Tết ăn món gì cho đỡ ngán? Gọi tên những món ăn dễ làm, ngon miệng

Tết ăn món gì cho đỡ ngán? Gọi tên những món ăn dễ làm, ngon miệng

Top khóa học
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(175)
549,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn. Ngoài ra, việc học Yoga Online tại nhà cũng giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí so với việc học ở các trung tâm.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

Đỗ Nghiêm Túc
(36)
549,000đ 600,000đ
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba
  • 17 bài giảng
  • 01 giờ 04 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Đốt cháy 600-1000 calo trở thành người có thân hình chắc khoẻ cùng với khoá học 10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba online. 1 tinh thần sảng khoái để có thể làm việc và học tập hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Hà Kế Tú
(152)
549,000đ 700,000đ
Học đệm hát Guitar cùng Haketu
  • 45 bài giảng
  • 04 giờ 01 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Học đệm hát cùng Haketu - Guitarist nổi tiếng Việt Nam, nhanh chóng làm chủ cây đàn guitar trong tay với kỹ thuật chơi guitar cực đỉnh, cùng bạn bè người yêu nghêu ngao hòa mình vào âm nhạc
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Hoàng Phúc
(98)
599,000đ
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu
  • 51 bài giảng
  • 04 giờ 38 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hoàng Phúc
Giảng Viên Guitar
Cách học guitar tại nhà hiệu quả - Hướng dẫn bạn bắt đầu với guitar từ các bước cơ bản, biết cách tự mình soạn ra phần giai điệu riêng theo phong cách âm nhạc của bạn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(68)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Khoá học thiền của giảng viên Yoga- Nguyễn Hiếu mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Hà Kế Tú
(111)
599,000đ 800,000đ
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu
  • 55 bài giảng
  • 05 giờ 15 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Khóa học sẽ giúp bạn nắm được cách chơi Guitar đệm hát nhanh chóng và hiệu quả. Bạn sẽ tự tin chơi đệm hát Guitar, nghêu ngao những bản nhạc cùng bạn bè.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Nguyễn Hiếu
(36)
499,000đ
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 16 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Với các bài tập Yoga trẻ hóa sở hữu làn da tươi trẻ, tăng sự đàn hồi giúp nâng cơ da mặt tự nhiên và xóa nếp nhăn trên mặt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Nguyễn Phùng Phong
(114)
360,000đ 900,000đ
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia
  • 19 bài giảng
  • 04 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Phùng Phong
Chuyên gia Siêu trí nhớ
Khóa học siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Nguyễn Phùng Phong sẽ Khai thác hết tất cả những tiềm năng của não bộ, các con sẽ thuộc bài ngay tại lớp. Giúp Ghi nhớ 100 từ vựng tiếng anh mỗi ngày.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Đốt cháy mỡ tại nhà với nhảy hiện đại

Đốt cháy mỡ tại nhà với nhảy hiện đại

Trung tâm thể dục thẩm mỹ Duyên Dáng Việt
(46)
599,000đ
Đốt cháy mỡ tại nhà với nhảy hiện đại
  • 23 bài giảng
  • 01 giờ 28 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trung tâm thể dục thẩm mỹ Duyên Dáng Việt
Giảng viên
Eo thon - dáng đẹp với nhảy hiện đại
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sự nhiệm màu của hơi thở

Sự nhiệm màu của hơi thở

Nguyễn Hiếu
(416)
499,000đ
Sự nhiệm màu của hơi thở
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 49 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Giúp bạn sớm lấy lại cách thở tự nhiên của con người, tăng cường sự luân chuyển khí, hỗ trợ tự chữa bệnh tích cực để có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và kéo dài tuổi thọ hơn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray

Trịnh Duy Đông
(32)
499,000đ 600,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup Và Vray
  • 46 bài giảng
  • 06 giờ 27 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Nắm được tư duy thiết kế mô hình 3D nội thất, xây dựng - Hoàn thiện bản vẽ 3D từ phác thảo ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Nguyễn Hiếu
(3)
499,000đ
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe
  • 11 bài giảng
  • 06 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học yoga khí công, giúp đào thải độc tố, giải tỏa căng thẳng, phòng ngừa và điều trị bệnh khớp, cột sống, giảm các bệnh về gan, cao huyết áp, tiểu đường,...
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
249,000đ 600,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
699,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sát thủ bán hàng Livestream

