Hỗ trợ

Hotline: 090 488 6095
Email: cskh@unica.vn

Nuôi dạy con

Nguyễn Phùng Phong và top 3 khóa học Dạy con thành tài hay nhất
Nguyễn Phùng Phong và top 3 khóa học Dạy con thành tài hay nhất Khi nhắc đến các khóa học siêu trí nhớ cho trẻ em, người đọc không thể không nhắc tên cái tên Nguyễn Phùng Phong. Là một chuyên gia dày dặn kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo và phát triển tiềm năng của con người, thầy Phong đã giúp đỡ cho hàng triệu học viên trên khắp đất nước Việt Nam nắm được các phương pháp ghi nhớ nhanh, nhớ lâu để có thể giúp các bậc phụ huynh khuyến khích các con phát huy tài năng của mình. Vậy thầy Nguyễn Phùng Phong là ai, hãy cùng Unica tham khảo các nội dung thông qua bài viết dưới đây nhé.  Nguyễn Phùng Phong là ai? Nguyễn Phùng Phong (10/01/1982, Khánh Hòa) là người Việt Nam đầu tiên được Liên minh Kỷ lục Thế giới phong tặng danh hiệu Kỷ lục gia Siêu trí nhớ Thế giới. Thầy Phùng Phong đến nay ông là một diễn giả, nhà đào tạo được yêu mến với phong cách đào tạo vui vẻ, những câu hỏi phù hợp giúp học viên nhận ra vấn đề và cách giải quyết vấn đề của chính mình. Những thành tích của Nguyễn Phùng Phong - Người sáng lập trung tâm Tâm Trí Lực - Chủ tịch Hội Đồng Quản Trị Học Viện Tâm Trí Lực - Kỷ Lục Gia Siêu Trí Nhớ Việt Nam (Được tổ chức Kỷ Lục Việt Nam công nhận ngày: 29/8/2015 ) - Kỷ Lục Gia Siêu Trí Nhớ Thế Giới (Được Liên Minh Kỷ Lục Thế Giới công nhận ngày: 21/9/2016) - HLV Trưởng đội tuyển Siêu Trí Nhớ Việt Nam (Được Chủ Tịch Trung ương hội Kỷ Lục Gia Việt Nam, Nguyên Thứ Trưởng Bộ Nội Vụ bổ nhiệm vào ngày: 21/9/2017) - Tiến sĩ danh dự của Đại học Kỷ Lục (Được hiệu trưởng Thomas Bain trao ngày 11/11/2017 tại Ấn Độ) - Đại diện viện Não Bộ thế giới tại Việt Nam (Được Tổng Thư Ký Andrew Lee ký bổ nhiệm ngày: 20/11/2017) - Đại diện Khảo Thí của hội đồng Siêu Trí Nhớ Thế Giới Tại Việt Nam  (Được chủ tịch Tony Buzan bổ nhiệm ngày: 8/12/2017) - Tinh Hoa Kỷ Lục Việt Nam (Được Chủ tịch hội đồng xác lập kỷ lục, Nguyên Bộ trưởng bộ văn hóa và truyền thông TS. Lê Doãn Hợp trao ngày: 26/8/2018) - Trọng Tài Siêu Trí Nhớ Thế Giới  (Được Hội đồng trọng tài thế giới cấp ngày: 4/11/2018) Các học trò xuất sắc: 1. Kỷ lục gia Nam Sung Jun ( Giải 2 cuộc thi Siêu trí nhớ Hàn Quốc) 2. Kỷ lục gia Hồ Thái Quỳnh 3. Đội tuyển Siêu trí nhớ Việt Nam (Giải đồng đội tại giải Siêu Trí Nhớ Thế Giới lần 26 tại Trung Quốc) Nguyễn Phùng Phong siêu trí tuệ không chỉ là một nhà diễn giả, huấn luyện trực tiếp tại các chương trình mà ông còn có các khóa học trực tuyến để giúp cho những học viên có nhu cầu học nhưng không thể đến tại lớp học. Dưới đây là tổng hợp 3 khóa học online của ông được đánh giá cao nhất tại Unica. 1. Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Giảng viên: Nguyễn Phùng Phong  Thời lượng học: 04 giờ 59 phút - 19 bài giảng Tham khảo khóa học "Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia" XEM NGAY TOÀN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY Xem ngay: Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Khai mở và phát huy trí tuệ của con không phải bậc cha mẹ nào cũng có bí quyết để giúp con thành công, thế nhưng với khóa học Dạy con siêu trí nhớ cùng Kỷ lục gia chắc chắn Kỷ lục gia Nguyễn Phùng Phong có thể giúp các cha mẹ có những bí quyết, những tuyệt chiêu để khám phá trí tuệ siêu phàm của con và khai thác não bộ một cách hiệu quả nhất Khóa học gồm có 3 phần học: Phần 1: Luyện tập thói quen để siêu trí nhớ Phần 2: Thực hành siêu trí nhớ Phần 3: Con đường trở thành Kỷ lục gia Mỗi một phần học giảng viên đều có những bài tập cho não bộ và chia sẻ những kiến thức, mẹo ghi nhớ cực đỉnh, tư duy hiệu quả để các bậc cha mẹ và con cái có thể thực hành rèn luyện trí nhớ áp dụng được ngay và sớm thành công trong việc học tập và trong cuộc sống. Khóa học dành cho các bậc cha mẹ và các con muốn giúp con thành công mai này với trí tuệ siêu phàm. Sau khóa học các bậc cha mẹ và các con sẽ: - Biết các khai thác hết mọi tiềm năng não bộ của con và có được định hướng phát triển tốt nhất - Con có khả năng ghi nhớ tới 100 từ vựng tiếng Anh mỗi ngày vô cùng dễ và nhẹ nhàng - Con tăng khả năng ghi nhớ và tính nhẩm một cách nhanh chóng - Việc học của con trở nên nhẹ nhàng vì con có thể học thuộc bài ngay tại lớp - Cha mẹ và con có được những cách ghi nhớ siêu đẳng cho cuộc sống thêm ý nghĩa và nhiều niềm vui. Bạn đọc quan tâm khóa học Dạy con siêu trí nhớ cùng Kỷ lục gia hãy click vào khóa học để tìm hiểu chi tiết và nhận những ưu đãi dành riêng cho bạn nhé với những quy tắc vàng giúp bạn đọc nhanh nhớ lâu. 2. Cha mẹ học con thành tài Giảng viên: Nguyễn Phùng Phong  Thời lượng học: 02 giờ 19 phút - 18 bài giảng Click tìm hiểu khóa học: Cha mẹ học con thành tài Tham khảo khóa học "Cha mẹ học con thành tài"  XEM NGAY TOÀN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY Xem ngay: Cha mẹ học con thành tài Khóa học Nuôi dạy con dành riêng cho các bậc cha mẹ, giúp các cha mẹ lĩnh hội được những kiến thức tuyệt vời để hiểu và dạy con thật thú vị và nhẹ nhàng. Làm cha mẹ là một nghề vô cùng cao quý nhưng cũng vô cùng gian nan, nhất là những khi con không nghe lời, không hợp tác và nổi loạn. Đã có những lúc bực bội, nổi nóng, thậm chí "giận quá mất khôn" mà ra tay đánh con dù thực lòng trong long cha mẹ không hề muốn. Bất cứ cha mẹ nào cũng muốn con mạnh khỏe, ngoan ngoãn, thông minh thành tài và hiểu cha mẹ yêu con như thế nào, nhưng không phải ai cũng làm được điều đó. Bởi đơn giản chính bản thân bạn cũng không được ai dạy làm cha làm mẹ, những gì bạn đang thể hiện chính là những ký ức được lĩnh hội từ thế hệ trước, từ những kinh nghiệm đúc kết của bản thân mà thôi. Khóa học Cha mẹ học con thành tài của thầy Nguyễn Phùng Phong chính là chìa khóa mà bạn cần phải có ngay lúc này để giúp bạn trở thành người cha, người mẹ tuyệt vời khi hiểu được con cái và dạy dỗ các con đúng cách. Khóa học được chia thành 4 phần học với các chủ đề: Phần 1: Khám phá sức mạnh não bộ Phần 2: Thấu hiểu để đồng điệu Phần 3: Cha mẹ vĩ đại Phần 4: Chìa khóa quan trọng dành cho phụ huynh Sau khi kết thúc khóa học, các cha mẹ sẽ biết cách làm thế nào để "Mẹ nói gì con nghe đó" chỉ trong 3 bước, biết cách dạy con có thể tự làm được mọi thứ chỉ trong 4 bước đơn giản, biết cách tạo động lực và khơi niềm hứng thú học tập cho con, biết cách động viên khuyến khích con vượt qua những điểm số không tốt, biết cách nắm bất tâm lý hành vi và định hướng đúng cho con trẻ... Bạn đọc quan tâm khóa học Dạy con siêu trí nhớ cùng Kỷ lục gia hãy click vào khóa học để tìm hiểu chi tiết và nhận những ưu đãi dành riêng cho bạn nhé! 3. Bí quyết rèn luyện siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Giảng viên: Nguyễn Phùng Phong  Thời lượng học: 09 giờ 04 phút - 37 bài giảng Click tìm hiểu khóa học: Bí quyết rèn luyện siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Tham khảo khóa học "Bí quyết rèn luyện siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia"  XEM NGAY TOÀN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY Xem ngay: Bí quyết rèn luyện siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Nếu như 2 khóa học trên phù hợp vói các bạn nhỏ lứa tuổi học sinh thì với khóa học này là dành cho tất cả mọi người, bất cứ ai mong muốn sở hữu một trí tuệ siêu phàm để có thể làm việc hiệu quả, ghi nhớ lâu dài và thành công sớm trong tương lai.  Những nội dung trong khóa học này đều đi từ kiến thức cơ bản đến những bài tập thực hành áp dụng ngay trong thực tế cuộc sống như nuôi dạy con, trong mối quan hệ đồng nghiệp, bạn bè, đối tác làm ăn... Nắm được những phương pháp, bí quyết trong khóa học này là bạn đã nắm chắc được chìa khóa trong tay để khai mở và khám phá sức mạnh trí tuệ siêu phàm của bản thân, tạo nền tảng cho công việc và cuộc sống của bạn thêm thuận lợi, thành công và hạnh phúc. Khóa học gồm có 6 phần học: Phần 1: Giới thiệu chung Phần 2: Tìm hiểu về não bộ Phần 3: Dạy con thành công Phần 4: Ghi nhớ tên đối tác nhanh chóng Phần 5: Sức khỏe - dinh dưỡng cho não bộ siêu phàm Phần 6: Chia sẻ của thầy Phạm Thành Long Tất cả đều là những phương pháp, những kinh nghiệm được chính Nguyễn Phùng Phong trải nghiệm và đúc kết để có thể chia sẻ tới tất cả mọi người, được áp dụng thực tế trong cuộc sống, trong công việc, trong nuôi dạy con cái và trong tất cả các mối quan hệ xã hội... Sau khóa học bạn sẽ: - Biết cách để kiểm soát được não bộ bản thân hoạt động như thế nào. - Có thể tập trung làm việc với một nguồn năng lượng cao - Ghi nhớ mọi thứ một cách nhanh chóng, dễ dàng và lâu dài - Giúp cuộc sống của bạn bớt đi được một phần lớn gánh nặng trí tuệ, bạn sẽ làm việc hiệu quả hơn, cuộc sống thuận lợi và hạnh phúc hơn. Bạn đọc quan tâm khóa học Dạy con siêu trí nhớ cùng Kỷ lục gia hãy click vào khóa học để tìm hiểu chi tiết và nhận những ưu đãi dành riêng cho bạn nhé!  Cảm ơn bạn đọc quan tâm!
