Giải đáp thắc mắc “ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không?”

Giải đáp thắc mắc “ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không?”

Top khóa học
Facebook Marketing từ A - Z

Facebook Marketing từ A - Z

Hồ Ngọc Cương
(663)
299,000đ 700,000đ
Facebook Marketing từ A - Z
  • 64 bài giảng
  • 06 giờ 22 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hồ Ngọc Cương
Freelancer Facebook Marketing
Trọn bộ khoá học facebook marketing online từ a-z hướng dẫn chuyên sâu về quảng cáo facebook giúp bạn có các chiến lược facebook marketing hoàn hảo - tự chạy quảng cáo chuyên nghiệp.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Hà Kế Tú
(148)
549,000đ 700,000đ
Học đệm hát Guitar cùng Haketu
  • 45 bài giảng
  • 04 giờ 01 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Bạn sẽ học đệm hát Guitar cùng Haketu- Giảng viên Hà Kế Tú. Làm chủ cây đàn Guitar trong tay, hát nghêu ngao cùng bạn bè, người yêu
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Hoàng Phúc
(98)
599,000đ
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu
  • 51 bài giảng
  • 04 giờ 38 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hoàng Phúc
Giảng Viên Guitar
Cách học guitar hiệu quả - Hướng dẫn bạn bắt đầu với các bước cơ bản tự mình soạn ra phần giai điệu của những bài hát đơn giản theo phong cách âm nhạc của bạn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Hà Kế Tú
(111)
599,000đ 800,000đ
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu
  • 55 bài giảng
  • 05 giờ 15 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Khóa học sẽ giúp bạn nắm được cách chơi Guitar đệm hát nhanh chóng và hiệu quả. Bạn sẽ tự tin chơi đệm hát Guitar, nghêu ngao những bản nhạc cùng bạn bè
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự do tài chính cùng chứng khoán

Tự do tài chính cùng chứng khoán

Đặng Trọng Khang
(497)
599,000đ
Tự do tài chính cùng chứng khoán
  • 31 bài giảng
  • 03 giờ 22 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đặng Trọng Khang
Causality Investing Speaker
Bạn đang chơi "Chứng Khoán" nhưng tài chính vẫn bị thụ động , khoá học "Tự do tài chính cùng chứng khoán" giúp bạn tránh được những rủi ro, cạm bẫy để tăng thu nhập
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Nguyễn Hiếu
(35)
499,000đ
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 16 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Với các bài tập Yoga trẻ hóa sở hữu làn da tươi trẻ, tăng sự đàn hồi giúp nâng cơ da mặt tự nhiên và xóa nếp nhăn trên mặt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

Nguyễn Hiếu
(50)
699,000đ
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi
  • 137 bài giảng
  • 13 giờ 25 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga trẻ mãi không già - Khoá học giúp êm dịu hệ thần kinh, cải thiện hệ tuần hoàn giải tỏa căng thẳng, trẻ hóa, kéo dài tuổi thọ, đẩy lùi bệnh tật
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nhập môn chứng khoán

Nhập môn chứng khoán

Đặng Trọng Khang
(253)
599,000đ
Nhập môn chứng khoán
  • 63 bài giảng
  • 06 giờ 36 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đặng Trọng Khang
Causality Investing Speaker
Bạn mới bắt đầu tìm hiểu chứng khoán? Bạn bị choáng ngợp bởi lượng kiến thức khổng lồ của TTCK? Khóa học này sẽ hướng dẫn cho bạn tất cả những kiến thức bạn cần.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
(53)
599,000đ
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày
  • 21 bài giảng
  • 03 giờ 28 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Sau khóa học về làm thạch 3D, bạn sẽ hoàn toàn tự tin vào tay nghề của bản thân để có thể làm các loại thạch rau câu theo ý muốn, thậm chí có thể mở cửa hàng kinh doanh.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Trần Thị Phương Nga
(48)
599,000đ
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân
  • 16 bài giảng
  • 04 giờ 50 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thị Phương Nga
Master jelly art - Phù thủy thạch 3D
Tự tay làm món thạch 3D đẹp mắt, vừa độc đáo, sang chảnh lại vừa ngon mát lành, chống ngán ngày Tết
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Sweet Media
(82)
549,000đ 700,000đ
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao
  • 32 bài giảng
  • 02 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Sweet Media
Sản xuất khóa học Online
Những động tác quyến rũ, kết hợp từ nhiều bộ phận trên cơ thể, Sexy dance đem lại bạn sự thoải mái, trẻ trung và cuốn hút
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Nguyễn Hiếu
(12)
599,000đ
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân
  • 15 bài giảng
  • 06 giờ 34 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Hướng dẫn các bài tập và chế độ ăn uống hợp lý giúp lấy lại vẻ đẹp tự nhiên, phục hồi nội tiết, kéo dài tuổi thanh xuân, tăng sự yêu đời, tươi mới cho phụ nữ
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Giàng Thuận Ý
(36)
699,000đ
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing
  • 52 bài giảng
  • 06 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Giàng Thuận Ý
chuyên gia Marketing
Tự tin sử dụng ứng dụng Zalo vào trong công việc kinh doanh - quản trị một cách đơn giản, tiết kiệm rất nhiều chi phí.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp

Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp

Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
(4)
499,000đ 700,000đ
Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp
  • 17 bài giảng
  • 03 giờ 25 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Chỉ với dụng cụ vô cùng đơn giản, dễ kiếm là chiếc kim tiêm y tế – bạn sẽ vẽ nên cả ngàn loại hoa trọn vẹn sắc – vị và hương ẩn trong từng chiếc bánh thạch rau câu.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Facebook Smart Marketing A-Z

Facebook Smart Marketing A-Z

Lường Văn Nam
(49)
499,000đ 800,000đ
Facebook Smart Marketing A-Z
  • 91 bài giảng
  • 11 giờ 06 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lường Văn Nam
Giảng viên - Social Manager at iViet 
Cập nhật những tính năng thông minh nhất trên Facebook giúp bạn tối ưu hóa chi phí quảng cáo
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(209)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Bí mật Phòng the - bí kíp YÊU - ngọn lửa dành cho tổ ấm gia đình thời hiện đại, học cùng cô Vera Hà Anh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(64)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(17)
600,000đ
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường
  • 42 bài giảng
  • 06 giờ 29 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Trổ tài khéo tay hay làm với hơn 40 món ăn vặt đang được yêu thích nhất trên thị trường
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Nguyễn Tấn Trung
(7)
549,000đ 700,000đ
Trà trái cây và trà sữa hiện đại
  • 63 bài giảng
  • 03 giờ 02 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Sở hữu trọn bộ công thức pha chế trà trái cây và trà sữa hiện đại hot nhất hiện nay trên thị trường kinh doanh đồ uống.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà

Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà

Bạch Huỳnh Uyên Linh
600,000đ
Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà
  • 25 bài giảng
  • 03 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bạch Huỳnh Uyên Linh
Giảng viên - Nhà đào tạo làm bánh
Mách bạn những công thức và phương pháp làm kem dễ dàng và ngon miệng tại nhà ngay trong mùa hè này.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Đậu xanh là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Trong cuộc sống hằng ngày, đậu xanh được dùng chủ yếu trong ẩm thực và làm đẹp. Trong bài viết hôm nay, Unica sẽ cùng bạn giải đáp thắc mắc ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không.

Đặc điểm của cây đậu xanh

Cây đậu xanh còn có tên thân thuộc là cây đỗ xanh. Cây đậu xanh thường mọc theo khóm nhỏ hoặc rộng phụ thuộc vào cách người trồng gieo hạt. Thân cây có chiều cao khoảng 30-60cm, trên thân có nhiều lông, sờ hơi ráp tay.

Lá cây đậu xanh to khoảng gần băng bàn tay, thuộc dạng lá kép. Trên bề mặt lá có gân, cả 2 mặt đều có lông tơ. 

Hoa mọc theo mùa, cánh hoa có màu vàng nhạt, thường mọc thành chùm ở phần nách lá.

Quả đậu xanh thuộc loại quả giáp, hình trụ thẳng, mảnh nhưng số lượng nhiêu, có lông. Từ lúc nở, quả bắt đầu phát triển và chín sau 18-20 ngày. Quả non có màu xanh, nhiều lông tơ, khi già có màu xanh đậm và khi chín có màu nâu đen hay vàng và ít lông. Mỗi quả có khoảng 5-10 hạt.

