Giải đáp thắc mắc “ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không?”

Giải đáp thắc mắc “ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không?”

Top khóa học
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(175)
549,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn. Ngoài ra, việc học Yoga Online tại nhà cũng giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí so với việc học ở các trung tâm.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

Đỗ Nghiêm Túc
(36)
549,000đ 600,000đ
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba
  • 17 bài giảng
  • 01 giờ 04 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Đốt cháy 600-1000 calo trở thành người có thân hình chắc khoẻ cùng với khoá học 10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba online. 1 tinh thần sảng khoái để có thể làm việc và học tập hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Hà Kế Tú
(152)
549,000đ 700,000đ
Học đệm hát Guitar cùng Haketu
  • 45 bài giảng
  • 04 giờ 01 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Học đệm hát cùng Haketu - Guitarist nổi tiếng Việt Nam, nhanh chóng làm chủ cây đàn guitar trong tay với kỹ thuật chơi guitar cực đỉnh, cùng bạn bè người yêu nghêu ngao hòa mình vào âm nhạc
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(68)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Khoá học thiền của giảng viên Yoga- Nguyễn Hiếu mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Hà Kế Tú
(111)
599,000đ 800,000đ
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu
  • 55 bài giảng
  • 05 giờ 15 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Khóa học sẽ giúp bạn nắm được cách chơi Guitar đệm hát nhanh chóng và hiệu quả. Bạn sẽ tự tin chơi đệm hát Guitar, nghêu ngao những bản nhạc cùng bạn bè.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với 3DS MAX và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với 3DS MAX và Vray

Trịnh Duy Đông
(9)
699,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với 3DS MAX và Vray
  • 62 bài giảng
  • 08 giờ 44 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Bạn muốn thể hiện ý tưởng thành những hình ảnh chân thực nhất? Bạn muốn sử dụng 3DS MAX và Vray 2017 thành thạo, phối cảnh thiên nhiên hoàn thiện nhất?
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Nguyễn Hiếu
(36)
499,000đ
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 16 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Với các bài tập Yoga trẻ hóa sở hữu làn da tươi trẻ, tăng sự đàn hồi giúp nâng cơ da mặt tự nhiên và xóa nếp nhăn trên mặt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Nguyễn Phùng Phong
(114)
599,000đ 900,000đ
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia
  • 19 bài giảng
  • 04 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Phùng Phong
Chuyên gia Siêu trí nhớ
Khóa học siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Nguyễn Phùng Phong sẽ Khai thác hết tất cả những tiềm năng của não bộ, các con sẽ thuộc bài ngay tại lớp. Giúp Ghi nhớ 100 từ vựng tiếng anh mỗi ngày.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Đốt cháy mỡ tại nhà với nhảy hiện đại

Đốt cháy mỡ tại nhà với nhảy hiện đại

Trung tâm thể dục thẩm mỹ Duyên Dáng Việt
(46)
599,000đ
Đốt cháy mỡ tại nhà với nhảy hiện đại
  • 23 bài giảng
  • 01 giờ 28 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trung tâm thể dục thẩm mỹ Duyên Dáng Việt
Giảng viên
Eo thon - dáng đẹp với nhảy hiện đại
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sự nhiệm màu của hơi thở

Sự nhiệm màu của hơi thở

Nguyễn Hiếu
(416)
499,000đ
Sự nhiệm màu của hơi thở
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 49 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Lấy lại cách thở tự nhiên của con người, tăng cường sự luân chuyển khí, có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray

Trịnh Duy Đông
(32)
499,000đ 600,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray
  • 46 bài giảng
  • 06 giờ 27 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Nắm được tư duy thiết kế mô hình 3D nội thất, xây dựng - Hoàn thiện bản vẽ 3D từ phác thảo ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Nguyễn Hiếu
(3)
499,000đ
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe
  • 11 bài giảng
  • 06 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học yoga khí công, giúp đào thải độc tố, giải tỏa căng thẳng, phòng ngừa và điều trị bệnh khớp, cột sống, giảm các bệnh về gan, cao huyết áp, tiểu đường,...
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
249,000đ 600,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
699,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sát thủ bán hàng Livestream