08/05/2020
7255 Lượt xem
5 Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi
5 Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi Bước vào giai đoạn 6-7 tháng tuổi, sữa mẹ không còn đủ chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu của bé, đòi hỏi bé phải được bổ sung thêm nguồn dưỡng chất mới từ ăn dặm. Công cuộc ăn dặm sẽ trở nên khó khăn đối với những ai lần đầu làm mẹ. Bài viết dưới đây, Unica sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi. Cháo dinh dưỡng là gì ? Trước khi tìm hiểu về cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi, chúng ta cùng nhau giải thích khái niệm luôn được các mẹ truyền tai nhau trong suốt quá trình ăn dặm là “cháo dinh dưỡng”.Cháo dinh dưỡng được hiểu là một loại cháo được nấu từ các loại gạo và một số loại hạt khác. Trong một bát cháo dinh dưỡng có đầy đủ các chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho bé. Trong đó phải kể đến các loại Vitamin từ rau củ, protein, đạm từ thịt, cá, trứng… Ngoài ra còn các khoáng chất và hợp chất hữu cơ khác như: sắt, magie, photpho…. Cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi Gợi ý cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi 1. Cháo cá hồi và cải bó xôi Cá hồi có chứa nhiều DHA, protein kết hợp với nhóm Vitamin có trong cải bó xôi giúp não bộ bé phát triển một cách toàn diện. Bé trở nên thông minh, nhanh nhẹn. đôi mắt khỏe và sáng hơn nhờ những nhóm dưỡng chất có lợi này. Nguyên liệu - 1 Miếng cá hồi vừa đủ - 1 Củ hành khô - 3 Cành rau cải bó xôi - 1 viên phô mai (loại cho bé dưới 1 tuổi) Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Cá hồi bỏ da, rửa sạch với nước gừng và một chút muối để khử mùi tanh. Có thể ngâm với một chút sữa tươi không đường cho thơm và khử độc. Ngâm khoảng 10 phút rồi để cho tháo nước, thái nhỏ. - Cải bó xôi rửa sạch cắt miếng nhỏ phụ thuộc vào sở thích ăn thô của bé. - Hành khô bỏ vỏ, rửa sạch,  thái lát.   Bước 2: Chế biến - Cho chảo nhỏ lên bếp cùng một ít dầu ăn cho nóng già, phi thơm hành khô, sau đó cho cá hồi vào xào cho chín. Cá hồi rất mềm nên các bạn có thể dùng thìa để tan cho nhuyễn và nhỏ. Khi cá hồi chín đều thì tắt bếp.  - Bật bếp rồi cho nồi cháo trắng lên, cho viên phô mai vào rồi đảo đều cho tan hết. - Sau đó cho cá hồi vừa xào chín vào và đảo đều cho đế nồi không bị cháy - Khi nồi đã sôi lăn tăn thì cho cải bó xôi vào. Đảo 1-2 phút cho rau chín rồi tắt bếp. Bước 3: Hoàn thành Múc cháo ra bát và thêm 1-2 giọt dầu oliu hoặc dầu gấc để tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho bé.  Cháo cá hồi giàu Omega 3 2. Cháo yến mạch thịt bò, súp lơ Chất xơ và Vitamin có trong súp lơ cùng với protein trong thit bò và những dưỡng chất có trong yến mạch sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé diễn ra thuận lợi, giúp bé có sức đề kháng tốt và tăng cân vùn vụt.  Nguyên liệu - 3 thìa yến mạch nguyên chất - 1 miếng nhỏ thịt bò - 3 nhánh súp lơ Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Súp lơ bạn rửa sạch, băm hoặc cắt miếng thật nhỏ phụ thuộc vào độ ăn thô của bé. - Thịt bò rửa sạch băm cho thật nhuyễn. - Yến mạch rửa sạch qua 2 lần nước nước rồi ngâm 10 phút cho bớt nhớt. Thay gạo bằng yến mạch để nấu cháo cho bé sẽ giúp tăng khẩu vị món ăn Bước 2: Tiến hành nấu cháo - Yến mạch bạn chắt bỏ hết nước. Cho một ít nước vào chảo rồi cho lên bếp cùng yến mạch. Nấu yến mạch cho chín bằng cách cho nhỏ lửa và đảo đều tay để không bị cháy phần đáy nồi. Khi yến mạch đã chín thì cho thịt bò vào và đảo đều. - Cuối cùng cho súp lơ vào đảo tầm 1-2 phút cho nhừ rồi tắt bếp. Bước 3: Hoàn thành Múc cháo yến mạch thịt bò súp lơ ra bát và thêm 1-2 giọt dầu oliu hoặc dầu gấc để tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho bé.  Chăm sóc con như chuyên gia hàng đầu bằng cách đăng ký khóa học online qua video. Khóa học cung cấp cho các bậc phụ huynh kỹ năng để bảo vệ sức khỏe cho con. Cách chăm sóc sức khỏe cho bé thật tốt khi đau ốm, chế độ dinh dưỡng an toàn và bí quyết nuôi dạy con ngoan, khỏe, thông minh. [course_id:1027,theme:course] [course_id:1153,theme:course] [course_id:175,theme:course] 3. Cháo tôm mồng tơi Cháo tôm mồng tơi được các mẹ chế biến rất nhiều trong hành trình ăn dặm của các bé. Lượng sắt dồi dào có trong tôm giúp bé có một hệ xương chắc khỏe, giúp bé tăng trưởng chiều cao một cách hiệu quả. Kết hợp với Vitamin có trong mồng tơi sẽ giúp bé nhuận tràng, giúp điều hòa và lưu thông máu cực tốt.  Nguyên liệu - 2 con tôm thẻ ( hoặc 1 con tôm sú to) - 3 nhánh mồng tơi - ½ củ hành khô - 1 nắm gạo nếp Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Rau mồng tơi bạn chọn lá non, cắt bỏ phần cuỗng, chỉ lấy phần lá, rửa sạch rồi băm nhỏ.  - Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn. - Hành khô bóc vỏ, rửa sạch và thái lát. Bước 2: Tiến hành nấu cháo - Gạo nếp vo sạch rồi cho vào nồi nấu cho chín nhừ.  - Trong lúc chờ cháo chín thì cho chảo lên bếp cùng một chút dầu ăn. Phi hành khô đến khi hành có mùi thơm và chuyển sang màu vàng cánh gián thì cho tôm vào đảo đều cho chín. - Khi cháo đã chín thì cho tôm vào rau mồng tơi vào đảo đều. Đảo đều tay và nhỏ lửa khoảng 1-2 phút thì tắt bếp. Bước 3: Hoàn thành Múc cháo ra bát và cho thêm 1-2 giọt dầu Oliu hoặc dầu gấc vào cháo để tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.  Cháo tôm giúp bé có hệ xương chắc khỏe 4. Cháo tôm bí đỏ Nguyên liệu: - 100g tôm bóc vỏ - 50g bí đỏ - 1 nhánh nhỏ hành khô - Dầu oliu - Dầu ăn cho bé - Nước mắm, hạt nêm, muối Mẹ có thể nấu cháo tôm bó đỏ để bé ăn ngon miệng hơn Cách thực hiện: - Bước 1: Mẹ gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ. Sau đó, vo sạch gạo, cho gạo với bí đỏ vào ninh thành cháo. Với bước này, mẹ nên cho lượng nước gấp đôi lượng gạo. Trong quá trình ninh, thỉnh thoảng đảo đều để cháo không dính và không khét. - Bước 2: Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Sau đó băm nhuyễn hoặc xay nhỏ để bé có thể nhai được. Tiếp theo, mẹ ướp tôm với 1 ít hạt nêm và hành khô băm nhỏ. Mẹ cho 1 ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô và xào sơ tôm cho đến khi đổi màu hồng rồi tắt bếp. - Bước 3: Khi cháo chín nhừ, mẹ cho tôm vào đảo đều và thêm gia vị sao cho nhạt hơn khẩu vị của mình, vì hệ tiêu hóa của trẻ còn chưa hoàn thiện, cần ăn thực phẩm nhạt tối đa để không làm ảnh hưởng đến thận. Cuối cùng, tắt bếp và cho 1 thìa nhỏ dầu oliu vào đảo đều. 5. Cháo ngô thịt gà Nguyên liệu: - 1 Nắm gạo tẻ - 50g thịt gà - 1 bắp ngô nếp non Cách thực hiện: - Bước 1: Gạo tẻ mang rửa sạch, vo lại hai lần và nấu thành cháo cho đến khi chín nhừ - Bước 2: Trong lúc chờ cháo chín, bạn sơ chế các nguyên liệu khác như sau.  + Ngô ngọt bỏ râu, rửa sạch, rách lấy phần hạt và hấp chín. Sau đó cho vào máy xay và nghiền nhuyễn + Thịt gà chọn phần thăn, rửa sạch rồi băm nhỏ rồi xay nhuyễn Bước 3: Khi cháo đã chín, bạn cho phần thịt gà và ngô vào đảo cùng cháo. Lưu ý đảo đều tay để phần cháo không bị vón cục và cháy ở phần đáy nồi.  Bước 4: Bạn để cháo nguội, sau đó xay lại bằng máy xay sinh tố cho cháo nhuyễn ra rồi cho vào lò vi sóng quay 1-2 phút là bé có thể thưởng thức được.  Cháo ngô ngọt thịt gà Bé 7 tháng nên ăn bột hay cháo xay nhuyễn Trong giai đoạn 6 tháng đầu đời, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các mẹ nên cho con bú hoàn toàn 100% bằng sữa mẹ. Không nên cho bé ăn dặm trước 6 tháng vì nó có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Khi bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, do hệ tiêu hóa chưa thể thích nghi được với những thức ăn lợn cợn nên mẹ cần xay nguyễn để bé có thể làm quen và ăn dễ dàng hơn/ Bước sang giai đoạn 7 tháng tuổi, khi trẻ đã có 1 tháng làm quen với ăn dặm, lúc này mẹ có thể tăng độ thô từ lỏng đến nhuyễn và đặc dần. Mẹ có thể đan xem các bữa bột với cháo xay nhuyễn để bé đỡ ngán và cảm thấy hứng thú hơn với bữa ăn của mình.  Tùy vào độ ăn thô của bé mà mẹ có thể chế biến các loại thức ăn sao cho phù hợp nhất để bé có thể hấp thụ các dưỡng chất một cách dễ dàng.  Một số lưu ý trong cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi - Vì hệ tiêu hóa lúc này của bé còn non nớt nên các thực phẩm được lựa chọn để nấu cháo cho bé phải là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng phải an toàn, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. - Cháo nấu cho bé trong giai đoạn 7 tháng tuổi nên ăn trong bữa của ngày. Trong trường hợp bé không ăn hết cháo, bạn không nên cho bé ăn bữa sau, tránh trường hợp bị các vi khuẩn có hại xâm nhập vào cháo gây ảnh hưởng đến đường tiêu hóa của bé.  - Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, dưới 1 tuổi không nên cho bé ăn gia vị để bảo vệ thận bé luôn được khỏe mạnh. Vì vậy khi nấu cháo cho bé trong thời kỳ ăn dặm 7 tháng tuổi, bạn không nên nêm nếm bất kỳ gia vị nào như: nước mắm, hạt nêm, muối…. Chỉ nên sử dụng độ ngọt tự nhiên từ các loại rau, củ, quả như bí đỏ, rau ngót, rau chân vịt…. Biểu đồ dinh dưỡng cho bé - Trong trường hợp bé ăn cháo mà bị dị ứng, rất có thể trong các nguyên liệu chế biến cháo, có một số thực phẩm mà thành phần của nó là nguyên nhân gây nên thích ứng không tốt ở trẻ. Trong trường hợp này, bạn nên chuyển sang thực phẩm khác cho bé hoặc tham khảo ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng.  - Một số thực phẩm các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không sử dụng cho bé dưới 1 tuổi bao gồm: đường, muối, mật ong, hải sản có vỏ, lòng trắng trứng gà, các loại hạt như đậu phộng, lạc…, một số loại cá có nồng độ thủy ngân cao như cá kiếm, cá mập…. - Giai đoạn 7 tháng tuổi vẫn được xem là giai đoạn ăn dặm trong suốt hành trình phát triển và lớn khôn của bé. Vì vậy trong giai đoạn này vẫn cần tiếp tục cho trẻ bú sữa mẹ hoặc sữa công thức như bình thường vì đó là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong suốt quá trình ăn dặm.  - Khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé, các mẹ chỉ nên cho từ 2-3 nguyên liệu trong cháo. Không cho quá nhiều nguyên liệu ở các nhóm thực phẩm khác nhau vì như vậy bé sẽ không thể dung nạp được hết các chất dinh dưỡng có trong cháo do hệ tiêu hóa con non nớt. Từ đó dẫn tới hiện tượng chán ăn, rối loạn tiêu hóa ở trẻ.  Việc trang bị cho mình nhiều kiến thức về chăm sóc trẻ từ khi bé trong suốt quá trình bé trưởng thành và chế độ dinh dưỡng là cực kỳ quan trọng. Và tất nhiên không thể thiếu các phương pháp khoa học như việc cho trẻ tiếp cận và học toán Soroban bắt đầu từ 4 tuổi để trẻ phát triển toàn diện và thông minh. Giai đoạn ăn dặm cho bé được xem là bước phát triển mới ở trẻ. Với những chia sẻ của Unica về cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi, hi vọng các bạn có thể “bỏ túi” cho mình được những công thức và lưu ý quan trọng để có thể nuôi dưỡng và chăm sóc bé phát triển một cách toàn diện nhất. 
20/04/2020
2819 Lượt xem
Sữa bí đỏ có tác dụng gì? Cách làm sữa bí đỏ cho bé
Sữa bí đỏ có tác dụng gì? Cách làm sữa bí đỏ cho bé Sữa bí đỏ được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày. Chỉ với một số nguyên liệu vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay cốc sữa bí đỏ thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên sữa bí đỏ có tác dụng gì thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết hôm nay, Unica sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn về tác dụng của sữa bí đỏ. Tìm hiểu chung về bí đỏ Trước khi hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ cho bé, chúng ta cùng nhau tìm hiểu về nguyên liệu chính làm nên thành công của thức uống đầy bổ dưỡng này.   Bí đỏ là một loại quả thuộc họ Bầu Bí. Nó có nhiều tên gọi và giống loài khác nhau như: bí ngô, bí hồ lô, bí rợ…..Cây bí mọc lan trên mặt đất, phần thân cây khá mềm, lá to bản có hình chân vịt và màu xanh thẫm. Bề mặt lá có gân và lông. Tùy vào giống cây trồng và phương thức canh tác mà bí đỏ có nhiều hình dạng khác nhau như: hình cầu, hình det, hình trụ… Bí đỏ còn xanh thường có màu xanh đậm đốm vàng, khi chín vỏ có màu vàng, phần thịt bí có màu vàng cam. Vỏ bí dù xanh hay chín thì cũng khá dày, vì vậy khi gọt vỏ bí bạn nên dùng dao sắc để bí không bị nát nhé ! Bí đỏ khi chín vỏ có màu cam đậm, ruột vàng Bí đỏ là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Trong một quả bí đỏ có chứa rất nhiều khoáng chất, Vitamin và các axit hữu cơ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, cứ 100g bí đỏ sẽ cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: kalo, glucid, protein, photpho, Vitamin C và các loại Vitamin có lợi khác… Thành phần của bí đỏ Trong bí đỏ có chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin cùng các chất axit hữu cơ cực kỳ tốt cho tăng cân. Chỉ 100g bí đỏ sẽ cung cấp cho cơ thể 30 kalo, 8mg glucia, 1% protein, 19mg photpho, 8mg vitamin C và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ khác… Giá trị của bí đỏ không thay đổi đi dù bạn ăn sống, luộc, nấu, nướng hay làm sinh tố. Chỉ những người bị bệnh liên quan đến tuyến tụy là nên ăn bí đỏ nấu chín. Bí đỏ có chứa nhiều Vitamin và khoáng chất Sữa bí đỏ là gì Sữa bí đỏ là một loại sữa được kết hợp giữa quả bí đỏ đã chín cùng với sữa tươi. Loại sữa này làm vô cùng đơn giản nhưng lại có nhiều tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe. Để đảm bảo vệ sinh, thay vì đi mua bên ngoài, bạn nên tận dụng thời gian để làm sữa bí đỏ cho cả nhà cùng thưởng thức. Sữa bí đỏ có tác dụng gì? 1. Tốt cho xương và mắt: Trong bí đỏ có chứa nhiều Vitamin A, tốt cho mắt, thúc đẩy quá trình tổng hợp protein cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng magie và phốt pho, sắt giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp.  2. Hỗ trợ tăng cân: Hàm lượng Vitamin C dồi dào có trong bí đỏ sẽ giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng khác một cách hiệu quả. Kết hợp uống sữa bí đỏ cùng chế độ ăn khoa học đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn có thể tăng 2-5kg trong vong 1 tháng. 3. Làm đẹp da: Trong bí đỏ có chứa Vitamin E và Magie có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn trên da, làm chậm quá trình lão hóa giúp da trắng mịn hoàn toàn. Một cốc sữa bí đỏ vào buổi sáng không chỉ cung đủ chất dinh dưỡng mà còn cải thiện sắc tố da nhanh chóng. Bí đỏ còn có thể làm mặt nạ làm đẹp da 4. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Để trả lời cho câu hỏi "sữa bí đỏ có tác dụng gì" thì công dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường không thể không nhắc đến. Uống sữa bí đỏ không quá ngọt sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường bởi những hoạt chất Trigonelline và Nicotinic sẽ giúp hạ mức đường có trong máu và cải thiện khả năng nạp glucose vào cơ thể.  5. Tốt cho hệ tim mạch và não bộ: Chất Axit Glutamic có trong bí đỏ giúp bồi dưỡng thần kinh, đào thải Amoniac trợ giúp các phản ứng chuyển hóa các tế bào thần kinh và não. Vì vậy uống sữa bí đỏ thường xuyên sẽ giúp phát triển trí óc, tăng khả năng học tập, làm việc cũng như tăng khả năng ghi nhớ cho não bộ. 6. Điều trị trầm cảm, giảm căng thẳng, stress: Nghe có vẻ vô lý nhưng công dụng tuyệt vời của bí đỏ mang lại là điều không thể phủ nhận. Khoáng chất Magie có trong bí tham gia tích cực vào các phản ứng có trong não. Chính vì vậy mà sử dụng bí đỏ sẽ giúp ta giải tỏa căng thẳng vô cùng hiệu quả.  