Doanh nghiệp

Hội viên

Đăng nhập

Pha Chế Và Nấu Ăn Kinh Doanh Quán Lẩu Tobokki Và Trà Sữa

Khoá học cung cấp cho bạn những kiến thức nền tảng chuẩn về nghiệp vụ, giúp bạn hoàn toàn tự tin về mô hình kinh doanh, sớm bắt tay vào thực thi ý tưởng và sớm thành công.

5.0 (2 đánh giá)

23 học viên

Nguyễn Văn Vinh

Bạn sẽ học được gì?

Nắm vững kiến thức về cách nấu và chuẩn bị các món ăn Lẩu Tokbokki và Các Đồ Uống Từ Trà Sữa

Biết chuẩn bị các nguyên liệu đầu vào cho quán của mình

Thành thạo việc chế biến nhiều món Lẩu khác nhau

Thành thạo việc pha các nước cốt của trà sữa và các loại trà khác nhau

Biết phục vụ với các phương thức bán hàng khác nhau

Biết cách bảo quản các nguyên liệu dùng trong nấu ăn và pha chế

Giới thiệu khóa học

Bạn đang khao khát khởi nghiệp, chuyển đổi từ đi làm thuê sang làm chủ?
Bạn muốn kinh doanh một mô hình với mức độ rủi ro thấp nhất?

Khóa học pha chế và nấu ăn kinh doanh mô hình quán Lẩu Tobokki Hàn Quốc Và Trà Sữa sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề trên, nhanh chóng biến ước mơ thành hiện thực. Nội dung khoá học được thiết kế chi tiết, tỉ mỉ vừa giúp học viên không mất công sức, thời gian tìm hiểu kiến thức không cần thiết, vừa giúp học viên hiểu rõ từng mô hình kinh doanh theo Thực Tế.

Nhanh tay đăng ký khoá học để sở hữu sớm nhất những kiến thức nền tảng chuẩn về nghiệp vụ, giúp bạn hoàn toàn tự tin về mô hình kinh doanh, sớm bắt tay vào thực thi ý tưởng và sớm thành công.

Nội dung khóa học

15 Phần• 54 Bài bài giảng • 02h 17p 02 giờ 17 phút

Phần 1: Giới Thiệu Về Chuyên Đề Lẩu, Lẩu Tokbokki Hàn Quốc 2 bài học

Bài 1: Giới Thiệu Về Nguyên Liệu Và Cách Làm Nước Cốt Lẩu, Lẩu Tokbokki 00:02:19

Bài 2: Thực Hành Cách Làm Nước Cốt Lẩu Tokbokki Hàn Quốc 00:05:30

Phần 2: Giới Thiệu Các Món Lẩu Khác Nhau Trong Bài Học 1 bài học

Bài 3: Giới Thiệu Về Nguyên Liệu Và Các Món Lẩu Khác Nhau Trong Bài Học 00:01:33

Phần 3: Thực Hành Chế Biến Các Món Lẩu, Lẩu Tokbokki 5 bài học

Bài 4: Cách Làm Món Lẩu Tokbokki Hải Sản 00:02:17

Bài 5: Cách Làm Món Lẩu Tokbokki Thịt Bò 00:01:59

Bài 6: Cách Làm Món Lẩu Tokbokki Chua Cay 00:01:53

Bài 7: Cách Làm Món Lẩu Tokbokki Nhân Phô Mai Thập Cẩm 00:01:52

Bài 8: Cách Làm Món Lẩu Tokbokki Nhân Phô Mai Thập cẩm Phục Vụ Bằng Thố 00:03:08

Phần 4: Tổng Kết Chuyên Đề Lẩu, Lẩu Tokbokki 1 bài học

Bài 9: Tổng Kết Chuyên Đề Lẩu, Lẩu Tokbokki 00:00:39

Phần 5: KHÓA HỌC ĐỒ UỐNG - Giới Thiệu Nguyên Liệu Dùng Trong Pha Chế 8 bài học

Bài 10: Phân Biệt Các Loại Trà Dùng Trong Pha Chế 00:02:31

Bài 11: Giới Thiệu Các Loại Bột Mix Với Trà Sữa Dùng Trong Pha Chế 00:01:34

Bài 12: Phân Biệt Các Loại Syrup Hoa Quả Và Mứt Hoa Quả Dùng Trong Pha Chế 00:02:31

