Làm các món theo chế độ ăn eat clean không chỉ giúp dân công sở tiết kiệm thời gian vào bếp, duy trì vóc dáng mà còn đảm bảo dinh dưỡng. Vậy, chế độ ăn này mang lại những lợi ích gì và cách thực hiện như thế nào? Hãy cùng UNICA tham khảo qua bài viết dưới đây.
Chế độ ăn eat clean là gì?
Chế độ ăn eat clean là chế độ ăn sạch, sử dụng các loại thực phẩm tươi, sạch và loại bỏ đồ ăn đã qua chế biến. Cách làm thực đơn eat clean tương đối đơn giản như hấp, luộc hoặc áp chảo… Bởi thế, đây là chế độ ăn rất phù hợp với dân văn phòng, vì chúng không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị.
Chế độ ăn eat clean là chế độ ăn sạch, chủ yếu là trái cây và rau xanh
Lợi ích chế độ ăn sạch
Chế độ ăn eat clean mang lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho dân văn phòng. Bởi phương pháp này ưu tiên chế độ gồm trái cây và rau xanh. Đây là 2 loại thực phẩm giàu chất xơ, các khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể. Không những thế, chúng còn có tác dụng cải thiện quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng tích tụ chất béo dư thừa ở vùng bụng. Thực hiện chế độ ăn sạch cũng giúp cung cấp một lượng nước nhất định cho cơ thể để ngăn ngừa tình trạng da khô và xỉn màu.
Chế độ ăn Eat Clean sẽ giúp dân văn phòng hạn chế tối đa những vấn đề thường gặp về sức khỏe. Áp dụng chế độ này sẽ giúp cơ thể nhẹ nhàng, tinh thần minh mẫn, tỉnh táo hơn do không phải nạp nhiều thực phẩm kém lành mạnh.
Do đó, chế độ ăn eat clean ngày càng được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt đối với dân văn phòng. Bởi vì họ thường có ít thời gian nấu nướng. Bạn có thể tìm hiểu rõ hơn về cách xây dựng chế độ ăn Eat Clean an toàn, đảm bảo dinh dưỡng giúp bạn cải thiện vóc dáng và sức khỏe toàn diện với khoá học eat clean Eat Clean chuẩn cho người Việt.
Thực đơn chế độ ăn sạch
Chỉ với cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành một thực đơn eat clean “ngon - bổ -rẻ”. Dưới đây là một vài gợi ý về chế độ ăn eat clean cho dân văn phòng.
Thứ hai
Bữa sáng: 1 quả chuối, ngũ cốc, ¾ sữa tươi không đường.
Ăn nhẹ: Một số loại trái cây như nho, lên, dâu, táo…
Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt nhỏ, rau củ luộc, ức gà luộc.
Bữa tối: Rau xanh, 150gr hải sản luộc hoặc hấp.
Thứ ba
Bữa sáng: 2 quả trứng ốp la và salad trộn.
Ăn nhẹ: Các loại hạt hoặc đậu.
Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, rau luộc, 150gr ức gà nướng.
Ăn nhẹ: Các loại hạt hoặc đậu.
Bữa tối: Salad trộn, cá nướng.
Thứ tư
Bữa sáng: Ức gà luộc, 1 cốc sữa không đường.
Ăn nhẹ: 1 quả táo hoặc 1 quả lê.
Bữa trưa: Miến trộn ức gà, salad.
Ăn nhẹ: Hoa quả sấy.
Bữa tối: Cà chua bi, thịt bò, xà lách.
Thứ năm
Bữa sáng: Ngũ cốc tùy chọn, 1 hộp sữa chua không đường, hoa quả tươi.
Ăn nhẹ: 1 quả trứng luộc.
Bữa trưa: 1 đĩa nui trộn hải sản nhỏ, cà chua, salad rau xà lách.
Ăn nhẹ: 1 quả cam, táo, lê.
Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt nhỏ, cá, nhiều rau củ.
Chế biến thực đơn eat clean khá đơn giản và tiết kiệm thời gian
Thứ sáu
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc, 1 quả trứng luộc.
Ăn nhẹ: 1 quả dưa chuột.
Bữa trưa: Cơm gạo lứt cuộn rong biển, dưa chuột, cà rốt.
Ăn nhẹ: Salad trái cây.
Bữa tối: Cá hồi áp chảo, salad trộn.
Thứ bảy
Bữa sáng: Bánh mì đen, trứng ốp-la, salad.
Ăn nhẹ: Trái cây ít đường như táo, cam, quýt.
Bữa trưa: 150gr thịt luộc cuốn rau sống.
Ăn nhẹ: 1 nắm hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười.
Tối: 1 chén cơm gạo lứt nhỏ, 150gr cá nướng, rau xanh.
Chủ nhật
Bạn có thể ăn những thực phẩm quen thuộc cho ngày cuối tuần hoặc tự chế biến một thực đơn eat clean riêng cho mình. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều thức ăn có chứa nhiều đạm đồng thời phải sử dụng liều lượng hợp lý.
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng để tạo nên một cơ thể khỏe mạnh. Việc dùng các thực phẩm sạch không chỉ giúp bạn tránh được nhiều bệnh tật, mà còn giúp tinh thần của bạn tốt hơn. Đặc biệt là các thực phẩm chay sẽ giúp thân, tâm và trí khỏe hơn. Nếu đang tìm kiếm khóa học làm món ăn chay, mời bạn tham khảo những gợi ý dưới đây:
Chế độ ăn eat clean là chế độ ăn giúp bạn thanh lọc cơ thể nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và năng lượng. Ngoài ra, đây được xem là thực đơn giảm cân cần duy trì lâu dài để nâng cao sức khỏe. Trong quá trình thực hiện chế độ ăn này, bạn nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để đạt hiệu quả hơn. Tham khảo thêm các khoá học giảm cân tại nhà trên Unica để tăng thêm hiệu quả nhé.
