Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng kiểu Nhật sẽ giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Trong bài viết dưới đây, UNICA sẽ chia sẻ cho mẹ bỉm sữa những thực đơn ăn dặm tốt nhất. Cùng tìm hiểu ngay.
Khi nào mẹ có thể cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm?
Theo các chuyên gia, mẹ nên cho bé ăn dặm khi bé được 6 tháng tuổi, vì đây là độ tuổi lý tưởng khi hệ tiêu hóa của bé đang được hoàn thiện. Ở giai đoạn này, ngoài sữa mẹ, bé có thể tập thích nghi với thức ăn. Tùy sự phát triển của trẻ, mà mẹ sẽ quyết định thời điểm ăn dặm của trẻ. Cụ thể, nếu cơ thể trẻ đạt chuẩn những yếu tố sau thì mẹ có thể cho trẻ ăn dặm:
- Bé cứng cáp và có thể ngồi khá vững.
- Khi thấy người lớn ăn, bé tỏ ra phấn kích và đùn lưỡi liên tục.
- Bé đòi bú nhiều hơn bình thường, dù bé đã được bú no trước đó không lâu.
- Bé tỉnh giấc vì đòi ăn.
- Miệng bé hay nhai chóp chép.
>>> Xem ngay: 10 Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Phụ thuộc vào sự phát triển của trẻ, mẹ có thể cho bé ăn dặm khi trẻ được 5 tháng
Đặc điểm của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng kiểu Nhật có những đặc điểm nổi bật sau đây:
- Cho bé tập ăn dặm theo từng bước trong suốt một quá trình, mẹ có thể cho bé ăn từ lúc bé 5 tháng cho đến khi bé được 15 tháng tuổi.
- Cho bé ăn dặm kiểu Nhật, bé có thể thực hiện một số kỹ năng như: tập nhai sớm, tự xúc thức ăn, bé có thể tự chọn đồ ăn mà mình yêu thích hoặc thưởng thức được mùi vị của thức ăn.
- Bé không bị ép ăn nhiều nên sẽ có cảm giác thèm ăn và muốn ăn nhiều hơn.
Mẹ có thể tìm hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng cũng như cách xây dựng thực đơn ăn dặm phù hợp với trẻ để trẻ luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện với khóa học Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu.
Một số thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng kiểu Nhật
Cà rốt nghiền
Nguyên liệu
- 2 thìa cà phê cà rốt nghiền
- 2 thìa cà phê cháo trắng
Cách thực hiện
- Bước 1: Đầu tiên, mẹ hãy nghiền cháo và cho ra bát, sau đó nghiền cà rốt và cho lên trên.
- Bước 2: Mẹ có thể trộn đều cà rốt và cháo cho bé ăn hoặc cho bé ăn một thìa cháo trắng trước, sau đó cho bé ăn 1 thìa cà rốt nghiền.
Súp ngô, đậu phụ non, cà rốt
Nguyên liệu
- Nửa củ cà rốt
- 1 miếng đậu phụ non
- Ngô non
Cách thực hiện
- Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc.
- Bước 2: Tách hạt ngô non.
- Bước 3: Cho ngô, cà rốt luộc nhừ và đem xay nhuyễn.
- Bước 4: Luộc sơ đậu phụ non và dằm sơ.
- Bước 5: Cho hỗn hợp cà rốt, ngô vào bát, đậu phụ non cho vào một góc, sau đó mẹ cho thêm 1 ít dầu oliu và cho bé thưởng thức.
>>> Xem ngay: 6 Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi giúp bé ăn ngon
Súp ngô, đậu phụ non, cà rốt là một trong những thực đơn ăn dặm bổ dưỡng cho bé
Để con phát triển toàn diện, ngay từ khi còn nhỏ các bậc phụ huynh đã phải lên kế hoạch chăm sóc và giáo dục con cái. Đăng ký khoá học online trên Unica để có các phương pháp, bí quyết giáo dục con phù hợp, tạo môi trường hoàn hảo giúp giáo dục trẻ thông minh, khoẻ mạnh và sống có trách nhiệm.
Cháo chùm ngây, khoai lang
Nguyên liệu
- 1 – 2 cọng rau chùm ngây
- Cháo trắng
- Khoai lang tím
Cách thực hiện
- Bước 1: Tách lấy lá chùm ngây và rửa sạch.
- Bước 2: Hâm nóng cháo.
- Bước 3: Luộc chín chùm ngây sau đón nghiền hoặc say nhuyễn. Sau đó trộn đều vào cháo.
- Bước 4: Hấp chín khoai lang, nghiền mịn và cho ra một bát riêng. Vậy là mẹ đã hoàn thành 1 thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng kiểu Nhật.
