Cách chế biến đậu bắp xào thịt bò thơm ngon không cưỡng nổi

Cách chế biến đậu bắp xào thịt bò thơm ngon không cưỡng nổi

Top khóa học
Tự học piano trong 10 ngày

Tự học piano trong 10 ngày

Nguyễn Hải Châu
(151)
549,000đ 600,000đ
Tự học piano trong 10 ngày
  • 26 bài giảng
  • 01 giờ 33 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hải Châu
Giảng viên Piano
Khóa học dành cho người học từ 16 tuổi trở lên. Sau khóa học, bạn sẽ đọc hiểu được các bản nhạc piano cơ bản, chơi được piano bằng 2 tay, đồng thời phát triển kỹ năng thị tấu vừa đàn vừa nhìn bản nhạc.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(175)
549,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn. Ngoài ra, việc học Yoga Online tại nhà cũng giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí so với việc học ở các trung tâm.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

Đỗ Nghiêm Túc
(36)
549,000đ 600,000đ
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba
  • 17 bài giảng
  • 01 giờ 04 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Đốt cháy 600-1000 calo trở thành người có thân hình chắc khoẻ cùng với khoá học 10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba online. 1 tinh thần sảng khoái để có thể làm việc và học tập hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(68)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Khoá học thiền của giảng viên Yoga- Nguyễn Hiếu mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với 3DS MAX và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với 3DS MAX và Vray

Trịnh Duy Đông
(9)
699,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với 3DS MAX và Vray
  • 62 bài giảng
  • 08 giờ 44 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Bạn muốn thể hiện ý tưởng thành những hình ảnh chân thực nhất? Bạn muốn sử dụng 3DS MAX và Vray 2017 thành thạo, phối cảnh thiên nhiên hoàn thiện nhất?
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Nguyễn Hiếu
(36)
499,000đ
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 16 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Với các bài tập Yoga trẻ hóa sở hữu làn da tươi trẻ, tăng sự đàn hồi giúp nâng cơ da mặt tự nhiên và xóa nếp nhăn trên mặt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Nguyễn Phùng Phong
(114)
299,000đ 900,000đ
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia
  • 19 bài giảng
  • 04 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Phùng Phong
Chuyên gia Siêu trí nhớ
Khóa học siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Nguyễn Phùng Phong sẽ Khai thác hết tất cả những tiềm năng của não bộ, các con sẽ thuộc bài ngay tại lớp. Giúp Ghi nhớ 100 từ vựng tiếng anh mỗi ngày.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Nguyễn Tấn Trung
(92)
799,000đ
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày
  • 73 bài giảng
  • 03 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Luật sư-Giảng viên
Khóa học giúp bạn biết cách pha chế các loại cà phê, soda và các loại nước uống quen thuộc có hương vị đậm đà hơn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Nguyễn Linh
(96)
599,000đ
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox
  • 30 bài giảng
  • 01 giờ 48 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Linh
Giảng viên - Người sáng lập Dưa Chuột Detox Water
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox, mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời khi tự tay làm những món nước uống thơm ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe !
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sự nhiệm màu của hơi thở

Sự nhiệm màu của hơi thở

Nguyễn Hiếu
(416)
188,000đ 500,000đ
Sự nhiệm màu của hơi thở
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 49 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Lấy lại cách thở tự nhiên của con người, tăng cường sự luân chuyển khí, có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray

Trịnh Duy Đông
(32)
499,000đ 600,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray
  • 46 bài giảng
  • 06 giờ 27 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Nắm được tư duy thiết kế mô hình 3D nội thất, xây dựng - Hoàn thiện bản vẽ 3D từ phác thảo ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Nguyễn Hiếu
(3)
188,000đ 500,000đ
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe
  • 11 bài giảng
  • 06 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học yoga khí công, giúp đào thải độc tố, giải tỏa căng thẳng, phòng ngừa và điều trị bệnh khớp, cột sống, giảm các bệnh về gan, cao huyết áp, tiểu đường,...
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
188,000đ 600,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
188,000đ 700,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sát thủ bán hàng Livestream

