Thời lượng: 3.7 giờ, Giáo trình: 21 bài giảng
Biết cách nấu món phở ngon cho mọi người thưởng thức
Bạn biết cách tính toán lãi lỗ mỗi ngày
Trang bị kiến thức cơ bản nấu các món nước dùng
Thời lượng: 3.9 giờ, Giáo trình: 20 bài giảng
Nắm bắt các phương thức ướp thịt ngon
Cách bài trí món ăn hấp dẫn
Nắm bắt thị hiếu & xác định thị trường mục tiêu cho ý tưởng kinh doanh ẩm thực
Thời lượng: 6.3 giờ, Giáo trình: 16 bài giảng
Thành thạo cách chế biến 14 món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Biết và ứng dụng cách thức pha trộn các thực phẩm trong thực dưỡng và ăn chay.
Giúp các bà nội trợ có thêm những tuyệt chiêu chế biến món ăn hấp dẫn cho gia đình và những người thương yêu.
Thời lượng: 5.9 giờ, Giáo trình: 13 bài giảng
Nấu thành thục và ngon lành 10 món thịt heo chuẩn vị, thơm ngon, hấp dẫn.
Hoàn toàn làm chủ việc nấu nướng và ngày càng yêu thích việc vào bếp hơn.
Quên đi những ngày phải vứt bỏ đồ ăn vì các công thức linh tinh được sao chép tùm lum trên mạng.
Thời lượng: 17.5 giờ, Giáo trình: 42 bài giảng
Sở hữu các công thức, cách làm các món ăn vặt hot nhất thị trường
Tự làm được các đồ ăn vặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Có thêm kiếm thức về kinh doanh quán ăn, định lượng đồ ăn, setup menu hợp lý và hấp dẫn nhất.
Thời lượng: 5.8 giờ, Giáo trình: 15 bài giảng
Nắm được công thức chuẩn - tỉ lệ vàng của gia vị với từng món
Trang trí ra món ăn đẹp mắt
Bí quyết nấu các món truyền thống và hiện đại
Thời lượng: 5.9 giờ, Giáo trình: 18 bài giảng
Nắm được công thức và bí quyết cho các món sốt ướp, sốt chấm và lẩu
Tự xây dựng menu đồ ăn cho nhà hàng, quán ăn của mình thêm phong phú, đa dạng
Nắm được cách kết hợp các gia vị ngon miệng
Thời lượng: 8.6 giờ, Giáo trình: 28 bài giảng
Đọc vị được thực phẩm qua nhãn thành phần
Hiểu đúng về ăn chay
Biết những kiến thức thật sự cần thiết cho người ăn chay dể ăn đúng và ăn khỏe: Các thành phần dinh dưỡng chính, dinh dưỡng đa lượng, vi lượng, dinh dưỡng theo màu sắc, nguyên tắc chọn lựa thực phẩm
Thời lượng: 66.7 giờ, Giáo trình: 45 bài giảng
Bạn sẽ có kiến thức và hiểu biết sâu sắc về ẩm thực Tứ Xuyên, Hàng Châu.
Bạn sẽ có những bí quyết nấu ăn ẩm thực Trung Hoa một cách chuẩn vị nhất
Bạn sẽ có bộ công thức để áp dụng vào công việc đầu bếp nấu ăn giúp gia tăng kiến thức và thu nhập
Thời lượng: 20.4 giờ, Giáo trình: 52 bài giảng
Hướng dẫn đầy đủ các kiến thức từ cơ bản đến nâng cao.
Hướng dẫn chọn nguyên liệu, chế biến và bảo quản các loại mì rau củ đang hot trên thị trường.
Hướng dẫn các loại sốt ăn kèm với mì và các set món hấp dẫn
Thời lượng: 20.3 giờ, Giáo trình: 72 bài giảng
Học được cách làm hơn 30 loại nước ép và hơn 20 loại smoothie khác nhau.
Hướng dẫn chi tiết từ sơ chế đến chế biến và bảo quản nguyên liệu
Hướng dẫn cách giải quyết khi nước ép gặp hiện tượng phân tầng,tách lớp.
