• Ngoại ngữ
    • Tất cả Ngoại ngữ
    • Tiếng Anh giao tiếp
    • Tiếng Hàn
    • Tiếng Anh
    • Tiếng Đức
    • Tiếng Trung
    • Tiếng Nhật
  • Marketing
    • Tất cả Marketing
    • Facebook Marketing
    • Zalo marketing
    • Email Marketing
    • Marketing Online
    • Google Ads
    • Seo
    • Branding
    • Content Marketing
    • Video marketing
    • Chiến lược Marketing
  • Tin học văn phòng
    • Tất cả Tin học văn phòng
    • Excel
    • Word
    • Kế Toán
    • PowerPoint
  • Thiết kế
    • Tất cả Thiết kế
    • Phần mềm thiết kế
    • Thiết kế Web
    • Illustrator
    • Photoshop
    • Autocad
    • Thiết kế đồ họa
    • 3DSMax
    • After Effect
    • Thiết kế nội thất
    • Kiến Trúc, Nội Thất
  • Kinh doanh - Khởi nghiệp
    • Tất cả Kinh doanh - Khởi nghiệp
    • Chiến lược kinh doanh
    • Bất động sản
    • Crypto
    • Kinh doanh Online
    • Startup
    • Kiếm tiền Online
    • Quản trị nhân sự
    • Quản trị doanh nghiệp
    • Chứng khoán
    • Dropshipping
    • Đầu tư forex
  • Phát triển cá nhân
    • Tất cả Phát triển cá nhân
    • Thương hiệu cá nhân
    • Tài chính cá nhân
    • Đàm phán
    • Kỹ năng lãnh đạo
    • MC
    • Rèn luyện trí nhớ
    • Kỹ năng mềm
    • Phát triển bản thân
    • Giao tiếp
    • Thuyết trình
    • Kỹ năng giao tiếp
  • Sales, bán hàng
    • Tất cả Sales, bán hàng
    • Bán hàng Online
    • Telesales
    • Bán hàng livestream
    • Bán hàng
    • Chăm sóc khách hàng
    • Kỹ năng bán hàng
  • Công nghệ thông tin
    • Tất cả Công nghệ thông tin
    • Cơ sở dữ liệu
    • Lập trình
    • Ngôn ngữ lập trình
    • Lập Trình Web
    • Lập trình Android
    • Lập Trình IOS
  • Sức khỏe - Giới tính
    • Tất cả Sức khỏe - Giới tính
    • Giảm cân
    • Thiền
    • Mang Thai
    • Phòng the
    • Fitness - Gym
    • Tình yêu
    • Yoga
    • Massage
    • Dinh dưỡng
  • Phong cách sống
    • Tất cả Phong cách sống
    • Làm bánh
    • Guitar
    • Piano
    • Làm đẹp
    • Handmade
    • Tử vi
    • Ảo thuật
    • Âm nhạc
    • Ẩm thực - Nấu ăn
    • Nhảy
    • Phong thuỷ
    • Luyện giọng
  • Nuôi dạy con
    • Tất cả Nuôi dạy con
    • Nuôi dạy con ngoan
    • Dạy con thông minh
    • Thai giáo
    • Dinh dưỡng cho con
    • Ăn dặm
    • Phương pháp dạy con
  • Hôn nhân & Gia đình
    • Tất cả Hôn nhân & Gia đình
    • Hôn nhân
    • Đời sống vợ chồng
  • Nhiếp ảnh, dựng phim
    • Tất cả Nhiếp ảnh, dựng phim
    • Biên tập video
    • Dựng phim
    • Chụp ảnh
    • UI-UX
    • Kỹ xảo
 

