Cách làm thạch cà phê với vị ngon khó cưỡng

Cách làm thạch cà phê với vị ngon khó cưỡng

Top khóa học
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(175)
549,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp bạn cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Hà Kế Tú
(150)
549,000đ 700,000đ
Học đệm hát Guitar cùng Haketu
  • 45 bài giảng
  • 04 giờ 01 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Bạn sẽ học đệm hát Guitar cùng Haketu- Giảng viên Hà Kế Tú. Làm chủ cây đàn Guitar trong tay, hát nghêu ngao cùng bạn bè, người yêu
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Hoàng Phúc
(98)
599,000đ
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu
  • 51 bài giảng
  • 04 giờ 38 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hoàng Phúc
Giảng Viên Guitar
Cách học guitar hiệu quả - Hướng dẫn bạn bắt đầu với các bước cơ bản tự mình soạn ra phần giai điệu của những bài hát đơn giản theo phong cách âm nhạc của bạn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ

Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ

Unica
(7)
499,000đ
Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ
  • 33 bài giảng
  • 01 giờ 18 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Unica
Chuyên gia
Sở Hữu Đường Cong Quyến rũ - Vòng eo chuẩn với khoá học Sexy Dance - Lớp học nhảy hiện đại, Tăng sự đầy đặn, săn chắc của vòng 1, vòng 3, đôi chân thon gọn và khỏe khoắn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(68)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Trải nghiệm 25 bài Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời online, giảm toả căng thẳng- Khoá học thiền mang lại lợi ích tuyệt vời cho Sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Hà Kế Tú
(111)
599,000đ 800,000đ
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu
  • 55 bài giảng
  • 05 giờ 15 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Khóa học sẽ giúp bạn nắm được cách chơi Guitar đệm hát nhanh chóng và hiệu quả. Bạn sẽ tự tin chơi đệm hát Guitar, nghêu ngao những bản nhạc cùng bạn bè
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017

Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017

Trịnh Duy Đông
(9)
699,000đ
Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017
  • 62 bài giảng
  • 08 giờ 44 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Bạn muốn thể hiện ý tưởng thành những hình ảnh chân thực nhất? Bạn muốn sử dụng 3DS MAX và Vray 2017 thành thạo, phối cảnh thiên nhiên hoàn thiện nhất?
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Y học dinh dưỡng thực tiễn

Y học dinh dưỡng thực tiễn

Trần Thanh Toàn
(20)
799,000đ 1,010,000đ
Y học dinh dưỡng thực tiễn
  • 80 bài giảng
  • 10 giờ 07 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thanh Toàn
Giảng viên
Hướng dẫn dinh dưỡng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Nguyễn Tấn Trung
(91)
799,000đ
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày
  • 73 bài giảng
  • 03 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Khóa học giúp bạn biết cách pha chế các loại cà phê, soda và các loại nước uống quen thuộc có hương vị đậm đà hơn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Nguyễn Linh
(94)
599,000đ
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox
  • 30 bài giảng
  • 01 giờ 48 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Linh
Giảng viên - Người sáng lập Dưa Chuột Detox Water
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox, mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời khi tự tay làm những món nước uống thơm ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe!
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sự nhiệm màu của hơi thở

Sự nhiệm màu của hơi thở

Nguyễn Hiếu
(416)
499,000đ
Sự nhiệm màu của hơi thở
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 49 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Lấy lại cách thở tự nhiên của con người, tăng cường sự luân chuyển khí, có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray

Trịnh Duy Đông
(32)
499,000đ 600,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray
  • 46 bài giảng
  • 06 giờ 27 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Nắm được tư duy thiết kế mô hình 3D nội thất, xây dựng - Hoàn thiện bản vẽ 3D từ phác thảo ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
7 Ngày giảm cân an toàn