Thời lượng: 5.8 giờ, Giáo trình: 27 bài giảng
Bạn sẽ nắm được công thức làm tất cả các loại sữa chua hoàn toàn từ hạt
Bạn sẽ làm được làm tất cả các loại từ sữa chua truyền thống đến các loại sữa chua khác độc đáo để kinh doanh
Bạn sẽ nắm được bí quyết để lựa chọn nguyên liệu chuẩn
Thời lượng: 11.4 giờ, Giáo trình: 88 bài giảng
Tự tạo ra mọi công thức sữa hạt khác nhau
Biết cách kết hợp các loại hạt khác nhau
Biết cách kinh doanh sữa hạt hiệu quả
Thời lượng: 3.7 giờ, Giáo trình: 45 bài giảng
Nắm trọn bí quyết làm trà sữa hoàn toàn từ hạt
Tự tin kinh doanh dòng sản phẩm hottrend
Thời lượng: 9.5 giờ, Giáo trình: 20 bài giảng
Học về các loại hoa quả và lá cây thường dùng để trang trí bánh sinh nhật
Học trang trí bánh sinh nhật với xoài tươi, dâu tây, việt quất, nho xanh, cherry và các loại hoa quả kết hợp
Học kỹ thuật trang trí bánh như đổ kem chảy, đổ socola chảy
Qua nhiều năm phát triển thì đến nay nhịp sống của xã hội thay đổi nhiều khiến cho nhu cầu cũng vì thế mà thay đổi. Từ “cơm no áo ấm" giờ đây con người ta lại có nhu cầu “ăn ngon mặc đẹp". Ăn uống ngày càng được chú trọng và quan tâm nhiều hơn bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của con người.
Chính vì thế, để đáp ứng nguyện vọng nấu ăn của các bà nội trợ, hiện nay có rất nhiều các lớp học dạy nấu ăn được mở. Thế nhưng không phải ai cũng có đủ thời gian và chi phí để tới trường học. Nhất là trong tình hình dịch bệnh Covid 19 đang diễn biến phức tạp thì việc lựa chọn hình thức học nấu ăn Online là điều vô cùng hợp lý.
Ngoài ra, với hình thức học Online bạn có thể dễ dàng tìm kiếm cho mình những khóa học phù hợp với nguyện vọng và trình độ của bản thân. Để nâng cao tay nghề nấu ăn của mình, bạn có thể tham khảo thêm các Video trên Youtube, các bài viết tại các Fanpage, Blog để có thể cập nhật kiến thức ẩm thực một cách thường xuyên hơn. Đây là cách học vô cùng hiệu quả dành cho những người nội trợ trong suốt quá trình học nấu ăn Online của mình.
Một trong những vấn đề đáng lo ngại của rất nhiều người đó chính là vệ sinh an toàn thực phẩm. Rất nhiều hàng quán vì lợi nhuận mà lựa chọn thực phẩm kém chất lượng và chế biến mất vệ sinh. Chính bởi vậy mà nhiều người lựa chọn việc tự nấu nướng ở nhà để đảm bảo các tiêu chí ngon - sạch - rẻ.
Hiểu được nhu cầu cấp thiết này UNICA mang đến những khóa học ẩm thực - nấu ăn được hướng dẫn trực tiếp bởi các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp hàng đầu quốc tế với nhiều năm kinh nghiệm. Có thể kể đến một vài cái tên như: Blogger Nguyễn Thu Hương (Hương Chóe), Chuyên gia dinh dưỡng Đỗ Thị Mai, đầu bếp Y Lợi Ẩn…
Với các khóa học nấu an gia đình online trên Unica, không đơn giản chỉ là những kỹ năng nấu ăn cơ bản, giảng viên còn cung cấp tới bạn những kỹ thuật nấu ăn chuyên sâu để bạn trở thành một người đầu bếp tài ba trong chính căn bếp nhỏ của mình. Ngoài ra, với những khóa học mang tính nâng cao, bạn hoàn toàn có thể tự tin kinh doanh quán ăn sau khi kết thúc các khóa học này.
