Thời lượng: 6.0 giờ, Giáo trình: 48 bài giảng
Pha chế được tất cả công thức công cocktail khi nhìn vào tài liệu
Pha chế tiệc cocktail cho 1000 người uống cho hội nghị và sự kiện
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
Thời lượng: 8.9 giờ, Giáo trình: 73 bài giảng
Học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.
Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
Thời lượng: 6.7 giờ, Giáo trình: 54 bài giảng
Chọn đúng mặt bằng phù hợp với túi tiền của mình, phù hợp với ý tưởng quán mình muốn mở.
Kiến thức về phân loại nhóm khách hàng, nắm bắt được nhu cầu khách để phát triển quán.
Lựa chọn dụng cụ dùng trong pha chế, tránh mua những dụng cụ dư thừa tốn chi phí.
Thời lượng: 11.9 giờ, Giáo trình: 43 bài giảng
Trải qua thời gian khởi nghiệp khó khăn nhất.
Nắm được các bí quyết cốt lõi trong đồ uống để kinh doanh phù hợp.
Biết được những nguồn nguyên liệu tốt, với giá thành rẻ hơn thị trường chung.
Thời lượng: 6.4 giờ, Giáo trình: 19 bài giảng
Học xong khóa này học viên tự tin pha chế biễu diễn trước đám đông
Tự tin biễu diễn pha chế rượu tại những hội nghị và sự kiện.
Biễu diễn pha chế với lửa, biễu diễn pha chế với rượu
Thời lượng: 8.7 giờ, Giáo trình: 61 bài giảng
Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
Kinh doanh quán trà sữa, cà phê.
Hiểu biết sâu rộng về nguyên liệu và cách pha chế các loại trà sữa, thức uống theo xu hướng
Thời lượng: 8.7 giờ, Giáo trình: 58 bài giảng
Qua khóa học barista cafe bằng máy, học viên sẽ học phân biệt các loại cafe.
Hiểu cấu tạo máy xay cà phê, máy pha cà phê espresso và sử dụng thành thạo máy pha cà phê cơ bản
Thành thạo các kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê để tạo nên những cốc cà phê đúng chất
Thời lượng: 8.7 giờ, Giáo trình: 59 bài giảng
Tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.
Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.
Thời lượng: 8.6 giờ, Giáo trình: 58 bài giảng
Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
Kinh doanh quán trà sữa, cà phê
Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay
Thời lượng: 5.8 giờ, Giáo trình: 44 bài giảng
Nắm trong tay các công thức về thức uống HOT nhất trên thị trường
Tự tin làm được tất cả các thức uống, pha chế được hướng dẫn trong khóa học
Tăng khả năng cạnh tranh với một menu khác biệt so với thị trường/ đối thủ cạnh tranh.
Thời lượng: 11.5 giờ, Giáo trình: 78 bài giảng
Giúp bạn củng cố lòng tin cho bạn để cạnh tranh bởi menu của bạn khác hơn so với thị trường / đối thủ cạnh tranh, thêm hấp dẫn và ấn tượng với người thưởng thức.
Chắc chắn bạn làm được tất cả thức uống pha chế từ khóa học. Menu của bạn sẽ khác biệt và có tính cạnh tranh cao so với các tiệm khác từ những công thức mới.
Có lòng tin kinh doanh lĩnh vực cà phê / trà sữa.
Thời lượng: 5.8 giờ, Giáo trình: 46 bài giảng
Tự tin pha chế các loại thức uống khác nhau.
Tự tay sáng tạo ra hàng trăm thức uống mới lạ.
Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện.
Thời lượng: 5.9 giờ, Giáo trình: 59 bài giảng
Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
Tự tin mở quán, kinh doanh trà sữa, cà phê.
Biết sử dụng và pha trộn các vị trà.
Thời lượng: 4.4 giờ, Giáo trình: 23 bài giảng
Kết hợp với việc vận động, tập luyện điều độ sẽ giúp bạn đẹp tự nhiên và thon gọn hơn sau một tuần trải nghiệm.
Cơ thể được “làm sạch”các chất bẩn sẽ giảm đáng kể, làn da như được thay mới.
Có đủ kiến thức và thao tác chuyên nghiệp để làm hoặc kinh doanh được ngay sau khóa học.
Thời lượng: 4.0 giờ, Giáo trình: 23 bài giảng
Hiểu rõ được nguyên lý và cách làm đồ uống nóng phân tầng
Biết cách làm các loại kem kết hợp với đồ uống nóng
Hỗ trợ tư vấn khi liên hệ trực tiếp tới hotline, cập nhật xu thế đồ uống hàng tháng trên Fanpage
Cùng với sự phát triển sôi động của xã hội, trong những năm trở lại đây, nghề pha chế đồ uống đang trở thành nghề HOT và được nhiều bạn trẻ quan tâm. Các dịch vụ Bar, Club, Cafe mọc lên ngày càng nhiều ở những thành phố lớn để đáp ứng nhu cầu giải trí, thư giãn của khách hàng. Từ đó, nhu cầu tuyển dụng người pha chế cũng cao hơn. Chính vì thế, việc học pha chế và nắm được những kiến thức cơ bản liên quan đến pha chế sẽ giúp bạn có cơ hội mở rộng nghề nghiệp của mình.
Học pha chế hay bất cứ ngành gì khác đang là xu hướng phổ biến trong những năm gần đây. Bởi trong thời đại công nghệ số phát triển, cộng với tình hình dịch bệnh Covid 19 bùng phát và diễn biến phức tạp thì việc học Online để tránh tụ tập đông người là điều vô cùng cần thiết. Với hình thức học Online, học viên chỉ cần một chiếc điện thoại hoặc máy tính có kết nối Internet là có thể học mọi lúc, mọi nơi, vừa học lý thuyết kết hợp với thực hành ngay tại căn bếp của mình.