Đăng ký khoá học nấu ăn online ngay để nhận ưu đã siêu hấp dẫni. Khóa học sẽ hướng dẫn bạn cách nấu các món ăn vặt hot nhất hiện nay. Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho các thành viên của gia đình mình. Nhanh tay đăng ký học ngay thôi nào: [course_id:1335,theme:course] [course_id:859,theme:course] [course_id:1661,theme:course] Cách làm sữa bí đỏ cho bé Nguyên liệu - 250gr bí đỏ - 100ml sữa tươi không đường - 50ml nước cốt dừa - Đường hoặc sữa đặc - Dụng cụ gồm: Xửng hấp, máy xay sinh tố, rây hoặc túi lọc…. Nguyên liệu làm sữa bí đỏ Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Bí đỏ bạn chọn quả đã chín nhưng còn tươi, cuống quả còn xanh, không bị héo nát. Sau đó, bạn gọt sạch vỏ và loại bỏ phần hạt. Phần thịt bí, bạn mang rửa sạch và cắt miếng nhỏ vừa ăn để quá trình hấp bí nhanh chín hơn.  - Bạn đặt ⅔ nồi nước lên bếp cho sôi cùng với xửng để hấp bí đỏ cho chín. Hấp nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút. Muốn biết bí đã chín hay chưa, bạn có thể dùng đũa để kiểm tra bằng cách chọc đũa vào thịt bí, nếu thấy mềm nghĩa là bí đỏ đã chín. Lưu ý, trong ước này, bạn chỉ nên hấp bí chứ không luộc chín bí trong nước vì như vậy sẽ làm bí bị nát và mất đi chất dinh dưỡng. - Bí đỏ khi còn nóng, bạn dùng thìa hoặc dĩa tán nhuyễn. Bước 2: Tiến hành nấu sữa - Máy xay sinh tố sau khi đã rửa sạch và phơi khô, bạn đổ hỗn hợp bí đỏ, sữa tươi không đường và nước cốt dừa vào. Lưu ý trong bước này, bạn có thể thay thế sữa tươi không đường bằng sữa công thức của bé và có thể bỏ qua nguyên liệu nước cốt dừa nếu không muốn món sữa bí đỏ trở nên quá béo ngậy.  - Xay cho thật nhuyễn hỗn hợp, sau đó dùng rây và túi lọc để lọc hỗn hợp bí đỏ vừa xay. Loại bỏ phần bã và giữ lại phần nước cốt sánh mịn. - Làm nóng hỗn hợp sữa bí đỏ trên bếp. Đun nhỏ lửa và khuấy đều tay để sữa không bị khê và cháy. - Quan sát phần miệng nồi, nếu thấy sữa sôi lăn thì tắt bếp. Lưu ý không để sữa bí đỏ sôi ở 100 độ C. Vì như vậy sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa, sữa sẽ bị đắng và không có mùi thơm.  - Để cho phần sữa bí đỏ nguội hẳn. Sau đó cho vào chai thủy tinh và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.  Làm sữa bí đỏ đơn giản tại nhà Thành phẩm - Sữa bí đỏ thành công nhìn có màu vàng đậm, chất sữa sánh mịn, hơi dính. - Khi thưởng thức có mùi thơm từ bí, vị béo ngậy từ nước cốt dừa. - Sữa bí đỏ uống lạnh hay hơi ấm đều ngon phụ thuộc vào sở thích của người thưởng thức. Một số lưu ý trong cách làm sữa bí đỏ cho bé - Đối với trẻ thường xuyên gặp các vấn đề về tiêu hóa như: tiêu chảy, rối loạn hệ tiêu hóa thì bạn nên hạn chế cho con uống sữa bí đỏ.  - Chỉ bảo quản sữa bí đỏ đã nấu chín ở ngăn mát tủ lạnh, không được bảo quản ở ngăn đá vì nhiệt độ quá lạnh sẽ làm một số dưỡng chất có lợi trong sữa bị biến thể, không an toàn cho bé.  - Chỉ nên sử dụng sữa bí đỏ cho bé 2-3 lần trên 1 tuần để thấy hiệu quả bất ngờ.  - Nên sử dụng sữa bí đỏ cho bé trên 1 tuổi. Đối với trẻ dưới 1 tuổi, các mẹ không nên sử dụng sữa đặc, sữa tươi mà thay vào đó là sữa công thức.  Một số câu hỏi thường gặp ? 1. Lựa chọn bí đỏ như thế nào để sữa bí đỏ thơm ngon hơn ? Khi mua bí đỏ, bạn nên chọn những quả bí đỏ có hình dáng hồ lô. Vì loại bí này dẻo và thơm hơn bí đỏ bình thường.  Chọn bí đỏ có vỏ mịn, màu cam vàng, bề mặt có gân xanh và cuống còn tươi. Cầm quả bí đỏ thấy nặng tay, ruột hơi đặc, ít nhựa. 2. Bảo quản sữa bí đỏ đúng cách? Sau khi cho bí đỏ vào chai thủy tinh, bạn nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ khoảng 2-3 độ C trong khoảng 2-3 ngày đối với mùa hè và 3-5 ngày đối với mùa đông. Khi cho sữa bí đỏ vào tủ lạnh nhất định phải có nắp đậy để đảm bảo sữa được bảo quản đúng cách, tránh khả năng lây nhiễm chéo vi khuẩn từ những loại thực phẩm khác. 3. Sữa bí đỏ có hỗ trợ giảm cân không ? Sữa bí đỏ vừa có tác dụng hỗ trợ giảm cân và tăng cân. Điều đó phụ thuộc vào nguyên liệu và số lượng chế biến sữa. Nếu muốn giảm cân, bạn chỉ cần sử dụng sữa tươi không đường, không thêm sữa đặc và nước cốt dừa để tăng độ béo ngậy cho sữa. Như vậy là bạn đã có một cốc sữa bí đỏ vừa thơm ngon mà vẫn hỗ trợ giảm cân cực tốt. 4. Uống sữa bí đỏ bao nhiêu là hợp lý? Sữa bí đỏ có tác dụng gì thì ai cũng biết. Không thể phủ nhận rằng sữa bí đỏ mang lại rất nhiều công dụng cho người dùng nhưng chúng ta cũng không nên lạm dụng chúng. Chỉ nên sử dụng sữa 3-4 lần trên 1 tuần kết hợp với ăn uống đủ chất, nghỉ ngơi điều độ để thấy hiệu quả rõ rệt. Sử dụng sữa bí đỏ quá thường xuyên sẽ dẫn đến hiện tượng bị tiêu chảy, béo phì và tiểu đường.  Uống sữa bí đỏ đúng cách để thấy hiệu quả rõ rệt 5. Uống sữa bí đỏ có bị vàng da không? Trong bí đỏ có chứa rất nhiều tiền chất Vitamin A, nếu sử dụng sữa bí đỏ với tần suất dày đặc trong thời gian dài chất này sẽ không kịp tiêu hóa mà dự trữ dưới gan và dưới da. Do đó sẽ khiến cho da hoặc mũi lòng bàn tay có màu vàng. Điều này hay xuất hiện ở trẻ con vì những tế bào kết cấu hình thành nên các mô còn non. Chỉ nên sử dụng 2-3 lần/ tuần để có hiệu quả rõ rệt. 6. Bà bầu có uống được sữa bí đỏ không? Trong bí đỏ dồi dào chất xơ, giúp bà bầu nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón và trĩ. Ngoài ra hàm lượng kẽm có trong bí đỏ giúp não bộ của thai nhi phát triển đầy đủ.  Trong bài viết trên đây, Unica đã giải đáp thắc mắc cho các bạn về câu hỏi sữa bí đỏ có tác dụng gì. Hy vọng bạn đã có thể “bỏ túi” cho mình công thức làm bí đỏ thơm ngon, sánh mịn, bổ dưỡng cho cả nhà. Hãy cùng vào bếp và thực hành học pha chế ngay các bạn nhé! Chúc các bạn thành công!
07/04/2020
4220 Lượt xem
Cách làm sữa ngô cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng
Cách làm sữa ngô cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng Khi bé bước sang giai đoạn 1 tuổi, ngoài bổ sung thêm nguồn sữa mẹ và các chất dinh dưỡng khác từ thức ăn thì sữa hạt luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các mẹ trong việc hỗ trợ tăng cường phát triển thể chất cho con. Trong bài viết hôm nay, Unica sẽ hướng dẫn cho các mẹ cách làm sữa ngô cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng, mẹ hãy tham khảo nhé 1. Trẻ em uống sữa bắp có tốt không? Sữa bắp được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, sữa ngô là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Đối với trẻ nhỏ, sữa bắp giàu dinh dưỡng, tốt cho sự tăng cân và quá trình tăng trưởng, phát triển của trẻ nhỏ. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời đối với trẻ nhỏ mà sữa bắp mang lại. 1.1. Tăng cân nhanh Công dụng đầu tiên mà sữa ngô mang đến đó chính là hỗ trợ tăng cân nhanh chóng. Một nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: Cứ 100ml sữa ngô sẽ chứa 350 calo, chính vì vậy trẻ uống sữa ngô hàng ngày sẽ hỗ trợ tăng cân nhanh, cung cấp cho trẻ thật nhiều năng lượng. Thêm nữa, trong sữa ngô còn chứa hàm lượng vitamin dồi dào giúp cải thiện cân nặng, trẻ chắc và khoẻ hơn. 1.2. Tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ Trong sữa ngô có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ như: vitamin B, B3, B9, protein, axit béo,... Nhờ vậy mà nó đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ. Sữa ngô giúp phát triển não bộ của trẻ được thông minh, nhanh nhạy hơn, cải thiện sự trao đổi của đường, đồng thời còn giúp phát triển tế bào mới, tăng trưởng chiều cao cho trẻ nhỏ. Sữa ngô chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé 1.3. Bảo vệ tế bào máu Một công dụng tuyệt vời của sữa ngô mà nhiều mẹ chưa biết đó chính là nó có khả năng bảo vệ tế bào máu. Các chất oxy hoá có trong sữa ngô giúp tăng cường hàng rào bảo vệ, bảo vệ tế bào máu khỏi bị hư hại, ngăn ngừa tổn thương mô và DNA trong cơ thể của trẻ nhỏ. 1.4. Tốt cho mắt và da Thành phần vitamin A có trong sữa ngô rất tốt cho mắt và da của trẻ nhỏ. Việc nạp năng lượng bằng một cốc sữa ngô sẽ giúp cho mắt sáng và da trẻ mịn màng hơn rất nhiều. 1.5. Cải thiện tiêu hóa Ngoài hàm lượng dinh dưỡng gồm canxi, vitamin, sữa ngô còn có chất xơ. Các chất xơ có trong ngô giúp bé cải thiện hệ tiêu hoá, làm giảm các triệu chứng táo bón khi gặp phải nhanh chóng. >>> Xem ngay: 12 Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng mẹ nên tham khảo 2. Cách chọn mua bắp ngon và sạch sẽ Để học được cách làm sữa bắp cho bé ngon đầu tiên mẹ cần phải chọn được bắp ngon và chế biến sao cho sạch sẽ nhất. Sau đây là cách chọn mua bắp giúp mẹ làm sữa ngô cho bé ăn dặm ngon và an toàn nhất. - Chọn bắp có vỏ màu sáng, xanh tươi, râu bắp không bị héo hoặc khô. - Phần cuống bắp phải còn tươi, không bị khô héo, như vậy thì bắp sẽ ngọt hơn. - Chọn những loại bắp có hạt vàng bóng, đều nhau và thẳng tắp, không bị sâu. - Không chọn những loại bắp có vỏ ngoài khô hoặc có màu trắng đục vì những loại bắp này thường già, cũ và khô héo. - Cảm giác khi cầm bắp có trọng lượng hợp lý và cảm giác đầy đặn. Tránh chọn bắp nhẹ nhàng hoặc quá nhẹ bì bắp nhẹ nghĩa là đã mất nước hoặc không tươi ngon. Chọn bắp ngô tươi, hạt mẩy và bóng 3. Cách làm sữa ngô cho bé đơn giản mà lại cực bổ dưỡng Cách làm sữa ngô cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản, chỉ với một vài những bước đơn giản là mẹ đã có ngay một cốc sữa ngô thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn và bổ ích 3.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa ngô cho bé - Bắp ngọt: 1 bắp - Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 50ml - Dụng cụ: Máy xay, rây, thìa, nồi. 3.2. Công thức làm sữa bắp cho bé Để làm sữa bắp cho bé an toàn, thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà chứ không cần phải đi đâu xa, mẹ thực hiện theo công thức sau: 3.2.1. Sơ chế bắp non Công đoạn làm sữa bắp đầu tiên đó chính là sơ chế bắp non. Bắp non đem đi rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ sau đó đem đi luộc. 3.2.2. Luộc cùi bắp Chuẩn bị nồi, sau đó cho ngôi vào cùng với một lượng nước vừa đủ rồi đem đi luộc cùi bắp. Luộc xong tiến hành tách lấy phần hạt ngô, có thể dùng tay hoặc dùng dĩa để tách. Nguyên liệu nấu sữa ngô mẹ cần chuẩn bị 3.2.3. Xay nhuyễn bắp Sau khi đã tách ngô lấy hạt xong tiếp theo mẹ cần phải xay nhuyễn bắp, đổ 100ml ngô vào phần hạt ngô vừa tách rồi xay nhuyễn hỗn hợp này ra. 3.2.4. Nấu và lọc sữa bắp Sau khi đã xay nhuyễn ngô xong, mẹ lọc phần ngô vừa xay đó bằng rây để loại bỏ bã cũng như để giúp nước ngô được trong hơn. Sau đó, mẹ cho hỗn hợp đó vào nồi nấu, khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì mẹ tắt bếp. 3.2.5. Thành phẩm Cuối cùng mẹ đổ phần sữa mẹ hoặc sữa công thức đã chuẩn bị vào hỗn hợp vừa thu được, sau đó đổ ra cốc cho bé thưởng thức. Như vậy là bạn đã hoàn thành và biết cách làm sữa ngô ngọt. >>> Xem ngay: 7 Cách nấu cháo gà cho bé thơm ngon đủ chất Đăng ký khoá học online qua video trên Unica để chào đón một em bé khoẻ mạnh. Khoá học với các chuyên gia đầu ngành sẽ giúp mẹ trang bị được những kiến thức lúc mang thai và sau sinh. Từ đó, biết cách chăm sóc tốt cho mẹ và bé, đồng hành cùng con trong những năm tháng đầu đời. [course_id:1203,theme:course] [course_id:637,theme:course] [course_id:1171,theme:course] 4. Một số công thức sữa ngô khác dành cho bé ăn dặm Bên cạnh cách nấu sữa ngô cho bé như bên trên đã chia sẻ, mẹ muốn học thêm cách làm sữa ngô tăng cân cho bé ăn dặm hãy tham khảo thêm một số cách sau đây. 4.1. Cách nấu sữa bắp đậu xanh Nếu bé nhà bạn đang đến giai đoạn ăn dặm nhưng mẹ vẫn chưa nghĩ ra nên nấu món gì, vậy thì hãy thử tham khảo cách làm sữa ngô cho bé kết hợp cùng với đậu xanh. Đây là thức uống vừa thơm ngon lại đầy đủ dưỡng chất mà mẹ không nên bỏ qua. Nguyên liệu: - 1/2 chén bắp tươi - 1/2 chén đậu xanh đã luộc chín - 3 chén nước - 2-3 muỗng canh đường (tuỳ khẩu vị) - Một chút muối (tùy chọn) - Dụng cụ: thìa, nồi, máy xay Cách thực hiện - Bước 1: Rửa sạch bắp và đậu xanh để loại bỏ bất kỳ cặn bẩn nào. - Bước 2: Đổ bắp, đậu xanh và nước vào nồi. Đun sôi với lửa vừa và nấu khoảng 15-20 phút cho đến khi bắp và đậu xanh mềm. - Bước 3: Khi bắp và đậu xanh đã mềm, tắt bếp và để nguội một chút. - Bước 4: Đổ hỗn hợp bắp và đậu xanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi không còn cục bắp hay đậu xanh lớn. - Bước 5: Dùng rây llọc hỗn hợp đã xay để sữa ngô được mịn. - Bước 6: Đổ sữa vào một nồi và đun sôi với lửa nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể thêm đường theo khẩu vị. Khuấy đều để đường tan hoàn toàn. - Bước 7: Sau khi sữa bắp đậu xanh đã sôi, tắt bếp và để nguội một chút là có thể thưởng thức. Cách nấu sữa bắp đậu xanh là thức uống vừa thơm ngon 4.2. Cách làm sữa ngô bí đỏ Bí đỏ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển cả về trí tuệ và thể chất của bé. Bí đỏ kết hợp với ngô tạo thành công thức sữa ngô thơm ngon được các bé vô cùng yêu thích. Đối với công thức sữa ngô bí đỏ thì cách làm vô cùng đơn giản, mẹ thực hiện như sau: Nguyên liệu - Bắp ngọt: 2 - 3 bắp - Bí đỏ: 100g - Đường - Dụng cụ: nồi, rây, thìa, máy xay Cách thực hiện - Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng rồi đem đi hấp chín. - Bước 2: Bắp lột vỏ, tách lấy phần hạt. - Bước 3: Cho bắp và bí đỏ vào máy để xay nhuyễn, xay xong lọc qua rây cho sữa mịn hơn. - Bước 4: Cho phần hỗn hợp bắp và bí đỏ vào nồi, thêm đường rồi đun sôi với lửa vừa. - Bước 5: Khuấy một lúc thấy cho sôi rồi tắt bắp, để nguội bớt rồi cho bé uống. Sữa ngô bí đỏ tốt cho sự phát triển cả về trí tuệ và thể chất của bé 4.3. Cách làm sữa ngô hạt sen Hạt sen được đánh giá là một trong những loại hạt cho bé ăn dặm rất tốt được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích các cha mẹ nên dùng. Hạt sen có thể được chế biến thành nhiều món ăn dặm, tiêu biểu nhất là món sữa ngô hạt sen. Cách làm sữa ngô cho bé với hạt sen như sau: Nguyên liệu - Bắp ngọt: 2 bắp. - Hạt sen: 100g. - Lá dứa: 3 - 4 lá. - Đường: 2 muỗng canh. - Dụng cụ: máy xay, thìa, nồi. Cách thực hiện - Bước 1: Bắp đã chuẩn bị mẹ bỏ lá, sau đó tách hạt ra. - Bước 2: Hạt sen mẹ bóc vỏ, bỏ tim sen đi cho cháo không bị đắng rồi rửa sạch. - Bước 3: Lá dứa mẹ rửa sạch. - Bước 4: Cho vào máy xay: lá dứa, hạt sen và hạt bắp vào xay nhuyễn. Xay xong lọc hỗn hợp qua rây. - Bước 5: Cho sữa bắp, lá dứa và đường vào nồi đun sôi với lửa vừa đủ. Đợi sôi rồi mẹ tắt bếp là hoàn thành. Cách làm sữa ngô hạt sen được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích 4.4. Cách làm sữa ngô nước cốt dừa Nước cốt dừa rất thanh và thơm khi cho vào nấu cùng với sữa ngô chắc chắn sẽ tạo nên một thức uống vô cùng thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ. Nếu mẹ yêu thích món ăn dặm này cho bé nhưng chưa biết cách thực hiện hãy bỏ túi ngay các bước sau. Nguyên liệu - Bắp: 4 bắp - Nước cốt dừa: 160ml - Nước lọc: 1,5 lít - Đường phèn - Dụng cụ: thìa, nồi, máy xay. Cách thực hiện - Bước 1: Bắp mua về bỏ sạch râu và lá rồi tách hạt ra. Đối với phần cùi và râu bắp mẹ ngâm với nước muối pha loãng rồi vớt ra đem đi luộc khoảng 20 phút. - Bước 2: Phần bắp đã tách hạt mẹ cho vào máy xay nhuyễn, đổ phần nước luộc cùi và râu vào rồi xay nhuyễn, xay xong thì rây qua cho mịn. - Bước 3: Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi đun sôi với lửa vừa đủ, thêm vào một ít đường phèn. - Bước 4: Đợi sôi khoảng 5 phút, mẹ khuấy cho đều tay rồi đổ nước cốt dừa vào, khuấy thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp, để nguội rồi cho bé uống. 5. Trẻ mấy tháng uống được sữa bắp (ngô)?  