Sát thủ bán hàng Livestream

Phạm Thành Long
(47)
899,000đ
Sát thủ bán hàng Livestream
  • 30 bài giảng
  • 06 giờ 21 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phạm Thành Long
Luật sư - Diễn giả
Hướng dẫn cách setup một buổi livestream hoàn hảo. Bí quyết chốt đơn nhanh chóng, hiệu quả để gấp 5 - 10 lần doanh số bán hàng mà không tốn một chi phí quảng cáo nào
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
(48)
549,000đ 700,000đ
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop
  • 29 bài giảng
  • 07 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
Giảng viên Photoshop
Học cách ghép ảnh, thiết kế ảnh đẹp, hấp dẫn, thỏa sức ghép hình cùng thần tượng hay xuất hiện trong các bộ phim nổi tiếng Hollywood.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(213)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Học cùng cô Vera Hà Anh để sở hữu bí kíp bí mật phòng the- nghệ thuật "yêu"- ngọn lửa xây dựng tổ ấm gia đình thời hiện đại.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(67)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Zumba - Giảm cân thần tốc trong 28 ngày cùng Mr. Túc

Zumba - Giảm cân thần tốc trong 28 ngày cùng Mr. Túc

Đỗ Nghiêm Túc
(2)
399,000đ 700,000đ
Zumba - Giảm cân thần tốc trong 28 ngày cùng Mr. Túc
  • 21 bài giảng
  • 02 giờ 24 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Giảm cân, đốt mỡ một cách bài bản và hiệu quả ngay tại nhà.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp

Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp

Nguyễn Phùng Phong
(4)
399,000đ 600,000đ
Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp
  • 18 bài giảng
  • 02 giờ 17 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Phùng Phong
Tiến sĩ
Giúp bé có tư duy nhạy bén, ghi chép thông minh, ghi nhớ nhanh chóng và học tập tốt hơn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Đậu xanh là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Trong cuộc sống hằng ngày, đậu xanh được dùng chủ yếu trong ẩm thực và làm đẹp. Trong bài viết hôm nay, Unica sẽ cùng bạn giải đáp thắc mắc ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không.

Đặc điểm của cây đậu xanh

Cây đậu xanh còn có tên thân thuộc là cây đỗ xanh. Cây đậu xanh thường mọc theo khóm nhỏ hoặc rộng phụ thuộc vào cách người trồng gieo hạt. Thân cây có chiều cao khoảng 30-60cm, trên thân có nhiều lông, sờ hơi ráp tay.

Lá cây đậu xanh to khoảng gần băng bàn tay, thuộc dạng lá kép. Trên bề mặt lá có gân, cả 2 mặt đều có lông tơ. 

Hoa mọc theo mùa, cánh hoa có màu vàng nhạt, thường mọc thành chùm ở phần nách lá.

Quả đậu xanh thuộc loại quả giáp, hình trụ thẳng, mảnh nhưng số lượng nhiêu, có lông. Từ lúc nở, quả bắt đầu phát triển và chín sau 18-20 ngày. Quả non có màu xanh, nhiều lông tơ, khi già có màu xanh đậm và khi chín có màu nâu đen hay vàng và ít lông. Mỗi quả có khoảng 5-10 hạt.

Thành phần

Top khóa học sức khoẻ
Y học dinh dưỡng thực tiễn

Y học dinh dưỡng thực tiễn

Trần Thanh Toàn
(20)
799,000đ 1,010,000đ
Y học dinh dưỡng thực tiễn
  • 80 bài giảng
  • 10 giờ 07 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thanh Toàn
Giảng viên
Hướng dẫn về cách xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp để cải thiện sức khỏe tuyệt đối.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(68)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Khoá học thiền của giảng viên Yoga- Nguyễn Hiếu mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(175)
549,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn. Ngoài ra, việc học Yoga Online tại nhà cũng giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí so với việc học ở các trung tâm.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
249,000đ 600,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sự nhiệm màu của hơi thở

Sự nhiệm màu của hơi thở

Nguyễn Hiếu
(416)
499,000đ
Sự nhiệm màu của hơi thở
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 49 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Lấy lại cách thở tự nhiên của con người, tăng cường sự luân chuyển khí, có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu

Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu

Bác sĩ Lê Hải
(29)
499,000đ 700,000đ
Massage toàn thân - Phục hồi và Trị liệu
  • 34 bài giảng
  • 03 giờ 40 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bác sĩ Lê Hải
Chuyên gia đào tạo massage và trị liệu tự nhiên
Giảm thiểu lo âu, stress, đau đầu, đau mỏi lưng, mất ngủ,.. cải thiện sức khoẻ, chất lượng cuộc sống qua những kỹ năng massage toàn thân được đào tạo bài bản từ bác sĩ chuyên gia Lê Hải
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga chuẩn gốc cho người mới bắt đầu

Yoga chuẩn gốc cho người mới bắt đầu

Nguyễn Hiếu
(3)
599,000đ
Yoga chuẩn gốc cho người mới bắt đầu
  • 21 bài giảng
  • 10 giờ 46 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Khóa học Yoga cho người mới bắt đầu, học bài bản nhất ngay tại nhà cùng Đại sứ Yoga Nguyễn Hiếu để duy trì vóc dáng, sức khỏe và có cuộc sống lành mạnh với Yoga chuẩn gốc
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ăn kiêng, Giảm Cân & Tăng Cân - Trở Thành Chuyên Gia Dinh Dưỡng Trong 2 Tuần

Ăn kiêng, Giảm Cân & Tăng Cân - Trở Thành Chuyên Gia Dinh Dưỡng Trong 2 Tuần

Billy Nguyen
650,000đ 890,000đ
Ăn kiêng, Giảm Cân & Tăng Cân - Trở Thành Chuyên Gia Dinh Dưỡng Trong 2 Tuần
  • 50 bài giảng
  • 02 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Billy Nguyen
Huấn luyện viên
Khoá Học Dinh Dưỡng Hoàn Chỉnh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự chữa bệnh không dùng thuốc

Tự chữa bệnh không dùng thuốc

Đào Duy Văn
(19)
249,000đ 599,000đ
Tự chữa bệnh không dùng thuốc
  • 54 bài giảng
  • 08 giờ 47 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Duy Văn
Giảng viên - Người nghiên cứu, ứng dụng tâm lý, khoa học, Phật giáo và Thiền
Tổng hợp vỗ, rung, vận động, hơi thở, ăn uống, thiền, yoga và khí công theo nguyên lý y dinh dưỡng và học cổ truyền
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trọn bộ kỹ thuật xoa bóp cho người mới bắt đầu

Trọn bộ kỹ thuật xoa bóp cho người mới bắt đầu

Bác sĩ Lê Hải
(1901)
549,000đ 800,000đ
Trọn bộ kỹ thuật xoa bóp cho người mới bắt đầu
  • 30 bài giảng
  • 03 giờ 00 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bác sĩ Lê Hải
Chuyên gia đào tạo massage và trị liệu tự nhiên
Khóa học dành cho người mới bắt đầu, học xoa bóp là biện pháp dưỡng sinh, chăm sóc cơ thể góp phần phòng chống tăng huyết áp, tai biến mạch não, tiểu đường, giảm trí nhớ
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Đậu xanh là một loại thực phẩm được dùng phổ biến trong cuộc sống hằng ngày bởi vì đậu xanh giàu Vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sức khỏe. Trong khoảng 200g đậu xanh luộc có chứa các thành phần dinh dưỡng chủ yếu như: calo, chất béo, protein, Carb, chất xơ…

Ngoài ra trong đậu xanh còn chứa rất nhiều Vitamin B2,B3,B5,B6… Loại đậu này cũng chứa rất nhiều các loại axit amin thiết yếu như: lysine, leucine….

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Cây đậu xanh có tên gọi thân thuộc là "cây đỗ xanh"

Nguồn gốc và phân bố

Loai đậu xanh có nguồn gốc ở Ấn độ và Trung Á, từ đó lan sang nhiều khu vực khác của Châu Á. 

Ở Việt Nam đậu xanh được trồng trong khắp cả nước từ Bắc vào Nam. Đây là loài cây rau và thực phẩm quan trọng và là một loại đậu có giá trị đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. 