Hiện nay, các trung tâm đào tạo pha chế chưa có nhiều, chủ yếu tập trung ở hai thành phố lớn là Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Điều này gây cản trở vô cùng lớn đối với những bạn cách xa trung tâm nhưng đang ấp ủ trong mình ước mơ trở thành một nhà pha chế chuyên nghiệp. Vì thế, hình thức Offline sẽ giúp các bạn chủ động trong việc tiếp cận kiến thức, tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức đi lại. Bạn sẽ không phải phụ thuộc và thời gian của đơn vị đào tạo mà việc học sẽ do bạn quyết định vào những khoảng thời điểm thích hợp trong ngày.
Khi học Online, ngoài các chi phí mua dụng cụ, nguyên liệu pha chế để phục vụ cho giai đoạn thực hành thì số tiền để chi trả cho các khóa học Online là rất rẻ. Chưa đến 1 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu cho mình một khóa học pha chế đồ uống online vô cùng chất lượng. Ngoài những kiến thức được cung cấp trong khóa học, bạn có thể tìm kiếm các công thức khác trên Youtube, website, diễn đàn với kho tàng kiến thức khổng lồ, giúp bạn có thể tự do khám phá những kiến thức phù hợp với trình độ của bản thân.
Ưu điểm lớn nhất của các khóa học trên Unica là mang tới cho học viên những kiến thức đầy đủ và toàn diện nhất. Được biên soạn và giảng dạy bởi đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và nổi tiếng trong lĩnh vực pha chế, chúng tôi tin chắc rằng, sau khi kết thúc các khóa học này, học viên có thể tự tin pha chế những thức uống cơ bản nhất, đồng thời sáng tạo nên những loại thức uống mang phong cách cá nhân của riêng mình.
Ngoài ra, khi mua bất cứ khóa học pha chế nào trên Unica, học viên đều có cơ hội nhận được ưu đãi mua một lần sở hữu trọn đời. Với mỗi khóa học, giảng viên sẽ cung cấp tới bạn hàng chục, thậm chí là hàng trăm công thức pha chế khác nhau. Vì thế, việc học trong một lần để có thể thành thạo tất cả những kiến thức và kỹ thuật pha chế đó là điều không thể. Thế nhưng, với ưu đãi này, bạn hoàn toàn có thể học bất cứ khi nào mình muốn mà không hề phát sinh thêm bất cứ chi phí nào.
Với sứ mệnh “Chia sẻ kiến thức thực tiễn tới 10 triệu dân Việt Nam”, Unica luôn chú trọng xây dựng những khóa học chất lượng, được đầu tư kỹ lưỡng về mặt nội dung, hình thức cùng hình ảnh sắc nét, chân thực để cung cấp tới học viên. Với các khóa học đồ uống, pha chế cũng không ngoại lệ. Ngoài những kiến thức cơ bản, học viên còn được giảng viên thực hành trực tiếp để có thể nắm bắt dễ dàng các bước cũng như nghệ thuật pha chế sao cho ấn tượng và chuyên nghiệp nhất.
Khóa học Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày
Khóa học Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày
Khóa học Pha chế trà sữa, trà detox trái cây Đài Loan nổi tiếng
Khóa học Trọn bộ pha chế trà trái cây, trà sữa - Đập tan nắng hè
Khóa học Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Khóa học pha chế phù hợp với rất nhiều đối tượng khác nhau, từ những bạn trẻ đam mê thức uống đến những người đang muốn tìm kiếm một công việc ổn định. Cụ thể:
Người mới bắt đầu: Nếu bạn chưa có nhiều kiến thức hay kinh nghiệm về pha chế, các khóa học pha chế online sẽ giúp bạn nắm vững từ những kiến thức cơ bản nhất, từng bước rèn luyện kỹ năng để tự tin tạo ra những ly đồ uống ngon và đẹp mắt.
Học sinh, sinh viên: Nhiều bạn trẻ lựa chọn học pha chế như một cách kiếm thêm thu nhập ngoài giờ học. Đây là nghề vừa linh hoạt thời gian vừa mang lại cơ hội cọ xát thực tế, đặc biệt phù hợp với những bạn yêu thích sự năng động và sáng tạo.
Người đang làm việc trong ngành F&B: Nếu bạn đang làm việc tại quán cà phê, nhà hàng, khách sạn hay bar/club thì học pha chế sẽ giúp bạn nâng cao tay nghề, bổ sung thêm nhiều công thức độc đáo để phục vụ khách hàng tốt hơn.
Chủ quán cà phê, trà sữa hoặc quán đồ uống: Việc học pha chế giúp chủ quán chủ động sáng tạo menu, quản lý chất lượng đồ uống và giảm phụ thuộc vào nhân viên. Đồng thời, bạn cũng dễ dàng cập nhật xu hướng đồ uống mới để thu hút khách hàng.
Người muốn khởi nghiệp: Nếu bạn đang ấp ủ ý tưởng mở quán cà phê, quán trà sữa hay start-up trong lĩnh vực đồ uống, thì việc học pha chế sẽ là nền tảng quan trọng để xây dựng thương hiệu riêng và cạnh tranh trên thị trường.
Có thể thấy, học pha chế không chỉ dành cho những ai muốn trở thành Bartender chuyên nghiệp mà còn mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp, kinh doanh và phát triển bản thân. Dù bạn là ai, chỉ cần có niềm đam mê với đồ uống, chắc chắn các khóa học pha chế sẽ mang lại giá trị thiết thực và hữu ích.