Sát thủ bán hàng Livestream

Phạm Thành Long
(47)
899,000đ
Sát thủ bán hàng Livestream
  • 30 bài giảng
  • 06 giờ 21 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phạm Thành Long
Luật sư - Diễn giả
Hướng dẫn cách setup một buổi livestream hoàn hảo. Bí quyết chốt đơn nhanh chóng, hiệu quả để gấp 5 - 10 lần doanh số bán hàng mà không tốn một chi phí quảng cáo nào
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
(48)
188,000đ 700,000đ
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop
  • 29 bài giảng
  • 07 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
Giảng viên Photoshop
Học cách ghép ảnh, thiết kế ảnh đẹp, hấp dẫn, thỏa sức ghép hình cùng thần tượng hay xuất hiện trong các bộ phim nổi tiếng Hollywood.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(213)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Học cùng cô Vera Hà Anh để sở hữu bí kíp bí mật phòng the- nghệ thuật "yêu"- ngọn lửa xây dựng tổ ấm gia đình thời hiện đại.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(67)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp

Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp

Nguyễn Phùng Phong
(3)
188,000đ 600,000đ
Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp
  • 18 bài giảng
  • 02 giờ 17 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Phùng Phong
Tiến sĩ
Giúp bé có tư duy nhạy bén, ghi chép thông minh, ghi nhớ nhanh chóng và học tập tốt hơn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
CẮT GHÉP BANNER , POSTER SẢN PHẨM ĐƠN GIẢN BẰNG PHOTOSHOP

CẮT GHÉP BANNER , POSTER SẢN PHẨM ĐƠN GIẢN BẰNG PHOTOSHOP

Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
188,000đ 799,000đ
CẮT GHÉP BANNER , POSTER SẢN PHẨM ĐƠN GIẢN BẰNG PHOTOSHOP
  • 30 bài giảng
  • 07 giờ 46 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
Giảng viên Photoshop
Giúp bạn tự tay tạo nên những banner, poster sản phẩm đơn giản mà bắt mắt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Đậu bắp xào thịt bò là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Những miếng thịt bò xào dai thơm kết hợp cùng với đậu bắp chín mềm, quyện cùng gia vị mặn ngọt, đậm đà, chắc chắn sẽ khiến bạn không cưỡng nổi trước vị ngon của nó. Vậy, làm sao để đạt được hương vị đúng chuẩn này? Hãy cùng UNICA tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Cách chế biến đậu bắp xào thịt bò 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 400gr thịt thăn bò

- 200gr đậu bắp

- Tỏi, gừng băm nhỏ

- 2 nước tương muỗng canh

- 1 muỗng cà phê đường trắng

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng cà phê

- 1 muỗng cà phê bột bắp

- ¼ muỗng cà phê muối

Đậu bắp xào thịt bò

Đậu bắp sau khi mua về bạn hãy rửa sạch và thái miếng nhỏ

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế đậu bắp

Đậu bắp mua về bạn rửa sạch, sau đó đun sôi nồi nước, cho đậu bắp vào luộc khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo. Tiếp theo cắt bỏ phần đầu và thái miếng chéo nhỏ.

Bước 2: Tẩm ướp thịt bò

Rửa sạch thịt bò, thái thành những khối vuông nhỏ vừa ăn. Sau đó ướp thịt bò thăn với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tinh bột bắp, 1 muỗng cà phê tiêu đen và trộn đều cho gia vị thấm.

Bước 3: Đậu bắp xào thịt bò

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng rồi cho thịt bò vào xào cho săn lại. Tiếp đến cho tỏi và gừng băm vào đảo đều.

Bước 4: Thưởng thức

Cuối cùng, cho đậu bắp vào xào, thêm nước ướp thịt bò vào xào chung và nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn. Tiếp tục xào đến khi đậu bắp vừa chín tới thì tắt bếp. Như vậy, bạn đã hoàn thành món đậu bắp xào thịt bò vô cùng thơm ngon.

Cách nấu đậu bắp xào thịt bò ngũ vị hương

Top khóa học Ẩm thực
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Y Lợi Ẩn
(8)
540,000đ 1,000,000đ
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng
  • 43 bài giảng
  • 23 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Y Lợi Ẩn
Đầu bếp
Giúp bạn nắm được các bí quyết đặc biệt để làm nên đặc trưng các món ăn Trung Hoa.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
188,000đ 700,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn

Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn

Nguyễn Kim Ngân
(4)
188,000đ 600,000đ
Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn
  • 21 bài giảng
  • 01 giờ 32 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Kim Ngân
TGĐ Công ty thực phẩm Việt Hương
Bí quyết nấu phở ngon và cách xử lý các tình huống thường gặp trong quá trình thực hiện
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Những món chay và thực dưỡng dễ làm