Đặc tính

Cây đậu xanh là giống cây trồng chịu hạn tốt, trồng vào mùa khô chỉ cần tưới nước 2-3 lần/ tuần. Sử dụng cây tưới phun để tưới cho cây đậu xanh vừa tiết kiệm nước và tránh bật gốc làm ảnh hưởng đến phát triển sinh trưởng của cây.

Thu hoạch

Đậu xanh trồng được khoảng 45 - 50 ngày bắt đầu cho thu hoạch. Khi thu hoạch chỉ hái những quả chín chuyển màu nâu, nên thu trái vào buổi chiều, tránh thu vào buổi trưa những quả chín khô sẽ bị bung ra làm tỷ lệ hao hụt cao.

Quả đậu xanh sau khi thu hoạch về đem phơi nắng khoảng 3-4 ngày đập tách lấy hạt làm sạch bụi, phơi tiếp 1-2 ngày và cho vào bao để bảo quản.

Tác dụng của cây đậu xanh

Đậu xanh không chỉ là một món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe mà nó còn có những tác dụng chữa bệnh rất tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không. Chúng ta cùng đi tìm hiểu những lợi ích từ cây đậu xanh. 

Lợi ích của cây đậu xanh đối với sức khỏe

Hỗ trợ tiêu hóa

Trong đậu xanh có chứa chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Pectin trong đậu xanh có thể tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn, từ đó giúp bạn tránh các vấn đề về đường tiêu hóa.

Ngoài lượng chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, lượng Carb trong đậu xanh dễ tiêu hóa hơn các loại đậu khác. Do đó, đâu xanh ít gây cảm giác đầy hơi thường thấy khi ăn đâu.

Hỗ trợ giảm cân

Ăn đậu xanh giúp bổ xung chất xơ hòa tan, vì vậy giúp loại bỏ những chất béo thừa và cholesterol xấu. Những ai đang có mong muốn giảm cân thì nên ăn đậu xanh vì sẽ không còn cảm giác thèm ăn vặt nữa. Ngoài ra, đậu xanh còn có tác dụng làm ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn rất hiệu quả, nên rất thích hợp với những ai mắc bệnh tiểu đường.

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Ăn đậu xanh 2-3 lần/ tuần để thấy hiệu quả rõ rệt

Giúp xương chắc khỏe

Đậu xanh được coi là một thực phẩm bổ sung Canxi tự nhiên, hạn chế các bệnh loãng xương khi về già. Vì vậy, nên bổ sung đậu xanh trong các bữa cơm hằng ngày để thấy hiệu quả rõ rệt.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Axit folic trong đậu xanh giúp phát triển bào thai, cụ thể nó có vai trò quan trọng trong sự phát triển của trái tim, não và hệ hô hấp của trẻ sơ sinh. Cung cấp axit folic đầy đủ cũng có tác dụng ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong đậu xanh có chứa các chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Sử dụng đậu xanh trong một số bữa ăn của trẻ sẽ giúp trẻ tiêu hóa tốt, tăng cường hệ miễn dịch. 

Cải thiện thị lực

Một lượng caroten được tìm thấy trong đậu xanh có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng - nguyên nhân gây giảm thị lực và chức năng mắt. Lutein và zeaxanthin được tập trung tại điểm vàng trên mắt đóng vai trò chính trong việc ngăn chặn mọi áp lực đối với hoạt động bên trong của mắt.

Phòng chống, hỗ trợ điều trị bệnh gout

Hàm lượng chất xơ có trong đậu xanh tham gia tích cực vào việc chuyển hóa protein nên giảm hình thành, tích tụ axit uric - nguyên nhân gây nên bệnh gout.

Vỏ đậu xanh có thể dùng để giải nhiệt độc, dùng chữa mụn nhọt..Ngoài ra ăn đậu xanh còn có tác dụng thanh nhiệt, điều hòa ngũ tạng. 

Tác dụng của cây đậu xanh đối với làm đẹp

Làm đẹp là một sở thích, một nhu cầu thiết yếu của chị em trong cuộc sống hằng ngày. Để công cuộc làm đẹp trở nên đơn giản nhưng vẫn hiệu quả thì ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không chính là câu trả lời dành cho các chị em. 

