Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi thơm ngon, bổ dưỡng

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi thơm ngon, bổ dưỡng

Mục lục

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi cần phải đa dạng và bổ dưỡng để bé cảm thấy ngon miệng khi bắt đầu làm quen với thức ăn. Vậy, làm thế nào để xây dựng một chế độ ăn dặm vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, hãy cùng UNICA tham khảo qua bài viết dưới đây.

Nguyên tắc cho trẻ ăn dặm

Cho trẻ ăn từ ít đến nhiều: Do hệ tiêu hóa của bé còn yếu nên mẹ có thể tập cho bé ăn bột với ½ bát ăn cơm mỗi bữa, một ngày cho bé ăn từ 1 đến 2 bữa.
Cho bé ăn từ loãng đến đặc: Khi mới cho trẻ ăn dặm, mẹ nên pha loãng bột cho con.

thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm mẹ nên cho bé ăn thức ăn từ loãng đến đặc

Cho con ăn từ ngọt đến mặn: Với thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi, mẹ nên cho bé ăn bột gạo, bột yến mạch... nấu cùng rau, củ, quả mà không nêm thêm gia vị. Từ 2 đến 4 tuần sau đó, mẹ có thể nấu bột mặn cho bé như bột cùng với thịt, cá...

Một số thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi

Khoai lang nghiền

Khoai lang là món ăn quen thuộc trong thực đơn ăn dặm của trẻ của trẻ 6 tháng tuổi, với món khoai lang nghiền này, mẹ chỉ cần chuẩn bị 1 củ khoai lang nhỏ, gọt sạch bỏ vỏ, sau đó thái nhỏ và ngâm vào nước để hết nhựa và thực hiện những bước sau:
- Bước 1: Ngâm khoai lang trong nước 10, vớt ra để ráo nước.
- Bước 2: Luộc chín mềm và nghiền qua rây để hỗn hợp được sánh mịn.
- Bước 3: Cho thêm 1 ít nước vào hỗn hợp và đun sôi, mẹ nên vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi cháo sánh mịn, thơm ngậy.

Cháo bí đỏ nghiền

Bí đỏ là loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin A và C… đây là những dưỡng chất rất tốt cho mắt, xương, hệ tiêu hóa, tim mạch và não bộ của trẻ. Vì vậy, mẹ nên bổ sung thêm cháo bí đỏ vào thực đơn ăn dặm cho bé.
- Bước 1: Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, sau đó thái nhỏ và hấp chín.
- Bước 2: Khi bí đỏ chín, mẹ hãy dùng thìa nghiền nhỏ và lọc qua rây để bỏ phần xơ.
- Bước 3: Sau khi nghiền bí đỏ, cho chúng vào nồi, cho thêm một phần nước để hỗn hợp loãng ra, đun trên lửa nhỏ, vừa đun mẹ vừa khuấy đều cho đến khi cháo sôi có thể tắt bếp và để nguội.

thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Cháo bí đỏ nghiền là một trong những thực đơn ăn dặm khá phổ biến

Cháo sườn non với củ quả

Để làm được thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi với sườn non và củ quả mẹ nên chuẩn bị gạo non, sườn heo non, cà rốt, đậu cô ve và gia vị.
- Bước 1: Luộc sườn non 10 phút rồi bỏ nước đầu.
- Bước 2: Rửa sạch sườn, ninh cùng gạo.
- Bước 3: Luộc chín đậu cô ve, cà rốt sau đó băm nhỏ.
- Bước 4: Cho sườn, cà rốt, đậu cô ve vào cháo, trộn đều và nêm gia vị, mẹ nên nêm gia vị nhạt hơn.

Cháo tôm, rau dền

Tôm là loại thực phẩm chứa nhiều canxi, protein, Vitamin A, D, do đó mẹ hãy thêm món ăn này vào thực đơn ăn dặm cho trẻ. Để có thể làm được món cháo tôm với rau dền, mẹ cần thực hiện theo các bước:
- Bước 1: Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ ở bụng và sống lưng.
- Bước 2: Rau dền thái nhỏ.
- Bước 3: Xào tôm với tỏi sau đó cho cháo vào nấu nhừ cho đến khi chín cho rau dền vào và nấu sôi 5 phút và tắt bếp.

>> Điểm mặt 4 cách nấu cháo tôm cho bé đơn giản, hấp dẫn

Cháo cá hồi và cải bó xôi

Cháo cá hồi là trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng dành cho bé ăn dặm. Một nồi cháo hồi nấu đúng cách sẽ được nấu như sau:
- Bước 1: Cá hồi rửa sạch, sau đó bỏ lớp da và ngâm với muối loãng khoảng 30 phút.
- Bước 2: Rửa sạch, tiếp tục ngâm với sữa tươi không đường để giảm mùi tanh của cá. Sau đó, hấp với 1 chút gừng, xả cho đến khi cá chín, lấy dĩa dầm nát cá.
- Bước 3: Rửa sạch cải bó xôi và thái nhỏ.
- Bước 4: Nấu cháo chín và cho cá hồi, cải bó xôi và tiếp tục nấu sôi thêm 5 phút và tắt bếp. Sau đó, cho cháo ra bát và thêm vào 1 thìa dầu oliu.

Trên đây là một số nguyên tắc cũng như thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi mà UNICA đã chia sẻ. Chắc chắn sau bài viết này, các mẹ sẽ biết cách xây dựng thực đơn ăn dặm cho con đầy dinh dưỡng. Cùng với đó, mẹ cũng có thể tìm hiểu thêm về các phương pháp ăn dặm đặc biệt, giúp đảm bảo chế độ dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển toàn diện như BLW, ăn dặm truyền thống hay Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật.

>> Những điều cần biết về phương pháp ăn dặm BLW

>> Ưu nhược điểm khi cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật


Tags: nuôi dạy con