7 Ngày giảm cân an toàn

Nguyễn Hiếu
(2)
599,000đ
7 Ngày giảm cân an toàn
  • 12 bài giảng
  • 04 giờ 03 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Yoga là phương pháp giảm mỡ hiệu quả cao đồng thời còn mang đến sự dẻo dai và sức khỏe. Học giảm cân với Yoga
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Nguyễn Hiếu
(3)
499,000đ
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe
  • 11 bài giảng
  • 06 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học yoga khí công, giúp đào thải độc tố, giải tỏa căng thẳng, phòng ngừa và điều trị bệnh khớp, cột sống, giảm các bệnh về gan, cao huyết áp, tiểu đường,...
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
599,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
699,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học nhảy Online cùng  Xô Tít (Phương Trinh)

Học nhảy Online cùng Xô Tít (Phương Trinh)

Sweet Media
(2)
599,000đ 700,000đ
Học nhảy Online cùng Xô Tít (Phương Trinh)
  • 16 bài giảng
  • 02 giờ 17 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Sweet Media
Sản xuất khóa học Online
Hướng dẫn các bài nhảy nổi tiếng nhất của giảng viên Xô Tít thuộc các thể loại Sexy Dance, Shuffle Dance, Hiphop Dance
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao

Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao

Nguyễn Duy Thân
349,000đ 600,000đ
Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao
  • 36 bài giảng
  • 08 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Duy Thân
Kĩ sư xây dựng
Thành thạo Autocad, tự tin khai triển bản vẽ kĩ thuật với khóa học Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(212)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Bí mật Phòng the - bí kíp YÊU - ngọn lửa dành cho tổ ấm gia đình thời hiện đại, học cùng cô Vera Hà Anh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(66)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Cách làm thạch cà phê cho ngày hè không chỉ dễ thực hiện mà còn mang lại cho bạn những phút thư giãn với hương vị thơm mát. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách làm món thạch cà phê như thế nào để có vị ngon đúng chuẩn. Chính vì vậy, trong bài viết dưới đây, UNICA sẽ giúp các chị em làm món thạch này đơn giản ngay tại nhà.

>> 5 cách làm thạch phô mai của các đầu bếp trứ danh

>> Gợi ý cách làm thạch từ bột sắn dây vô cùng bổ dưỡng

>> Hướng dẫn làm thạch rau câu nhiều tầng đẹp mắt

Cách làm thạch cà phê với sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 5 thìa cà phê hòa tan
- 3 thìa đường
- 8 cốc nước
- 50gr bột gelatin
- Sữa đặc

Các bước thực hiện:

- Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy đun sôi 2 cốc nước rồi cho bột cà phê, đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Tiếp theo, bạn hãy ngâm gelatin trong nước tầm 10 phút. Sau đó, cho lên bếp và đun sôi.

cách làm thạch cà phê

Đầu tiên, đun sôi 2 cốc nước rồi cho bột cà phê, đường vào khuấy đều

- Bước 2: Cho thêm đường theo khẩu vị của bạn để thạch cà phê ngọt vừa, nếu bạn thích ăn ngọt bạn có thể cho thêm đường. Tiếp đến, trộn hỗn hợp gelatin với hỗn hợp cà phê, sau đó cho hỗn hợp này vào khuôn rồi để vào tủ lạnh.
- Bước 3: Bạn hãy cắt thành những khối hình chữ nhật, cho vào cốc, rải sữa đặc lên trên và thưởng thức. Với cách làm thạch cà phê này, bạn có thể chế biến ngay tại gian bếp của mình.

Xem thêm: Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Cách làm thạch cà phê nhiều lớp

Top khóa học làm thạch
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(17)
600,000đ
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường
  • 42 bài giảng
  • 06 giờ 29 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Trổ tài khéo tay hay làm với hơn 40 món ăn vặt đang được yêu thích nhất trên thị trường
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Nguyễn Tấn Trung
(10)
549,000đ 700,000đ
Trà trái cây và trà sữa hiện đại
  • 63 bài giảng
  • 03 giờ 02 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Sở hữu trọn bộ công thức pha chế trà trái cây và trà sữa hiện đại hot nhất hiện nay trên thị trường kinh doanh đồ uống.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
(54)
599,000đ
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày
  • 21 bài giảng
  • 03 giờ 28 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Sau khóa học về làm thạch 3D, bạn sẽ hoàn toàn tự tin vào tay nghề của bản thân để có thể làm các loại thạch rau câu theo ý muốn, thậm chí có thể mở cửa hàng kinh doanh.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Trần Thị Phương Nga
(49)
599,000đ
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân
  • 16 bài giảng
  • 04 giờ 50 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thị Phương Nga
Master jelly art - Phù thủy thạch 3D
Tự tay làm món thạch 3D đẹp mắt, vừa độc đáo, sang chảnh lại vừa ngon mát lành, chống ngán ngày Tết
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp

Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp

Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
(5)
499,000đ 700,000đ
Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp
  • 17 bài giảng
  • 03 giờ 25 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Chỉ với dụng cụ vô cùng đơn giản, dễ kiếm là chiếc kim tiêm y tế – bạn sẽ vẽ nên cả ngàn loại hoa trọn vẹn sắc – vị và hương ẩn trong từng chiếc bánh thạch rau câu.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Pha chế trà sữa, trà detox trái cây Đài Loan nổi tiếng

Pha chế trà sữa, trà detox trái cây Đài Loan nổi tiếng

Đỗ Gia Trân
(60)
549,000đ 700,000đ
Pha chế trà sữa, trà detox trái cây Đài Loan nổi tiếng
  • 44 bài giảng
  • 02 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Gia Trân
Thạc Sĩ Marketing - Founder của Felix Coffee
Học công thức pha chế trà sữa, trà detox trái cây HOT nhất thị trường. Tự tin mở quán, tăng khả năng cạnh tranh với menu khác biệt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng

Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng

Phan Thị Anh Thư
(2)
499,000đ 700,000đ
Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng
  • 38 bài giảng
  • 02 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phan Thị Anh Thư
Giảng viên
Tự tay làm ra những món kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng để chiêu đãi người thân, bạn bè
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Dập tan nắng nóng mùa hè với 15 MÓN KEM

Dập tan nắng nóng mùa hè với 15 MÓN KEM

Bạch Huỳnh Uyên Linh
(20)
599,000đ
Dập tan nắng nóng mùa hè với 15 MÓN KEM
  • 17 bài giảng
  • 02 giờ 42 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bạch Huỳnh Uyên Linh
Giảng viên - Nhà đào tạo làm bánh
Tự tay làm ra các loại kem thơm ngon, mát lạnh ngày hè, thỏa mãn nhu cầu đam mê ẩm thực
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu làm lớp thạch cà phê đen:

- 2 thìa bột thạch rau câu
- 250gr nước
- 100gr bột cà phê hòa hòa tan
- 2 thìa đường

Nguyên liệu làm lớp thạch cà phê sữa:

- 2 thìa cà phê bột rau câu
- 250gr nước
- 200gr sữa
- 1 thìa cà phê bột
- 1 thìa đường

Nguyên liệu làm lớp kem thạch:

- 2 thìa bột thạch rau câu
- 250gr bột
- 50gr kem tươi
- 100gr sữa
- 1 thìa đường

Các bước thực hiện:

- Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy đun sôi hỗn hợp gồm nước, đường, cà phê bột. Đun đến khi hỗn hợp tan chảy hoàn toàn thì cho bột thạch vào khuấy thật nhanh tay.
- Bước 2: Chia đều hỗn hợp ra cốc và để nguội. Sau khi nguội, bạn hãy cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
- Bước 3: Tiếp theo, bạn tiếp tục cho sữa, đường, bột cà phê vào đun sôi rồi cho bột thạch vào đảo đều tay. Sau đó tắt bếp, bắc ra ngoài để nguội.
- Bước 4: Chia đều hỗn hợp vào các cốc đã làm ở bước 2. Đây là lớp thạch thứ 2 nên sẽ có màu nhạt hơn một chút. Tiếp theo, bạn tiếp tục cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
- Bước 5: Làm kem thạch. Bạn hãy đun sữa, nước, khuấy đều cùng bột thạch. Sau đó, chuẩn bị một tô to rồi đánh kem trong bát đó, cho thêm đường và trộn đều. Tiếp đến, bạn đổ dần ra hỗn hợp thạch vừa đun vào.
- Bước 6: Chờ cho hỗn hợp nguội thì bạn chia đều vào các cốc vừa rồi và để lạnh thêm 30 phút.
- Bước 7: Cuối cùng, cho thêm vài giọt cà phê đen lên trang trí và thưởng thức. Cách làm thạch cà phê này được rất nhiều chị em áp dụng thành công.

