Thời lượng: 7.1 giờ, Giáo trình: 18 bài giảng
Nắm được thành thạo 18+ công thức làm bánh mà không cần lò nướng ngay tại nhà
Tự tay mình làm ra những chiếc bánh yêu thương cho người thân thưởng thức
Có thể thực hiện các công thức bánh ngọt không cần sử dụng lò nướng.
Thời lượng: 12.0 giờ, Giáo trình: 29 bài giảng
Biết các kỹ năng đánh bơ, trộn bột để tạo thành kỹ năng làm ra chiếc bánh su và cookies cơ bản.
Biết cách tạo hình những chiếc cookies đẹp mắt, có vị ngon và lạ, mang phong cách truyền thống lẫn Tây phương
Nắm được các sự cố hay gặp phải trong quá trình làm và hoàn thiện sản phẩm.
Thời lượng: 9.0 giờ, Giáo trình: 30 bài giảng
Phương pháp làm bánh kem sinh nhật với hơn 20 Làm trang trí
Các kỹ thuật thực tế về làm bánh theo phong cách hiện đại
Hướng dẫn pha màu, xếp bánh nhiều tầng
Thời lượng: 13.9 giờ, Giáo trình: 30 bài giảng
Sở hữu công thức làm bánh cupcake của hơn 40+ loại bánh cupcake cực ngon và hấp dẫn
Nắm trong tay những tuyệt chiêu và kĩ thuật cần thiết để làm các loại bánh cupcake từ cơ bản cho tới cao cấp
Cảm thấy tự tin hơn trong nhà bếp để trổ tài làm bánh cho cả nhà
Thời lượng: 7.1 giờ, Giáo trình: 20 bài giảng
Hiểu đúng ý nghĩa, nguồn gốc, lịch sử phát triển của dòng bánh
Cách chọn nguyên liệu, các loại dụng cụ (Nhật và thay thế), cách bảo quản sản phẩm, thưởng thức sản phẩm đúng cách.
Làm được mứt đậu trắng, đậu đỏ, vỏ bánh, một số loại nhân bánh truyền thống của Nhật và chuyển thể nhân Việt Nam
Thời lượng: 5.6 giờ, Giáo trình: 15 bài giảng
Biết làm các loại bánh Mochi và Yatsuhashi nổi tiếng của Nhật Bản
Có thêm ý tưởng kinh doanh (đặc biệt kinh doanh online) về các loại bánh Nhật
Khám phá được vẻ đẹp văn hóa Nhật Bản qua ẩm thực Wagashi
Thời lượng: 14.3 giờ, Giáo trình: 32 bài giảng
Những kiến thức về cốt bánh, về cách đánh kem bơ và những nguyên tắc phối hợp màu sắc để trang trí,
Có thể áp dụng khi làm bánh rau câu với hoa nổi, hoa kem bơ dùng đui hoặc hoa đậu.
Có thể tự làm bánh cho những dịp sinh nhật, tiệc.
Thời lượng: 8.9 giờ, Giáo trình: 20 bài giảng
Nắm công thức ngon nhất để làm ra 20 loại bánh quy từ cơ bản - phổ biến nhất tới các loại bánh quy trang trí độc đáo, mới lạ nhất.
Được hướng dẫn cách làm bánh quy thạch anh - một sáng tạo mới lạ của giảng viên khóa học. Không chỉ bắt mắt, bánh còn rất ngon miệng và phù hợp để biếu tặng.
Được hướng dẫn cách làm ra bánh và tạo hình bánh vô cùng đáng yêu trong "vỏ bọc" của trái đào, miếng dưa, trái kiwi hay hình trái tim...
Thời lượng: 11.5 giờ, Giáo trình: 26 bài giảng
Các mẹ có thể tự tin tự tay chuẩn bị cho con những món bánh thơm, ngon, ngọt, lành.
Mẹ và con có hoạt động tương tác cùng nhau, con sẽ rất tự hào với bạn bè là có mẹ biết làm bánh.
Từ việc làm bánh gia đình, mẹ hoàn toàn có thể phát triển kỹ năng để kinh doanh bán bánh homemade
Thời lượng: 9.0 giờ, Giáo trình: 20 bài giảng
Biết cách làm hơn 20 loại bánh ngọt thuần chay.
Tự tin hơn với công việc bếp núc.