Bài 13: Giới Thiệu Các Loại Bột Dùng Trong Pha Chế 00:00:50

Bài 14: Giới Thiệu Các Loại Nguyên Liệu Topping 00:01:52

Bài 15: Giới Thiệu Các Loại Kem Và Các Loại Sữa Dùng Trong Pha Chế 00:02:27

Bài 16: Giới Thiệu Các Loại Cafe Dùng Trong Pha Chế 00:02:13

Bài 17: Giới Thiệu Các Loại Đường Dùng Trong Pha Chế 00:01:35

Phần 6: Giới Thiệu Dụng Cụ, Công Cụ Máy Móc Dùng Trong Pha Chế 1 bài học

Bài 18: Giới Thiệu Dụng Cụ, Máy Móc Dùng Trong Pha Chế 00:03:43

Phần 7: Chuyên Đề Nấu Các Loại Đường Syrup Dùng Trong Pha Chế 4 bài học

Bài 19: Giới Thiệu Về Chuyên Đề Và Nguyên Liệu Nấu Các Loại Đường Syrup Dùng Trong Pha Chế. 00:01:49

Bài 20: Kỹ Thuật Nấu Syrup Đường Trắng Dùng Trong Pha Chế 00:01:45

Bài 21: Kỹ Thuật Nấu Syrup Đường Đen Dùng Trong Pha Chế 00:02:28

Bài 22: Kỹ Thuật Nấu Syrup Sả Dùng Trong Pha Chế 00:01:51

Phần 8: Chuyên Đề Làm Các Loại Kem Topping Dùng Trong Pha Chế 4 bài học

Bài 23: Giới Thiệu Về Chuyên Đề, Kỹ Thuật Làm Các Loại Kem Topping 00:00:26

Bài 24: Kỹ Thuật Làm Kem Trứng Nướng 00:03:30

Bài 25: Kỹ Thuật Làm Kem Cheese 00:03:20

Bài 26: Kỹ Thuật Làm Kem Tươi 00:03:05

Phần 9: Chuyên Đề Cách Pha Nước Cốt Trà Sữa Dùng Trong Pha Chế 1 bài học

Bài 27: Kỹ Thuật Pha Nước Cốt Trà Sữa Dùng Trong Pha Chế 00:05:39

Phần 10: Chuyên Đề Pha Chế Trà Sữa 5 bài học

Bài 28: Giới Thiệu Về Chuyên Đề Pha Chế Trà Sữa 00:01:29

Bài 29: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Sữa Truyền Thống Topping 00:03:06

Bài 30: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Sữa Bạc Hà Topping Bánh Flan 00:02:14

Bài 31: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Sữa Việt Quất Kem Tươi Thủy Tinh 00:02:56

Bài 32: Trà Sữa Matcha Kem Trứng Nướng 00:04:19

Phần 11: Chuyên Đề Pha Chế Trà Sữa Đặc Biệt 4 bài học

Bài 33: Giới Thiệu Chuyên Đề Pha Chế Trà Sữa Đặc Biệt 00:00:54

Bài 34: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Sữa Than Tre Kem Trứng Nướng 00:03:35

Bài 35: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Sữa Hoa Đậu Biếc Kem Cheese 00:03:05

Bài 36: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Sữa Chocolate Kem Trứng Nướng 00:04:20

Phần 12: Chuyên Đề Nấu Trân Châu Dùng Trong Pha Chế 2 bài học

Bài 37: Kỹ Thuật Nấu Trân Châu Dùng Trong Pha Chế 12:24:28

Bài 38: Kỹ Thuật Nấu Trân Châu Đường Đen Dùng Trong Pha Chế 00:02:11

Phần 13: Chuyên Đề Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen 4 bài học

Bài 39: Kỹ Thuật Pha Chế Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen 00:01:57