Sát thủ bán hàng Livestream

Phạm Thành Long
(48)
899,000đ
Sát thủ bán hàng Livestream
  • 30 bài giảng
  • 06 giờ 21 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phạm Thành Long
Luật sư - Diễn giả
Hướng dẫn cách setup một buổi livestream hoàn hảo. Bí quyết chốt đơn nhanh chóng, hiệu quả để gấp 5 - 10 lần doanh số bán hàng mà không tốn một chi phí quảng cáo nào
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
(48)
549,000đ 700,000đ
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop
  • 29 bài giảng
  • 07 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
Giảng viên Photoshop
Học cách ghép ảnh, thiết kế ảnh đẹp, hấp dẫn, thỏa sức ghép hình cùng thần tượng hay xuất hiện trong các bộ phim nổi tiếng Hollywood.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(213)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Học cùng cô Vera Hà Anh để sở hữu bí kíp bí mật phòng the- nghệ thuật "yêu"- ngọn lửa xây dựng tổ ấm gia đình thời hiện đại.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(67)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Zumba - Giảm cân thần tốc trong 28 ngày cùng Mr. Túc

Zumba - Giảm cân thần tốc trong 28 ngày cùng Mr. Túc

Đỗ Nghiêm Túc
(2)
399,000đ 700,000đ
Zumba - Giảm cân thần tốc trong 28 ngày cùng Mr. Túc
  • 21 bài giảng
  • 02 giờ 24 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Giảm cân, đốt mỡ một cách bài bản và hiệu quả ngay tại nhà.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp

Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp

Nguyễn Phùng Phong
(5)
399,000đ 600,000đ
Ghi chép thông minh - thuộc bài tại lớp
  • 18 bài giảng
  • 02 giờ 17 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Phùng Phong
Tiến sĩ
Khóa học dành cho cha mẹ và bé Giúp bé sở hữu bộ não thông minh siêu đẳng, có tư duy trí tuệ nhạy bén, biết cách ghi chép thông minh và ghi nhớ nhanh chóng để học tập đạt hiệu quả tốt hơn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Tết ăn món gì cho đỡ ngán? đây là một trong những vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Vào những ngày Tết ngoài việc chuẩn bị các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, thì các chị em nên bổ sung thêm những món ăn chống ngán sau đây, để mâm cơm ngày Tết thêm hoàn hảo nhé!

Tết ăn món gì cho đỡ ngán?

Món dạ dày trộn chua cay

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 cái dạ dày lợn

- Đậu phộng rang

- Rau mùi

- Gừng, tỏi, hành

- Hoa hồi, lá nguyệt quế

- 15ml rượu

- 10ml nước tương

- 15ml dầu mè

- Giấm, sa tế, đường, muối

Tết ăn món gì cho đỡ ngán

Bạn có thể làm món dạ dày trộn chua cay vào ngày Tết cho đỡ ngán

Các bước tiến hành

- Bước 1: Để làm món dạ dày trộn chua cay hấp dẫn này, bạn cần làm sạch dạ dày bằng cách rửa dạ dày với muối. Sau đó, cho thêm giấm để rửa lại một lần nữa. Sử dụng giấm sẽ giúp khử mùi hôi của dạ dày.

- Bước 2: Bạn cho dạ dày vào nồi nước, luộc với lửa vừa cho đến khi sôi thì chắt bỏ nước, thêm nước mới vào và luộc dạ dày trong vòng 40 phút cùng với một ít gừng, rượu và muối. Cách luộc dạ dày này sẽ loại bỏ hết mùi hôi của dạ dày.

- Bước 3: Tết ăn món gì cho đỡ ngán? Nếu bạn chọn món dạ dày trộn chua cay thì bạn cần luộc chín dạ dày. Lưu ý, bạn chỉ nên bật lửa nhỏ cho dạ dày chín mềm. Để xem dạ dày đã chín hay chưa, bạn dùng một chiếc đũa chọc qua miếng dạ dày, nếu thấy mềm thì bạn tắt bếp. Sau đó, cho thêm hoa hồi, lá nguyệt quế vào cho thơm.

- Bước 4: Tiếp đến, hãy vớt dạ dày ra một chiếc đĩa, để nguội rồi thái thành những miếng dài nhỏ vừa ăn.

- Bước 5: Khi đã thái dạ dày xong, bạn hãy băm nhỏ tỏi và giã đậu phộng rang.

- Bước 6: Tiếp theo, cho dạ dày trộn với toàn bộ rau và gia vị đã chuẩn bị trước đó vào một cái tô lớn. Sau đó, bạn hãy cho thêm giấm, đường, nước tương, dầu mè, sa tế vào sao cho vừa ăn và trộn thật đều cho dạ dày ngấm đều gia vị.

- Bước 7: Cho ra đĩa và thưởng thức.

Tết đến xuân về, các chị em thường tất bật chuẩn bị rất nhiều thứ, từ chế biến món ăn, mua sắm cho đến việc dọn dẹp nhà cửa. Nếu bạn muốn học được bí quyết tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc trong dịp Tết thì bạn hãy đăng ký ngay khóa học “Để Tết không là ác mộng” của giảng viên Đặng Thị Hạnh trên UNICA.