Những món chay và thực dưỡng dễ làm

Nguyễn Thị Chanh
(2)
188,000đ 600,000đ
Những món chay và thực dưỡng dễ làm
  • 16 bài giảng
  • 02 giờ 26 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thị Chanh
Giảng viên
Biết và ứng dụng cách thức pha trộn các thực phẩm trong thực dưỡng và ăn chay
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Phương pháp thực dưỡng - bảo vệ sức khỏe gia đình

Phương pháp thực dưỡng - bảo vệ sức khỏe gia đình

Lê Thị Phương Chi
(9)
188,000đ 1,000,000đ
Phương pháp thực dưỡng - bảo vệ sức khỏe gia đình
  • 23 bài giảng
  • 02 giờ 02 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lê Thị Phương Chi
Giảng viên
Phương pháp ăn uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo

Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo

Phạm Phương Mai
(2)
188,000đ 500,000đ
Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo
  • 12 bài giảng
  • 02 giờ 13 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phạm Phương Mai
Chuyên gia - CEO của Happy Academy
Trở thành đầu bếp thực sự, mang đến bữa ăn ngon lành cho gia đình với các món ngon chế biến từ thịt heo.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống

Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống

Nguyễn Kim Ngân
(3)
188,000đ 600,000đ
Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống
  • 20 bài giảng
  • 01 giờ 40 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Kim Ngân
TGĐ Công ty thực phẩm Việt Hương
Nắm bắt thị hiếu & xác định thị trường mục tiêu cho ý tưởng kinh doanh ẩm thực
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết

Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết

Trương Công Lệ
(28)
188,000đ 700,000đ
Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết
  • 17 bài giảng
  • 02 giờ 47 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trương Công Lệ
Đầu bếp, Founder Quả Táo Vàng
Hướng dẫn bạn từ cách lựa chọn nguyên liệu đến công thức làm 15 món mứt ngon cho ngày Tết. Ngoài ra bạn còn được chia sẻ những kinh nghiệm, mẹo giúp cho món mứt hoàn hảo và thơm ngon nhất
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500g thịt bò

- 200g đậu bắp

- 1 thìa cà phê tỏi băm

- 1 thìa ngũ vị hương

- Hạt nêm, mè rang

- Rau sống

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế thịt bò

- Thịt bò sau khi mua về, bạn hãy rửa sạch, để ráo nước sau đó thái thành lát mỏng vừa ăn. Khi thái, bạn nên thái thớ ngang để khi chín thịt sẽ mềm, không bị cứng và dai.

- Cho thịt vào tô và ướp cùng với thửa thìa đường kính, ⅓ thìa hạt tiêu xay, ⅓ thìa cà phê muối, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa nhỏ ngũ vị hương, 1 thìa dầu mè và 1 thìa nhỏ tỏi băm.

- Trộn đều cho gia vị được ngấm đều và ướp trong khoảng nửa tiếng.

Tẩm ướp gia vị để thịt bò được mềm và đậm đà

Bước 2: Chuẩn bị đậu bắp, rau sống

- Đậu bắp bạn cắt bỏ 2 phần đầu và tước bỏ hết phần xơ.

- Rửa sạch đậu bắp rồi thái thành miếng nhỏ.

- Rau sống cũng nhặt sạch rồi ngâm với nước muối loãng và để ráo nước.

Bước 3: Xào thịt bò

- Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, 1 thìa bơ vào, chờ đến khi bơ tan thì đổ thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn.

- Khi thấy thịt bò chín táo thì bạn hãy cho đậu bắp vào xào cùng.

- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và tiếp tục xào đến khi đậu chín thì tắt bếp.

- Cuối cùng, cho thịt bò ra đĩa và dùng nóng. Để món đậu bắp xào thịt bò hấp dẫn và ngon hơn bạn hãy rắc một tiêu và hành lá lên trên nhé!

Đậu bắp xào thịt bò

 Bạn nên thái thớ ngang thịt bò, để khi chín thịt sẽ mềm, không bị cứng và dai

Cách nấu thịt bò xào dứa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 200g thịt bò

- 2 quả dứa chín tới

- 200g đậu bắp

- Hành tím băm nhỏ

- ½ muỗng canh bột năng khô

- ½ muỗng canh nước tương

- Gia vị: muối, mì chính, tiêu xay, đường, dầu hào

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch thịt bò, thái miếng mỏng và ướp với một ít tiêu, hành tím, hạt nêm. Trộn đều và ướp từ 15 - 20 phút cho gia vị ngấm đều.

