm tăng thêm sức hút thị giác nên bạn hãy bổ sung vào bức tranh của mình, để tác phẩm trở nên sống động hơn.
2. Hướng dẫn cách vẽ dáng người ngồi trong một khung cảnh
Sau khi hướng dẫn các bạn cách vẽ dáng người ngồi chỉ bằng những bước đơn giản, Unica sẽ hưỡng dẫn bạn cách vẽ người trong khung cảnh một cách đơn giản và tự nhiên nhất chỉ qua một vài bước cơ bản sau:
- Bước 1: Khi đã biết cách vẽ dáng người đang ngồi, bạn hãy phác họa một khung cảnh đơn giản.
- Bước 2: Tiếp theo, phác họa hành động và vị trí cho các nhân vật trong bức tranh. Bạn sử dụng các đoạn dây và các hình bầu dục để thể hiện cơ bản cho các chi tiết con người. Sau đó, sử dụng các đường phân chia tỷ lệ trên khuôn mặt và các bộ phận khác để căn chính xác tỷ lệ cho các vị trí đặt mắt, mũi, miệng, tai.
Phác thảo khung cảnh đơn giản
- Bước 3: Phác thảo hình dạng cơ thể cùng các chi tiết khung cơ bản. Từ nhân vân chính của bức ảnh cho đến những vật thể xung quanh, bạn cần lên tý tưởng và hoàn thành công đoạn phước thảo trong bước này.
- Bước 4: Tiếp theo, điều chỉnh lại các phác họa bằng một bút vẽ nét nhỏ hơn và sắc hơn.
- Bước 5: Sử dụng bút vẽ chính để vẽ lại các đường nét cần thiết. Đây được xem là bước gần cuối cùng trước khi bạn hoàn thành bức tranh chân dung của mình.
- Bước 6: Bạn dùng tẩy xóa hết các nét thừa còn lại từ bản phác thảo.
Dùng bút chì vẽ đường nét cần thiết
Chỉ qua 6 bước vô cùng đơn giản là bạn đã có một tác phẩm trở nên chân thật và sống động hơn rất nhiều.
Như vậy, UNICA đã hướng dẫn chi tiết cách vẽ người đang ngồi cho các bạn mới học vẽ.
15/10/2019
15831 Lượt xem
Hướng dẫn cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì
Cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì sao cho nắm bắt được thần thái trên gương mặt không quá phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Trong đó, khối ngũ quan (tai - mắt - mũi - miệng) là yếu tố quan trọng để chuyển tiếp lên bộ môn đầu tượng hoặc chân dung. Chính vì vậy, trong bài viết dưới đây, UNICA sẽ hướng dẫn chi tiết các bước vẽ khuôn mặt người bằng bút chì hoàn hảo nhất mà bạn nên tham khảo.
1. Cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì khi vẽ miệng
Bước 1:
Để bắt đầu cách vẽ khuôn mặt người, bạn hãy quan sát chiều ngang tổng và chiều cao tổng của khối miệng (chiều cao tổng tính từ đáy tượng cho đến đỉnh tượng, chiều ngang tổng tính từ cạnh rìa trái tượng cho cạnh rìa phải tượng). Sau đó, xem tỉ lệ nào nhỏ hơn thì lấy tỉ lệ đó làm chuẩn để phác ra khung hình chữ nhật. Đồng thời, canh tỉ lệ khung hình sao cho khung hình nằm giữa tờ giấy.
Dựa vào khung hình chuẩn đã đo, bạn hãy đi tìm các tỉ lệ tiếp theo, theo thứ tự sau đây:
- Vị trí môi dưới, môi trên.
- Tỉ lệ chiều ngang của miệng.
- Vị trí đỉnh cằm.
- Chiều ngang của nhân trung.
Khi đã có được 5 tỉ lệ trên, bạn dựa vào đó để đi tìm các tỉ lệ phụ còn lại. Ví dụ như: tỉ lệ của hai môi dưới và trên, tỉ lệ của mặt đỉnh tượng, tỉ lệ chiều ngang cằm, độ xệ của cơ vòng miệng. Dựa vào các tỉ lệ đã tìm, bạn dùng chì nhạt B để nhấn nhá, cố định bài vẽ cho rõ ràng.
