Bạn có biết những món ngon ngày Tết miền Trung không? 

Bạn có biết những món ngon ngày Tết miền Trung không? 

Mục lục

Một trong những nét đặc trưng nhất trong ngày Tết đó chính là các món ăn. Và ở Việt Nam, mỗi vùng miền lại có những món ăn đặc trưng riêng. Vậy, những món ngon ngày Tết miền Trung bao gồm những món nào, hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé! 

Món ngon ngày Tết miền Trung 

Bánh tét 

Nếu miền Bắc đặc trưng đón Tết với bánh chưng thì trong mâm cỗ Tết của người miền Trung lại không thể thiếu được món bánh tét. Cũng tương tự như bánh chưng, bánh tét được làm từ gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, thịt heo và các loại gia vị. Bánh tét thường được gói với lá dong và lá chuối, tượng trưng cho nét đẹp trong văn hóa đón Tết của người Việt nói chung và người miền Trung nói riêng. 

món ngon ngày Tết miền Trung

Bánh tét là món ăn đặc trưng trong ngày Tết của người miền Trung

Dưa món 

Món bánh tét mà thiếu dưa món thì chắc chắn không thể tròn vị, chính vì vậy trong ngày Tết, người miền Trung thường không quên chuẩn bị một hũ dưa món thơm giòn, hấp dẫn. Món ăn này được kết hợp giữa nhiều nguyên liệu khác nhau như: dưa hành, cà rốt, su hào, đu đủ… Sau đó, đem muối chua ngọt lên là có thể thưởng thức. 

>> 2 cách làm dưa món cho Tết 2020 ngon miễn chê

Giò bò 

Giò bò là món ngon ngày Tết miền Trung tiếp theo mà nhiều người vô cùng thích thú. Món ăn này được làm thịt bò đã xay nhuyễn, trộn đều với một ít mỡ. Khi ăn sẽ có mùi thơm hấp dẫn, không bị khô. Người miền Trung thường nói với nhau rằng, trong ngày Tết mà được ăn món giò bò sẽ cảm thấy ấm áp hơn rất nhiều.

>> Cách làm giò xào ngon tuyệt cú mèo

Thịt heo ngâm nước mắm 

Đây là món ăn xuất hiện chủ yếu trong mâm cơm ngày Tết của dân xứ Quảng. Cụ thể, người dân nơi đây thường không chỉ ăn mỗi thịt heo ngâm mắm mà thường ăn kèm với dưa món, củ kiệu muối chua ngọt để món ăn được tròn vị hơn. 

món ngon ngày Tết miền Trung

Thịt heo ngâm nước mắm là món ăn đặc trưng của người dân xứ Quảng 

Bánh thuẩn 

Bánh thuần là món bánh đặc trưng của người miền Trung với hình thức vô cùng bắt mắt. Vào ngày Tết, người dân nơi đây thường chế biến món ăn này để bổ sung vào mâm cơm gia đình hoặc mâm cơm cúng gia tiên, thần Phật. 

Thịt heo kho củ cải 

Nhắc đến món ngon ngày Tết miền Trung mà không kể đến món thịt heo kho củ cải thì thật là thiếu sót. Thịt heo được thái thành miếng to, ướp đủ gia vị cùng với củ cải, sau đó đem kho nhỏ lửa cho đến khi chín mềm. Thịt heo kho củ cải thường được ăn kèm cùng với bánh tét hoặc cơm trắng vào ngày Tết. 

Bánh tổ 

Món ăn có tên gọi lạ này là một trong những món được người miền Trung rất chuộng vào ngày Tết. Đây là món bánh được kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp và đường. Thông thường, bánh tổ đường làm thành một khoanh bánh to sau đó cắt thành miếng và ăn dần. 