Mặc dù sữa bắp thơm ngon và rất tốt cho sức khoẻ nhưng do nó chứa nhiều đạm nên trẻ nhỏ tuổi quá sẽ không thích hợp dùng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Mẹ có thể cho bé uống sữa bắp khi đã được 8 tháng tuổi trở lên. Lượng sữa bắp uống bao nhiêu sẽ tuỳ thuộc vào độ tuổi của bé. Với màu sắc bắt mắt, vị thơm ngon, các bé chắc chắn sẽ thích món ăn dặm này Làm sữa ngô cho bé bằng sữa công thức 6. Lưu ý khi cho bé uống sữa bắp Để đảm bảo bé có một món sữa ngô ngon và an toàn nhất thì việc nắm được cách làm sữa ngô cho bé thôi là chưa đủ mà mẹ còn cần chú ý một vài điều sau: - Mặc dù sữa ngô tốt nhưng mẹ không nên cho bé uống quá nhiều sữa ngô bởi việc uống quá nhiều có thể sẽ phản tác dụng dẫn đến các vấn đề về tiêu hoá. - Nếu bé dưới 1 tuổi khi cho uống sữa ngô mẹ cần lưu ý các vấn đề như: nổi mẩn đỏ, dị ứng, đau bụng,... - Nếu mẹ lo ngại bé uống sữa bắp tăng cân nhanh, thừa cân, béo phì thì mẹ nên giảm lượng đường hoặc sữa khi nấu sữa ngô. - Sữa ngô tự làm sẽ nhanh sủi bọt và bị chua nhanh nên mẹ không nên nấu quá nhiều. - Sữa ngô có thể bảo quản được trong ngăn mát tủ lạnh nhưng không nên để quá 1 tuần. - Bảo quản đúng cách, không để sữa ngô tiếp xúc với những nơi có nhiệt độ cao hay tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. 7. Kết luận Trên đây là toàn bộ chia sẻ về cách làm sữa ngô thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà cho bé. Bạn đọc muốn biết thêm những công thức nấu cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình hãy nhanh tay đăng ký và theo dõi khoá học dạy con đúng cách trên Unica, các chuyên gia sẽ hướng dẫn chi tiết và cung cấp các kiến thức hữu ích tới bạn. Bạn đọc muốn biết thêm những công thức nấu cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình hãy nhanh tay đăng ký và theo dõi. Chúc các bạn thành công! Unica gợi ý cho bạn: Khóa học "Biếng ăn là dĩ vãng - 10 Bí quyết giúp trẻ hết biếng ăn" XEM TRỌN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY
03/04/2020
5457 Lượt xem
Cách nấu cháo thịt bò rau ngót đủ chất cho bé
Cách nấu cháo thịt bò rau ngót đủ chất cho bé Giai đoạn ăn dặm được xem là một mốc quan trọng trong giai đoạn phát triển mới của trẻ. Khi trẻ 6 tháng tuổi, sữa mẹ không còn đủ đáp ứng nhu cầu tăng trưởng của trẻ, lúc này bé cần được làm quen với những phương pháp ăn dặm đầu tiên. Để đồng hành cùng bé, mẹ cần chuẩn bị những kiến thức cơ bản về ăn dặm để có thể hỗ trợ bé trong giai đoạn đầy khó khăn và thử thách này. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bậc cha mẹ học nấu ăn đơn giản với cách nấu cháo thịt bò rau ngót. Đây là một phương pháp ăn dặm truyền thống vừa đơn giản giúp bé ăn ngon, dễ hấp thu chất dinh dưỡng.  Công dụng của thịt bò Trước khi tìm hiểu công thức nấu cháo thịt bò rau ngót, Unica mời bạn đọc cùng tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời mà thịt bò mang lại đối với sức khỏe nhé.  - Chất đạm trong thịt bò: Hàm lượng Protein dồi dào có trong thịt bò rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì năng lượng cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng Axit Amin còn rất tốt cho việc hình thức cơ bắp của trẻ. - Chất béo trong thịt bò: Chất béo trong thịt bò có 2 loại là chất béo không bão hòa đơn và chất béo bão hòa cùng với các Axit béo giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và phục hồi cơ thể sau những hoạt động thể chất yêu cầu cường độ cao. - Vitamin và khoáng chất: Trong thịt bò có chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất như: kẽm, sắt, Vitamin B6, Photpho, Salen rất tốt cho sự lưu thông máu, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường cơ bắp, đẩy lùi bệnh tật hiệu quả. Ngoài ra, hàm lượng Vitamin B12 dồi dào còn giúp các tế bào máu đỏ lưu thông oxy đến các mô cơ trong cơ thể một cách tuần hoàn, ổn định. >>> Xem ngay: Tổng hợp 10 cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm Thịt bò mang lại nhiều lợi ích vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe Công dụng của rau ngót Như các bạn cũng đã biết, rau ngót là một trong những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Vị ngọt, tính mát của rau ngót mang lại những công dụng vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe như sau: - Rau ngót có thể được dùng để chữa tưa lưỡi cho trẻ trong giai đoạn đầu đời khi trẻ gặp phải một trong các vấn đề như: tưa lưỡi, nấm lưỡi. - Phụ sau sau sinh ăn rau ngót giúp chữa sót nhau thai, tăng khả năng tiết sản dịch nhanh hơn. - Nước ép rau ngót có tác dụng làm đẹp da, cân bằng hệ tiêu hóa. - Hàm lượng Vitamin A,C có trong rau ngót có tác dụng đẩy nhanh quá trình sản xuất Collagen, vận chuyển chất béo và cải thiện chức năng não. - Ngoài ra, chất xơ có trong rau ngót còn giúp tiêu hóa dễ dàng, chống táo bón và phòng chống bệnh xơ vữa động mạch. Rau ngót rất tốt cho phụ nữ sau sinh Cách nấu cháo thịt bò rau ngót Nguyên liệu chuẩn bị Để có món cháo thịt bò rau ngót thơm ngon, bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây: Nguyên liệu nấu món cháo thịt bò rau ngót – Thịt bò: 100g – Gạo tẻ: 50g – Rau ngót: 1 bó – Hạt nêm: 1/2 thìa cà phê – Hành khô: 1 củ – Dầu ăn: 1 thìa cà phê Để con phát triển toàn diện, ngay từ khi còn nhỏ các bậc phụ huynh đã phải lên kế hoạch chăm sóc và giáo dục con cái. Đăng ký khoá học online trên Unica để có các phương pháp, bí quyết giáo dục con phù hợp, tạo môi trường hoàn hảo giúp giáo dục trẻ thông minh, khoẻ mạnh và sống có trách nhiệm. [course_id:163,theme:course] [course_id:1024,theme:course] [course_id:819,theme:course] Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Gạo tẻ trắng các bạn có thể ngâm 1 đến 2 tiếng để thời gian nấu cháo nhanh hơn. Nếu các bạn không có nhiều thời gian thì có thể vo sạch gạo rồi để ráo. - Với thịt bò, các bạn nên rửa sạch với nước sôi để nguội rồi băm nhuyễn ra. Với rau ngót, tuốt rồi rửa sạch rau, đem rau thái nhỏ. Sau đó, cho thịt bò vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước rồi xây, tiếp đó lại cho rau ngót vào xay cùng với thịt bò. >>> Xem ngay: Cách làm bột chùm ngây cho bé ăn dặm cực chuẩn  Sơ chế thịt bò với nước sôi Bước 2: Nấu cháo thịt bò rau ngót cho bé ăn dặm Cho gạo vào nồi ninh với tỉ lệ 1 phần gạo tương đương với 3 phần nước. Đun trên bếp lửa lớn đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa ninh trong khoảng 2 tiếng. Khi cháo gần nhừ, đổ hỗn hợp cháo thịt bò với rau ngót vào nồi ninh khoảng 10 – 15 phút nữa đến khi cháo thịt bò rau ngót chín hết. Các bạn cho chút mắm, muối và hạt nêm vào một lượng vừa ăn sau đó tắt bếp. Bước 3: Thưởng thức Múc cháo ra bát tô, thưởng thức lúc cháo còn nóng nhưng hãy cẩn thận khi cho các bé ăn tránh các bé bị bỏng. Cháo thịt bò rau ngót thơm ngon, bổ dưỡng. Một số lưu ý khi nấu cháo thịt bò rau ngót: - Một điều đáng lưu ý nữa là không phải đứa trẻ nào cũng có thể ăn được thịt bò. Sở dĩ như vậy là vì trong thịt bò có chứa rất nhiều protein, các bà mẹ chỉ nên cho trẻ ăn thịt bò khi bé được khoảng 8 tháng tuổi. - Tuy nhiên, khi mới bắt đầu không nên cho bé ăn quá nhiều thịt bò, bạn chỉ nên cho trẻ nhỏ ăn một ít để kiểm tra xem cơ thể của bé có bị dị ứng với các thành phần có trong thịt bò hay không? Nếu không có bất cứ phản ứng gì thì các bà mẹ có thể yên tâm cho bé ăn với số lượng thịt bò tăng dần đều. - Thêm nữa, để có món cháo thịt bò rau ngót ngon và bổ dưỡng cho bé, các bà mẹ cũng phải cần biết cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất. Thịt bò để nấu cháo nên chọn thịt thăn ở phần lưng bởi thịt mềm, không mỡ và không bị dai. Đảm bảo nhất là loại thịt vẫn còn tươi với màng mỡ mỏng bao bọc bên ngoài. Trên đây là hướng dẫn cách nấu món cháo thịt bò rau ngót vừa ngon, vừa đơn giản nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Chúc các bạn thành công!
30/03/2020
2125 Lượt xem
6 Tuyệt chiêu dạy bé học màu sắc không phải ai cũng biết
6 Tuyệt chiêu dạy bé học màu sắc không phải ai cũng biết Dạy bé học màu sắc như thế nào để mang lại hiệu quả tốt nhất? đây là một trong những thắc mắc của rất nhiều bậc phụ huynh, đặc biệt với những lần đầu làm bố, làm mẹ. Để có được câu trả lời thỏa đáng cho thắc mắc trên, bạn đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây nhé! Thời gian thích hợp dạy trẻ nhận biết màu sắc Trẻ em luôn thích thú với việc khám phá thế giới xung quanh bằng việc quan sát. Vào những năm tháng đầu, trẻ nhỏ thường bị những màu sắc tương phản (đỏ, đen) tạo sự chú ý. Cho đến khi được 18 tháng tuổi, trẻ có thể phân biệt được nhiều màu sắc khác nhau. Nhưng trong giai đoạn này, trẻ vẫn chưa biết gọi tên các màu sắc. Bạn cần lựa chọn thời gian thích hợp dạy màu sắc cho bé Khi được 3 tuổi, trẻ bắt đầu được bố mẹ cho đi học mẫu giáo. Lúc này, trẻ có thể gọi tên các màu sắc, nhưng vẫn chưa gọi được nhiều. Từ 3 tuổi trở đi, trẻ mới có thể nhận biết và gọi tên được nhiều màu sắc hơn. Chính vì vậy, bố mẹ không nên dạy bé học màu sắc quá sớm so với khả năng nhận biết của con. Bởi, điều này sẽ làm cho trẻ khó có thể gọi đúng tên màu sắc. Nhưng các bậc phụ huynh cũng không nên lo lắng, bởi trong khoảng thời gian tiếp theo, trẻ có thể gọi tên, phân biệt đúng màu sắc.  Tuy nhiên, bố mẹ cũng không nên đợi đến khi trẻ đủ lớn mới dạy phân biệt màu sắc. Việc này sẽ làm cho trẻ giảm khả năng quan sát, cũng như làm cho các giác quan bị giảm độ tinh tế, nhạy bén. Bạn có thể tham khảo thêm phương pháp Glenn Doman dạy trẻ qua hình ảnh mang lại hiệu quả hơn nhiều các phương pháp truyền thống. Nguyên tắc dạy bé học màu sắc Trong quá trình dạy màu sắc cho trẻ, bố mẹ cần tuân thủ các nguyên tắc như sau: - Dạy cho trẻ những màu sắc chính như: vàng, đỏ, xanh, sau đó mới đến những màu sắc phụ được phối lại với nhau như: vàng cam, đỏ cam, xanh đen, tím vàng.... - Dạy trẻ ghi nhớ màu sắc bằng hình ảnh thực tế và nhắc đi nhắc lại mỗi ngày để trẻ nhớ nhanh hơn. - Dạy cho trẻ từng màu sắc riêng lẻ, dạy trẻ từ 2-3 màu trong mỗi lần học. Không dạy quá nhiều màu cùng một lúc, trẻ sẽ bị rối và không thể phân biệt được các màu khác nhau. - Hãy hỏi trẻ các màu sắc bất cứ khi nào có thể, đơn giản chỉ là màu của những loại quả bé nhìn thấy, màu của đồ vật, màu của quần áo để bé có thể ghi nhớ nhanh nhất có thể.  Cách dạy bé học màu sắc hiệu quả 1. Dạy màu sắc cho bé thông qua bữa ăn Trong quá trình nấu ăn, mẹ nên giữ lại một vài loại rau, củ, quả. Sau đó, tổ chức một trò chơi cùng với con. Mẹ có thể đặt ra một vài câu hỏi để bé trả lời như: đây là quả gì? chúng có màu gì? Thời gian đầu, có thể trẻ sẽ không trả lời được, nên mẹ hãy đưa ra một vài gợi ý cho con nhé! Sau đó, hãy lặp đi lặp lại trò chơi này nhiều lần để con có thể ghi nhớ nhanh chóng, hiệu quả hơn. Với cách dạy trẻ màu sắc qua bữa ăn, mẹ có thể áp dụng khi cho con ăn vào mỗi bữa. Hãy kiên nhẫn, nhẹ nhàng hướng dẫn để trẻ nhận biết được rau thì màu xanh, gạo có màu trắng, còn bánh mì có màu vàng. Mẹ có thể cho bé học màu sắc thông qua các món ăn 2. Dạy bé học màu sắc thông qua bài hát Những bài hát vui nhộn chính là chất xúc tác kích thích tinh thần vui vẻ của trẻ rất hiệu quả. Hơn nữa, trẻ em sẽ tiếp nhận âm thanh, hình ảnh rất nhanh. Do đó, bạn hãy chọn những bài hát về màu sắc cho trẻ nghe. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng hình ảnh kèm theo thơ đọc cho bé nghe phương pháp này cũng được áp dụng để dạy trẻ chậm nói. 3. Dạy trẻ màu sắc từ việc tô màu Bố mẹ có thể dạy bé học màu sắc thông qua việc tô màu. Thực tế, trẻ lên 3 tuổi đã có thể nhận biết thế giới xung quanh bằng cách chạm vào đồ vật. Đây cũng là “thời điểm vàng” giúp con phát triển sáng tạo, kỹ năng cho bản thân. Để làm được điều này, bạn hãy khuyến khích cho con yêu học vẽ. Việc này sẽ giúp trẻ quan tâm đến màu sắc tốt hơn. Bên cạnh đó, các bậc phụ huynh cũng có thể giúp con nhận biết màu sắc thông qua việc tô màu. Lưu ý, nên để bé tự do chọn màu mà bé thích, bạn chỉ cần ngồi bên cạnh và hỏi xem bé đang tô màu gì. Nếu bé trả lời sai, hãy nhẹ nhàng hướng dẫn cho con. Nuôi dạy con là một quá trình đòi hỏi cha mẹ phải kiên nhẫn, yêu thương và thấu hiểu con của mình. Để có thể nuôi con một cách đúng đắn, tránh sai lầm và gây ra tổn thương cho trẻ, bạn cần tham gia các khóa học online. Tại đây, các chuyên gia sẽ chia sẻ các kiến thức bổ ích và thực tế để giúp bạn có thể đồng hành cùng con. Đăng ký ngay khóa học: [course_id:163,theme:course] [course_id:590,theme:course] [course_id:1027,theme:course] 4. Dạy bé học màu sắc thông qua các câu hỏi Bất kỳ một trẻ em nào cũng thích vui chơi, hoạt động, khám phá thế giới. Vì vậy, mẹ hãy sắm cho bé một bộ đồ chơi có nhiều màu sắc sinh động, rực rỡ. Đó có thể là các hình khối hoặc các chữ cái, hay bộ đồ hàng… Khi trẻ chơi các trò chơi này, bạn hãy hỏi trẻ xem đó là màu gì, có hình gì? Để giúp con nhận biết màu sắc nhé! Dạy bé học màu sắc thông qua các câu hỏi khi bé đang vui chơi  5. Dạy trẻ màu sắc qua các bức tranh Với phương pháp này, bạn hãy dán các bức tranh đơn sắc lên tường. Mỗi ngày dạy trẻ một con vật, một đồ vật có màu sắc riêng biệt. Như vậy, bạn vừa có thể giúp con phân biệt màu sắc, vừa có thể trò chuyện cùng con hàng ngày.  Mỗi bức tranh, bạn hãy kể cho bé nghe một câu chuyện để giúp con xâu chuỗi thông tin liên quan đến màu sắc và giúp trẻ ghi nhớ lâu hơn. Đây là cách dạy bé học màu sắc hiệu quả, được nhiều người áp dụng thành công. 6. Cho trẻ tự phối quần áo Tầm 3 tuổi, trẻ thường có xu hướng tự lựa chọn quần áo theo màu sắc yêu thích. Do đó, nếu trẻ có xu hướng này, bạn hãy để trẻ tự làm những điều mình thích. Việc bạn cần làm là giúp trẻ nhận biết được trẻ đang mặc màu gì. Phương pháp này giúp trẻ ghi nhớ và gọi tên màu sắc nhanh và dễ dàng hơn. Qua bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ cho các bạn bí quyết dạy bé học màu sắc hiệu quả. Mong rằng, sau khi đọc xong bài viết này, các bậc phụ huynh đã “bỏ túi” được nhiều kiến thức bổ ích trong quá trình nuôi dạy con.  Bạn đọc quan tâm mời tham khảo thêm khoá học nuôi con để trang bị cho mình thêm nhiều kiến thức hay về nuôi dạy con khoa học giúp bé phát triển toàn diện mẹ yên tâm hơn.