Khi đã có được 5 tỉ lệ bạn dựa vào đó để đi tìm các tỉ lệ phụ còn lại
Bước 2:
Lên sáng tối lớn trên khối miệng bằng chì nhạt, bạn nheo mắt lại để nhìn sáng tối xem đậm nhạt đã chuẩn chưa. Ưu tiên lên sắc độ từ đậm nhất đến nhạt dần.
- Để vẽ sao cho khối miệng tạo được độ cong ở đầu môi, thân môi trên và dưới, độ cong của cơ vòng miệng, độ cong của khối cằm, bạn ôn lại cấu trúc khối cầu.
Trong khối ngũ quan miệng môi trên và cơ vòng miệng luôn là 2 chỗ tối nhất.
Bước 3:
Bạn bắt đầu tăng đậm các diện sáng tối. Với cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì, bạn cần lưu ý câu “gần rõ - xa mờ” để tăng đậm các diện sao cho đúng quy luật viễn cận.
Bước 4:
Ở bước này, khi hoàn thiện khối bạn cần lưu ý phản quang của mặt tối không nên quán sáng mà chỉ chuyển đổi nhẹ. Độ đậm của nền và bóng đổ phải rõ ràng, tách hẳn khỏi mặt tối càng tốt. Độ đậm của đỉnh khối qua mặt mờ và từ mặt mờ đến mặt sáng, bạn nên chuyển độ càng êm càng tốt. Đồng thời, vẫn luôn phải thường xuyên đánh bóng theo chiều của khối để đảm bảo vẫn giữ được độ cong của vật thể.
- Để đảm bảo sắc độ được tăng giảm, điều chỉnh đúng cách, bạn nên tập thói quen để bài ra xa, đặt bài vẽ dưới mẫu để so sánh trực tiếp. Như vậy, sẽ nhìn ra lỗi sai của mình hơn để chỉnh sửa kịp thời.
- Sắc độ của mặt nền nằm không nên để quá sáng, mà phải hơi trầm xuống. Từ đó sẽ tách được mặt nền ra khỏi mặt sáng của mẫu.
- Với cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì, bạn cần phải nhớ môi trên và cơ vòng miệng luôn là 2 chỗ tối nhất trong khối ngũ quan miệng. Vì vậy, phải luôn đảm bảo sắc độ luôn đạt được độ đậm chính xác.
Trở thành chuyên gia trong lĩnh vực hội hoạ bằng cách đăng ký khoá học online qua video. Khoá vẽ online học cùng chuyên gia với nội dung bài giảng chi tiết sẽ giúp bạn thành thạo công cụ vẽ, nắm vững hơn tư duy hội họa, hình khối, dáng người, thiết kế để phục vụ tốt nhất cho công việc. Đăng ký ngay nhé.
[course_id:999,theme:course]
[course_id:766,theme:course]
[course_id:1383,theme:course]
2. Cách vẽ mũi trên khuôn mặt người bằng bút chì
Để bắt đầu vẽ mũi trên khuôn mặt người bằng bút chì, bạn hãy dựa vào khung hình chuẩn đã đo, rồi đi tìm các tỉ lệ bao gồm:
- Tỉ lệ đỉnh của cánh mũi.
- Đáy mũi.
- Chiều ngang tổng của cánh mũi.
- Vị trí hốc mũi.
- Vị trí của sống mũi.
- Khi có được 5 tỉ lệ cần thiết trên, bạn dựa vào chúng để đi tìm các tỉ lệ còn lại.
Bước 1:
Đầu tiên, bạn lên sáng tối lớn trên khối mũi.
- Ôn lại cấu trúc khối đầu để vẽ sao cho đầu mũi và cánh mũi tạo được độ cong. Đồng thời, ôn lại cấu trúc khối lục giác để phần sống mũi và tháp mũi. Bạn hãy cố gắng xác định rõ ràng đỉnh khối nằm ở đâu, bóng đổ của khối mũi xuống phần vòm miệng như thế nào?
- Lưu ý, ở khối mũi có xuất hiện một ít khối gò má, nên bạn áp dụng cấu trúc khối cầu cho khối má.
Ở khối mũi có xuất hiện một ít khối gò má, nên bạn áp dụng cấu trúc khối cầu cho khối má
Bước 2: Bắt đầu tăng đậm các diện sáng tối.