Cháo phô mai, mướp nghiền
Nguyên liệu:
- Cháo trắng
- ½ viên phô mai
- 5ml dầu oliu
- Mướp
Cách thực hiện
- Bước 1: Hâm nóng cháo
- Bước 2: Cho phô mai và dầu oliu vào nồi cháo và trộn đều, sau đó cho ra bát.
- Bước 3: Gọt vỏ mướp rửa sạch và cắt khúc vừa, tiếp theo mẹ đem luộc chín, nghiền nhuyễn và cho ra bát là hoàn thành.
Cháo táo, khoai tây nghiền
Nguyên liệu:
- Cháo trắng
- 1 quả táo Mỹ
- Khoai lang tím
Cách thực hiện:
- Bước 1: Hâm nóng cháo.
- Bước 2: Rửa sạch táo, gọt vỏ, cắt khúc rồi nghiền nhuyễn. Sau đó cho vào nồi cháo trắng.
- Bước 3: Hấp chín khoai lang, nghiền nhuyễn với sữa chua không đường và cho ra bát là hoàn thành.
Khoai tây nghiền sữa, rau ngót
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây nhỏ
- 1 nắm rau ngót
- 30ml sữa mẹ
Cách thực hiện:
- Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, sau đó hấp chín rồi đem nghiền nhuyễn.
- Bước 2: Rửa sạch rau ngót, luộc chín, nghiền nhuyễn, rây qua lưới.
- Bước 3: Cho khoai tây vào bát sữa, trộn đều là hoàn thành. Đây là một trong những thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng kiểu Nhật với cách thực hiện khá đơn giản.
Mẹ cần đa dạng hóa thực đơn ăn dặm để trẻ ăn ngon miệng hơn
Những lưu ý khi cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm
- Khi bắt đầu cho trẻ ăn, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn với số lượng nhỏ.
- Khi cho trẻ ăn thử một món ăn dặm mới, mẹ nên cho bé tập ăn thử trong 3 – 4 ngày. Bên cạnh đó, cần phải đa dạng hóa các món ăn để nhận biết khẩu vị của trẻ.
- Mẹ không nêm thêm gia vị khi chế biến món ăn dặm cho trẻ, vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu.
- Tránh cho bé các loại thực phẩm dễ gây dị ứng như: cá thu, tôm, cua, bạch tuộc, các loại ốc, thịt, sữa bò…
- Trong tuần thứ nhất của trẻ 5 tháng tuổi ăn dặm, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn với lượng 1 thìa cà phê khẩu phần ăn.
- Đối với các tuần tiếp theo, mẹ có thể tiếp tục cho trẻ ăn bột loãng với liều lượng tương tự. Khi bé đã quen, thì có thể bắt đầu tăng từ 1 bữa bột/ngày, lên 2 bữa bột/ngày và lên 3 bữa bột/ngày, thời gian sau đó nấu bột đặc dần cho trẻ ăn.
- Nguồn dinh dưỡng chính của trẻ vẫn là sữa, do đó chỉ cho bé tập ăn để bé làm quen với thức ăn và tập nhai và nuốt.
Thông số cơ bản cho bé ăn dặm kiểu Nhật 5 tháng
- Số bữa ăn trên một ngày: bé 5 tháng chỉ nên ăn 1 bữa trên 1 ngày
- Thời gian ăn dặm: Ăn vào 10 giờ trưa mỗi ngày
- Tỷ lệ nấu cháo: 1:10 ( cứ 1 muống gạo thì cho 10 muống nước)
- Chất đạm: khoảng 5-10g chất đạm/1 bữa
- Cháo như cháo bánh mì, cháo trắng, cháo yến mạch: 5g cháo
- Rau xanh như cà rốt, cải bó xôi, rau chân vịt: 5-20g.
Tham thảo thực đơn 5 tháng cho bé ăn dặm kiểu Nhật
Một số loại thực phẩm trong giai đoạn 5 tháng
- Nhóm tinh bột: khoai tây, khoai lang, cháo, bánh mì, chuối, khoai sọ..
- Đạm: sữa chua, khô mai dành cho trẻ 6 tuổi, lòng đỏ trứng, đậu hũ.
- Vitamin: bí đỏ, rau chân vịt, cà chua, hành tây, bắp cải, súp lơ, hành tây
- Hoa quả: quýt, chuối, táo, dâu.
Kết luận
Như vậy, UNICA đã chia sẻ những thông tin quan trọng về thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng kiểu Nhật. Hy vọng, qua bài viết này, các mẹ sẽ chọn được thực đơn hợp với khẩu vị của bé nhằm giúp bé yêu khỏe mạnh và thông minh hơn.