Hiểu biết về các thành phần và kĩ thuật cần thiết để làm các loại bánh ngọt thuần chay có lợi cho sức khỏe
Thời lượng: 5.9 giờ, Giáo trình: 17 bài giảng
Có được công thức rau câu cơ bản, các loại nguyên vật liệu cơ bản để làm bánh thạch trung thu từ đó áp dụng được với nhiều loại bánh thạch khác
Học cách làm nhân, làm vỏ bánh, tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên an toàn sức khỏe
Biết cách làm một loạt các loại bánh thạch trung thu hoa quả, vị cà phê sữa dừa, hoa đậu biếc, thanh long, chanh leo, bánh thạch trung thu dẻo...
Thời lượng: 5.7 giờ, Giáo trình: 13 bài giảng
Bạn sẽ biết kỹ thuật làm bánh với các công thức bánh mì khác nhau.
Bạn sẽ nắm được kỹ thuật nhồi bột để tạo ra bánh mì, đế bánh Pizza chuẩn nhất.
Bạn sẽ có được công thức làm các loại nhân Pizza khác nhau để tạo ra một thực đơn đa dạng.
Thời lượng: 4.1 giờ, Giáo trình: 11 bài giảng
Bạn sẽ nắm vững công thức và cách làm bánh trung thu ngàn lớp lột da cơ bản
Có các ý tưởng trang trí, tạo hình bánh ngàn lớp đẹp mắt, độc đáo và rực rỡ nhất
Có được kĩ năng để làm bánh trung thu ngàn lớp dạng chiên với các tạo hình phong phú như: Bánh hoa cẩm chướng ngàn lớp/Bánh hoa sen ngàn lớp..
Thời lượng: 3.8 giờ, Giáo trình: 29 bài giảng
Bạn sẽ biết cách làm ra những chiếc bánh ngon không thể chối từ.
Bạn sẽ sở hữu 5 công thức bánh đang được khách hàng ưa chuông nhất hiện nay mang lại cho bạn thu nhập từ 20-30 triệu một thàng từ nghề tay trái là làm bánh online.
Bạn sẽ có được sự ngưỡng mộ từ người thân, bạn bè, có được thêm nhiều khách hàng trung thành sẵn sàng chi tiền chỉ để thưởng thức bánh của bạn.
Thời lượng: 11.4 giờ, Giáo trình: 23 bài giảng
Học về các dụng cụ và công thức cơ bản để làm bánh sinh nhật Hàn Quốc
Học cách chà láng bánh và pha màu cơ bản
Học viết chữ cơ bản bằng kem Topping
Học làm bánh Online là một trong những hình thức được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Bởi dịch bệnh covid 19 đang ngày càng diễn biến phức tạp, các trung tâm dạy làm bánh cũng mở hạn chế hơn nhằm đảm bảo sức khỏe, sự an toàn cho học viên. Vì thế hình thức học Offline là sự lựa chọn thông minh nhất trong thời điểm hiện tại.
Với thời đại công nghệ 4.0, học viên có thể dễ dàng làm quen và tiếp cận với hình thức học Online. Không cần phải mất quá nhiều thời gian, chi phí đến các trung tâm dạy làm bánh mà bạn có thể dễ dàng cập nhật kiến thức ngay tại nhà. Chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh hoặc máy tính có kết nối Internet, là bạn có thể học mọi lúc, mọi nơi, thậm chí có thể vừa học vừa thực hành làm bánh ngay tại căn bếp nhà mình.
Không chỉ vậy, ngoài các công thức dạy làm bánh được cung cấp trong khóa học làm bánh sinh nhật online, bạn có thể tham khảo kho tàng công thức làm bánh trên Internet vô cùng đồ sộ thông qua Youtube, Blog dạy làm bánh, các kênh truyền hình hướng dẫn nấu ăn. Chỉ cần vài cú Click chuột là bạn có thể dễ dàng tìm kiếm công thức mình mong muốn từ món bánh Việt cho đến các kiểu Âu, Á, Đài Loan, Nhật Bản. Tất cả tinh hoa văn hóa ẩm thực liên quan đến làm bánh đều được bạn tìm kiếm và khai thác dễ dàng hơn bao giờ hết.