Bài 40: Kỹ Thuật Pha Chế Sữa Tươi Hoa Đậu Biếc Kem Trứng Nướng 00:03:48

Bài 41: Kỹ Thuật Pha Chế Sữa Tươi Kem Dừa Nướng 00:02:00

Bài 42: Kỹ Thuật Pha Chế Sữa Tươi Than Tre Kem Trứng Nướng 00:02:49

Phần 14: Chuyên Đề Trà Túi Lọc - Trà Đào Miếng 6 bài học

Bài 43: Giới Thiệu Chuyên Đề Trà Túi Lọc - Trà Đào Miếng 00:00:57

Bài 44: Kỹ Thuật Ủ Nước Cốt Trà Túi Lọc Dùng Trong Pha Chế 00:02:51

Bài 45: Kỹ Thuật Pha Trà Đào Miếng Kem Cheese 00:04:58

Bài 46: Kỹ Thuật Pha Trà Đào Cam Sả Kem Trứng Nướng 00:03:19

Bài 47: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Dưa Lưới Kem Cheese Đốt Cháy 00:04:00

Bài 48: Kỹ Thuật Pha Chế Trà Túi Lọc Bạc Hà Kem Trứng Nướng 00:03:42

Phần 15: Chuyên Đề Trang Trí - Đồ Uống Sáng Tạo 6 bài học

Bài 49: Giới Thiệu Về Trang Trí - Sáng Tạo 00:01:11

Bài 50: Kỹ Thuật Thực Hành Trang Trí Viền Quanh Ly Đồ Uống 00:02:50

Bài 51: Kỹ Thuật Thực Trang Trí Vẽ Trên Mặt Ly Đồ Uống 00:04:30

Bài 52: Kỹ Thuật Thực Hành Trang Trí Thả Nguyên Liệu Vào Trong Ly 00:02:00

Bài 53: Kỹ Thuật Thực Hành Trang Trí Pha Chế Phân Tầng Màu Sắc Cho Ly Đồ Uống 00:02:25

Bài 54: Kỹ Thuật Thực Hành Trang Trí Trên Miệng Ly 00:02:11

Tags:

Kinh doanh Cafe Kinh doanh quán ăn

Thông tin giảng viên

Nguyễn Văn Vinh

Chuyên Gia Đào Tạo FnB Thực Chiến

5.0 Đánh giá

209+ Học viên

5 Khóa học

Chào các bạn. Tôi là Kevin Nguyen Chuyên Gia Đào Tạo Trong Lịch vực F&B. Hiện là Giám Đốc Công Ty Tokbochii Korea VN. Lĩnh vực hoạt động chính là Nhượng quyền thương Hiệu Tokbochii- Setup và Đào Tạo - Tư Vấn hỗ Trợ các bạn Starup Khởi Nghiệp trong lĩnh vực F&B. Với hơn 15 năm hoạt động trong lĩnh vực F&B. Trải qua các vị trí khác nhau từ Nhân viên đến cấp độ quản lý và nhà đầu tư cũng như chủ Doanh Nghiệp. Tôi cũng đã từng như nhiều bạn trẻ khác mang trong mình hoài bão khởi nghiệp nhưng những bước đầu gian nan chưa thành công, cũng từng chứng kiến nhiều đàn anh đi trước đã có kinh nghiệm trong kinh doanh kể cả là lĩnh vực F&B đã phải nếm trải thất bại. Hơn thế nữa hàng loạt các thương hiệu đình đám sau một thời gian phát triển cũng nặng lẽ rút khỏi thị trường hoặc thay đổi triến lược và thay đổi diện mạo lớn như: “ Thương hiệu ,The Kafe, Ubain Station, Passio, Phở 24…” Đúc rút kinh nghiệm từ những bài học thực tiễn, trải qua cả một quá trình rèn luyện, xây dựng và phát triển để đạt được thành quả là sự ra đời của Công Ty Tokbochii Korea VN . Với mong muốn đóng góp một phần công sức và kinh nghiệm của mình trong Lĩnh Vực F&B.Nhằm giúp các bạn trẻ hiểu hơn về Lĩnh Vực F&B. Có cái nhìn tổng quan về ngành và nghề mà mình theo đuổi hoặc kinh doanh ở Hiện Tại và Tương Lai. Hạn chế những mất mát về tiền bạc và công sức và thời gian ... Chính vì thế các khóa Học online của tôi ra đời nhằm giải quyết các vấn đề đó.