Tổng hợp 3 cách làm mứt Tết từ những nguyên liệu cực đơn giản

Tổng hợp 3 cách làm mứt Tết từ những nguyên liệu cực đơn giản

Top khóa học
Tự học piano trong 10 ngày

Tự học piano trong 10 ngày

Nguyễn Hải Châu
(145)
299,000đ 600,000đ
Tự học piano trong 10 ngày
  • 26 bài giảng
  • 01 giờ 33 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hải Châu
Giảng viên Piano
Khóa học dành cho người học từ 16 tuổi trở lên. Sau khóa học, bạn sẽ đọc hiểu được các bản nhạc piano cơ bản, chơi được piano bằng 2 tay, đồng thời phát triển kỹ năng thị tấu vừa đàn vừa nhìn bản nhạc.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

Đỗ Nghiêm Túc
(33)
549,000đ 600,000đ
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba
  • 17 bài giảng
  • 01 giờ 04 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Đốt cháy 600-1000 calo trở thành người có thân hình chắc khoẻ cùng với khoá học 10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba online. 1 tinh thần sảng khoái để có thể làm việc và học tập hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống

Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống

Nguyễn Hiếu
(21)
245,000đ 700,000đ
Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống
  • 20 bài giảng
  • 04 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Đại sứ Yoga Nguyễn Hiếu hướng dẫn bạn 20 bài tập Yoga chữa bệnh trị liệu cho cột sống giúp bạn có thân hình xương khớp dẻo dai
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga giảm eo giữ dáng

Yoga giảm eo giữ dáng

Nguyễn Hiếu
(90)
210,000đ 700,000đ
Yoga giảm eo giữ dáng
  • 29 bài giảng
  • 07 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga giảm eo giữ dáng mới nhất đang được hơn 10.000 học viên quan tâm của giáo viên Yoga hàng đầu Việt Nam. Khoá học Yoga sẽ giúp bạn giảm cân tự nhiên, an toàn, hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(65)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Trải nghiệm 25 bài Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời online, giảm toả căng thẳng- Khoá học thiền mang lại lợi ích tuyệt vời cho Sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Nguyễn Hiếu
(35)
499,000đ
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 16 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Với các bài tập Yoga trẻ hóa sở hữu làn da tươi trẻ, tăng sự đàn hồi giúp nâng cơ da mặt tự nhiên và xóa nếp nhăn trên mặt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

Nguyễn Hiếu
(48)
499,000đ 700,000đ
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi
  • 137 bài giảng
  • 13 giờ 25 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga trẻ mãi không già - Khoá học giúp êm dịu hệ thần kinh, cải thiện hệ tuần hoàn giải tỏa căng thẳng, trẻ hóa, kéo dài tuổi thọ, đẩy lùi bệnh tật
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành nhà thiết kế chuyên nghiệp với Adobe Photoshop CC 2015

Trở thành nhà thiết kế chuyên nghiệp với Adobe Photoshop CC 2015

Lê Đức Lợi
(90)
799,000đ
Trở thành nhà thiết kế chuyên nghiệp với Adobe Photoshop CC 2015
  • 107 bài giảng
  • 11 giờ 39 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lê Đức Lợi
Giảng viên
Tạo được kĩ xảo, blend màu cho ảnh một cách bài bản và chuyên nghiệp cùng Adobe Photoshop CC 2015
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Sweet Media
(78)
549,000đ 700,000đ
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao
  • 32 bài giảng
  • 02 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Sweet Media
Sản xuất khóa học Online
Những động tác quyến rũ, kết hợp từ nhiều bộ phận trên cơ thể, Sexy dance đem lại bạn sự thoải mái, trẻ trung và cuốn hút
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Nguyễn Hiếu
(9)
249,000đ 600,000đ
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân
  • 15 bài giảng
  • 06 giờ 34 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Hướng dẫn các bài tập và chế độ ăn uống hợp lý giúp lấy lại vẻ đẹp tự nhiên, phục hồi nội tiết, kéo dài tuổi thanh xuân, tăng sự yêu đời, tươi mới cho phụ nữ
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Giàng Thuận Ý
(34)
699,000đ
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing
  • 52 bài giảng
  • 06 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Giàng Thuận Ý
chuyên gia Marketing
Tự tin sử dụng ứng dụng Zalo vào trong công việc kinh doanh - quản trị một cách đơn giản, tiết kiệm rất nhiều chi phí.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Piano chuẩn Quốc tế Elementary 1