Kích hoạt khóa học

  • ĐĂNG NHẬP
  • ĐĂNG KÝ
  • Trang chủ
  • Ngoại ngữ
    • Tất cả Ngoại ngữ
    • Tiếng Anh giao tiếp
    • Tiếng Hàn
    • Tiếng Anh
    • Tiếng Đức
    • Tiếng Trung
    • Tiếng Nhật
  • Marketing
    • Tất cả Marketing
    • Facebook Marketing
    • Zalo marketing
    • Email Marketing
    • Marketing Online
    • Google Ads
    • Seo
    • Branding
    • Content Marketing
    • Video marketing
    • Chiến lược Marketing
  • Tin học văn phòng
    • Tất cả Tin học văn phòng
    • Excel
    • Word
    • Kế Toán
    • PowerPoint
  • Thiết kế
    • Tất cả Thiết kế
    • Phần mềm thiết kế
    • Thiết kế Web
    • Illustrator
    • Photoshop
    • Autocad
    • Thiết kế đồ họa
    • 3DSMax
    • After Effect
    • Thiết kế nội thất
    • Kiến Trúc, Nội Thất
  • Kinh doanh - Khởi nghiệp
    • Tất cả Kinh doanh - Khởi nghiệp
    • Chiến lược kinh doanh
    • Bất động sản
    • Crypto
    • Kinh doanh Online
    • Startup
    • Kiếm tiền Online
    • Quản trị nhân sự
    • Quản trị doanh nghiệp
    • Chứng khoán
    • Dropshipping
    • Đầu tư forex
  • Phát triển cá nhân
    • Tất cả Phát triển cá nhân
    • Thương hiệu cá nhân
    • Tài chính cá nhân
    • Đàm phán
    • Kỹ năng lãnh đạo
    • MC
    • Rèn luyện trí nhớ
    • Kỹ năng mềm
    • Phát triển bản thân
    • Giao tiếp
    • Thuyết trình
    • Kỹ năng giao tiếp
  • Sales, bán hàng
    • Tất cả Sales, bán hàng
    • Bán hàng Online
    • Telesales
    • Bán hàng livestream
    • Bán hàng
    • Chăm sóc khách hàng
    • Kỹ năng bán hàng
  • Công nghệ thông tin
    • Tất cả Công nghệ thông tin
    • Cơ sở dữ liệu
    • Lập trình
    • Ngôn ngữ lập trình
    • Lập Trình Web
    • Lập trình Android
    • Lập Trình IOS
  • Sức khỏe - Giới tính
    • Tất cả Sức khỏe - Giới tính
    • Giảm cân
    • Thiền
    • Mang Thai
    • Phòng the
    • Fitness - Gym
    • Tình yêu
    • Yoga
    • Massage
    • Dinh dưỡng
  • Phong cách sống
    • Tất cả Phong cách sống
    • Làm bánh
    • Guitar
    • Piano
    • Làm đẹp
    • Handmade
    • Tử vi
    • Ảo thuật
    • Âm nhạc
    • Ẩm thực - Nấu ăn
    • Nhảy
    • Phong thuỷ
    • Luyện giọng
  • Nuôi dạy con
    • Tất cả Nuôi dạy con
    • Nuôi dạy con ngoan
    • Dạy con thông minh
    • Thai giáo
    • Dinh dưỡng cho con
    • Ăn dặm
    • Phương pháp dạy con
  • Hôn nhân & Gia đình
    • Tất cả Hôn nhân & Gia đình
    • Hôn nhân
    • Đời sống vợ chồng
  • Nhiếp ảnh, dựng phim
    • Tất cả Nhiếp ảnh, dựng phim
    • Biên tập video
    • Dựng phim
    • Chụp ảnh
    • UI-UX
    • Kỹ xảo

Hỗ trợ

  • Hotline: 090 488 6095
  • Email: cskh@unica.vn
Học Online: 2000+ Khóa học trực tuyến cho người đi là 0
ĐĂNG NHẬP ĐĂNG KÝ
  1. Unica
  2. Phong cách sống
  3. Kem