Bí quyết chế biến món ăn ngày Tết 

Khóa học mua nhiều nhất
Tự học piano trong 10 ngày

Tự học piano trong 10 ngày

Nguyễn Hải Châu
(145)
549,000đ 600,000đ
Tự học piano trong 10 ngày
  • 26 bài giảng
  • 01 giờ 33 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hải Châu
Giảng viên Piano
Khóa học dành cho người học từ 16 tuổi trở lên. Sau khóa học, bạn sẽ đọc hiểu được các bản nhạc piano cơ bản, chơi được piano bằng 2 tay, đồng thời phát triển kỹ năng thị tấu vừa đàn vừa nhìn bản nhạc.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống

Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống

Nguyễn Hiếu
(21)
649,000đ 700,000đ
Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống
  • 20 bài giảng
  • 04 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Đại sứ Yoga Nguyễn Hiếu hướng dẫn bạn 20 bài tập Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống giúp bạn có thân hình xương khớp dẻo dai
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga giảm eo giữ dáng

Yoga giảm eo giữ dáng

Nguyễn Hiếu
(84)
599,000đ 700,000đ
Yoga giảm eo giữ dáng
  • 29 bài giảng
  • 07 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga giảm eo giữ dáng mới nhất đang được hơn 10.000 học viên quan tâm của giáo viên Yoga hàng đầu Việt Nam. Khoá học Yoga sẽ giúp bạn giảm cân tự nhiên, an toàn, hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu

Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu

Bác sĩ Lê Hải
(28)
499,000đ 700,000đ
Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu
  • 34 bài giảng
  • 03 giờ 40 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bác sĩ Lê Hải
Chuyên gia đào tạo massage và trị liệu tự nhiên
Giảm thiểu lo âu, stress, đau đầu, đau mỏi lưng, mất ngủ,.. cải thiện sức khoẻ, chất lượng cuộc sống
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(65)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Trải nghiệm 25 bài Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời online, giảm toả căng thẳng- Khoá học thiền mang lại lợi ích tuyệt vời cho Sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Đột phá thu nhập 06 kênh marketing online ngay lập tức

Đột phá thu nhập 06 kênh marketing online ngay lập tức

Vũ Ngọc Quyền
(108)
549,000đ 700,000đ
Đột phá thu nhập 06 kênh marketing online ngay lập tức
  • 149 bài giảng
  • 28 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vũ Ngọc Quyền
Founder Học Viện PAcademy
Chinh Phục Thị trường Kinh Doanh Online trên Tất cả các kênh Marketing lớn nhất 2018 !
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Nguyễn Hiếu
(35)
499,000đ
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 16 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Với các bài tập Yoga trẻ hóa sở hữu làn da tươi trẻ, tăng sự đàn hồi giúp nâng cơ da mặt tự nhiên và xóa nếp nhăn trên mặt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

Nguyễn Hiếu
(47)
699,000đ
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi
  • 137 bài giảng
  • 13 giờ 25 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga trẻ mãi không già - Khoá học giúp êm dịu hệ thần kinh, cải thiện hệ tuần hoàn giải tỏa căng thẳng, trẻ hóa, kéo dài tuổi thọ, đẩy lùi bệnh tật
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành nhà thiết kế chuyên nghiệp với Adobe Photoshop CC 2015

Trở thành nhà thiết kế chuyên nghiệp với Adobe Photoshop CC 2015

Lê Đức Lợi
(90)
799,000đ
Trở thành nhà thiết kế chuyên nghiệp với Adobe Photoshop CC 2015
  • 107 bài giảng
  • 11 giờ 39 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lê Đức Lợi
Giảng viên
Tạo được kĩ xảo, blend màu cho ảnh một cách bài bản và chuyên nghiệp cùng Adobe Photoshop CC 2015
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Sweet Media
(76)
549,000đ 700,000đ
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao
  • 32 bài giảng
  • 02 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Sweet Media
Sản xuất khóa học Online
Những động tác quyến rũ, kết hợp từ nhiều bộ phận trên cơ thể, Sexy dance đem lại bạn sự thoải mái, trẻ trung và cuốn hút
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Kiếm ngàn đô với Dropshipping trên Amazon

Kiếm ngàn đô với Dropshipping trên Amazon

Vương Mạnh Hoàng
(72)
999,000đ
Kiếm ngàn đô với Dropshipping trên Amazon
  • 56 bài giảng
  • 04 giờ 36 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vương Mạnh Hoàng
Chuyên gia Marketing Online
Học cách kiếm tiền trên Amazon, "bơi ra biển lớn, bắt con cá lớn" qua hình thức Dropshipping cùng chuyên gia Vương Mạnh Hoàng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Nguyễn Hiếu
(9)
599,000đ
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân
  • 15 bài giảng
  • 06 giờ 34 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Hướng dẫn các bài tập và chế độ ăn uống hợp lý giúp lấy lại vẻ đẹp tự nhiên, phục hồi nội tiết, kéo dài tuổi thanh xuân, tăng sự yêu đời, tươi mới cho phụ nữ
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Giàng Thuận Ý
(34)
699,000đ
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing
  • 52 bài giảng
  • 06 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Giàng Thuận Ý
chuyên gia Marketing
Tự tin sử dụng ứng dụng Zalo vào trong công việc kinh doanh - quản trị một cách đơn giản, tiết kiệm rất nhiều chi phí.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Piano chuẩn Quốc tế Elementary 1

