Thời lượng: 3.2 giờ, Giáo trình: 59 bài giảng
Tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.
Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.
Thời lượng: 3.2 giờ, Giáo trình: 58 bài giảng
Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
Kinh doanh quán trà sữa, cà phê
Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay
Thời lượng: 3.4 giờ, Giáo trình: 20 bài giảng
Biết cách làm hơn 20 loại bánh ngọt thuần chay.
Tự tin hơn với công việc bếp núc.
Hiểu biết về các thành phần và kĩ thuật cần thiết để làm các loại bánh ngọt thuần chay có lợi cho sức khỏe
Thời lượng: 3.4 giờ, Giáo trình: 20 bài giảng
Nắm công thức ngon nhất để làm ra 20 loại bánh quy từ cơ bản - phổ biến nhất tới các loại bánh quy trang trí độc đáo, mới lạ nhất.
Được hướng dẫn cách làm bánh quy thạch anh - một sáng tạo mới lạ của giảng viên khóa học. Không chỉ bắt mắt, bánh còn rất ngon miệng và phù hợp để biếu tặng.
Được hướng dẫn cách làm ra bánh và tạo hình bánh vô cùng đáng yêu trong "vỏ bọc" của trái đào, miếng dưa, trái kiwi hay hình trái tim...
Thời lượng: 2.2 giờ, Giáo trình: 13 bài giảng
Nấu thành thục và ngon lành 10 món thịt heo chuẩn vị, thơm ngon, hấp dẫn.
Hoàn toàn làm chủ việc nấu nướng và ngày càng yêu thích việc vào bếp hơn.
Quên đi những ngày phải vứt bỏ đồ ăn vì các công thức linh tinh được sao chép tùm lum trên mạng.
Thời lượng: 6.5 giờ, Giáo trình: 42 bài giảng
Sở hữu các công thức, cách làm các món ăn vặt hot nhất thị trường
Tự làm được các đồ ăn vặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Có thêm kiếm thức về kinh doanh quán ăn, định lượng đồ ăn, setup menu hợp lý và hấp dẫn nhất.
Thời lượng: 2.9 giờ, Giáo trình: 38 bài giảng
Nắm bắt được cách làm các loại kem ngon và theo xu hướng thị trường hiện nay.
Biết được cách tạo hình, sáng tạo và trang trí những loại kem đẹp mắt, có vị ngon và lạ đúng chuẩn nhà hàng.
Có thể làm đa dạng, phong phú thực đơn của mình khi các bạn có ý định kinh doanh.
Thời lượng: 2.2 giờ, Giáo trình: 59 bài giảng
Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
Tự tin mở quán, kinh doanh trà sữa, cà phê.
Biết sử dụng và pha trộn các vị trà.
Thời lượng: 2.2 giờ, Giáo trình: 17 bài giảng
Có được công thức rau câu cơ bản, các loại nguyên vật liệu cơ bản để làm bánh thạch trung thu từ đó áp dụng được với nhiều loại bánh thạch khác
Học cách làm nhân, làm vỏ bánh, tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên an toàn sức khỏe
Biết cách làm một loạt các loại bánh thạch trung thu hoa quả, vị cà phê sữa dừa, hoa đậu biếc, thanh long, chanh leo, bánh thạch trung thu dẻo...
Thời lượng: 1.7 giờ, Giáo trình: 23 bài giảng
Hiểu rõ được nguyên lý và cách làm đồ uống nóng phân tầng
Biết cách làm các loại kem kết hợp với đồ uống nóng
Hỗ trợ tư vấn khi liên hệ trực tiếp tới hotline, cập nhật xu thế đồ uống hàng tháng trên Fanpage
Thời lượng: 2.1 giờ, Giáo trình: 15 bài giảng
Nắm được công thức chuẩn - tỉ lệ vàng của gia vị với từng món
Trang trí ra món ăn đẹp mắt
Bí quyết nấu các món truyền thống và hiện đại
Thời lượng: 2.2 giờ, Giáo trình: 18 bài giảng
Nắm được công thức và bí quyết cho các món sốt ướp, sốt chấm và lẩu
Tự xây dựng menu đồ ăn cho nhà hàng, quán ăn của mình thêm phong phú, đa dạng
Nắm được cách kết hợp các gia vị ngon miệng
Thời lượng: 2.1 giờ, Giáo trình: 13 bài giảng
Bạn sẽ biết kỹ thuật làm bánh với các công thức bánh mì khác nhau.
Bạn sẽ nắm được kỹ thuật nhồi bột để tạo ra bánh mì, đế bánh Pizza chuẩn nhất.
Bạn sẽ có được công thức làm các loại nhân Pizza khác nhau để tạo ra một thực đơn đa dạng.
Thời lượng: 3.8 giờ, Giáo trình: 25 bài giảng
Bạn sẽ có được kỹ thuật làm kem tươi Gelato, kem que, kem sorbet cơ bản
Kỹ thuật kết hợp hương vị kem sao cho hài hòa và độc đáo
Bạn sẽ sở hữu công thức kem tươi chuẩn vị
Thời lượng: 1.8 giờ, Giáo trình: 21 bài giảng
Kỹ thuật làm sữa chua cơ bản
Kỹ thuật làm và kết hợp mứt trái cây ăn kèm
Thời lượng: 24.1 giờ, Giáo trình: 46 bài giảng
Bạn sẽ có kiến thức và hiểu biết sâu sắc về ẩm thực Tứ Xuyên, Hàng Châu.
Bạn sẽ có những bí quyết nấu ăn ẩm thực Trung Hoa một cách chuẩn vị nhất
Bạn sẽ có bộ công thức để áp dụng vào công việc đầu bếp nấu ăn giúp gia tăng kiến thức và thu nhập