cách làm thạch cà phê

Chia đều hỗn hợp và để trong ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút

Hướng dẫn làm thạch cà phê sữa dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Phần thạch cà phê:

- 10gr bột thạch
- 700ml nước
- 2 gói bột cà phê đen
- 120gr đường

Nguyên liệu làm phần thạch sữa dừa

- 100ml nước cốt dừa
- 100ml sữa tươi
- 7gr bột thạch
- 350ml nước
- 100gr đường

Các bước thực hiện:

- Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy cho đường, bột thạch, bột cà phê vào 1 cái bát và trộn đều.
- Bước 2: Tiếp theo, cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho bát bột thạch vừa trộn đều vào nồi, bạn cho từ từ từng ít một. Vừa cho vừa khuấy đều để đường và bột thạch tan hết. Nấu cho thạch cho đến khi sôi  từ 2 đến 3 phút và khi thấy thạch trong lại thì tắt bếp.
- Bước 3: Tiếp đến, bạn cho nước vào nồi đun sôi. Sau đó, cho từ từ số lượng đường và bột thạch vào nồi, vừa cho vừa khuấy đều cho tan để thạch không bị vón cục. Nấu thạch trong 2-3 phút là thạch trong lại thì tắt bếp và cho sữa tươi, nước cốt dừa vào khuấy đều.
- Bước 4: Đổ 1 lớp thạch sữa dừa vào khuôn, tùy theo ý thích bạn có thể đổ dày hoặc mỏng và đợi cho lớp thạch đầu tiên nguội bớt và hơi se mặt.
- Bước 5: Tiếp theo, bạn đổ 1 lớp thạch cà phê lên trên thạch sữa dừa và tiếp tục đợi cho lớp thạch này se mặt rồi mới đổ tiếp lớp khác. Cứ như vậy bạn làm cho hết nguyên liệu còn lại.
- Bước 6: Khi đổ xong các lớp thạch, bạn để nguội và cho vào trong ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thạch lạnh và đông lại. Khi ăn, bạn hãy lấy ra cắt miếng vừa ăn cho ra đĩa và thưởng thức. Cách làm thạch cà phê sữa dừa sẽ tăng độ hấp dẫn cho món thạch hơn.

cách làm thạch cà phê

Cách làm thạch cà phê sữa dừa sẽ tăng độ hấp dẫn cho món thạch hơn

Một vài lưu ý khi chế biến

- Để các lớp thạch dính vào nhau, bạn nên đổ lớp mới khi lớp thạch cũ vừa đủ đông nhưng chưa quá cứng. Dùng ngón tay ấn lên lớp thạch, khi thấy thạch không dính tay nhưng có cảm giác hơi ướt thì có thể đổ lớp mới lên.
- Trong lúc đổ thạch, bạn không nên dịch chuyển khuôn vì dễ làm cho các lớp thạch bị xê dịch, lẫn vào nhau không đều và phẳng.
- Bạn chỉ nên dùng thạch từ một đến 2 ngày. Khi ăn có thể dùng thạch kèm với nước đường pha nước cốt dừa hoặc cà phê sữa đá.

Trên đây là cách làm thạch cà phê đơn giản ngay tại nhà mà UNICA đã chia sẻ. Hy vọng rằng, qua bài viết này, các chị em có thể tự tay chế biến món ăn này cho cả nhà thưởng thức. Vị mềm dai của thạch kết hợp cùng mùi thơm của cà phê, vị béo của sữa và nước cốt dừa sẽ giúp cả nhà xua tan cái nóng nực của mùa hè.


Tags: Làm thạch Ăn vặt