Piano chuẩn Quốc tế Elementary 1

Đỗ Huy Khánh
(4)
599,000đ
Piano chuẩn Quốc tế Elementary 1
  • 29 bài giảng
  • 03 giờ 24 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Huy Khánh
Giảng viên Piano
Học cách chơi Piano chuẩn Quốc tế từ giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
3DsMax - Vray Online Cơ Bản

3DsMax - Vray Online Cơ Bản

Đặng Ngân Sơn
(1)
459,000đ 800,000đ
3DsMax - Vray Online Cơ Bản
  • 29 bài giảng
  • 14 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đặng Ngân Sơn
Chuyên gia đào tạo 3DsMax.
3DS Max là một trong những chương trình giúp tạo ra và diễn hoạt các vật thể 3 chiều. Nó có khả năng dựng mô hình mạnh mẽ, kèm theo một tập hợp các modun phần mềm ghép thêm vào có cấu trúc mềm dẻo và một nền tảng tương thích với Microsoft Windows.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
(36)
549,000đ 700,000đ
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop
  • 29 bài giảng
  • 07 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
Giảng viên Photoshop
Học cách ghép ảnh, thiết kế ảnh đẹp, hấp dẫn, thỏa sức ghép hình cùng thần tượng hay xuất hiện trong các bộ phim nổi tiếng Hollywood.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Facebook Smart Marketing A-Z

Facebook Smart Marketing A-Z

Lường Văn Nam
(41)
599,000đ 800,000đ
Facebook Smart Marketing A-Z
  • 91 bài giảng
  • 10 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lường Văn Nam
Giảng viên - Social Manager at iViet 
Cập nhật những tính năng thông minh nhất trên Facebook giúp bạn tối ưu hóa chi phí quảng cáo
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(205)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Bí mật Phòng the - bí kíp YÊU - ngọn lửa dành cho tổ ấm gia đình thời hiện đại, học cùng cô Vera Hà Anh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(64)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Xây dựng cỗ máy kiếm tiền tự động trên Shopee 2020

Xây dựng cỗ máy kiếm tiền tự động trên Shopee 2020

Lê Quỳnh Sơn
(7)
399,000đ 800,000đ
Xây dựng cỗ máy kiếm tiền tự động trên Shopee 2020
  • 78 bài giảng
  • 07 giờ 57 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lê Quỳnh Sơn
Giảng viên
Giúp bạn nắm được những bí kíp bán hàng trên Shopee hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Ngoài những món ngon ngày Tết miền Trung, bạn có thể vào bếp tự tay những món ăn hấp dẫn khác thông qua khóa học “Món ăn ngày Tết - Trọn hết yêu thương” của giảng viên Chu Anh Tiệp trên Unica. 

món ngon ngày Tết miền Trung

Bạn có thể tự tay chế biến nhiều món ăn hấp dẫn thông qua khóa học. Ảnh minh họa

Đến với khóa học này, bạn sẽ được giảng viên chia sẻ các công thức - tỉ lệ vàng đối với từng món ăn đặc trưng nhất trong ngày Tết. Sau khóa học, bạn không chỉ nấu ăn tròn vị mà còn biết cách trang trí món ăn, tránh những lỗi thường gặp khi nấu ăn, cách cắm hoa ngày Tết, cách bày mâm ngũ quả trên bàn thờ… Với những lợi ích mà khóa học mang lại, còn chần chờ gì nữa mà bạn không tham gia đăng ký ngay từ hôm nay! 

Hy vọng với những thông tin về các món ngon ngày Tết miền Trung mà Unica chia sẻ, bạn sẽ làm phong phú thêm cho mâm cơm ngày Tết của gia đình. Chúc bạn một năm mới trọn vẹn niềm vui! 

>> “Điểm mặt chỉ tên” những món ngon ngày Tết miền Bắc


Tags: phong cách sống