Gỏi chân gà ngó sen

Tết ăn món gì cho đỡ ngán? Ngoài món dạ dày trộn chua cay, bạn cũng có thể làm món gỏi chân gà ngó sen. Chắc chắn, bất cứ ai thưởng thức món này cũng không thể cưỡng lại trước vị ngon của nó đấy!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 10 cái chân gà

- 300g ngó sen

- 200g dưa chuột

- 1 củ hành tây

- 10g ngò rí

- Nước mắm, đường cát trắng, muối, giấm

- Chanh, tỏi, ớt, gừng

- 5g húng lủi

- 5g rau răm

Tết ăn món gì cho đỡ ngán

Để làm món gỏi chân gà ngó sen, bạn cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu

Các bước tiến hành:

- Bước 1: Đầu tiên, bạn sẽ mang chân bóp với muối và gừng và rửa sạch bằng nước lại nhiều lần cho đến khi hết mùi hôi. Sau đó, cho chân gà vào nồi luộc trong khoảng 10 phút. Bạn chỉ nên luộc chân gà trong khoảng thời gian này, không nên luộc quá lâu, trong quá trình luộc cần phải mở nắp nồi.

- Bước 2: Khi chân gà chín, bạn vớt ra cho vào một chậu nước lạnh có pha một ít giấm. Sau đó, dùng một con dao nhọn và khứa một đường dọc theo chân gà, dùng mũi dao tách riêng phần da và gân, bỏ phần xương.

- Bước 3: Với ngó sen, bạn xé sợi, rồi ngâm ngó sen vào một cái tô lớn cùng với một ít giấm, đường và muối vào ngâm cùng. Còn cà rốt thì nạo vỏ, rửa sạch rồi bào sợi và trộn đều với một chút giấm và đường.

- Bước 4: Tiếp theo, bạn hãy giã nhuyễn ớt, tỏi và pha với nước mắm, đường, cùng một ít nước lọc, nhớ khuấy đều cho đường tan hết nhé!

- Bước 5: Sau đó, vớt ngó sen và cà rốt ra, dùng tay vắt sạch nước rồi mang trộn với chân gà đã rút xương trước đó. Cuối cùng, thêm rau răm, húng lủi, nước mắm đã pha ở bước 4, đồng thời vắt thêm một ít chanh rồi trộn đều. Bạn nêm lại sao cho vừa khẩu vị, múc gỏi lá sen chân gà ra đĩa và thưởng thức ngay thôi!

>> Cách làm các món chay ngày Tết thơm ngon, lạ miệng

Gỏi cuốn tôm thịt

Tết ăn món gì cho đỡ ngán? câu trả lời đó chính là gỏi cuốn tôm thịt. Món ăn này có lẽ đã quá quen thuộc với chúng ta trong ngày thường, nhưng nó chính là “vị cứu tính” giúp bạn chống ngán trước những món ăn ngày Tết đầy dầu mỡ. Để chế biến được ngon, bạn hãy thực hiện theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 200g tôm tươi

- 250g thịt ba chỉ

- 10 miếng bánh tráng

- 300g bún tươi

- 50g húng quế

- 20g hẹ

Tết ăn món gì cho đỡ ngán

Tết ăn món gì cho đỡ ngán, câu trả lời đó chính là gỏi cuốn tôm thịt

Các bước tiến hành:

- Bước 1: Bạn nhặt sạch rau húng quế, cắt bớt lá hẹ và rửa sạch. Tôm bạn cũng rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín, sau đó lột bỏ vỏ, thái đôi. Thịt ba chỉ bạn cũng rửa sạch và luộc chín. Sau đó, vớt ra để nguội rồi thái mỏng.

- Bước 2: Bây giờ, chúng ta sẽ tiến hành cuốn gỏi. Đầu tiên, bạn hãy thấm bánh tráng hơi ướt, xếp một ít bùn, tôm, thịt, rau sống cùng với lá hẹ vào trang trí và cuốn chặt tay. Với món gỏi cuốn này, bạn có thể chấm với mắm nêm, nước mắm chua ngọt hay tương đen đều được.

Qua bài viết này, chắc chắn các bạn đã biết Tết ăn món gì cho đỡ ngán rồi đúng không. Đây là những món ăn với cách chế biến rất đơn giản nên các chị em có thể tự tay vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức. 

>> Điểm danh các món xào cho ngày Tết ngon khó cưỡng

>> Chọn thực phẩm sạch cho ngày Tết an toàn và khỏe mạnh


Tags: Ẩm thực - Nấu ăn