- Đậu bắp rửa sạch, để ráo rồi đem cắt chéo thành miếng nhỏ.

Bước 2: Chế biến món ăn

- Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng rồi đổ thịt bò vào xào qua. Với bước xào thịt bò, bạn cần xào thịt đều và nhanh tay trong lửa lớn. Để thịt bò được mềm, miếng thịt chín nhanh, chín đều và màu thịt cũng đẹp mắt hơn.

- Tiếp theo đổ đậu bắp vào chảo xào chung và nêm thêm gia vị vừa ăn. Khi xào đậu bạn cũng phải xào đều tay, xào vừa chín tới để đậu không bị nát.

- Sau đó, cho dứa vào nấu chung, chỉ cần đảo qua cho miếng dứa có độ mềm thì tắt bếp.

- Cho đậu bắp xào thịt bò ra đĩa, trang trí thêm một chút ngò bên trên và thưởng thức.

Đậu bắp xào thịt bò

Chế biến món đậu bắp xào thịt bò khá đớn giản

Cách nấu đậu bắp xào thịt bò kèm dứa là miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 150g thịt bò

- 2 miếng dứa cắt lát

- ½ củ hành tây thái miếng cau

- ½ củ hành tím băm nhỏ

- 200g đậu bắp

- Gia vị

- ½ muỗng bột năng khô

- ½ muỗng canh xì dầu

Cách thực hiện:

Bước 1: Tẩm uớp thịt bò

Để chế biến món đậu bắp xào thịt bò, đầu tiên bạn hãy rửa sạch thịt bò. Sau đó, thái mỏng và ướp với tiêu, hành tím, bột nêm, trộn đều và để trong 15 phút.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây bỏ vỏ, thái thành múi cau và đem trần sơ bằng nước sôi rồi vớt ra để ráo. Đậu bắp rửa sạch thái nhỏ thnafh từng khúc vừa ăn

Đậu bắp thái thành từng khúc nhỏ vừa miệng ăn

Bước 3: Xào thịt bò với đậu bắp

Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chờ đến khi dầu nóng thì cho đậu bắp vào xào sơ, tiếp theo đổ thịt bò vào đảo đều và nhanh tay trên lửa lớn.

Bước 4: Nêm nếm gia vị

Cho hành tây vào đảo lại thêm lần nữa rồi nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 5: Thưởng thức

Cuối cùng, bạn cho dứa vào đảo đều rồi tắt bếp. 

Một số lưu ý khi chế biến món đậu bắp xào thịt bò

- Nên chọn loại thịt bò còn tươi, thớ thịt săn chắc, không bị đọng nước, sợi thịt to, có độ dàn hồi.

- Khi thái thịt để xào, bạn lưu ý nên thái ngang thớ thịt để thịt bò khi ăn không bị dai. 

- Thịt bò xào lâu rất dễ bị dai nên khi xào thịt, bạn chỉ nên xào cho chín tới để thịt bò không bị mất nước.

- Những người bị mắc một số bệnh sau nên hạn chế ăn thịt bò: bệnh mỡ máu, cao huyết áp, u xơ tử cung, thủy đậu, sỏi thận, những người có hệ tiêu hóa kém.

- Không nên ăn thịt bò cùng một số loại thực phẩm sau: đậu đen, đậu nành, hạt dẻ, nước trà xanh, lươn, hẹ..

Chế biến món đậu bắp xào thịt bò khá đơn giản, do đó bạn có thể dễ dàng thêm vào thực đơn cho gia đình thưởng thức. Đừng quên rằng bạn hoàn toàn có thể làm phong phú thêm bữa ăn cho gia đình mình với những món ăn vô cùng độc đáo và đầy dinh dưỡng với các khóa học nấu ăn ngay tại nhà nhé. Chúc bạn thành công với món ăn này và nhiều món ăn khác!

Bạn có thể tham khảo một số khóa học hấp dẫn sau có trên UNICA:

>> Phương pháp thực dưỡng - bảo vệ sức khỏe gia đình

>> Dinh dưỡng an toàn cho người giảm cân


Tags: Ẩm Thực