Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi có thể bắt đầu từ tháng thứ 7 nếu mẹ không muốn cho con ăn dặm sớm. Trong giai đoạn này, trẻ vẫn đang làm quen với thức ăn, vậy, thực đơn ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi cần chú ý điều gì? Trong bài viết dưới đây, UNICA sẽ chia sẻ cho bạn những thực đơn ăn dặm cho bé tốt nhất, đặc biệt với những trẻ biếng ăn.
1. Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng với bột tôm, cua
Trẻ ở giai đoạn 7 tháng tuổi ngoài bột sữa, trứng, thịt thì trẻ có thể ăn được cả bột tôm hoặc cua, cá, lươn...
Nguyên liệu:
- Rau xanh: 20g
- Bột gạo: 20g
- Thịt (cá, tôm): 20 -30g
- Dầu: 5 ml
Bột tôm, cua là thực đơn ăn dặm cực kỳ tốt cho sức khỏe của trẻ
Cách thực hiện:
Rửa sạch rau xanh, xay nhuyễn, rửa sạch thịt (cá, tôm, lươn), đối với cá, tôm, lươn bạn cần bỏ vỏ, vảy, xương và băm nhỏ. Sau đó, lấy bột gạo hòa tan với một ít nước, cho phần thịt (cá, tôm, lươn) nấu chín. Khi thịt chín cho rau xanh và bột gạo vào, khuấy đều đến khi bột chín. Cuối cùng, cho bột ra chén, thêm 1 ít dầu ăn, nước mắm, mẹ nên nêm nhạt hơn khẩu vị của mình.
2. Rau củ hấp trứng
Trứng là một trong những món ăn bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với rau củ hấp trứng mềm, mịn và thơm ngon sẽ giúp bé ăn ngon hơn.
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà
- 1 củ khoai tây
- 1 vài lát bí ngòi
- Nước lọc
Cách thực hiện:
Đầu tiên, mẹ hãy cắt lát mỏng bí ngòi, 1 củ khoai tây nhỏ. Sau đó, cho tất cả vào luộc chín và xay mịn cùng với ½ lòng đỏ trứng gà. Tiếp theo, đổ ra bát và cho vào nồi hấp chín khoảng 10 phút. Khi hấp, các mẹ nên lót một lớp khăn bên dưới để khi nước sôi bát thức ăn sẽ không bị đổ. Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể thay ngòi bí bằng cà rốt hoặc các loại rau khác cho bữa ăn dặm của trẻ.
3. Khoai tây với gan gà
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với khoai tây và gan gà là 1 trong những món ăn dặm cho trẻ biếng ăn cực hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Gan gà
- Rau bina (cải bó xôi)
- Nước luộc gà
- Nước tương
- Bột gạo
Cách thực hiện:
Rửa sạch khoai tây, luộc chín, bóc vỏ và nghiền nhuyễn. Sau đó, mẹ cho gan gà ngâm nước khoảng 10 phút và luộc trong nước sôi khoảng 1 phút. Đối với rau bina, mẹ cũng mang rửa sạch, luộc chín và thái nhỏ. Tiếp theo, cho gan gà và ít nước tương vào, đun sôi và cho thêm ít bột gạo để tạo độ sánh. Cuối cùng, cho rau bina và khoai tây vào, cho thêm một ít dầu ăn và tắt bếp.
4. Bơ nghiền
Nguyên liệu:
- Bơ
- Sữa mẹ
Cách thực hiện:
Lấy phần thịt của quả bơ, trộn chung với sữa, nghiền nhuyễn. Đối với thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng này, mẹ nên cho bé ăn với liều lượng vừa phải, bởi vì bơ có thể gây cho bé đầy hơi hoặc khó tiêu. Bên cạnh đó, mẹ nên cho bé ăn nhẹ bằng các loại rau củ, quả luộc mềm hoặc sinh tố trái cây.
>>> Xem ngay: 5 Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với bơ là sự lựa chọn hoàn hảo
5. Bột tôm và rau cải ngọt
Hải sản là một nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ, đặc biệt là canxi và kẽm. Vì vậy, mẹ có thể cho bé ăn dặm với các thực đơn được chế biến từ các loại hải sản nhưng với số lượng vừa phải.
Nguyên liệu:
- Tôm lột vỏ
- Lá rau cải ngọt
- Bột gạo
- Dầu ăn
- Nước mắm
- Nước
Cách thực hiện:
Đối với thực đơn này, mẹ nên chỉ chọn phần lá xanh của cải ngọt và băm nhuyễn. Còn tôm tươi rửa sạch, băm nhuyễn, đánh tan cùng với 1 ít nước ấm. Sau đó, hòa tan bột gạo với một ít nước. Tiếp theo, mẹ cho tôm vào phần nước còn lại, nấu chín, cho cải ngọt và bột gạo vào khuấy đều. Khi bột chín, nêm nước mắm, cho ra chén và thêm dầu ăn.
6. Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với cháo thịt bò
Nguyên liệu:
- 30g thịt bò
- 1 bát cháo trắng
- 1/4 quả súp lơ
- Gia vị, dầu ăn
Cách thực hiện:
- Thịt bò bạn chọn miếng còn tươi, rửa sạch, thái miếng rồi băm cho nhỏ.
- Súp lơ rửa sạch thái nhỏ
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho thịt bò và súp lơ vào đảo cùng nhau. Thêm một chút bột nêm để bé ăn vừa miệng hơn.
- Sau khi hỗn hợp thịt bò, súp lơ đã chín. Bạn đổ hỗn hợp vào nồi cháo trắng đã chuẩn bị trước đó. Dùng đũa đảo đều các nguyên liệu và ninh cháo trong trong 3-5 phút là bé có thể thương thức được.
Cháo thịt bò cho bé 7 tháng tuổi
7. Cháo cá chép
Nguyên liệu:
- 20g bột gạo tẻ
- 20g cá chép
- 1 nhúm rau ngót
- Gia vị, dầu ăn
Cách thực hiện:
- Cá chép bạn rửa sạch, mang đi hấp chín rồi lọc lấy phần thịt, bỏ hết phần xương răm. Sau đó cho vào máy xay sinh tố sau cho thật nhỏ.
- Rau ngót rửa sạch, xay nhuyễn và dùng rây lọc lấy phần nước và bỏ đi phần bã.
- Bạn dùng chính nước rau ngọt để nấu chín bột gạo.
- Sau khi bột gạo chín, bạn cho phần cá chép vào nấu cùng trong khoảng 3-5 phút là bé có thể thưởng thức được.
Cháo cá chép cho bé
Chăm sóc con như chuyên gia hàng đầu bằng cách đăng ký khóa học online qua video. Khóa học cung cấp cho các bậc phụ huynh kỹ năng để bảo vệ sức khỏe cho con. Cách chăm sóc sức khỏe cho bé thật tốt khi đau ốm, chế độ dinh dưỡng an toàn và bí quyết nuôi dạy con ngoan, khỏe, thông minh.
_m.jpg)
8. Cơm, tôm, súp lơ xanh, chuối
Nguyên liệu:
- 1 Bát cơm nhỏ
- 3 Con tôm
- 3g Bông cải xanh
- 1/2 quả chuối
Cách làm:
- Cơm sau khi đã nấu chín, mẹ vo thành các viên tròn bằng nhau.
- Tôm chọn những con còn tươi, thịt chắc, mang đi rửa sạch, lột vỏ và hấp chín
- Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ và mang đi hấp chín.
- Chuối bạn chỉ bỏ đi 1/2 vỏ, giữa lại phần vỏ thân dưới cho bé cầm.
- Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn bày tất ra khay để bé tự chọn và bốc ăn. Đây là phương pháp ăn dặm bé chỉ huy được rất nhiều mẹ áp dụng trong quá trình ăn dặm của bé.
>>> Xem ngay: 2 Cách làm sữa ngô cho bé an toàn, nhiều dưỡng chất
Thực đơn ăn dặm BLW mẹ có thể tham khảo
9. Trứng gà luộc, nui, su hào
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà ta sạch
- Nui, sau hào
Cách thực hiện:
- Trứng gà rửa sạch, đem luộc chín và bóc vỏ. Sau đó mẹ cắt trứng gà làm đôi.
- Nui rửa sạch và luộc cho chín mềm. Lưu ý mẹ không luộc nui quá nát vì bé có thể không cầm được.
- Su hào bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành dạng thanh sau đó mang đi hấp chín.
- Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn bày tất ra khay để bé tự chọn và bốc ăn. Đây là phương pháp ăn dặm bé chỉ huy được rất nhiều mẹ áp dụng trong quá trình ăn dặm của bé.
10. Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng với tôm, đỗ Cove, nho.
Nguyên liệu:
- 3 Con tôm
- 3-4 quả đậu co ve
- 5 quả nho
Cách thực hiện:
- Tôm bạn chọn những con còn tươi, sau đó hấp chín và bóc phần vỏ, chỉ giữ lại phần thịt tôm.
- Đậu Cove bạn mang rửa sạch, cắt thành miếng với độ dài bằng một ngón tay.
- Nho rửa sạch và ngâm với nước muối loãng
- Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn bày tất ra khay để bé tự chọn và bốc ăn. Đây là phương pháp ăn dặm bé chỉ huy được rất nhiều mẹ áp dụng trong quá trình ăn dặm của bé.
Ăn dặm BLW cho bé 7 tháng tuổi
11. Bánh mì Sandwich, bí đỏ, cá hồi
Nguyên liệu:
- 3 Lát bánh mì Sandwich
- 1 Khoanh bí đỏ
- 1 Miếng cá hồi nhỏ
Cách thực hiện:
- Bánh mì Sandwich bạn bỏ vỏ cứng bên ngoài, giữ lại phần lõi.
- Bí đỏ gọt vỏ, sửa sạch và mang đi hấp chín
- Cá hồi ngâm với sữa tươi không đường để khử độc, loại bỏ ra , sau đó mang đi áp chảo cho chín.
- Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn bày tất ra khay để bé tự chọn và bốc ăn. Đây là phương pháp ăn dặm bé chỉ huy được rất nhiều mẹ áp dụng trong quá trình ăn dặm của bé.
Trình bày đẹp mắt để bé yêu ăn ngon miệng hơn
12. Cháo gà, phô mai và cải bó xôi
Nguyên liệu:
- 1 Miếng thịt gà
- 1 Miếng phomai
- 3 nhanh cải bỏ xôi
- 1 Bát cháo trắng
Cách thực hiện:
- Thịt gà bạn chọn phần ức, sau đó rửa sạch và băm cho nhuyễn
- Cải bỏ xôi rửa sạch, cắt nhỏ.
- Thịt gà bạn xào qua cho chín. Sau đó cho phần thịt gà vào nồi cháo trắng đã chuẩn bị trước.
- Cuối cùng cho cải bó xôi vào cháo và nấu cho chín. Tiếp theo cho miếng phomai vào và đảo đều cháo trong vòng 1 phút là bé có thể thưởng thức được.
Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng theo ngày
Bữa 1: Bột đậu xanh bí đỏ
+ Bột gạo tẻ: 15g (tương đương với 3 thìa cà phê)
+ Bột đậu xanh: 10g (2 thìa cà phê)
+ Bí đỏ: 4 miếng nhỏ nghiền nát
+ Dầu ăn: 1 thìa cà phê
+ Nước lọc: 1 bát con
Bữa 2: Bột tôm
+ Bột gạo tẻ: 20g (4 thìa cà phê)
+ Tôm biển tươi bỏ vỏ xay nhuyễn: 15g
+ Rau xanh xay nhỏ: 2 thìa cà phê
+ Dầu ăn: 1 thìa cà phê
+ Nước lọc: 1 bát con
Bữa 3: Bột trứng
+ Bột gạo tẻ: 20g (4 thìa cà phê)
+ Trứng gà: trứng gà bỏ phần lòng trắng đi và giữ lại lòng đỏ
+ Rau xanh xay nhỏ: 2 thìa cà phê
+ Nước lọc: 1 bát con
Bữa 4: Bột thịt bò bí đỏ
+ Bột gạo tẻ: 4 thìa cà phê
+ Thịt bò: 10g
+ Bí đỏ: 10g
+ Dầu ăn: 1 thìa cà phê
+ Nước lọc: 1 bát con
Bữa 5: Bột cá
+ Bột gạo tẻ: 4 thìa cà phê
+ Cá chép gỡ bỏ sạch xương rồi xay nhỏ: 10g (2 thìa cà phê)
+ Rau xanh xay nhỏ: 2 thìa cà phê
+ Dầu ăn: 1 thìa cà phê
+ Nước lọc: 1 bát con
Bữa 6: Bột thịt gà
+ Bột gạo tẻ: 4 thìa cà phê
+ Thịt gà: 20gr
+ Rau xanh: 10gr
+ Dầu ăn: 1 thìa cà phê
+ Nước lọc: 1 bát con
Bữa 7: Bột thịt lợn
+ Bột gạo tẻ: 4 thìa cà phê
+ Thịt nạc vai: 20g
+ Rau xanh: 10g
+ Dầu ăn: 1 thìa cà phê
+ Nước lọc: 1 bát con
Lưu ý khi chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng
- Với giai đoạn ăn dặm, mẹ nên chuẩn bị những nguồn thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng để bé yêu không gặp các vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
- Đa dạng các nhóm thực phẩm để yêu có thể phát triển toàn diện, tăng sức đề kháng.
- Ngoài các bữa chính, mẹ nên cho bé bổ sung thêm các bữa phụ bằng trái cây, sữa chua, các loại bánh....
- Không nên cho trẻ ăn gia vị dưới 1 tuổi.
- Bổ sung thêm sữa mẹ và sữa công thức để cung cấp đủ dưỡng chất cho bé.
- Mẹ nên cho bé ăn dặm với nhiều phương pháp khác nhau để mỗi bữa ăn không bị trở nên nhàm chán.
Đa dạng thực đơn ăn dặm cho trẻ
Như vậy, UNICA đã chia sẻ cho bạn những thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi. Với những thực đơn trên, chắc hẳn mẹ đã có thêm những món ăn dặm cho trẻ biếng ăn cực hiệu quả. Mẹ cũng có thể tìm hiểu rõ hơn về Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật để xây dựng thực đơn và chế độ ăn dặm phù hợp, giúp trẻ phát triển toàn diện cũng như hình thành tính cách, thói quen ngay từ khi còn nhỏ. Việc trang bị cho mình nhiều kiến thức về chăm sóc trẻ từ khi bé còn là sơ sinh và trong suốt quá trình bé trưởng thành là cực kỳ quan trọng.
Bạn đọc muốn biết thêm những công thức ăn dặm, công thức nấu cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình hãy nhanh tay đăng ký và theo dõi khoá học dạy con đúng cách trên Unica, các chuyên gia sẽ hướng dẫn chi tiết và cung cấp các kiến thức hữu ích tới bạn.