Thành phần

Top khóa học sức khoẻ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(66)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Trải nghiệm 25 bài Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời online, giảm toả căng thẳng- Khoá học thiền mang lại lợi ích tuyệt vời cho Sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu

Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu

Bác sĩ Lê Hải
(29)
499,000đ 700,000đ
Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu
  • 34 bài giảng
  • 03 giờ 40 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bác sĩ Lê Hải
Chuyên gia đào tạo massage và trị liệu tự nhiên
Giảm thiểu lo âu, stress, đau đầu, đau mỏi lưng, mất ngủ,.. cải thiện sức khoẻ, chất lượng cuộc sống
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(173)
549,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp bạn cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
219,000đ 600,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trọn bộ kỹ thuật xoa bóp cho người mới bắt đầu

Trọn bộ kỹ thuật xoa bóp cho người mới bắt đầu

Bác sĩ Lê Hải
(1901)
549,000đ 800,000đ
Trọn bộ kỹ thuật xoa bóp cho người mới bắt đầu
  • 30 bài giảng
  • 03 giờ 00 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bác sĩ Lê Hải
Chuyên gia đào tạo massage và trị liệu tự nhiên
Khóa học dành cho người mới bắt đầu, học xoa bóp là biện pháp dưỡng sinh, chăm sóc cơ thể góp phần phòng chống tăng huyết áp, tai biến mạch não, tiểu đường, giảm trí nhớ
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Đẩy lùi stress cùng Thiền Việt

Đẩy lùi stress cùng Thiền Việt

Lê Thái Bình
(6897)
599,000đ 950,000đ
Đẩy lùi stress cùng Thiền Việt
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 33 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lê Thái Bình
Giám đốc Trung tâm Dưỡng sinh Thiền Việt
Cảm nhận nguồn năng lượng tích cực từ Thiền Việt, từ đó kiểm soát cảm xúc, cân bằng tâm trí, nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Y học dinh dưỡng thực tiễn

Y học dinh dưỡng thực tiễn

Trần Thanh Toàn
(20)
799,000đ 1,010,000đ
Y học dinh dưỡng thực tiễn
  • 80 bài giảng
  • 10 giờ 07 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thanh Toàn
Giảng viên
Hướng dẫn dinh dưỡng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí quyết giúp người cận thị 2 - 4 độ cải thiện thị lực

Bí quyết giúp người cận thị 2 - 4 độ cải thiện thị lực

Nguyễn Thủy
(38)
699,000đ 1,000,000đ
Bí quyết giúp người cận thị 2 - 4 độ cải thiện thị lực
  • 68 bài giảng
  • 05 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thủy
CEO Mắt sáng học đường
Chia sẻ Bí quyết giúp người cận thị 2 - 4 độ cải thiện thị lực với những cách đơn giản nhất Lấy lại sự tự tin với đôi mắt khỏe đẹp một cách tự nhiên
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Chữa mất ngủ kéo dài cùng Thiền Việt

Chữa mất ngủ kéo dài cùng Thiền Việt

Lê Thái Bình
(14)
950,000đ
Chữa mất ngủ kéo dài cùng Thiền Việt
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 32 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lê Thái Bình
Giám đốc Trung tâm Dưỡng sinh Thiền Việt
Phương pháp tự nhiên chữa bệnh mất ngủ, giúp bạn có được cơ thể khỏe mạnh, sự tươi trẻ. Học Thiền Việt cùng Master Lê Thái Bình
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Khí Công Dịch Cân Kinh - Thiền

Khí Công Dịch Cân Kinh - Thiền

Trần Thế Long
(32)
699,000đ
Khí Công Dịch Cân Kinh - Thiền
  • 23 bài giảng
  • 02 giờ 07 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thế Long
Giám đốc trung tâm nghiên cứu Văn Hóa Phương Đông
Tăng dương khí, kiểm soát hơi thở và suy nghĩ tích cực, giúp bạn tìm thấy sự bình yên trong tâm hồn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Đậu xanh là một loại thực phẩm được dùng phổ biến trong cuộc sống hằng ngày bởi vì đậu xanh giàu Vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sức khỏe. Trong khoảng 200g đậu xanh luộc có chứa các thành phần dinh dưỡng chủ yếu như: calo, chất béo, protein, Carb, chất xơ…

Ngoài ra trong đậu xanh còn chứa rất nhiều Vitamin B2,B3,B5,B6… Loại đậu này cũng chứa rất nhiều các loại axit amin thiết yếu như: lysine, leucine….

