Mẹ đã biết nấu 4 món cháo gà cho bé thơm ngon nhất chưa?

Mẹ đã biết nấu 4 món cháo gà cho bé thơm ngon nhất chưa?

Mục lục

Khi trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, các mẹ có thể bắt đầu cho trẻ tập ăn dặm. Trong đó, cháo gà cho bé là một trong những thực đơn ăn dặm lý tưởng nhất. Do đó, mẹ có thể tự chế biến những món cháo gà bổ dưỡng cho bé. Hãy cùng UNICA tìm hiểu cách nấu cháo gà thơm ngon ngay tại nhà trong bài viết dưới đây.

>> “Bỏ túi” các công thức nấu cháo lươn cho bé ăn dặm tốt nhất

>> Điểm mặt 4 cách nấu cháo tôm cho bé đơn giản, hấp dẫn

>> Mách mẹ cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm ngon miệng hơn

Tại sao mẹ nên nấu cháo gà cho bé?

Thịt gà là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm và sắt. Tuy nhiên, cùng loại thịt gà nhưng mỗi phần thịt sẽ mang lại một giá trị dinh dưỡng khác nhau. Đối với phần thịt ức hay lườn gà sẽ ít calo, chất béo và cholesterol hơn với những phần thịt có màu sẫm hơn như đùi và bắp đùi. 

cháo gà cho bé

Cháo gà là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng cho bé

Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều kẽm, sắt cùng các axit béo. Đây là những chất mà các bé không thể bổ sung nếu chỉ uống sữa. Trong đó, thịt gà còn được xem là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bé như: bổ mắt, giúp xương chắc khỏe hoặc tăng cân...
Chính vì những lợi ích trên, mẹ có thể nấu cháo gà cho bé để bổ sung các loại protein khác khi trẻ đạt từ 6 tháng trở lên. Bởi vì, đây là loại thực phẩm ít có khả năng khiến bé dị ứng, tuy nhiên, để đảm bảo, mẹ vẫn phải cho bé ăn thử trước với một lượng nhỏ.

Lưu ý khi chế biến cháo gà cho trẻ    

- Không sử dụng phần xương và phần da.
- Mẹ nên chọn ức gà để nấu cháo cho bé, vì trong ức gà chứa nhiều protein.
- Để trẻ không bị hóc hoặc nghẹn, mẹ cần xay nhuyễn thịt gà.
- Kết hợp thịt gà cùng với một số loại thực phẩm để giúp bé ăn ngon miệng, giữ được chất dinh dưỡng và dễ tiêu hơn. 
- Không nên cho trẻ ăn thịt gà cùng với rau cải, tôm hoặc cá chép... 
- Không sử dụng gia vị đối với những bé dưới 12 tháng tuổi vì điều này sẽ làm ảnh hưởng đến thận của bé. Hơn nữa, những loại rau củ, quả mẹ cho bé ăn đã cung cấp đủ lượng muối cần thiết.
- Không giữ lại phần thừa của trẻ cho bữa tiếp theo, vì phần ăn này dễ bị vi khuẩn xâm nhập khiến bé bị tiêu chảy. 

>> Bí quyết cho trẻ ăn dặm

4 cách nấu cháo gà thơm ngon cho bé

Cháo gà phô mai

Nguyên liệu:

- 100g thịt gà
- Gạo
- 1 lát phô mai
- Dầu ăn cho bé

cháo gà cho bé

Mẹ có thể nấu cháo gà cho bé với phô mai một cách đơn giản


Cách thực hiện:
Bước 1: Mẹ rửa sạch thịt gà, bỏ da và xương, lấy phần nạc băm nhuyễn.
Bước 2: Vo gạo thật sạch, để ráo. Sau đó cho gạo và nước vào nồi đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa và nấu khoảng 1 tiếng cho cháo nhừ.
Bước 3: Cho phần thịt nạc băm nhuyễn cùng 1 ít nước vào nồi cháo.
Bước 4: Khi cháo chín, mẹ cho 1 lát phô mai và khuấy đều rồi tắt bếp. Cho ra bát và thêm 1 muỗng nhỏ dầu ăn cho bé, để cháo bớt nóng. Như vậy, mẹ đã hoàn thành món cháo gà cho bé vừa bổ dưỡng lại vừa thơm ngon.

Cháo thịt gà khoai lang

Nguyên liệu:  
- Gạo tẻ
- Gạo nếp
- 70g thịt gà
- 50g dầu oliu
- Nước mắm
- Nước dùng gà
Cách thực hiện:    
Bước 1: Cho gạo nếp, gạo tẻ, nước vào nồi ninh nhừ thành cháo.
Bước 2: Rửa sạch thịt gà, thái lát mỏng, băm nhỏ và viên tròn thành từng viên.
Bước 3: Cho 1 ít dầu ăn vào nồi, phi thơm thịt gà cùng 1 chút nước mắm. Tiếp theo, mẹ cho nước dùng gà vào đun cho đến khi thịt mềm.
Bước 4: Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch, hấp chín và nghiền nhuyễn.
Bước 5: Cho thịt gà, khoai lang, cháo vào máy xay xay nhuyễn thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó mẹ cho hỗn hợp vào một nồi nhỏ và đun khoảng 2 phút rồi tắt bếp, cho cháo ra bát và thêm 1 thìa canh dầu oliu vào trộn đều và cho bé thưởng thức.

Cháo thịt gà hạt sen

Nguyên liệu:    
-Gạo
-Thịt gà
- Hạt sen
- Nước mắm
- Dầu oliu

cháo gà cho bé

Cháo thịt gà hạt sen sẽ giúp bé ăn  ngon miệng hơn

Cách thực hiện
Bước 1: Ngâm hạt sen từ đêm hôm trước cho hạt sen nở rồi rửa sạch.
Bước 2: Cho gạo, nước vào nồi ninh nhừ thành cháo.
Bước 3: Rửa sạch gà, luộc chín, sau đó mẹ gỡ thịt ra băm nhỏ.
Bước 4: Xay nhuyễn hạt sen.
Bước 5: Cho thịt gà, hạt sen vào nồi cháo, đun sôi, trong quá trình đun, mẹ đảo đều để cháo không bị khét. Khi cháo sôi lăn tăn nhẹ, mẹ cho thêm 1 chút nước mắm rồi tắt bếp.
Bước 6: Tắt bếp, cho cháo ra bát và cho thêm 5ml dầu oliu để cháo gà cho bé bớt nóng là mẹ có thể cho bé ăn.

Cháo gà bí đỏ

Nguyên liệu
- Bí đỏ
- Gạo
- Thịt gà
- Dầu ăn cho bé
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch thịt gà, băm nhỏ, cho lên bếp xào.
Bước 2: Gọt vỏ bí đỏ, thái thành từng miếng nhỏ, hấp chín và nghiền nát.
Bước 3: Cho nước, gạo vào nồi ninh nhừ thành cháo.
Bước 4: Khi cháo chín, mẹ cho bí đỏ, thịt gà vào, đảo qua rồi tắt bếp. Sau đó, mẹ cho 1 muỗng con dầu ăn vào, để cho bớt nóng và cho bé thưởng thức.
Như vậy, UNICA đã chia sẻ cho mẹ cách nấu 4 món cháo gà cho bé thơm ngon ngay tại nhà. Hy vọng rằng, qua bài viết này, các mẹ có thể tự tay vào bếp trổ tài nấu cháo gà bổ dưỡng cho bé yêu. 


Tags: chăm sóc trẻ Nuôi con