English
Giới thiệu
Chào các bạn. Tôi là Kevin Nguyen Chuyên Gia Đào Tạo Trong Lịch vực F&B. Hiện là Giám Đốc Công Ty Tokbochii Korea VN. Lĩnh vực hoạt động chính là Nhượng quyền thương Hiệu Tokbochii- Setup và Đào Tạo - Tư Vấn hỗ Trợ các bạn Starup Khởi Nghiệp trong lĩnh vực F&B. Với hơn 15 năm hoạt động trong lĩnh vực F&B. Trải qua các vị trí khác nhau từ Nhân viên đến cấp độ quản lý và nhà đầu tư cũng như chủ Doanh Nghiệp. Tôi cũng đã từng như nhiều bạn trẻ khác mang trong mình hoài bão khởi nghiệp nhưng những bước đầu gian nan chưa thành công, cũng từng chứng kiến nhiều đàn anh đi trước đã có kinh nghiệm trong kinh doanh kể cả là lĩnh vực F&B đã phải nếm trải thất bại. Hơn thế nữa hàng loạt các thương hiệu đình đám sau một thời gian phát triển cũng nặng lẽ rút khỏi thị trường hoặc thay đổi triến lược và thay đổi diện mạo lớn như: “ Thương hiệu ,The Kafe, Ubain Station, Passio, Phở 24…” Đúc rút kinh nghiệm từ những bài học thực tiễn, trải qua cả một quá trình rèn luyện, xây dựng và phát triển để đạt được thành quả là sự ra đời của Công Ty Tokbochii Korea VN . Với mong muốn đóng góp một phần công sức và kinh nghiệm của mình trong Lĩnh Vực F&B.Nhằm giúp các bạn trẻ hiểu hơn về Lĩnh Vực F&B. Có cái nhìn tổng quan về ngành và nghề mà mình theo đuổi hoặc kinh doanh ở Hiện Tại và Tương Lai. Hạn chế những mất mát về tiền bạc và công sức và thời gian ... Chính vì thế các khóa Học online của tôi ra đời nhằm giải quyết các vấn đề đó.
Khóa học của giảng viên Kevin Nguyễn FnB
Bí mật 10 chuyên đề với 35 công thức pha chế hot trend nhất hiện nay
- 41 bài giảng
- 02 giờ 38 phút
- Biết cách pha chế ra các đồ uống Hot Trend Nhất
- Hiểu về các phương pháp pha chế khác nhau, từ đó sáng tạo ra nhiều loại đồ uống mới
- Hiểu được những vấn đề quan trọng trong pha chế
- Bạn sẽ tự tin hơn với kiến thức thực tế và các sản phẩm hot trend nhất hiện nay
- Giúp Bạn tiết kiệm được thời gian, chi phí trong quá trình học rất nhiều so với các khóa học truyền thống với chi phí học rất cao
- Chủ động trong quá trình học và không sợ bị quên kiến thức vì mua khóa học bạn sẽ được dùng mãi mãi.
Khóa học pha chế và nấu ăn kinh doanh mô hình quán Lẩu Tobokki Hàn Quốc Và Trà Sữa
- 54 bài giảng
- 02 giờ 17 phút
- Nắm vững kiến thức về cách nấu và chuẩn bị các món ăn Lẩu Tokbokki và Các Đồ Uống Từ Trà Sữa
- Biết chuẩn bị các nguyên liệu đầu vào cho quán của mình
- Thành thạo việc chế biến nhiều món Lẩu khác nhau
- Thành thạo việc pha các nước cốt của trà sữa và các loại trà khác nhau
- Biết phục vụ với các phương thức bán hàng khác nhau
- Biết cách bảo quản các nguyên liệu dùng trong nấu ăn và pha chế
Khóa Học Nghiệp Vụ Kinh Doanh Quán Mỳ Cay Hàn Quốc Và Trà Sữa Hot Nhất Hiện Nay
- 69 bài giảng
- 03 giờ 06 phút
- Nắm vững kiến thức về cách nấu cũng như pha chế các món ăn Mỳ Cay và đồ uống Trà Sữa
- Biết chuẩn bị các nguyên liệu đầu vào cho mô hình quán Trà Sữa - Mỳ Cay
- Biết chế biến ra nước cốt, từ đó dùng để chế biến các món mỳ cay khác nhau
- Biết pha nước cốt trà sữa và các loại nước cốt đồ uống khác
Khóa Học Nghiệp Vụ Kinh Doanh Quán Ăn Tokbokki Hàn Quốc Và Đồ Uống Hot trend
- 65 bài giảng
- 03 giờ 09 phút
- Bạn sẽ nắm vững kiến thức và tự tin nấu các món ăn Tokbokki khác nhau
- Bạn sẽ thành thạo cách pha chế và chuẩn bị đồ uống Hot trend
- Bạn biết cách chuẩn bị các nguyên liệu đầu vào chất lượng, hợp với mô hình kinh doanh
- Bạn biết chế biến ra nước sốt của món Tokbokki với các vị và cấp độ cay khác nhau
- Bạn biết pha nước cốt đồ uống khác nhau
- Biết cách phục vụ với các phương thức bán hàng khác nhau và từ đó tăng doanh số bán hàng một cách hiệu quả.
Khóa học nghiệp vụ pha chế kinh doanh mô hình quán Trà Sữa
- 65 bài giảng
- 03 giờ 01 phút
- Nắm vững kiến thức về pha chế đồ uống của mô hình quán trà sữa hiện đại
- Biết pha chế các đồ uống từ trà sữa các loại để kinh doanh
- Biết lựa chọn và bảo quản các loại nguyên liệu cho quán của mình
- Biết chuẩn bị nước cốt và pha chế phù hợp với từng loại đồ uống