05/03/2020
3444 Lượt xem
7 Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm đủ chất
7 Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm đủ chất Cháo trứng cho bé là một món ăn bổ dưỡng rất tốt cho quá trình ăn dặm của trẻ. Thế nhưng, không phải bà mẹ nào cũng nắm được cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm đúng cách, để mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nhất cho con yêu. Bài viết dưới đây, UNICA sẽ cùng mẹ học nấu ăn đơn giản cùng với những thực đơn ăn dặm với cháo trứng gà bổ dưỡng, thơm ngon nhất. Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 1. Cháo trứng gà và bí đỏ Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 quả trứng gà - Cháo trắng - 200gr bí đỏ - Hành lá - Dầu oliu - Gia vị >>> Xem ngay: 4 Cách nấu cá hồi sốt cam cho bé ăn ngon, đủ chất Mẹ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu để nấu cháo trứng gà bí đỏ cho bé ăn dặm Các bước tiến hành: - Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch rồi mang đi hấp hoặc luộc chín. Sau đó, nghiền nhuyễn. - Bước 2: Chuẩn bị một nồi áp suất, cho phần cháo trắng đã chuẩn bị vào nồi nấu cho đến khi cháo sôi và chín nhừ. - Bước 3: Khi cháo đã chín nhừ, bạn nêm thêm một ít gia vị, rồi cho phần bí đỏ nghiền nhuyễn vào đảo đều. - Bước 4: Cuối cùng, bạn đập trứng gà cho vào nồi, khuấy đều cho đến khi trứng hòa quyện vào cháo thì vặn nhỏ lửa. Tiếp tục nấu thêm 1 đến 2 phút. Như vậy, chúng ta đã hoàn thành cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm. 2. Cháo trứng cà chua Nguyên liệu cần chuẩn bị: - ½ quả trứng gà ta - 3- 5 quả cà chua bi - 1 thìa cà phê dầu ăn cho bé - ½ thìa canh cháo đặc - 1 củ hành tím Các bước thực hiện - Bước 1: Mẹ bóc vỏ hành tím rồi băm nhỏ. Cà chua cũng rửa sạch, bỏ vỏ thái nhỏ. - Bước 2: Cho một ít dầu ăn cho bé, đợi dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Sau đó, cho cà chua vào xào cho đến khi chín nhừ. - Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho cháo vào nấu đến khi chín nhừ. - Bước 4: Bạn đánh tan trứng rồi đổ từ từ vào nồi cháo, vừa đổ vừa khuấy để trứng tan đều trong cháo. Đun từ 3 đến 5 phút cho trứng chín thì tắt bếp. - Bước 5: Trước khi cho bé ăn, mẹ rây cháo hoặc mang đi xay. Trước khi xay mẹ cần để cháo nguội hẳn, xay xong hãy hâm cháo ấm lại rồi mới cho bé thưởng thức. Cách nấu cháo trứng cà chua cho bé ăn dặm khá đơn giản Nếu mẹ muốn học thêm các công thức chế biến món ăn cho trẻ ăn dặm thì mẹ có thể tham khảo khóa học “Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ” của giảng viên Nguyễn Thị Miện trên UNICA. 3. Cháo trứng đậu đỏ Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 quả trứng gà  - 20gr đậu đỏ - 20gr gạo lứt - 2 bát nước - Gia vị Các bước tiến hành: - Bước 1: Mẹ vo sạch gạo, cho vào nồi với một lượng nước để nấu cháo. - Bước 2: Rửa sạch đậu đỏ, vo sạch đậu đỏ rồi cho vào máy xay với một ít nước để xay nhuyễn. Sau đó, rây phần đậu đỏ vừa xay để lấy nước cốt. - Bước 3: Với cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm này, mẹ chỉ nên lấy phần đỏ trứng gà. Mẹ mang lòng đỏ trứng đi hấp chín rồi tán nhuyễn. - Bước 4: Khi nồi cháo chín nhừ, mẹ cho phần nước cốt đậu đỏ, cùng phần trứng đã được tán nhuyễn vào, khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. - Bước 5: Tiếp tục đun cháo từ 3 đến 5 phút rồi thêm một ít gia vị rồi tắt bếp là xong. Để con phát triển toàn diện, ngay từ khi còn nhỏ các bậc phụ huynh đã phải lên kế hoạch chăm sóc và giáo dục con cái. Đăng ký khoá học online trên Unica để có các phương pháp, bí quyết giáo dục con phù hợp, tạo môi trường hoàn hảo giúp giáo dục trẻ thông minh, khoẻ mạnh và sống có trách nhiệm. [course_id:163,theme:course] [course_id:1024,theme:course] [course_id:819,theme:course] 4. Cháo trứng gà với phô mai Nguyên liệu cần chuẩn bị: - ½ quả trứng gà - ¼ miếng phô mai dành cho trẻ từ 6 tháng trở lên - Dầu ăn cho bé - 1- 2 thìa canh cháo đặc. Các bước tiến hành: - Bước 1: Mẹ cho cháo vào nồi, thêm một ít nước, khuấy đều và nấu trên lửa vừa cho đến khi cháo chín nhừ. - Bước 2: Khi cháo đã chín nhừ, mẹ hãy đánh tan trứng, vặn lửa nhỏ, đổ trứng từ từ và khuấy đều tay.  - Bước 3: Tiếp theo, cho phần phô mai đã chuẩn bị vào, tiếp tục khuấy đều và nấu trong khoảng 4 - 5 phút cho phô mai tan đều, trứng chín thì tắt bếp. - Bước 4: Để cháo trứng phô mai nguội bớt, bạn múc cháo ra bát, thêm 1 thìa dầu ăn cho bé, khuấy đều. Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn ấm. >>> Xem ngay: 3 Kỹ thuật massage lưng cho trẻ sơ sinh hiệu quả Mẹ có thể nấu cháo trứng gà phô mai cho bé ăn dặm 5. Cháo trứng đậu đỏ Nguyên liệu chuẩn bị: - 1 Thìa đậu đỏ - 1 Bát cháo trắng - 1 Lòng đỏ trứng gà - Nước lọc, dầu ăn Các bước tiến hành - Bước 1: Đậu đỏ bạn chọn hạt chắc, mẩy, sau đó mang đi rửa sạch và ngâm đậu đỏ trong vòng 10 phút.  Dùng nồi áp suất để hầm chín phần đậu đỏ đã ngâm.  Khi đậu đỏ chín, bạn cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Cuối cùng dùng rây lọc lại để loại bỏ phần xơ của đậu đỏ. - Bước 2: Lòng đỏ trứng bạn hấp chín, sau đó dùng thìa tán cho thật nhuyễn - Bước 3: Đun bát cháo trắng đã chuẩn bị trên bếp, rồi cho phần trứng và nước đậu đỏ vào đun trong khoảng 5-10 phút rồi tắt bếp. Múc cháo đậu đỏ ra bát, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn và khuấy cho đều là trẻ có thể thưởng thức được.  Cháo trứng gà đậu đỏ 6. Cách nấu cháo trứng cải bắp Nguyên liệu chuẩn bị - ½ Lá cải bắp - 1 Bát cháo trắng - 1 Lòng đỏ trứng gà ta - Dầu ăn cho bé.  Các bước tiến hành - Bước 1: Lá cải bắp bạn chọn phần lá non, sau đó rửa sạch với nước muối loãng rồi mang đi hấp chín. Khi cải đã chín, bạn cho vào máy xay sinh tố và xay cho thật nhuyễn. Dùng rây lọc lại để loại bỏ phần cặn của bắp cải. - Bước 3: Đun cháo trắng trên bếp, sau đó cho phần bắp cải vào.  Tiếp đục bạn đổ từ từ phần lòng trắng trứng gà vào nồi cháo. Dùng đũa đảo đều tay theo chiều kim đồng hồ để trứng không bị sủi bọt hoặc vón cục.  - Bước 4: Đun cháo trong khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Múc cháo trứng ra bát, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn và khuấy cho đều là trẻ có thể thưởng thức được.  Cháo trứng gà cải bắp 7. Cách nấu cháo trứng gà nấm hương Nguyên liệu chuẩn bị - 1 Bát cháo trắng - 1 Lòng đỏ trứng gà - 2 Cái nấm hương - Dầu ăn cho bé Các bước tiến hành - Bước 1: Nấm hương bọn chọn loại tươi, sau đó cắt bỏ chân. Rửa sạch và ngâm với nước muối loãng trong khoảng 15 phút. Sau đó, vớt ra cho ráo nước và tiến hành băm nấm cho thật nhỏ. - Bước 2: Cho cháo trắng đã chuẩn bị vào nồi và đun cho sôi. Tiếp tục cho nấm hương đã thái nhỏ vào và nấu chín trong vòng 5-7 phút.  Tiếp đục bạn đổ từ từ phần lòng trắng trứng gà vào nồi cháo. Dùng đũa đảo đều tay theo chiều kim đồng hồ để trứng không bị sủi bọt hoặc vón cục.  - Bước 4: Đun cháo trong khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Múc cháo trứng nấm hương ra bát, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn và khuấy cho đều là trẻ có thể thưởng thức được.  Cháo trứng gà nấm hương Có nên cho trẻ ăn lòng trắng trứng không Trứng là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong cuộc sống và rất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng có nên cho trẻ ăn lòng trắng trứng không là băn khoăn của rất nhiều mẹ. Có nhiều ý kiến cho rằng ăn lòng trắng trứng có thể gây dị ứng cho trẻ, làm ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Tuy nhiên, với những bé trên 6 tháng tuổi, có hệ tiêu hóa ổn định, mẹ vẫn có thể thử cho bé ăn lòng trắng trứng. Nếu sau khi ăn, trẻ không có bất cứ hiện tượng nào bất thường xảy ra thì mẹ có thể sử dụng lòng trắng cho bé.  Những lưu ý mẹ cần ghi nhớ Trứng gà là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, trong quá trình cho bé ăn dặm, tùy vào từng độ tuổi, mẹ hãy cho trẻ ăn với số lượng khác nhau. Cụ thể như sau: - Đối với trẻ từ 6 đến 7 tháng tuổi: Mẹ chỉ nên cho bé ăn cháo trứng từ 2 - 3 bữa/tuần. Mỗi bữa, mẹ chỉ nên cho bé ăn ½ lòng đỏ trứng gà. - Đối với trẻ từ 8 đến 12 tháng: Mẹ có thể cho bé ăn cháo trứng từ 3- 4 bữa/tuần. Mỗi bữa chỉ nên cho trẻ ăn 1 lòng đỏ trứng gà. - Đối với trẻ từ 1 đến 2 tuổi: Mẹ cho bé ăn cháo trứng từ 3 - 4  bữa/tuần. Mỗi bữa chỉ nên cho trẻ ăn 1 quả trứng. Trên đây là những cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm mà UNICA đã chia sẻ cho các mẹ. Cháo trứng là món ăn dặm rất bổ dưỡng cho con yêu và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Do đó, mẹ có thể áp dụng những cách nấu cháo trứng này cho con yêu thưởng thức. Và còn nhiều điều bí ẩn đang chờ mẹ khám phá để mang đến cho bé và cả gia đình những món ăn hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 
03/03/2020
2161 Lượt xem
Hướng dẫn mẹ 5 cách nhuộm màu gạo làm cơm bento cho bé
Hướng dẫn mẹ 5 cách nhuộm màu gạo làm cơm bento cho bé Trong quá trình làm đồ ăn cho bé, nhất là làm đồ ăn dặm mẹ cần hạn chế việc sử dụng phẩm màu. Để có thể làm cho con những hộp cơm hấp dẫn và trông rực rỡ nhất mẹ cần phải học cách nhuộm màu gạo an toàn. Bài viết sau đây Unica sẽ hướng dẫn mẹ cách nhuộm màu gạo làm cơm bento đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà, hãy tham khảo nhé. 1. Có nên nhuộm gạo để làm cơm bento cho bé? Nhuộm gạo để làm cơm Bento cho bé được đánh giá là một ý tưởng hay để kích thích thị giác của bé, giúp bé ăn nhiều hơn. Thực tế, nhuộm gạo không được khuyến khích vì nó có thể làm mất đi màu tự nhiên và chất dinh dưỡng của gạo. Hơn nữa, trong quá trình nhuộm, các chất nhuộm có thể chứa các hợp chất hóa học không an toàn như chất tạo màu nhân tạo, chất bảo quản và chất tẩy trắng có thể gây hại cho sức khỏe của bé. Tuy vậy nếu như mẹ biết cách nhuộm màu gạo bằng các nguyên liệu tự nhiên như: nghệ, rau dền, củ dền, lá dứa, quả gấc,... thì sẽ hoàn toàn an toàn với sức khoẻ của trẻ. Nhuộm gạo để làm cơm bento cho bé bằng thành phần là những nguyên liệu tự nhiên sẽ không chứa chất tạo màu, chất bảo quản nên đảm bảo an toàn với sức khoẻ của trẻ. Khi này, hộp cơm bento chẳng những trở nên rực rỡ, hấp dẫn hơn mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên mẹ hoàn toàn có thể yên tâm khi cho bé ăn. Mẹ nên nhuộm gạo nấu cơm cho bé bằng nguyên liệu tự nhiên an toàn 2. 5 cách nhuộm gạo để làm cơm bento cho bé Cơm bento giúp bữa ăn của bé thêm đa dạng màu sắc, điều này kích thích giúp bé ăn nhiều hơn. Nhuộm gạo để làm cơm bento cho bé giúp bé cảm thấy không bị nhàm chán trước màu trắng đơn điệu. Sau đây là cách nhuộm màu hạt gạo đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà bằng những nguyên liệu tự nhiên an toàn cho bạn tham khảo. 2.1. Cách làm cơm Bento màu hồng Cách nhuộm gạo để làm cơm Bento màu hồng vô cùng đơn giản mà mẹ nào cũng có thể làm được. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị chủ yếu là lá rau dền luộc hoặc củ dền luộc. Bạn sẽ luộc thật đặc nước rau dền hoặc xay củ dền để lấy nước. Bạn lưu ý, không cần quá đặc vì sẽ tạo mùi khiến cho trẻ khó khăn. >>> Xem ngay: Có nên cho trẻ sơ sinh nằm gối? 5 Tác hại mẹ nên biết Một số mẫu Bento được làm từ cơm nhuộm màu hồng Sau khi bạn trộn xong, cần để cơm khô một lúc trước khi đem đi nặn. Với màu cơm này, bạn có thể sử dụng để tạo ra những hộp cơm Bento hình quả dâu đáng yêu cho trẻ. Bạn sẽ sử dụng thêm những hạt vừng đen và vỏ dưa chuột để trang trí cho quả dâu. Ngoài ra, bạn cũng cần nấu thêm những món mặn để trẻ có thể ăn kèm như trứng cuộn, xúc xích, cá rán, thịt rang… 2.2. Cách làm cơm Bento màu vàng Bạn đã biết cách nhuộm gạo để làm cơm Bento màu vàng chưa? Bạn có thể sử dụng nghệ để nhuộm gạo rồi nấu thành cơm. Tuy nhiên, nghệ sau khi nhuộm nấu nên sẽ khá khó ăn cho trẻ. Vì vậy, để đơn giản hơn, bạn hãy nấu cơm chín rồi sử dụng lòng vàng của quả trứng gà nhuộm với cơm. Cách biến cơm thành màu vàng khá đơn giản. Bạn sử dụng 2 lòng đỏ của quả trứng gà, đánh nhuyễn rồi trộn đều vào cơm. Để ngon hơn, béo hơn, bạn hãy trộn thêm một ít sốt Mayonnaise vào cùng. Với màu cơm vàng này, bạn có thể sử dụng để làm một hợp cơm Bento hình những chú gà ngộ nghĩnh. Nguyên liệu để làm được một hộp cơm như vậy chỉ bao gồm cà rốt, lá rong biển, xúc xích, rau xà lách. Cơm sau khi bạn đã trộn trứng, vo thành những viên hình tròn, sử dụng cà rốt và lá rong biển để tạo khuôn mặt cho con gà. Cơm bento màu vàng cho bữa ăn của bé thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn Đăng ký khoá học online qua video trên Unica để chào đón một em bé khoẻ mạnh. Khoá học với các chuyên gia đầu ngành sẽ giúp mẹ trang bị được những kiến thức lúc mang thai và sau sinh. Từ đó, biết cách chăm sóc tốt cho mẹ và bé, đồng hành cùng con trong những năm tháng đầu đời. [course_id:1203,theme:course] [course_id:637,theme:course] [course_id:1171,theme:course] 2.3. Cách nhuộm gạo thành màu đỏ Để có một màu cơm đỏ bắt mắt và rực rỡ khiến bé nhìn thôi đã muốn ăn ngay thì các mẹ có thể sử dụng một loại quả rất tốt cho trẻ đó là quả gấc. Mẹ có thể tìm mua loại quả này ở chợ hoặc trong các siêu thị. Cách nhuộm gạo để làm cơm Bento màu này rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy ruột bên trong quả gấc rồi trộn nhuyễn với gạo đến khi gạo được đều màu rồi đem đi nấu chín. Thời gian nấu chín như khi bạn nấu cơm thông thường.  Với màu cơm bắt mắt này, mẹ tha hồ có thể lựa chọn được cách làm những hộp Bento đáng yêu cho trẻ. Để có một hộp cơm hình bông hoa hồng đáng yêu, chúng tôi gợi ý cho bạn cách chuẩn bị nguyên liệu như sau: cơm sau khi đã được nhuộm chín, rau xà lách, cà rốt, dưa chuột, thịt. Các bước làm rất đơn giản, bạn chỉ cần cho cơm vào khuôn hình bông hoa có sẵn, sau đó dùng dưa chuột cắt lát thành lá hoa rồi rắc vừng lên để làm nhụy hoa. Thịt lợn đem xay nhuyễn, vo thành từng viên nhỏ đem đi rán vàng. Sau đó bạn đặt vào hộp. Hộp cơm bento màu đỏ bắt mắt và rực rỡ khiến bé nhìn cái muốn ăn luôn 2.4. Cách nhuộm cơm màu xanh Cách nhuộm gạo màu xanh để làm cơm bento cho bé là một ý tưởng tuyệt vời giúp bữa ăn của bé trở nên ngon và hấp dẫn hơn bình thường rất nhiều. Từ đó kích thích bé ăn nhiều hơn. Cách nhuộm cơm màu xanh vô cùng đơn giản, một trong những cách tiêu biểu mà các mẹ không ngờ tới, đó là nhuộm từ lá dứa. Đối với cách nhuộm gạo này thì các mẹ thực hiện như sau: Mẹ chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu chính là lá dứa rồi đem xay nhuyễn, chắt lấy nước và ngâm với gạo trong khoảng 30 phút rồi đem đi nấu chín. Sau khi cơm chín, bạn đã có cơm làm Bento màu xanh bắt mắt. Với cách nhuộm này, mẹ có thể làm ra các món ăn rực rỡ, bắt mắt với các tạo hình nhân vật ngộ nghĩnh và đáng yêu như: hình vịt, con lợn xanh,... >>> Xem ngay: 3 Cách làm hộp cơm Bento cho bé đẹp mắt, sáng tạo Hình ảnh lọc lấy nước cốt lá dứa để nhuộm gạo 2.5. Cách nhuộm màu be Nếu mẹ muốn làm cơm bento xinh xắn, nhiều màu cho bé nhưng ngại sử dụng các loại thực phẩm độc hại thì mẹ có thể học cách nhuộm cơm màu be cho bé. Nếu bạn muốn tạo màu be cho cơm bento của bé thì có thể sử dụng gạo nâu. Gạo nâu có màu be tự nhiên hơn gạo trắng nên mẹ sử dụng gạo này vừa an toàn lại vừa tạo sức hấp dẫn cho con. Nếu không muốn sử dụng gạo nâu, mẹ có thể nấu cơm từ nước dùng của các nguyên liệu tự nhiên như: nấm hương, hạt nêm từ rau củ, hoặc cá hồi để tạo màu be cho gạo. Trước khi nấu gạo, hãy nấu nước dùng từ nguyên liệu bạn chọn và sau đó nấu gạo trong nước dùng này để lấy màu tự nhiên là được Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên như: cà rốt, khoai tây, hạt sen, nghệ, hoặc nước cốt dừa để tạo màu be cho gạo. Hãy nấu hoặc nghiền nhuyễn các nguyên liệu này và trộn vào gạo để tạo màu. Sau đó, mẹ sử dụng rau củ như: bắp cải, cà chua, rong biển, hoặc rau mùi để trang trí cơm bento của bé. Những rau củ này vừa có màu sắc tự nhiên lại vừa cung cấp thêm dinh dưỡng cho bữa ăn giúp bé tăng cường sức đề kháng hơn. Sử dụng các loại rau củ để trang trí giúp cơm bento của bé thêm hấp dẫn 3. Lưu ý khi nhuộm gạo làm cơm bento cho bé Sau khi đã biết được cách nhuộm màu gạo làm cơm bento thì để đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho bé mẹ cũng cần phải bỏ túi ngay cho mình một số những lưu ý quan trọng sau: 3.1. Chọn nguyên liệu sạch Trong quá trình làm cơm bento cho bé, mẹ nhất định pahỉ chọn nguyên liệu sạch. Gạo và các nguyên liệu sử dụng để nhuộm màu gạo bắt buộc phải từ các nguồn đáng tin cậy, mẹ nên ưu tiên lựa chọn nguyên liệu tự nhiên như: gừng, lá dứa, quả giấc,... để đảm bảo an toàn, không gây hại cho sức khoẻ của trẻ. 3.2. Sơ chế cẩn thận Trước khi nhuộm gạo, mẹ cần sơ chế tất cả các nguyên liệu thật cẩn thận để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra mẹ cũng phải đảm bảo rằng tay và dụng cụ nấu nướng đã được vệ sinh sạch sẽ. Nấu gạo trong nước sôi và hạn chế thời gian để tránh sự tiếp xúc lâu dài với nhiệt độ cao. 3.3. Không dùng phẩm màu nhuộm gạo Hạn chế việc sử dụng chất nhuộm nhân tạo và thay thế bằng các nguyên liệu tự nhiên như rau củ, trái cây hoặc gia vị như nước cốt dừa, nghệ, hạt sen để tạo màu cho gạo. Điều này đảm bảo rằng bé không tiếp xúc với các chất hóa học có thể gây hại. Ngoài ra, mẹ cũng cần điều chỉnh lượng nguyên liệu nhuộm để đạt được màu sắc mong muốn. Lưu ý không sử dụng quá nhiều chất nhuộm để tránh ảnh hưởng đến chất lượng và vị ngon của gạo. 3.4. Đa dạng hóa món cơm bento để tăng thêm phần hấp dẫn cho bé Để bé không cảm thấy nhàm nhán, tăng thêm phần hấp dẫn giúp bé ăn nhiều hơn mẹ nên đa dạng hoá món cơm bento. Cơm bento khi được biến tấu thành các hình dạng động vật như: gấu, chim cánh cụt, cá, hay thỏ để hấp dẫn với bé hơn. Ngoài ra, cơm bento nếu như đa dạng nguyên liệu, sử dụng thịt gà, cá, tôm hoặc đậu hũ, trứng để làm món chính. Bên cạnh đó, thêm các loại rau sống, nấm, đậu, hạt, hay mì sẽ tạo cảm giác ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé hơn rất nhiều. 4. Kết luận Hiện nay, vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề hết sức báo động vì thế mẹ hãy tự tay làm những hộp cơm xinh xắn cho trẻ nhé. Hy vọng với một số cách nhuộm màu gạo làm cơm bento an toàn, tự nhiên mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn trong việc nuôi con. Bạn đọc muốn biết thêm những công thức nấu cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình hãy nhanh tay đăng ký và theo dõi khoá học dạy con đúng cách trên Unica, các chuyên gia sẽ hướng dẫn chi tiết và cung cấp các kiến thức hữu ích tới bạn.
03/01/2020
5569 Lượt xem
3 Cách làm hộp cơm Bento cho bé đẹp mắt, sáng tạo
3 Cách làm hộp cơm Bento cho bé đẹp mắt, sáng tạo Bé nhà bạn rất lười ăn thậm chí không chịu ăn cơm khiến bạn rất lo lắng. Để giải quyết vấn đề trên, nhiều mẹ đã nghĩ ra cách làm những hộp cơm Bento ngộ nghĩnh, đẹp mắt và đủ dinh dưỡng cho trẻ. Trong bài viết hôm nay, Unica sẽ hướng dẫn bạn học nấu ăn ngon ngay tại nhà với cách làm hộp cơm Bento cho bé chỉ trong vòng 5 phút. Bento là gì? Bento là một từ xuất phát từ tiếng Nhật, có nghĩa là 'tiện lợi', và nó dùng để chỉ một bữa ăn được đóng gói trong hộp, phổ biến nhất là cho bữa trưa. Về cơ bản, nó tương đương với bữa trưa đóng hộp của người Nhật.  Điều khiến Bento khác với những bữa trưa đóng hộp mà chúng ta vẫn thường thấy ở đây là tất cả thức ăn được trang trí sao cho đẹp mắt và hấp dẫn nhất để kích thích vị giác của những người thưởng thức nó.  Một hộp cơm Bento của người Nhật thường có rau, cơm, cá hồi và hoa quả như chế độ ăn thông thường, vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Ngoài ra, mọi người có thể sáng tạo những hộp cơm Bento theo những ý tưởng khác nhau mà không cần phải tuân theo quy tắc nào, miễn sao chúng thuận tiện, đẹp mắt và sạch sẽ là được. Một số lưu ý trong cách làm hộp cơm Bento cho bé Trước khi bắt tay vào thực hành, bạn nên tập trung làm những mẫu Bento đơn giản với lứa tuổi của các bé như hình con gà, con ếch, công chúa, gấu, con vịt… Để tiết kiệm thời gian làm, bạn hãy cố gắng mua cho mình một bộ dụng cụ làm Bento. Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều các khuôn ép cơm Bento mà bạn có thể tìm mua thay vì phải nhồi tự nặn những hình mong muốn.  Mỗi hộp cơm Bento cần đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ Ngoài ra, mẹ cũng cần lưu rằng một hộp cơm Bento cho bé phải đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng chính là rau củ, tinh bột, chất béo và đạm. Tuy nhiên, khi nặn các hình con vật ngộ nghĩnh thì chúng ta chỉ có thể sử dụng cơm chứ không dùng được rau củ. Chính vì điều này, để khắc phục tình trạng lười ăn rau, ăn thức ăn của trẻ, mẹ nên trộn cơm với thức ăn, vừa giúp cho hộp cơm thêm sinh động, lại giúp bé hấp thụ đủ chất dinh dưỡng. Cách làm hộp cơm Bento cho bé không chỉ giúp bé tránh tình trạng lười ăn mà còn là nơi để mẹ có thể gửi gắm tình cảm, tình yêu thương cho trẻ. Sẽ thật hoàn hảo hơn nếu như mỗi ngày, mẹ và bé có thể dành thời gian vào bếp làm những hộp cơm Bento. Bé sẽ học hỏi được ngay từ bé cách mẹ vào bếp nấu cơm, cảm nhận được tình yêu thiêng liêng của qua món ăn bạn gửi gắm. Cách làm hộp cơm Bento cho bé mang đi học Buổi trưa, trẻ thường đi học nên sẽ không ăn cơm ở nhà, để trẻ có thể ăn được đủ chất và món ăn hợp vệ sinh thì bạn có thể tự tay làm những hộp cơm để trẻ mang đi học. 1. Cách làm hộp cơm hình con gấu Nguyên liệu - Xúc xích: 1 chiếc - Cơm: 1 bát - Trứng: 2 quả - Thịt: 1 lạng - Lá rong biển: 1 lá Các bước làm Bento con gấu - Đầu tiên, bạn cần làm cơm hình con gấu. Số lượng gấu chỉ cần làm là 2 con. Bạn cần dùng cơm nóng đã chín để nặn thành hình tròn cho đầu gấu hoặc bạn cũng thể sử dụng các khuôn mẫu hình gấu có sẵn. Tiếp theo đó, nặn các hình tròn nhỏ để làm tai gấu rồi gắn phần tai lên đỉnh đầu là bạn đã có được hình một chú gấu đáng yêu. Hộp cơm Bento đáng yêu hình con gấu cho các bé mang đi học  - Bạn cần khéo léo dùng lá rong biển để cắt các bộ phận thành mắt, mũi, tai cho con gấu. - Sau đó, bạn sẽ chuyển sang giai đoạn làm trứng cuộn. Bạn lấy trứng đập vào bát, dùng đũa đánh đều, cho gia vị vào trứng để trẻ ăn không bị nhạt. Rồi cho dầu ăn vào chảo, đổ trứng vừa đánh, để lửa nhỏ đến khi mặt trứng hơi khô lại bạn dùng đũa cuộn tròn rồi cắt từng miếng nhỏ. - Trong cách làm hộp cơm Bento cho bé thì xúc xích bạn nên cắt làm đôi, để trẻ dễ ăn, khía thành nhiều đường nhỏ để khi chiên lên sẽ hấp dẫn hơn. - Sau khi bạn đã chuẩn bị xong tất cả mọi thứ, bạn cần trình bày ra hộp cơm để trẻ mang đi học. Tùy vào cách trang trí, bạn có thể trải một lớp rau mầm xuống dưới đáy hộp, xếp dần 2 hình con gấu vào giữa hộp cơm, xúc xích và trứng, bạn có thể thêm một vài lát cà chua để hộp cơm trở nên hấp dẫn hơn. 2. Cách làm hộp cơm Bento hình con gà Nguyên liệu Trong cách làm hộp cơm Bento cho bé hình con gà, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu vô cùng đơn giản như sau: - Cơm nóng: 1 bát - Xúc xích: 1 cây - Lá rong biển: 1 lá - Ngô: 1 khoanh - Súp lơ: ½ cây - Thịt bò: 1 lạng Các bước làm cơ bản - Bạn có thể mua sẵn ngoài chợ các khuôn Bento hình con gà để tiết kiệm thời gian. Bạn cho cơm vào khuôn rồi ép chặt là sẽ tạo được hình một chú gà. - Bạn luộc ngô và súp lơ cho chín rồi sử dụng ngô đã luộc để làm mũi cho chú gà, đồng thời bạn hãy sử dụng xúc xích ăn liền để tạo mào gà và má. - Súp lơ sau khi chín, bạn hãy gắp ra bạn để nguội. Bạn chú ý, cắt súp lơ sao cho vừa với miệng ăn của bé, không được quá to sẽ khiến bé không ăn được. - Lấy xúc xích đem đi rán và thái thành từng lát nhỏ. - Thịt bò bạn thái nhỏ, đem đi xào chín để làm món mặn ăn kèm với cơm cho bé. - Bước cuối cùng trong cách làm hộp cơm Bento cho bé chính là sắp xếp và trang trí hộp cơm con gà thêm hấp dẫn. Bạn có thể rải một vài lá rau xà lách, xếp 2 con gà cạnh nhau, đặt xúc xích, súp lơ bên cạnh, và thịt bò phía dưới con gà. Mẫu hộp cơm Bento hình con gà đáng yêu Trở thành cha mẹ thông thái và tâm lý bằng cách đăng ký học online qua video ngay. Khóa học sẽ giúp bạn hiểu được tâm lý và hành vi của trẻ nhỏ để từ đó đưa ra cách xử lý tốt nhất. Thông qua khóa học, bạn sẽ biết cách nuôi dạy con thành một đứa trẻ ngoan, tình cảm và thông minh. Đồng thời, cha mẹ cũng có thể giảm bớt áp lực và mệt mỏi trong quá trình nuôi dạy trẻ khi đã có kiến thức nền vững chắc. Đăng ký học ngay: [course_id:1266,theme:course] [course_id:1309,theme:course] [course_id:1025,theme:course] Cách làm hộp cơm Bento đơn giản cho bé Nguyên liệu - Cơm - Lá rong biển, xúc xích, ngô - Súp lơ Cách thực hiện: - Sau khi mẹ đã nấu chín cơm, để cho cơm nguội bớt rồi tạo hình chú gà cho bé theo hình tròn. Bạn dùng hai hạt ngô xếp song song để làm mũi chú gà, rong biển cắt nhỏ theo hình tròn để làm mắt gà. Cuối cùng tạo hình xúc xích để làm mào gà. - Súp lơ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi xếp xung quanh chú gà - Xúc xích bạn có thể tạo thành hình trái tim bằng cách cắt mỏng, uốn nhẹ và dùng tăm để cố định phần dưới.  - Xếp tất cả các hình đã tạo vào khay cơm sao cho đẹp mắt và sáng tạo nhất có thể Làm hộp cơm Bento đơn giản cho bé Một số lưu ý khi làm cơm Bento cho bé - Trước khi làm cơm Bento, mẹ cần rửa tay sạch sẽ và đeo găng tay nilong để thức ăn của bé không bị nhiểm khuẩn. - Đa dạng nguồn thực phẩm để hộp cơm Beto cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé. - Tạo hình đẹp mắt, sáng tạo để bé thích thú với những bữa ăn của mình. - Kết hợp các màu sắc khác nhau với các nhóm chất dinh dưỡng như: Vitamin, Protein, chất xơ, chất đạm. - Không sử dụng lại các loại thực phẩm đã nấu chín cho các hộp Bento của những ngày tiếp theo.  Cách làm hộp cơm Bento với hình thức đơn giản, ngộ nghĩnh và đáng yêu sẽ giúp cho bữa ăn của trẻ thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt, những bé nào biếng ăn khi nhìn thấy hộp cơm này đều sẽ không thể lắc đầu từ chối. Hy vọng rằng với những chia sẻ về lưu ý và cách làm cơm hộp Bento cho bé sẽ thật có ích cho mẹ. Ngoài món cơm Bento vừa chia sẻ, Unica còn bật mí cho bạn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác để thay đổi bữa ăn cho trẻ giúp bé không bị nhàm chán. Hãy khám phá ngay những khoá học trên Unica đến từ những chuyên gia hàng đầu Unica với đa dạng chủ đề để bạn lựa chọn Chúc mẹ và bé thành công! Unica gợi ý bạn: Bento - Con ăn khỏe, cả nhà vui vẻ Xem toàn bộ khóa học tại đây
02/01/2020
5299 Lượt xem
Cách học toán Soroban tại nhà hiệu quả cùng Unica
Cách học toán Soroban tại nhà hiệu quả cùng Unica Học toán Soroban tại nhà như thế nào để con phát triển tư duy hiệu quả? Có nên cho trẻ học toán soroban hay không? đây có lẽ là một trong những vấn đề khiến không ít phụ huynh phải đau đầu. Như chúng ta đã biết, phương pháp học toán Soroban mang lại rất nhiều tác dụng cho trẻ.  Để giúp trẻ phát triển tư duy một cách tốt nhất, UNICA đã kết hợp với giảng viên Nguyễn Văn Thiết xây dựng nên 2 khóa học về phương pháp Soroban cho trẻ ngay tại nhà. Ngay bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau đi tìm hiểu những ưu điểm của 2 khóa học này nhé! Toán Soroban là gì? Soroban được coi là một trong những phương pháp học toán tư duy dựa trên hình thức tính nhẩm thông qua một bản tính cổ của Trung Quốc. Qua Soroban, người đọc không chỉ biết tính toán chính xác mà nó còn là một công cụ rèn luyện khả năng ghi nhớ của não bộ vô cùng hiệu quả  Là phương pháp học toán tư duy giúp tính nhẩm siêu tốc hay phương pháp học cách tính nhẩm nhanh được người Nhật Bản nghĩ ra nhằm rèn luyện trí não dựa trên bàn tính Soroban đây được coi là phương pháp giáo dục sớm. Đến nay, đã có rất nhiều những giải đấu cho các bạn nhỏ khi học phương pháp này với những kỷ lục thực hiện phép tính mà kết quả lên đến 15 chữ số chỉ trong vài giây điều khiến bất kỳ phụ huynh nào cũng đều phải trầm trồ, kinh ngạc. Lợi ích khi học Toán Soroban 1. Tăng cường sự tập trung Theo nghiên cứu, khi trẻ thường xuyên tính toán bằng Soroban sẽ tăng cường sự tập trung hiệu quả. Bởi qua các phép tính, trẻ sẽ rèn luyện được khả năng ghi nhớ và hoạt động hiệu quả của hai bán cầu não trái và phải. Chính vì vậy trong quá trình tính toán, trẻ có thể nhẩm bảng cửu chương 30 lần và nhập câu trả lời có 11 chữ số. Muốn tính đoán và đưa ra được con số chính xác thì yêu cầu trẻ phải tập trung cao độ để có thể ghi nhớ hiệu quả.  Toán tư duy Soroban giúp bé tập trung và tăng cường khả năng ghi nhớ 2. Sức mạnh xử lý chính xác Trong thế giới giàu thông tin ngày nay, điều quan trọng là phải thu thập, sắp xếp và xử lý một lượng lớn thông tin. Điều quan trọng nhất đối với bàn tính là làm thế nào để nhập liệu hiệu quả trong một thời gian ngắn và có thể nâng cao khả năng xử lý thông tin một cách nhanh chóng và chính xác. Các con số được đọc nhanh chóng mà không bị nhầm lẫn, được xử lý bởi não phải mỗi giây và được não trái chuyển thành thông tin số chính xác. Từ đầu vào đến đầu ra thông qua đào tạo bàn tính, bạn đang phát triển kỹ năng xử lý thông tin. Sức mạnh não bộ này là một vũ khí quan trọng cùng với khả năng học tập. Lợi ích khi học Toán Soroban  3. Tăng khả năng phán đoán Để tìm ra câu trả lời chính xác trong khoảng thời gian giới hạn, bạn cần phải biết kết hợp giữa sự tập trung, khả năng phán đoán và tốc độ xử lý nhanh chóng. Bàn tính Soroban kết hợp với sự nhanh nhạy của 2 bán cầu não sẽ giúp bạn thực hiện điều đó.  Nuôi dạy con là một quá trình đòi hỏi cha mẹ phải kiên nhẫn, yêu thương và thấu hiểu con của mình. Để có thể nuôi con một cách đúng đắn, tránh sai lầm và gây ra tổn thương cho trẻ, bạn cần tham gia các khóa học online. Tại đây, các chuyên gia sẽ chia sẻ các kiến thức bổ ích và thực tế để giúp bạn có thể đồng hành cùng con. Đăng ký ngay khóa học: [course_id:163,theme:course] [course_id:590,theme:course] [course_id:1027,theme:course] Học toán Soroban tại nhà cùng Unica 1. Khóa học “Tính toán và ảo tính Soroban cho bé 3 đến 8 tuổi” Phương pháp học toán Soroban giúp trẻ phát triển toàn diện cả 2 bán cầu não. Từ đó giúp trẻ thực hiện các phép tính cộng, trừ, nhân, chia nhanh và chính xác hơn. Tuy nhiên, không phải bậc phụ huynh nào cũng có thể áp dụng đúng phương pháp học toán Soroban tại nhà để phát huy tối đa những tác dụng của phương pháp học này. Phương pháp học toán Soroban giúp trẻ phát triển toàn diện 2 bán cầu não Tuy nhiên, bạn không nên quá lo lắng vì giờ đây bạn hoàn toàn có thể dạy con học toán theo phương pháp Soroban ngay tại nhà. Chẳng cần phải mất thời gian đến các trung tâm, cũng chẳng cần phải chi một khoản tiền lớn, bạn hoàn toàn có thể “bỏ túi” được phương pháp Soroban chỉ với khóa học “Tính toán và ảo tính Soroban cho bé 3 đến 8 tuổi” của giảng viên Nguyễn Văn Thiết trên UNICA.  Tham khảo khóa học "Tính toán và áo tỉnh Soroban cho bé 3 đến 8 tuổi"  XEM TOÀN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY Đến với khóa học này, bạn sẽ được giảng viên hướng dẫn cách thực hành phương pháp Soroban từ A - Z. Đầu tiên, giảng viên sẽ giới thiệu về bàn tính Soroban cho các bạn nắm rõ về phương pháp này trước khi áp dụng để dạy con. Sau đó, giảng viên sẽ hướng dẫn cách tính phép cộng, trừ Soroban không kết hợp. Tiếp theo, bạn sẽ được hướng dẫn ảo tính, phép cộng, phép trừ Soroban có kết hợp hạt 5, phép cộng 2 con số, phép cộng 3 con số, phép cộng 4 con số, phép cộng kết hợp với hạt 10, phép trừ kết hợp với hạt 10, cộng 3 con số có kết hợp, trừ 3 con số có kết hợp. Bên cạnh đó, khóa học còn có những bài thực hành xen kẽ sau mỗi phần học để bé yêu có thể ôn tập. Có như vậy trẻ mới có thể học toán Soroban tại nhà đơn giản và hiệu quả. Chỉ với một thời gian ngắn sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ hiểu được công dụng của phương pháp tính toán Soroban, “nằm lòng” được phương pháp dạy con tính toán bằng Soroban, giúp trẻ cộng cơ bản 1 con số, 2 con số và nhiều con số một cách chính xác và thuần thục. Từ đó giúp trẻ tăng khả năng tập trung, rèn luyện trí nhớ, giúp trẻ phát triển cân bằng cả 2 bán cầu não, giúp bé có lối tư duy toàn diện. Còn rất nhiều bài học thú vị đang chờ bạn khám phá ở khóa học này! 2. Khóa học “Phép nhân và phép chia Soroban cho bé 3 đến 8 tuổi” Sau khi đã hoàn thành khóa học “Tính toán và ảo tính Soroban cho bé 3 đến 8 tuổi”, trẻ đã nắm được các quy tắc cộng trừ thì cha mẹ nên đăng ký khóa học tiếp theo “Phép nhân và phép chia Soroban cho bé 3 đến 8 tuổi” của giảng viên Nguyễn Văn Thiết trên UNICA. Khóa học này sẽ giúp trẻ củng cố lại kiến thức về tính toán Soroban, giúp con nắm được các quy tắc nhân, chia trên bàn tính Soroban trong phạm vi nhiều con số. Với lối thiết kế đơn giản, dễ hiểu, dễ vận dụng, các bậc phụ huynh sẽ được hướng dẫn “từ chân tơ đến kẽ tóc” cách giúp trẻ phát triển khả năng ảo tính một cách nhanh và chính xác với phép nhân và phép chia trên Soroban. Khóa học là sự kết hợp đặc biệt giữa lý thuyết và thực hành sẽ giúp bé có thể nhanh chóng nắm bắt kiến thức và rèn luyện khả năng tính nhẩm nhanh chóng, chính xác. Kết thúc khóa học, thông qua các bài tập, trẻ sẽ thành thạo các phép tính nhân chia dựa trên bàn tính Soroban để tăng sự tập trung trong tính toán, rèn luyện khả năng ghi nhớ. Đặc biệt, các phép tính sẽ là phương pháp kích thích sự phát triển của 2 bán cầu não trái và phải.  Khi đăng ký khóa học này, cha mẹ có thể dạy con học toán Soroban tại nhà bất cứ lúc nào. Chỉ với vài trăm nghìn đồng, bạn đã có thể sở hữu một khóa học trọn đời với rất nhiều ưu điểm vượt trội. Với bề dày kinh nghiệm của mình, giảng viên sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết dạy con nhân, chia trên bàn tính Soroban. Không chỉ dừng lại ở đó, bạn sẽ nắm được phương pháp hướng dẫn con yêu làm các phép nhân, phép chia một cách chính xác, thuần phục. Chắc chắn, khi áp dụng đúng theo hướng dẫn của giảng viên, bé yêu nhà bạn sẽ tăng khả năng ghi nhớ, nâng cao sự tập trung trí óc và khả năng tính toán. Tham khảo khóa học "Phép nhân và phép chia Soroban cho bé 3 đến 8 tuổi"  XEM TOÀN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY Cụ thể, giảng viên sẽ chia ra làm 2 phần học riêng biệt đó là phép nhân và phép chia. Trong phép nhân, giảng viên sẽ hướng dẫn học toán Soroban tại nhà với phép nhân 2 con số với 1 con số, phép nhân 2 con số với 2 con số, phép nhân 2 con số với 3 con số, phép nhân có số thập phân cùng những bài tập tổng hợp. Còn trong phần phép chia, giảng viên sẽ hướng dẫn cách chia 2 chữ số cho 1 chữ số, phép chia 3 chữ số cho 1 chữ số, phép chia 4 chữ số cho 1 chữ số, cùng với nhiều bài tập thực hành để các bé rèn luyện khả năng tính toán.  Ngoài phương pháp toán Soroban ra thì phương pháp finger math hiện nay được rất nhiều bậc cha mẹ lựa chọn cho con. Qua bài viết trên, chắc hẳn các bậc phụ huynh đã nắm được cách cho trẻ học toán Soroban tại nhà hiệu quả rồi đúng không! Đã có rất nhiều học viên dạy con học toán Soroban thành công nhờ 2 khóa học này. Bạn đọc quan tâm mời tham khảo thêm khóa học dạy con đúng cách để trang bị cho mình thêm nhiều kiến thức hay về nuôi dạy con khoa học giúp bé phát triển toàn diện mẹ yên tâm hơn. Unica gợi ý cho bạn: Khóa học "Cách học toán Soroban tại nhà hiệu quả cùng Unica" XEM TRỌN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY
02/01/2020
6914 Lượt xem
Giải đáp: Phương pháp Soroban có tốt không? 