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Cây đậu xanh có tên gọi thân thuộc là "cây đỗ xanh"

Nguồn gốc và phân bố

Loai đậu xanh có nguồn gốc ở Ấn độ và Trung Á, từ đó lan sang nhiều khu vực khác của Châu Á. 

Ở Việt Nam đậu xanh được trồng trong khắp cả nước từ Bắc vào Nam. Đây là loài cây rau và thực phẩm quan trọng và là một loại đậu có giá trị đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. 

Đặc tính

Cây đậu xanh là giống cây trồng chịu hạn tốt, trồng vào mùa khô chỉ cần tưới nước 2-3 lần/ tuần. Sử dụng cây tưới phun để tưới cho cây đậu xanh vừa tiết kiệm nước và tránh bật gốc làm ảnh hưởng đến phát triển sinh trưởng của cây.

Thu hoạch

Đậu xanh trồng được khoảng 45 - 50 ngày bắt đầu cho thu hoạch. Khi thu hoạch chỉ hái những quả chín chuyển màu nâu, nên thu trái vào buổi chiều, tránh thu vào buổi trưa những quả chín khô sẽ bị bung ra làm tỷ lệ hao hụt cao.

Quả đậu xanh sau khi thu hoạch về đem phơi nắng khoảng 3-4 ngày đập tách lấy hạt làm sạch bụi, phơi tiếp 1-2 ngày và cho vào bao để bảo quản.

Tác dụng của cây đậu xanh

Đậu xanh không chỉ là một món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe mà nó còn có những tác dụng chữa bệnh rất tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không. Chúng ta cùng đi tìm hiểu những lợi ích từ cây đậu xanh. 

Lợi ích của cây đậu xanh đối với sức khỏe

Hỗ trợ tiêu hóa

Trong đậu xanh có chứa chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Pectin trong đậu xanh có thể tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn, từ đó giúp bạn tránh các vấn đề về đường tiêu hóa.

Ngoài lượng chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, lượng Carb trong đậu xanh dễ tiêu hóa hơn các loại đậu khác. Do đó, đâu xanh ít gây cảm giác đầy hơi thường thấy khi ăn đâu.

Hỗ trợ giảm cân

Ăn đậu xanh giúp bổ xung chất xơ hòa tan, vì vậy giúp loại bỏ những chất béo thừa và cholesterol xấu. Những ai đang có mong muốn giảm cân thì nên ăn đậu xanh vì sẽ không còn cảm giác thèm ăn vặt nữa. Ngoài ra, đậu xanh còn có tác dụng làm ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn rất hiệu quả, nên rất thích hợp với những ai mắc bệnh tiểu đường.

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Ăn đậu xanh 2-3 lần/ tuần để thấy hiệu quả rõ rệt

Giúp xương chắc khỏe

Đậu xanh được coi là một thực phẩm bổ sung Canxi tự nhiên, hạn chế các bệnh loãng xương khi về già. Vì vậy, nên bổ sung đậu xanh trong các bữa cơm hằng ngày để thấy hiệu quả rõ rệt.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Axit folic trong đậu xanh giúp phát triển bào thai, cụ thể nó có vai trò quan trọng trong sự phát triển của trái tim, não và hệ hô hấp của trẻ sơ sinh. Cung cấp axit folic đầy đủ cũng có tác dụng ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong đậu xanh có chứa các chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Sử dụng đậu xanh trong một số bữa ăn của trẻ sẽ giúp trẻ tiêu hóa tốt, tăng cường hệ miễn dịch. 

Cải thiện thị lực

Một lượng caroten được tìm thấy trong đậu xanh có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng - nguyên nhân gây giảm thị lực và chức năng mắt. Lutein và zeaxanthin được tập trung tại điểm vàng trên mắt đóng vai trò chính trong việc ngăn chặn mọi áp lực đối với hoạt động bên trong của mắt.

Phòng chống, hỗ trợ điều trị bệnh gout

Hàm lượng chất xơ có trong đậu xanh tham gia tích cực vào việc chuyển hóa protein nên giảm hình thành, tích tụ axit uric - nguyên nhân gây nên bệnh gout.

Vỏ đậu xanh có thể dùng để giải nhiệt độc, dùng chữa mụn nhọt..Ngoài ra ăn đậu xanh còn có tác dụng thanh nhiệt, điều hòa ngũ tạng. 

