Đu đủ là loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, do đó nó được chế biến thành nhiều món ăn vặt khác nhau, trong đó có món kem. Vậy. cách làm kem đu đủ như thế nào để có được hương vị thơm ngon nhất, hãy tham khảo ngay 2 tuyệt chiêu dưới đây nhé!
Cách làm kem đu đủ thứ nhất
Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm được món kem đu đủ này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết sau đây:
- 350gr đu đủ chín
- 200ml kem tươi
- 2 lòng trắng trứng
- 50gr đường kính trắng
- 250ml sữa đặc
Nguyên liệu làm kem đu đủ rất đơn giản, dễ chuẩn bị
Cách thực hiện
- Bước 1: Đu đủ bạn đem gọt vỏ, cắt thành từng miếng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Bước 2: Bạn dùng một bát to, lần lượt cho đường, sữa tươi, sữa đặc và lòng đỏ trứng vào và trộn đều. Sau đó, bạn cho toàn bộ hỗn hợp này vào nồi và đun sôi với lửa nhỏ. Trong quá trình đun, bạn nên chú ý khuấy đều tay để các nguyên liệu được tan đều.
- Bước 3: Bước tiếp theo trong cách làm kem đu đủ đó là khi hỗn hợp trên sôi thì bạn cho kem tươi vào và khuấy đều.
- Bước 4: Cuối cùng, cho đu đủ đã xay nhuyễn vào hỗn hợp và khuấy thật đều tay. Tắt bếp, cho hỗn hợp ra một chiếc hộp và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng. Để món kem có hương vị thơm ngon nhất, bạn nên đánh bông kem thêm một lần nữa rồi cho vào tủ lạnh. Lúc này, bạn có thể thưởng thức rồi! Chắc chắn, món kem đu đủ này sẽ khiến bạn thích thú bởi hương vị thơm ngon, thanh mát.
Món kem đu đủ có hương vị thơm ngon, thanh mát
Thành thạo cách làm kem truyền thống, kem trái cây và nhiều loại kem khác với khóa học Tự làm kem Online tại nhà. Khóa học giúp bạn nắm được cách chọn nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo để làm kem cũng như cách để tạo ra món kem ngon miệng và bắt mắt. Hãy đăng ký ngay thôi nào:
Cách làm món kem đu đủ thứ hai
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món kem đu đủ này rất đơn giản, bạn hãy chuẩn bị những thứ sau đây:
- ½ quả đu đủ chín
- 250ml nước dừa tươi
- Nước cốt chanh
- Sữa đặc
- Đá bào
Cách thực hiện
- Bước 1: Bước đầu tiên trong cách làm kem đu đủ này đó chính là sơ chế đu đủ. Cụ thể, bạn đem đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt và thái thành từng miếng.
- Bước 2: Cho lần lượt các nguyên liệu: sữa đặc, nước dừa tươi, nước cốt chanh và đá bào vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Bước 3: Cho kem ra ly và thưởng thức. Với món kem đu đủ này thì bạn không cần phải cho vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông mà có thể thưởng thức ngay. Món kem này có vị thanh mát nên rất thích hợp để giải nhiệt vào mùa hè. Cách làm món kem này cũng rất đơn giản nên bạn có thể tự vào bếp để thực hiện.
Món kem đu đủ này có cách chế biến đơn giản, dễ thực hiện cùng hương vị thơm ngon
Với 2 cách làm kem đu đủ cực ngon, cực đơn giản mà UNICA chia sẻ ở trên, chắc chắn bạn có thể tự tay vào bếp chế biến món ăn vặt thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Cùng với đó Unica còn rất nhiều những công thức nấu ăn ngon hấp dẫn khác tại các khoá học nấu ăn online đang chờ đón bạn đấy nhé!
Chúc bạn thành công!
>> 2 cách làm kem cuộn tại nhà ngon đúng chuẩn “hàng hiệu”
