Bật mí mô hình mở quán nhậu sân vườn thu hút khách hàng

Bật mí mô hình mở quán nhậu sân vườn thu hút khách hàng

Top khóa học
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(175)
499,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp bạn cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

Đỗ Nghiêm Túc
(34)
549,000đ 600,000đ
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba
  • 17 bài giảng
  • 01 giờ 04 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Đốt cháy 600-1000 calo trở thành người có thân hình chắc khoẻ cùng với khoá học 10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba online. 1 tinh thần sảng khoái để có thể làm việc và học tập hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Hà Kế Tú
(150)
549,000đ 700,000đ
Học đệm hát Guitar cùng Haketu
  • 45 bài giảng
  • 04 giờ 01 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Bạn sẽ học đệm hát Guitar cùng Haketu- Giảng viên Hà Kế Tú. Làm chủ cây đàn Guitar trong tay, hát nghêu ngao cùng bạn bè, người yêu
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ

Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ

Unica
(7)
499,000đ
Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ
  • 33 bài giảng
  • 01 giờ 18 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Unica
Chuyên gia
Sở Hữu Đường Cong Quyến rũ - Vòng eo chuẩn với khoá học Sexy Dance - Lớp học nhảy hiện đại, Tăng sự đầy đặn, săn chắc của vòng 1, vòng 3, đôi chân thon gọn và khỏe khoắn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(67)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Trải nghiệm 25 bài Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời online, giảm toả căng thẳng- Khoá học thiền mang lại lợi ích tuyệt vời cho Sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017

Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017

Trịnh Duy Đông
(9)
699,000đ
Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017
  • 62 bài giảng
  • 08 giờ 44 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Bạn muốn thể hiện ý tưởng thành những hình ảnh chân thực nhất? Bạn muốn sử dụng 3DS MAX và Vray 2017 thành thạo, phối cảnh thiên nhiên hoàn thiện nhất?
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Y học dinh dưỡng thực tiễn

Y học dinh dưỡng thực tiễn

Trần Thanh Toàn
(20)
799,000đ 1,010,000đ
Y học dinh dưỡng thực tiễn
  • 80 bài giảng
  • 10 giờ 07 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thanh Toàn
Giảng viên
Hướng dẫn dinh dưỡng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Nguyễn Tấn Trung
(91)
799,000đ
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày
  • 73 bài giảng
  • 03 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Khóa học giúp bạn biết cách pha chế các loại cà phê, soda và các loại nước uống quen thuộc có hương vị đậm đà hơn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Nguyễn Linh
(94)
599,000đ
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox
  • 30 bài giảng
  • 01 giờ 48 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Linh
Giảng viên - Người sáng lập Dưa Chuột Detox Water
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox, mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời khi tự tay làm những món nước uống thơm ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe!
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sự nhiệm màu của hơi thở

Sự nhiệm màu của hơi thở

Nguyễn Hiếu
(416)
499,000đ
Sự nhiệm màu của hơi thở
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 49 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Lấy lại cách thở tự nhiên của con người, tăng cường sự luân chuyển khí, có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray

Trịnh Duy Đông
(32)
499,000đ 600,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray
  • 46 bài giảng
  • 06 giờ 27 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Nắm được tư duy thiết kế mô hình 3D nội thất, xây dựng - Hoàn thiện bản vẽ 3D từ phác thảo ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
7 Ngày giảm cân an toàn

7 Ngày giảm cân an toàn

Nguyễn Hiếu
(2)
599,000đ
7 Ngày giảm cân an toàn
  • 12 bài giảng
  • 04 giờ 03 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Yoga là phương pháp giảm mỡ hiệu quả cao đồng thời còn mang đến sự dẻo dai và sức khỏe. Học giảm cân với Yoga
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Nguyễn Hiếu
(3)
499,000đ
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe
  • 11 bài giảng
  • 06 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học yoga khí công, giúp đào thải độc tố, giải tỏa căng thẳng, phòng ngừa và điều trị bệnh khớp, cột sống, giảm các bệnh về gan, cao huyết áp, tiểu đường,...
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
599,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
699,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học nhảy Online cùng  Xô Tít (Phương Trinh)