Dù là hình thức học Online nhưng các kênh dạy làm bánh trực tuyến cũng được đầu tư về mặt chất lượng nội dung, hình ảnh đẹp mắt, sắc nét cùng với âm thanh hấp dẫn. Từ đó giúp tạo tính chân thật, trực quan để giúp người học có thể dễ dàng theo dõi từng bước hướng dẫn và thao tác thực hành trong suốt quá trình làm bánh.
Nếu mục đích học làm bánh của bạn đơn giản chỉ là tự mình vào bếp để chuẩn bị cho người thân, bạn bè những món bánh thơm ngon, hấp dẫn thì khóa học dạy làm trên Unica đều có thể đáp ứng được. Từ 20 cách làm bánh sinh nhật hiện đại cho đến những công thức làm bánh su kem, cookie, bánh mì, Pizza đều được chúng tôi chia sẻ trọn vẹn trong các khóa học này.
Ưu điểm lớn nhất của các khóa học dạy làm bánh trên Unica mang lại cho các học viên đó chính là công thức làm bánh đầy đủ, toàn diện và đa dạng nhất. Không đơn thuần chỉ là các món bánh đậm chất Việt, bạn sẽ có cơ hội được khám phá những nét đẹp trong ẩm thực làm bánh của xứ sở mặt trời mọc - Nhật bản với khóa học “Tự làm các loại bánh Mochi Nhật Bản” hay “Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản”.
Bên cạnh giúp học viên có thể nắm được công thức và cách thực hành làm bánh ngay tại nhà, bạn hoàn toàn có thể tự tin tạo ra mức thu nhập hàng tháng từ nghề làm bánh sau khi kết thúc các khóa học trên Unica. Chỉ với chi phí chưa đến 1 triệu đồng là bạn có thể thực hiện được điều này ngay tại nhà mà không cần tham gia bất cứ lớp học dạy làm bánh Offline nào.
Không chỉ dừng lại ở những công thức làm bánh siêu đơn giản, nếu bạn muốn theo đuổi đam mê trở thành một người làm bánh tài ba, điêu luyện nhằm phục vụ cho mục đích kinh doanh thì có thể tham khảo các khóa học làm bánh ở mức độ nâng cao, chuyên sâu hơn như: “Làm bánh rau câu kem bơ không cần biết vẽ”, “20 công thức bánh thuần chay tốt cho sức khỏe”, “Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu” hay “Vũ khúc dưới trăng của bánh trung thu ngàn lớp”.
Các khóa học dạy làm bánh trên Unica phù hợp với các đối tượng học viên là:
- Học sinh, sinh viên muốn đăng ký các lớp học làm bánh để thư giãn sau những giờ học học căng thẳng, mệt mỏi.
- Những bà nội trợ muốn tìm hiểu thêm các công thức làm bánh để gia tăng khẩu vị thực đơn bữa sáng cho cả gia đình.
- Chủ tiệm bánh hoặc chủ quán cà phê muốn nâng cao tay nghề với các món bánh mới lạ hơn để giới thiệu tới khách hàng của mình.
- Bạn đang ấp ủ mở một tiệm bánh để kinh doanh nhưng chưa biết lựa chọn các loại bánh sao cho phù hợp.
- Bạn muốn khám phá tinh hoa ẩm thực làm bánh của Trung Hoa, Nhật bản thông qua những công thức đơn giản, dễ làm.
- Bạn là mẹ bỉm sữa, đang có con trong giai đoạn ăn dặm, muốn tự tay vào bếp làm các loại bánh ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng nhất.
- Tất cả những bạn trẻ có đam mê làm bánh đều có thể tham gia các khóa học này.
Thêm một điểm đặc biệt khi mua các khóa học làm bánh kem online trên Unica đó là ưu đãi mua một lần sở hữu trở đời. Chỉ cần mất một lần thanh toán duy nhất cho lộ trình học đầu tiên là bạn được ôn tập và cập nhật kiến thức miễn phí trọn đời những lần đầu tiên. Bạn hoàn toàn được chủ động trong suốt thời gian học tập của mình, không lo bị quên công thức thực hành nhờ những Video bài giảng đã được giảng viên thu sẵn trước đó.
Với những kiến thức mà chúng tôi đã chia sẻ, nếu bạn muốn trở thành một nghệ nhân làm bánh tài ba thì hãy nhanh tay đăng ký để có cơ hội sở hữu các khóa học làm bánh ngay hôm nay nhé!