Bước 3: Bạn hoàn thiện khối. Đi sau vào đặc tả từng chi tiết trên ngũ quan mũi trong cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì là phải phân tích từng lớp cơ thành từng khối căn bản, để vẽ cho đúng cấu trúc và quy luật khối.
3. Cách vẽ mắt trên khuôn mặt người
Bước 1:
Bạn quan sát chiều ngang tổng và chiều cao tổng của con mắt, xem tỉ lệ nào nhỏ hơn và lấy tỉ lệ này làm chuẩn để phác khung hình chữ nhật. Sau đó, canh tỉ lệ khung hình sao cho khung hình nằm giữa tờ giấy.
- Dựa vào khung hình chuẩn đã đo, ước lượng để vẽ ra cấu trúc mắt gồm có nhiều phần bao gồm: mí trên và mí dưới, bọng mắt trên và bọng mắt dưới. Tiếp theo, sử dụng phương pháp gióng trục phác ra 3 cạnh của mí mắt trên và 2 cạnh của mí mắt dưới để tạo thành con mắt cho hoàn chỉnh.
- Sau khi đã có được cấu trúc mắt đầy đủ, từ đây bạn đo tiếp các phần còn lại của khối ngũ quan mắt.
- Dựa vào các tỉ lệ đã tìm, bạn hãy dùng chì nhạt B để nhấn nhá, cố định lại bài vẽ cho rõ ràng.
Bước 2:
Bạn lên sáng tối lớn trên con mắt bằng chì nhạt.
- Tiếp tục, ôn lại cấu trúc khối cầu trong cách vẽ mắt trên khuôn mặt bằng bút chì để vẽ sao cho con mắt tạo được độ cong, mí mắt trên luôn đậm hơn mí mắt dưới.
Bước 3:
Bạn bắt đầu tăng đậm các diện sáng tối.
Bước 4:
Hoàn thiện khối.
- Sau đó, đi sâu vào đặc tả từng chi tiết trên ngũ quan mắt.
Bạn lên sáng tối lớn trên con mắt bằng chì nhạt
4. Cách vẽ tai trên khuôn mặt người bằng bút chì
Bước 1:
Quan sát chiều cao tổng và chiều ngang tổng của khối tai xem tỉ lệ nào nhỏ hơn thì lấy tỉ lệ đó làm chuẩn để phác ra khung hình chữ nhật. Bên cạnh đó, bạn cần canh tỉ lệ khung hình sao cho khung hình nằm giữa tờ giấy.
- Dựa vào khung hình chuẩn đã đo, bạn sử dụng phương pháp gióng trục để phác ra độ dốc của từng vành tai một, bao gồm vành tai ngoài và vành tai trong.
- Độ dày của khối vành tai ngoài và trong được xác định bằng cách so sánh hoặc sử dụng phương pháp ước lượng để vẽ ra. Cả 2 vành tai đều được nối vào nhau ở phần dái tai.
- Khi đã có được khối tai hoàn chỉnh, bạn hãy sử dụng phương pháp ước lượng để vẽ ra các phần còn lại, bao gồm khối hình chữ nhật xung quanh khối tai.
Bước 2:
Với cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì ở bước này, bạn lên sáng tối lớn trên khối tai bằng chì nhạt.
- Tiếp tục ôn lại cấu trúc khối cầu để vẽ sao cho dái tai và sụn tai tạo được độ cong. Đồng thời, ôn lại cấu trúc khối trụ để vẽ những phần vành tai.
Bước 3:
Đến bước này, bạn bắt đầu tăng đậm các diện sáng tối.
- Khi đi sâu vào chi tiết tai cần phải tuân theo quy tắc khối cầu và khối trụ.
Bước 4:
- Bạn hoàn thiện khối.
- Sau đó, đi sâu vào đặc tả từng chi tiết trên ngũ quan tai và phân tích từng lớp cơ thành khối căn bản.
Trên đây là cách vẽ khuôn mặt người bằng bút chì mà UNICA đã chia sẻ.
>> Bật mí cách vẽ dáng người đang ngồi “chuẩn” nhất cho “gà mờ”
>> Bật mí cách vẽ dáng người đang chạy y như thật
15/10/2019
11563 Lượt xem