Học nhảy Online cùng Xô Tít (Phương Trinh)

Sweet Media
(2)
599,000đ 700,000đ
Học nhảy Online cùng Xô Tít (Phương Trinh)
  • 16 bài giảng
  • 02 giờ 17 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Sweet Media
Sản xuất khóa học Online
Hướng dẫn các bài nhảy nổi tiếng nhất của giảng viên Xô Tít thuộc các thể loại Sexy Dance, Shuffle Dance, Hiphop Dance
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao

Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao

Nguyễn Duy Thân
349,000đ 600,000đ
Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao
  • 36 bài giảng
  • 08 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Duy Thân
Kĩ sư xây dựng
Thành thạo Autocad, tự tin khai triển bản vẽ kĩ thuật với khóa học Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(211)
599,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Bí mật Phòng the - bí kíp YÊU - ngọn lửa dành cho tổ ấm gia đình thời hiện đại, học cùng cô Vera Hà Anh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(66)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Y Lợi Ẩn
(8)
699,000đ 1,000,000đ
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng
  • 43 bài giảng
  • 23 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Y Lợi Ẩn
Đầu bếp
Giúp bạn nắm được các bí quyết đặc biệt để làm nên đặc trưng các món ăn Trung Hoa.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Kinh doanh quán nhậu là loại hình kinh doanh mang lại lợi nhuận cao. Vậy, thuận lợi và khó khăn khi mở quán nhậu vỉa hè là gì? Mô hình quán nhậu sân vườn cần phải có những yếu tố nào? đây là một trong những thắc mắc của nhiều người khi đang nhen nhóm ý định kinh doanh loại hình này. Trong bài viết dưới đây, UNICA sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc này để làm giàu thành công.

Mở quán nhậu vỉa hè 

Mở quán nhậu vỉa hè cần bao nhiêu vốn?

Số vốn cần có cho việc mở quán nhậu vỉa hè còn phụ thuộc vào quy mô quán mà bạn muốn mở để kinh doanh. Trung bình số tiền bạn cần chuẩn bị sẽ giao động từ 100 đến 150 triệu đồng. Bạn sẽ cần có các khoản tiền để chi tiêu vào việc khác nhau như: tiền thuê mặt bằng, dù là quán nhậu vỉa hè nhưng có nhiều địa điểm bạn cần đóng tiền thuê mặt bằng, tiền thuê nhân viên, tiền mua sắm các trang thiết bị và nguyên vật liệu…

Mô hình quán nhậu sân vườn

Số tiền bạn cần chuẩn bị sẽ giao động từ 100 đến 150 triệu đồng

Khi mở quán nhậu vỉa hè bạn cần đa dạng món ăn, thông thường các món sẽ có giá từ 30.000đ đến 150.000đ. Như vậy, nếu lượng khách đến quán ổn định thì bạn có thể thu được lợi nhuận từ 5 - 7 triệu/ngày, vào ngày cuối tuần hoặc những ngày lễ lợi nhuận có thể lên đến hàng chục triệu đồng/ngày. Chỉ sau vài tháng hoạt động thì bạn có thể thu hồi vốn.

Thuận lợi và khó khăn khi mở quán nhậu vỉa hè

Thuận lợi

- Số vốn bỏ ra ít.

- Quán nhậu vỉa hè có không gian thoáng mát, giá cả bình dân, thu hút được nhiều đối tượng khách hàng.

Khó khăn

- Khi trời mưa to, gió lớn bạn khó có thể hoạt động nếu như không sử dụng hệ thống mái che phía trên. Đây được xem là nhược điểm lớn nhất khi mở quán nhậu vỉa hè. 

- Quán nhậu vỉa hè chủ yếu hoạt động vào chiều tối và hoạt động đến nửa đêm, có khi hoạt động đến gần sáng nên cần có nhân viên làm thông suốt. Bên cạnh đó, chủ cần phải có sức khỏe thật tốt thì mới có thể kiên trì với hình thức kinh doanh này được.