Khóa học: Kem

Tìm thấy 1 khóa học online

  • Nghệ Thuật
  • Guitar
  • Làm đẹp
  • Phong thuỷ
  • Nấu ăn
  • Pha chế
  • Làm bánh
  • Nhảy
Sắp xếp
  • Học nhiều nhất
  • Đánh giá cao
  • Mới nhất
  • Giá thấp đến cao
  • Giá cao đến thấp
  • Học nhiều nhất
  • Đánh giá cao
  • Mới nhất
  • Giá thấp đến cao
  • Giá cao đến thấp

-13%
Khởi nghiệp từ con số 1

Khởi nghiệp từ con số 1

Nguyễn Trung Kiên

(12)

690.000đ 599.000đ

Đôi nét về kem tươi

Kem là một loại thực phẩm không thể thiếu vào mùa hè. Vị thanh mát của kem giúp bạn giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Ngoài ra kem tươi còn dùng để làm bánh, trang trí cocktails, đồ uống….Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tự làm kem tươi cho cả nhà cùng thưởng thức, vừa ngon miệng, an toàn lại đảm bảo chất lượng. 

Một số lưu ý khi làm kem

Lựa chọn nguyên liệu: Nguyên liệu được xem là yếu tố quyết định đến chất lượng của que kem. Nguyên liệu cơ bản nhất dùng để làm kem bao gồm: bột kem, sữa tươi, trường gà, nước lọc. Tất cả nguyên liệu làm kem phải đảm bảo nguồn hàng chất lượng, còn hạn sử dụng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chọn hương vị kem phong phú, đa dạng: Để cho món kem tươi không bị nhàm chán, ban có thể mix thêm một số nguyên liệu khác như: chocolate, dâu, chanh leo, việt quất… để tăng thêm hương vị và màu sắc bắt mắt cho món kem của mình.

Phải có công thức làm kem: Làm kem không phải làm theo cảm hứng mà để có một ly kem chất lượng, đòi hỏi người làm phải có một có kiến thức cơ bản về kem. Việc lựa chọn nguyên liệu rất quan trọng nhưng việc vận dụng nguyên liệu đó sao cho hiệu quả thì đòi hỏi trong quá trình sản xuất kem tươi, người làm cần nắm rõ công thức chế biến kem. 

Tránh chọn nguyên liệu không có sự hòa hợp: Trước khi bắt tay vào làm kem, bạn cần xác định loại kem mình muốn làm và mua đúng loại bột kem đó. Ví dụ nếu bạn muốn làm kem có vị trái cây thì có thể mua loại bột kem và sữa tươi, rồi xay thêm trái cây trộn vào. 

Bảo quản kem đúng cách: Kem tươi sau khi được sản xuất cần đảm bảo nó tồn tại trong môi trường có nhiệt độ ổn định. Bạn có thể bảo quản kem tươi trong tủ lạnh.  Tủ lạnh phải sạch sẽ, không ám mùi, như vậy mới đảm bảo cho việc hương vị của kem tươi được giữ và bảo quản lâu nhất. 

  • 247 Cầu Giấy, Hà Nội
  • P503, 20 Phan Đình Giót, P.2, Q. Tân Bình
  • 19001568
  • 090 488 6095
  • cskh@unica.vn
  • 8:00 - 22:00

Về Unica

  • Giới thiệu về Unica
  • Câu hỏi thường gặp
  • Điều khoản dịch vụ
  • Hướng dẫn thanh toán
  • Kích hoạt khóa học
  • Góc chia sẻ
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách thẻ học

Hợp tác liên kết

  • Đăng ký giảng viên
  • Giải pháp e-learning
  • Đào tạo doanh nghiệp
  • Thẻ học online
  • Affiliate
  • Agency
  • Chúng tôi đang tuyển dụng

Tải app Unica

  • Unica on App Store
  • Unica on Google Play

Kết nối với Unica

© Công ty cổ phần đào tạo trực tuyến Unica - ĐKKD: 0107695756 - Khóa học trực tuyến dành cho người đi làm