Không quá chú trọng đến lý thuyết, 90% nội dung các khóa học đều tập trung vào công thức chế biến các món ăn và bài tập thực hành giúp học viên có thể vừa học vừa ứng dụng hiệu quả vào bữa cơm hằng ngày của mình. Nội dung Video được đầu tư bài bản cả về hình ảnh và âm thanh để học viên có thể hình dung ra các món ăn một cách chân thực, sắc nét nhất.
Cuối cùng, khi mua bất cứ một lớp học nấu ăn online nào trên Unica, bạn đều có cơ hội nhận được ưu đãi mua một lần sở hữu trọn đời. Chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh có kết nối Internet là bạn có thể vừa học vừa thực hành cùng giảng viên ngay tại căn bếp của mình. Ưu đãi này giúp bạn chủ động hơn trong việc học và tiết kiệm được nhiều thời gian, chi phí so với hình thức học Offline tại trung tâm.
Các khóa dạy nấu ăn online trên Unica xây dựng theo các nhóm chủ đề khác nhau. Từ các khóa nấu ăn chay, ăn vặt cho đến các khóa học làm bánh, pha chế, các món phở hoặc các món lẩu nướng. Tùy vào nhu cầu của bản thân mà học viên có thể lựa chọn cho mình một khóa học phù hợp.
Đến với UNICA bạn sẽ được chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn cũng như tất tần tật những công thức bí mật và những mẹo trong nhà bếp giúp công việc nấu ăn của bạn trở nên dễ dàng hơn. Bạn cũng sẽ nắm được những bí quyết để giữ trọn vẹn hương vị cũng như dinh dưỡng có trong thực phẩm. Hay những cách bày trí món ăn sao cho sang trọng và đẹp mắt nhất.
Ngoài ra, sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ có đủ kiến thức để thiết kế một bữa ăn cân bằng, khoa học và đầy đủ dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình. Với những kiến thức được trang bị, bạn có thể dễ dàng nhận biết được các thành phần dinh dưỡng chính, nguyên tắc lựa chọn và bảo quản thực phẩm sao tươi ngon nhất.
Không đơn giản chỉ là những kiến thức liên quan đến nấu ăn mà bạn còn cảm nhận được nét đẹp tinh hoa của văn hóa ẩm thực Việt Nam và nước ngoài thông qua sự sáng tạo, biến tấu với những hương vị mới mẻ, hấp dẫn từ những chuyên gia ẩm thực hàng đầu.
Bạn Lê Nguyễn Quang Long: “Công thức đúng chuẩn giống với công thức của người thầy người Trung trước kia của mình. Hướng dẫn rất chi tiết mình đã thực hành làm 5 món cá nướng wushan và bánh vị rất ngon và rất thơm. Cảm ơn giảng viên”. (Khóa học “Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng” - giảng viên Y Lợi Ẩn).
Bạn Lê Ngọc Hương: “Tuyệt vời! Ban đầu định mua xem thử thôi. Nhưng sau cho đội bếp làm món phá lấu trong công thức mình thấy rất ngon vị đậm mùi rất thơm màu đẹp, khác hẳn phá lấu ở Việt Nam. Đang triển khai bán và khách hàng đều khen”. (Khóa học “Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng” - giảng viên Y Lợi Ẩn).
Bạn Văn Tứ: “Khóa học tuyệt vời nhất từ trước đến giờ. Bởi với tôi, đây là cả một thiên đường ăn uống dành cho thực phẩm chay, bảo vệ sức khỏe, bảo vệ động vật. Hy vọng Unica sẽ xuất bản nhiều khóa học thực dưỡng chay, bởi nội trợ chay đã thành phổ biến với mọi nhà”. (Khóa học “Những món chay và thực dưỡng dễ làm - giảng viên Nguyễn Thị Chanh).
Với những chia sẻ của chúng tôi, nếu bạn muốn trở thành người nội trợ tài ba với những món ăn không thua kém gì các nhà hàng 5 sao thì hãy nhanh tay đăng ký để có cơ hội sở hữu khóa học nấu ăn ngay hôm nay nhé!