Giải đáp: Phương pháp Soroban có tốt không?  Ngoài Finger Math thì phương pháp Soroban có tốt không? là một trong những thắc mắc của các ông bố, bà mẹ đang muốn áp dụng phương pháp học toán Soroban cho con. Để các bậc phụ huynh có cái nhìn tổng quan nhất về phương pháp này, trong khuôn khổ bài viết dưới đây, UNICA sẽ phân tích cụ thể hơn để các bạn có được câu trả lời chính xác cho thắc mắc trên. Ngay bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau đi tìm hiểu nhé! Phương pháp học toán Soroban là gì? Trước khi đi tìm hiểu xem phương pháp Soroban có tốt không, bạn cần nắm vững khái niệm phương pháp học toán Soroban. Phương pháp tính nhẩm Soroban dựa trên chiếc bàn tính Soroban cổ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Vào những năm 1600 của thế kỷ XVII, chiếc bàn tính nhẩm Soroban đã du nhập vào đất nước hoa anh đào. Cũng kể từ đây, nó trở thành một trong những công cụ tính toán được ưa chuộng không chỉ ở Trung Quốc, Nhật Bản mà còn có độ phủ sóng rộng rãi ở các nước Châu Á khác. Phương pháp tính nhẩm Soroban dựa trên chiếc bàn tính Soroban cổ Nhờ vào cơ chế hoạt động của chiếc bàn tính Soroban, người Nhật đã phát minh ra phương pháp tính nhẩm nhanh. Đây được xem như là một phương pháp rèn luyện trí não tại Nhật Bản, thậm chí họ còn tổ chức một giải đấu Soroban với cấp độ cao nhất là Flash AnZan. Như vậy, bạn đã nắm được khái niệm về phương pháp học toán Soroban là gì rồi đúng không! Cấu tạo bàn tính Soroban Bàn tính Soroban có cấu tạo và đặc điểm dễ nhận biết như sau: - Bàn Soroban có hình dạng là hình chữ nhật, được làm từ chất liệu gỗ với các thanh ngang đặt song song với nhau. - Mỗi bàn tính được chia làm 2 phần với cấu trúc phần trên nhỏ hơn và bằng 1/3 so với phần dưới. - Phân chia 2 phần được gọi là xà giữa. - Trên bàn tình có các hạt được sơn màu và có thể di chuyển lên xuống khi thực hiện các phép tính.  Nuôi dạy con là một quá trình đòi hỏi cha mẹ phải kiên nhẫn, yêu thương và thấu hiểu con của mình. Để có thể nuôi con một cách đúng đắn, tránh sai lầm và gây ra tổn thương cho trẻ, bạn cần tham gia các khóa học online. Tại đây, các chuyên gia sẽ chia sẻ các kiến thức bổ ích và thực tế để giúp bạn có thể đồng hành cùng con. Đăng ký ngay khóa học: [course_id:163,theme:course] [course_id:590,theme:course] [course_id:1027,theme:course] Cách biểu thị số trên bàn tính Soroban Các số trên bàn tính Soroban được quy ước như sau: - Số 0 được quy ước bằng: 1 hạt phía dưới + 5 hạt sắp xếp phía trên của bàn tính. - Số 1-4 được quy ước bằng: Di chuyển lần lượt từ 1 đến 4 hạt lên phía trên của bàn tính. - Số 5 được quy ước bằng: Đẩy hạt số 5 xuống dưới cùng. Tiếp dục dồn 4 hạt 1 xuống dưới bàn tính. - Số >5 được quy ước bằng: Giữ cho 5 hạt ở phía dưới cùng của bàn tính, sau đổ tiến hành đẩy từng hạt 1 lên phái trên của bàn tính.  Cấu tạo bàn tính Soroban Phương pháp Soroban có tốt không? Theo các nghiên cứu của khoa học hiện đại, khi trẻ tiếp xúc với phương pháp học toán Soroban sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho não bộ. Bởi phương pháp tính nhẩm Soroban sẽ giúp trẻ rèn luyện được cả 2 bán cầu não trái và não phải. Trong phương pháp này sẽ bao gồm 2 phần đó là tưởng tượng hình ảnh bàn tính và thực hiện các phép tính. Trong đó, bán cầu não trái sẽ đảm nhiệm việc tính toán logic, còn bán cầu não phải sẽ đảm nhiệm trí tưởng tượng không gian. Phương pháp tính nhẩm Soroban được xem là một trong những phương pháp rèn luyện trí não thích hợp nhất khi trẻ từ 4 đến 16 tuổi. Tuy nhiên, có không ít những tranh cãi về cách tính nhẩm nhanh này. Nhiều nhà nghiên cứu toán học trên thế giới lại cho rằng, Soroban là phương pháp khiến cho não bộ “mệt mỏi”, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Thế nhưng nhiều phụ huynh lại cho rằng khi bé áp dụng phương pháp Soroban thì trẻ tư duy rất nhanh về các con số. Phương pháp tính nhẩm Soroban được xem là một trong những phương pháp rèn luyện trí não Vậy, phương pháp Soroban có tốt không? Phương pháp rèn luyện trí não Soroban chỉ có tác dụng khi trí não trẻ đã được phát triển đầy đủ. Nếu các bậc phụ huynh cho con rèn luyện quá sớm có thể gây ra những tổn thương do não trẻ bị quá tải.  Trẻ từ 0 đến 2 tuổi là giai đoạn mà trẻ phát triển não bộ mạnh nhất, sau 2 tuổi não bộ gần như hoàn thiện giống người lớn. Do đó, độ tuổi thích hợp nhất cho trẻ học Soroban là từ 5 tuổi. Lúc này não bộ của trẻ đã phát triển và hoàn thiện đầy đủ, nên phương pháp Soroban sẽ giúp trẻ phát triển tư duy. Như vậy, việc học toán Soroban là một phương pháp học toán hữu ích nếu cha mẹ cho trẻ học đúng thời điểm đây chính là phương pháp giáo dục sớm được nhiều bậc cha mẹ quan tâm. Các bậc phụ huynh không nên cho con học quá sớm khi não trẻ chưa phát triển đầy đủ. Tuy nhiên, cha mẹ cũng không nên cho con học quá muộn khi trẻ đã quá lớn và trải qua “giai đoạn vàng” của việc học tập. Toán Soroban dành cho trẻ mấy tuổi Sau khi giải đáp thắc mắc Toán Soroban có tốt không, chắc hẳn rất nhiều bậc cha mẹ muốn áp dụng ngay phương pháp này đối với con mình. Khoa học đã chứng minh, trẻ 4 tuổi có thể áp dụng được phương pháp Soroban vào các phép tính thường ngày của mình. Bạn có thể rèn luyện và duy trì cho bé đến khi bé 16 hoặc 18 tuổi. Không chỉ giúp bé thực hiện những phép toán một cách nhanh chóng, Soroban được xem như là phương pháp để giúp trẻ rèn luyện trí não mỗi ngày. Soroban thật sự là một phương pháp toán học vô cùng tuyệt vời. Thế nhưng cha mẹ không nên cho con tiếp xúc từ quá sớm bởi nó sẽ khiến bộ não của trẻ quá sức, mệt mỏi do phải suy nghĩ và vận dụng quá nhiều vào việc thực hiện các phép tính thông qua các hạt trên bàn tính Soroban.  Như vậy, UNICA đã giúp các bạn giải đáp thắc mắc phương pháp Soroban có tốt không. Cha mẹ hãy căn cứ vào sự phát triển, cũng như khả năng của con mình để lựa chọn được thời điểm thích hợp nhất cho con áp dụng phương pháp nuôi con khoa học này nhé!
02/01/2020
6708 Lượt xem
5 Kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh mẹ nên biết
5 Kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh mẹ nên biết Bạn đã biết đến kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh của nhiều bà mẹ trẻ hay chưa. Nếu câu trả lời là chưa, hãy tham khảo ngay những chia sẻ dưới đây để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích.  Chia sẻ kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh  Nhắc đến kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh của nhiều bà mẹ trẻ, mỗi mẹ lại có một phương pháp riêng. Theo chị sẻ của chị Quỳnh Lương cho biết, “Con mình có hệ miễn dịch khá kém hơn so với những bạn cùng trang lứa, cũng chính vì vậy mà những lúc “trái gió trở trời” hay gặp phải những triệu chứng như: ho, sổ mũi, sốt. Mình đã sử dụng thuốc kháng sinh để kháng bệnh nhưng hiện tại bé đang có dấu hiệu bị nhờn thuốc. >>> Xem ngay: 4 Cách chăm sóc trẻ sau khi dùng kháng sinh Xây dựng thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ. Ảnh minh họa Chính vì vậy, mình bắt buộc phải tìm đến một phương pháp an toàn và hiệu quả hơn. Cụ thể, mình đã chú ý trong việc xây dựng thực đơn cho bé. Trước đây mình chỉ chủ yếu cung cấp các sản phẩm giàu protein, tuy nhiên giờ đây bữa ăn của bé trở nên phong phú hơn, đặc biệt là tăng cường rau xanh. Mình cũng hạn chế các thực phẩm có hại cho sức khỏe như đồ ngọt, đồ ăn nhanh… mặc dù con rất thích”.  Cũng trong kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh này, mẹ Mai Anh có chia sẻ: “Bé nhà mình có thể lực khá tốt. Có được điều này là nhờ mình thường xuyên cho bé tham gia các hoạt động thể dục thể thao. Ví dụ có hôm trở nắng nóng, hầu hết các mẹ vào buổi chiều sẽ cho trẻ ở nhà và bật máy lạnh. Nhưng mình thì không, mình vẫn cho bé ra ngoài vui chơi lúc trời đã râm mát. Bản thân mình thấy, việc kiêng khem con quá mức vô tình lại làm cho hệ miễn dịch của trẻ bị giảm sút. Vì vậy, mẹ phải tăng cường thể chất cho con một cách phù hợp”. Kinh nghiệm này của chị Mai Anh cũng chính là một trong những kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh của nhiều bà mẹ trẻ hiện nay.  >>> Xem ngay: 14 Loại kháng sinh tự nhiên cho trẻ mẹ biết chưa? Mẹ nên cho trẻ tham gia các hoạt động ngoài trời. Ảnh minh họa Ngoài việc tăng cường thực phẩm dinh dưỡng, thể chất cho con, thì khi nhắc đến vấn đề này, chị Thùy Dung chia sẻ: “Tôi là người thường xuyên chú trọng đến giấc ngủ của bé. Tôi chú ý quan sát và thấy, những thời điểm bé mất ngủ, ngủ không ngon giấc thì thời điểm đó bé rất dễ mắc các bệnh cảm vặt. Ngược lại, thời điểm nào giấc ngủ của bé được cải thiện thì bé ăn ngon và vui chơi tốt hơn.  Do đó, tôi dần chú ý đến giấc ngủ của bé. Trước khi đi ngủ, tôi tránh cho bé tiếp xúc với thiết bị điện tử, không cho bé hoạt động mạnh. Đồng thời, tôi tập cho bé thói quen đi ngủ sớm. Sau một thời gian, sức khỏe và tinh thần của bé được cải thiện theo chiều hướng tốt hơn”. Đây cũng chính là những chia sẻ của các học viên sau khi tham gia khóa học “Bí quyết nuôi con không lạm dụng kháng sinh” của giảng viên Ngô Dũng Tuấn trên Unica. Mỗi một kinh nghiệm là một bí quyết mà giảng viên chia sẻ trong khóa học. Và để nắm thêm được nhiều kinh nghiệm hữu ích, bạn hãy đăng ký tham gia khóa học ngay từ hôm nay.  Việc trang bị cho mình nhiều kiến thức về chăm sóc trẻ từ khi bé còn là sơ sinh và trong suốt quá trình bé trưởng thành là cực kỳ quan trọng.  Lưu ý khi nuôi con không dùng kháng sinh Khi vận dụng kinh nghiệm nuôi con không dùng kháng sinh của nhiều bà mẹ trẻ, bạn cần nắm một số lưu ý sau đây:  Khi nuôi con không dùng kháng sinh, mẹ cần nắm một số lưu ý quan trọng  - Việc nuôi con không dùng kháng sinh chỉ mang tính chất phòng bệnh chứ không phải để chữa bệnh.  - Mẹ cần áp dụng các biện pháp một cách thường xuyên, đều đặn và mang tính khoa học.  - Trong trường hợp trẻ có dấu hiệu bị bệnh nặng thì mẹ cần đưa trẻ đến cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.  - Tuyệt đối không được tùy tiện sử dụng thuốc kháng sinh mà không có sự chỉ dẫn của bác sĩ.  Bí quyết nuôi con không dùng kháng sinh 1. Giữ cho cơ thể con luôn "sạch" Đừng vội hiểu nhầm sạch ở đây là vệ sinh thân thể sạch sẽ, không tiếp xúc với môi trường bụi bẩn và ô nhiễm. Tuy nhiên, theo lời khuyên của các bác sĩ, trong cách nuôi con không dùng thuốc kháng sinh, sạch không chỉ đơn thuần là bên ngoài mà còn ở cả bên trong cơ thể.  Và để đảm bảo trẻ được “sạch” từ bên trong thì mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng của trẻ. Hãy cung cấp cho trẻ những thực phẩm giàu năng lượng để tăng cường quá trình trao đổi chất, tái tạo tế bào, tăng khả năng miễn dịch, tránh được các bệnh truyền nhiễm…Đồng thời, mẹ cũng cần hạn chế các thực phẩm không tốt với sức khỏe của trẻ như: đồ ăn vặt, đồ chiên rán, kẹo bánh có chứa hàm lượng đường cao.  rong bữa ăn hằng ngày của trẻ, hãy chú ý bổ sung đầy đủ rau xanh, các loại củ quả để tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Mẹ nên cân bằng chế độ dinh dưỡng theo tuần và theo dõi sức khỏe của trẻ để điều chỉnh sao cho hợp lý.  Mẹ cần giữ cho trẻ có được một cơ thể “sạch” cả bên trong lẫn bên ngoài  2. Chăm sóc giấc ngủ cho con Đối với trẻ nhỏ, giấc ngủ đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp trẻ phát triển trí não, tăng cường sức đề kháng và xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh. Để có thể chăm sóc giấc ngủ cho con, bố mẹ cần: - Cung cấp các nhóm thực phẩm để trẻ ngủ ngon và ngủ sâu giấc - Cho trẻ đi ngủ đúng giờ - Cho trẻ tham gia các hoạt động ngoài trời để trẻ ngủ ngon hơn - Không sử dụng thiết bị điện tử và yếu tố gây phiền nhiễu trong khi trẻ ngủ.  Chăm sóc giấc ngủ cho bé 3. Cho trẻ khám phá thế giới bên ngoài Việc cho trẻ tự do khám phá thế giới bên ngoài sẽ giúp trẻ thư giãn, tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch và kích thích não bộ phát triển. Vì thế, bố mẹ cần: - Dành thời gian cho con vào dịp cuối tuần để con được trải nghiệm những hoạt động ngoài trời. - Dạy con cách yêu thiên nhiên và bảo vệ thiên nhiên - Tổ chức các hoạt động dã ngoại, đạp xe, cắm trại để trẻ được khám phá và vận động ngoài thiên nhiên.  4. Cho bé đi khám sức khỏe định kỳ Cho bé đi khám sức khỏe định kỳ sẽ giúp bố mẹ phát hiện được những nguy cơ gây bệnh tiềm ẩn trong cơ thể bé, từ đó có phương pháp phòng ngừa hiệu quả. Ngoài ra, bố mẹ cần: - Cho bé tiêm phòng đầy đủ để ngăn ngừa một số bệnh. - Cho bé ăn uống đa dạng để cung cấp đủ chất dinh dưỡng - Theo dõi các chỉ số phát triển về chiều cao, cân nặng theo từng giai đoạn của trẻ.  5. Chăm sóc trẻ bằng tình yêu thương  Nhiều mẹ có suy nghĩ rằng, tình yêu thương là “liều thuốc” dành cho tinh thần của trẻ. Nhưng thực tế, tình yêu thương sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ, chính vì vậy, nó cũng được đề cập vào danh sách các cách nuôi con không dùng kháng sinh. Theo các nghiên cứu khoa học, hệ miễn dịch của trẻ một phần được quyết định bởi niềm vui, cảm giác hạnh phúc, sự tin tưởng và bình an…  Do đó, hãy áp dụng phương pháp nuôi con không lạm dụng kháng sinh thông qua việc không ngừng quan tâm trẻ, dành tình yêu thương cho con mỗi ngày. Bạn có thể bắt nguồn từ những điều nhỏ nhất như: động viên khích lệ con, an ủi khi con buồn, hát ru cho con, tạm biệt con mỗi lúc con đến trường… Đây thực sự là hệ miễn dịch tuyệt vời nhất mà bạn mang lại cho con.  Tuy nhiên, mẹ cũng cần phân biệt rõ giữa yêu thương và chiều chuộng. Tình yêu thương phải đặt đúng nơi, đúng chỗ và đúng mực. Tránh tình trạng chiều theo mọi suy nghĩ, mong muốn mang tính quá đà của trẻ. Như vậy là bố mẹ đang dạy hư con yêu của mình.  Tình yêu thương chính là “liều thuốc” tuyệt vời giúp trẻ phát triển toàn diện  Như vậy, qua bài viết trên, chắc chắn bạn đã nắm được các kinh nghiệm nuôi dạy con không dùng kháng sinh của nhiều bà mẹ. Các mẹ có thể tham khảo thêm để bảo vệ sức khỏe của con yêu một cách tốt nhất. 
02/01/2020
1720 Lượt xem