Tác dụng của cây đậu xanh đối với làm đẹp

Làm đẹp là một sở thích, một nhu cầu thiết yếu của chị em trong cuộc sống hằng ngày. Để công cuộc làm đẹp trở nên đơn giản nhưng vẫn hiệu quả thì ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không chính là câu trả lời dành cho các chị em. 

Làm sạch da

Để tiết kiệm thời gian và chi phí, thay vì dùng sữa rửa mặt bạn có thể sử dụng bột trà xanh. Bột trà xanh đúng giúp bạn làm sạch da, ngăn ngừa mụn, giúp da trắng sáng. Kiên trì làm 3-4 lần/1 tuần để thấy hiệu quả rõ rệt ban nhé.

Tẩy tế bào chết

Loại bỏ các chất bẩn trên da là một trong những công dụng từ đậu xanh. Bạn có thể thực hiện bằng cách trộn 1 muỗng bột đậu xanh, 1 muỗng dầu ô liu, sau đó thoa hỗn hợp lên da mặt, để khoảng 10 phút. Các hoạt chất từ đậu xanh và dầu ô liu sẽ “hút” các cặn bẩn, chất nhờn trên da mặt bạn.

Giúp da trắng sáng

Trong đậu xanh có chứa Vitamin B1, B2, B6, C, E. Kết hợp dùng bột đậu xanh với sữa tươi không đường là một sự lựa chọn hoàn hảo bạn nên thử. Lượng vitamin dồi dào của sữa tươi kết hợp cùng với bột đậu xanh sẽ mang lại cho bạn làn da mềm mượt như nhung. Với công thức này bạn có thể tắm trắng toàn thân. 

Trị mụn

Hỗn hợp bột đậu xanh, bột nghệ và sữa chua sẽ giúp bạn loại bỏ kháng khuẩn tích tụ ở trên da, thu nhỏ lỗ chân lông giúp da mặt trở nên mịn màng. Mỗi tuần làm khoảng 2-3 lần, làm liên tục trong vòng 2 tuần là chúng ta có thể cảm nhận ngay sự khác biệt trên da mặt mình.

Bổ sung độ ẩm cho da

Những người có tiền sử bị da khô da hoặc da không được chăm sóc thường xuyên cũng dễ bị nứt nẻ, khô ráp. Sử dụng hỗn hợp bột đậu xanh, mật ong và một chút nước ấm sẽ bổ sung độ ẩm cho da, xóa đi nếp nhăn, giúp da căng mịn và tràn đầy sức sống.

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Hỗn hợp bột đậu xanh mật ong
 

Bạn có thể tham khảo một số khóa học hấp dẫn sau trên Unica:

>>Y học dinh dưỡng thực tiễn

>>Dinh dưỡng phòng bệnh ung thư

Những lưu ý khi ăn đậu xanh

Sau khi giải đáp thắc mắc cho câu hỏi ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không thì chắc hẳn ai cũng thấy được những lợi ích mà đậu xanh mang lại. Tuy nhiên ăn đậu xanh sao cho hợp lý để đạt hiệu quả cao thì không phải ai cũng biết.

Không nên ăn đậu xanh khi đói vì đậu xanh có tính hàn sẽ không tốt cho dạ dày.

Người già, trẻ em và những người bị đau dạ dày, tụy yếu và lạnh không nên ăn nhiều chè đậu xanh. Trong đậu xanh có chứa một số hàm lượng dinh dưỡng còn cao hơn thịt gà, nên trong thời gian ngắn khó tiêu hóa hết, dẫn đến đầy bụng và khó chịu.

Những chị em có hệ tiêu hóa kém nếu ăn quá nhiều đỗ xanh cũng sẽ dễ bị các bệnh phụ khoa như: bạch đới, trướng bụng, đau bụng kinh …

Chỉ nên ăn đậu xanh 2-3 lần/ tuần, ăn quá nhiều sẽ gây ra một số bệnh như dạ dày, đường ruột.

Nên ăn đậu xanh có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo đậu xanh không bị chứa hóa chất vượt mức cho phép gây hại cho đường ruột và một số bộ phận khác trong cơ thể.

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Những người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn đậu xanh

Với những chia sẻ của Unica về giải đáp thắc mắc ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không, chúng tôi hy vọng có thể trang bị được cho các bạn một lượng kiến thức nhỏ để bạn có thể sử dụng đậu xanh một cách hiệu quả.

Chúc các bạn thành công !

 


Tags: Sức khoẻ