Việc kinh doanh quán nhậu không hề đơn giản và không phải ai cũng có thể thành công từ mô hình kinh doanh này. Hiểu được điều này, UNICA đã kết hợp với giảng viên Đỗ Gia Hân xây dựng khóa học “Kinh doanh quán nhậu chuyên nghiệp A - Z” với mong muốn cung cấp từ “chân tơ đến kẽ tóc” các kinh nghiệm để mở quán nhậu mang lại lợi nhuận siêu khủng.

Mô hình quán nhậu sân vườn

Nếu bạn có ý định kinh doanh quán nhậu sân vườn thì bạn cần đảm bảo đầy đủ các yếu tố sau:

Mái hiên di động

Việc bố trí bàn ăn ngoài trời sẽ giúp thực khách có thể tận hưởng quan cảnh thiên nhiên. Thế nhưng, không có gì đảm bảo rằng khắc hàng không bị một cơn mưa bất chợt lúc đang ăn hoặc hứng chịu cái nắng chói chang của ngày hè. Chính vì vậy, bạn cần phải lưu ý đến việc sử dụng mái che di động, mái che có thể đóng mở được để bảo vệ và che chắn cho khách hàng được tốt nhất.

Mô hình quán nhậu sân vườn

Việc bố trí bàn ăn ngoài trời sẽ giúp thực khách có thể tận hưởng quan cảnh thiên nhiên

Việc này sẽ giúp giảm thiểu những tác động của thời tiết và tạo được ấn tượng đối với khách hàng. Như vậy, bạn có thể giữ chân được thực khách, lôi cuốn được khách hàng quay lại vào những lần tiếp theo.

Sử dụng bàn ghế đồng bộ

Khi quyết định mở mô hình quán nhậu sân vườn, bạn nên sử dụng bàn ghế gỗ thay vì sử dụng bàn ghế nhựa. Bởi, khi có bếp nướng tạo nhiệt sẽ gây biến dạng. Ngoài ra, bạn cần sắp xếp bàn ghế sao cho đặt bàn ghế với số lượng cần dùng vừa đủ, không nên đặt quá nhiều bàn ghế vì điều này sẽ làm mất đi sự thông thoáng của 1 thiết kế quán nhậu ngoài trời. Với cách trang trí quán nhậu đơn giản này, thực khách có thể tận hưởng không gian thiên nhiên thú vị hơn.

Trong quá trình sắp xếp bàn ghế, bạn nên đặt những vị trí không vướng lối đi và thuận tiện để ngồi ngắm cảnh, thưởng thức không gian xung quanh. Bạn nên tham khảo các mẫu thiết kế quán nhậu sân vườn, trong các mẫu thiết kế này, người thiết kế đã thiết kế phối cảnh sắp xếp bàn ghế theo kích thước không gian quán. Nhờ vậy mà bạn không chỉ tạo được cảm giác thoải mái cho khách hàng, mà còn làm thông thoáng lối đi.

Mô hình quán nhậu sân vườn

Bạn nên đặt những vị trí không vướng lối đi và thuận tiện để ngồi ngắm cảnh

Ánh sáng trong ẩm thực

Ánh sáng không chỉ là yếu tố không thể thiếu khi áp dụng mô hình quán nhậu sân vườn. Nó đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc thu hút khách hàng. Một quán nhậu được thiết kế ánh sáng đầy đủ sẽ tạo được sự lôi cuốn từ phía ngoài mà còn giúp cho các món ăn được bắt mắt và ngon hơn. Để tạo được cảm giác ấm cúng bạn nên ưu tiên chọn ánh sáng vàng.

Như vậy, UNICA đã giúp bạn giải đáp thắc mắc thuận lợi và khó khăn khi mở quán nhậu vỉa hè, những yếu tố cần có khi mở mô hình quán nhậu sân vườn. Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ, chắc hẳn bạn đã “bỏ túi” được nhiều kinh nghiệm quý báu trước khi bắt tay vào kinh doanh quán nhậu rồi đúng không, chúc các bạn kinh doanh thành công!

>> Những lưu ý không thể bỏ qua khi chọn địa điểm kinh doanh quán ăn

>> 5 điều bạn cần lưu ý khi lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

>> Kinh doanh quán nhậu thành công với khóa học hot nhất trên Unica


Tags: Kinh doanh quán ăn