Làm sạch da

Để tiết kiệm thời gian và chi phí, thay vì dùng sữa rửa mặt bạn có thể sử dụng bột trà xanh. Bột trà xanh đúng giúp bạn làm sạch da, ngăn ngừa mụn, giúp da trắng sáng. Kiên trì làm 3-4 lần/1 tuần để thấy hiệu quả rõ rệt ban nhé.

Tẩy tế bào chết

Loại bỏ các chất bẩn trên da là một trong những công dụng từ đậu xanh. Bạn có thể thực hiện bằng cách trộn 1 muỗng bột đậu xanh, 1 muỗng dầu ô liu, sau đó thoa hỗn hợp lên da mặt, để khoảng 10 phút. Các hoạt chất từ đậu xanh và dầu ô liu sẽ “hút” các cặn bẩn, chất nhờn trên da mặt bạn.

Giúp da trắng sáng

Trong đậu xanh có chứa Vitamin B1, B2, B6, C, E. Kết hợp dùng bột đậu xanh với sữa tươi không đường là một sự lựa chọn hoàn hảo bạn nên thử. Lượng vitamin dồi dào của sữa tươi kết hợp cùng với bột đậu xanh sẽ mang lại cho bạn làn da mềm mượt như nhung. Với công thức này bạn có thể tắm trắng toàn thân. 

Trị mụn

Hỗn hợp bột đậu xanh, bột nghệ và sữa chua sẽ giúp bạn loại bỏ kháng khuẩn tích tụ ở trên da, thu nhỏ lỗ chân lông giúp da mặt trở nên mịn màng. Mỗi tuần làm khoảng 2-3 lần, làm liên tục trong vòng 2 tuần là chúng ta có thể cảm nhận ngay sự khác biệt trên da mặt mình.

Bổ sung độ ẩm cho da

Những người có tiền sử bị da khô da hoặc da không được chăm sóc thường xuyên cũng dễ bị nứt nẻ, khô ráp. Sử dụng hỗn hợp bột đậu xanh, mật ong và một chút nước ấm sẽ bổ sung độ ẩm cho da, xóa đi nếp nhăn, giúp da căng mịn và tràn đầy sức sống.

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Hỗn hợp bột đậu xanh mật ong
 

Bạn có thể tham khảo một số khóa học hấp dẫn sau trên Unica:

>>Y học dinh dưỡng thực tiễn

>>Dinh dưỡng phòng bệnh ung thư

Những lưu ý khi ăn đậu xanh

Sau khi giải đáp thắc mắc cho câu hỏi ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không thì chắc hẳn ai cũng thấy được những lợi ích mà đậu xanh mang lại. Tuy nhiên ăn đậu xanh sao cho hợp lý để đạt hiệu quả cao thì không phải ai cũng biết.

Không nên ăn đậu xanh khi đói vì đậu xanh có tính hàn sẽ không tốt cho dạ dày.

Người già, trẻ em và những người bị đau dạ dày, tụy yếu và lạnh không nên ăn nhiều chè đậu xanh. Trong đậu xanh có chứa một số hàm lượng dinh dưỡng còn cao hơn thịt gà, nên trong thời gian ngắn khó tiêu hóa hết, dẫn đến đầy bụng và khó chịu.

Những chị em có hệ tiêu hóa kém nếu ăn quá nhiều đỗ xanh cũng sẽ dễ bị các bệnh phụ khoa như: bạch đới, trướng bụng, đau bụng kinh …

Chỉ nên ăn đậu xanh 2-3 lần/ tuần, ăn quá nhiều sẽ gây ra một số bệnh như dạ dày, đường ruột.

Nên ăn đậu xanh có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo đậu xanh không bị chứa hóa chất vượt mức cho phép gây hại cho đường ruột và một số bộ phận khác trong cơ thể.

ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không

Những người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn đậu xanh

Với những chia sẻ của Unica về giải đáp thắc mắc ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không, chúng tôi hy vọng có thể trang bị được cho các bạn một lượng kiến thức nhỏ để bạn có thể sử dụng đậu xanh một cách hiệu quả.

Chúc các bạn thành công !

 


Tags: Sức khoẻ