5 Món cháo cho bé giúp hạ sốt cực hiệu quả 

Khi bị sốt, cơ thể trẻ rất yếu ớt và sẽ biếng ăn hơn so với ngày thường. Vì vậy, ngoài chế độ chăm sóc đặc biệt, mẹ hãy nấu các món cháo cho bé để hạ nhiệt và giúp bé ăn ngon miệng hơn. Trong bài viết dưới đây, UNICA sẽ chia sẻ cho mẹ cách nấu cháo giúp bé bồi bổ và hạ sốt nhanh chóng.

Các món cháo cho bé khi bị sốt

1. Cháo gà

Từ xưa cho đến nay, cháo gà được xem là bài thuốc giúp hạ sốt hiệu quả, đặc biệt là trị viêm viêm họng, hạ sốt, sổ mũi. Đây còn là món cháo dinh dưỡng dành cho người lớn và trẻ nhỏ. Do đó, khi con bị sốt, mẹ hãy nấu cháo cho bé với thịt gà để giúp trẻ hạ nhiệt và cung cấp thêm chất dinh dưỡng. 

>>> Xem ngay: 10 Cách hạ sốt cho trẻ nhanh nhất mẹ nên biết

Cháo gà được xem là bài thuốc giúp trẻ hạ sốt hiệu quả

Nguyên liệu:

- 2 cốc thịt gà nấu chín
- 1 chén gạo
- 2 nhánh cần tây, thái thành lát
- 2 củ cà rốt
- 2 củ tỏi, băm nhỏ
- 1 củ hành vàng, thái nhỏ
- 1 thìa canh dầu oliu
- 2 lít nước hầm gà
- 1 chén nước

Cách thực hiện:

- Bước 1: Cho nồi lên bếp bật lửa vừa, cho 1 ít dầu oliu vào, sau đó, mẹ cho hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, đảo đều cho đến khi rau mềm.
- Bước 2: Mẹ đổ 1 chén nước vào nước thịt gà, đun sôi. Sau đó, cho gạo, thịt gà và thêm 1 ít muối, hạt tiêu, đun thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

2. Nấu cháo cho bé với thịt bò và cà rốt

Trong cà rốt có nhiều chất xơ và vitamin, còn thịt bò chứa nhiều protein, calo và sắt. Vì vậy, cháo thịt bò và cà rốt rất phù hợp khi trẻ bị sốt, hơn nữa đây còn là món ăn vừa thơm ngon lại vừa giàu chất dinh dưỡng cho trẻ. 

Cháo thịt bò, cà rốt là món ăn vừa thơm ngon lại vừa giàu chất dinh dưỡng cho trẻ. 

Nguyên liệu:

- 30g thịt bò băm nhuyễn
- 20g cà rốt băm nhuyễn
- 1 chén gạo trắng

Cách thực hiện:

- Bước 1: Đầu tiên, mẹ cho gạo và nước sôi vào nồi, đun sôi với lửa to, sau đó, vặn nhỏ lửa và đun cháo trong khoảng 1 tiếng để cháo mềm.
- Bước 2: Cho cà rốt và thịt bò vào nồi cháo khuấy đều, tiếp tục đun 15 phút.
- Bước 3: Mẹ cho thêm 1 ít gia vị vừa ăn và thêm hành lá.

3. Cháo bạc hà

Bạc hà là một loại cây thuốc quý không chỉ được dùng trong Đông y mà còn được dùng cả trong Tây y. Ngày nay, tinh dầu bạc hà được sử dụng khá phổ biến, bên cạnh đó, lá bạc hà còn được dùng để chế biến các món ăn với công dụng chữa cảm cúm, hạ sốt... Do đó, mẹ có thể dùng bạc hà để nấu cháo cho bé nhằm giúp “đánh bay” cơn sốt hiệu quả.

Nguyên liệu:

- 50g thịt lợn nạc
- 50g gạo trắng
- 3g bạc hà
- Muối, tiêu

Cách thực hiện:

- Bước 1: Rửa sạch lá bạc hà, luộc lấy nước cốt.
- Bước 2: Mẹ vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi nước bạc hà. Sau đó, cho thêm nước lạnh và đun sôi. Để lửa nhỏ nấu cháo trong khoảng 1 tiếng đến khi cháo nhừ.
- Bước 3: Băm nhuyễn thịt lợn nạc, cho vào nồi cháo khuấy đều, cho thêm gia vị vừa ăn, mẹ tiếp tục nấu cho đến khi cháo nhuyễn thì tắt bếp.

4. Cháo trứng gà tía tô

Tía tô là loại lá có tính ẩm, vị cay, có tác dụng hạ khí, tiêu đờm, hạ sốt, chữa ho. Trong khi đó, trứng gà là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Vì vậy, nấu cháo cho bé với trứng gà và tía tô là một món ăn được sử dụng để hạ sốt rất hiệu quả.

>>> Xem ngay: Ưu điểm, hạn chế của phương pháp ăn dặm BLW

Khi trẻ bị sốt, mẹ nên nấu cháo trứng, tía tô để trẻ hạ sốt nhanh chóng

Nguyên liệu:

- Lá tía tô tươi
- 1 quả trứng gà
- 80g gạo
- 4 – 10g gừng
- 1 củ hành tím

Cách thực hiện:

- Bước 1: Rửa sạch lá tía tô, gừng, hành và thái nhỏ.
- Bước 2: Cho gạo, nước vào nồi, bật lửa to và đun sôi. Sau đó vặn nhỏ lửa nấu khoảng 1 tiếng cho đến khi cháo nhừ.
- Bước 3: Khi cháo chín, cho lòng đỏ trứng gà vào cháo, tiếp theo mẹ cho lá tía tô, hành, gừng và gia vị. Mẹ nên cho bé ăn khi nóng để giúp bé hạ sốt và tránh cho con ngồi gió lạnh khi ăn.

5. Cháo đậu hạt sen

Hạt sen có tính mát nên có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, còn trong đậu xanh có chứa các axit amin, vitamin B6, Kali, những nguồn dưỡng chất này sẽ giúp bé hạ sốt nhanh chóng. Bên cạnh đó, đây còn món ăn bổ dưỡng và giúp cho bé tiêu hóa tốt.

Nguyên liệu:

- 30g đậu xanh không vỏ
- 50g hạt sen khô
- 100g gạo nếp
- Hành, ngò
- Đường, nước mắm, muối, mì chính...

Cách thực hiện:

- Bước 1: Mẹ rửa sạch đậu xanh, gạo nếp đem vo sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút.
- Bước 2: Đun sôi một nồi nước, sau đó cho gạo nếp, đậu xanh và hạt sen vào. Tuy nhiên, hạt sen nguyên hạt có thể quá lớn đối với những bé chưa nhai được, do đó, mẹ nên nghiền nát trước khi cho con ăn. Cuối cùng, thêm gia vị sao cho vừa ăn.

Như vậy, UNICA vừa chia sẻ các món cháo cho bé giúp giảm sốt và giàu chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Hy vọng rằng, qua bài viết này, các mẹ sẽ biết cách nấu những món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho con khi con bị bệnh. Bạn đọc muốn biết thêm những công thức nấu cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình hãy nhanh tay đăng ký và theo dõi khoá học nuôi dạy con trên Unica, các chuyên gia sẽ hướng dẫn chi tiết và cung cấp các kiến thức hữu ích tới bạn.