Piano chuẩn Quốc tế Elementary 1

Đỗ Huy Khánh
(5)
599,000đ
Piano chuẩn Quốc tế Elementary 1
  • 29 bài giảng
  • 03 giờ 24 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Huy Khánh
Giảng viên Piano
Học cách chơi Piano chuẩn Quốc tế từ giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Piano chuẩn Quốc tế Elementary 2

Piano chuẩn Quốc tế Elementary 2

Đỗ Huy Khánh
(1)
599,000đ
Piano chuẩn Quốc tế Elementary 2
  • 34 bài giảng
  • 04 giờ 22 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Huy Khánh
Giảng viên Piano
Sau phần 1 khóa học Piano chuẩn Quốc tế Elementary, rất vui được gặp lại các bạn trong khóa học phần 2 từ giảng viên Huy Khánh.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
3DsMax - Vray Online Cơ Bản

3DsMax - Vray Online Cơ Bản

Đặng Ngân Sơn
(1)
459,000đ 800,000đ
3DsMax - Vray Online Cơ Bản
  • 29 bài giảng
  • 14 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đặng Ngân Sơn
Chuyên gia đào tạo 3DsMax.
3DS Max là một trong những chương trình giúp tạo ra và diễn hoạt các vật thể 3 chiều. Nó có khả năng dựng mô hình mạnh mẽ, kèm theo một tập hợp các modun phần mềm ghép thêm vào có cấu trúc mềm dẻo và một nền tảng tương thích với Microsoft Windows.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học sketchup và vray từ cơ bản đến nâng cao trong diễn họa 3d kiến trúc

Học sketchup và vray từ cơ bản đến nâng cao trong diễn họa 3d kiến trúc

Nguyễn Thanh Tùng
699,000đ
Học sketchup và vray từ cơ bản đến nâng cao trong diễn họa 3d kiến trúc
  • 29 bài giảng
  • 03 giờ 54 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thanh Tùng
Giảng viên thiết kế tại công ty kiến trúc nội thất Nam Anh
Khóa học sẽ hướng dẫn bạn từ những kiến thức cơ bản của vẽ 2d trong thiết kế nội, ngoại thất, đến sử dụng sketchup và vray nâng cao.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop

Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
(40)
549,000đ 700,000đ
Ghép ảnh chuyên nghiệp với Photoshop
  • 29 bài giảng
  • 07 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Mai Xuân Huy (Huy Quần Hoa)
Giảng viên Photoshop
Học cách ghép ảnh, thiết kế ảnh đẹp, hấp dẫn, thỏa sức ghép hình cùng thần tượng hay xuất hiện trong các bộ phim nổi tiếng Hollywood.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Facebook Smart Marketing A-Z

Facebook Smart Marketing A-Z

Lường Văn Nam
(44)
599,000đ 800,000đ
Facebook Smart Marketing A-Z
  • 91 bài giảng
  • 10 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lường Văn Nam
Giảng viên - Social Manager at iViet 
Cập nhật những tính năng thông minh nhất trên Facebook giúp bạn tối ưu hóa chi phí quảng cáo
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(205)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Bí mật Phòng the - bí kíp YÊU - ngọn lửa dành cho tổ ấm gia đình thời hiện đại, học cùng cô Vera Hà Anh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(64)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành chuyên gia photoshop kiến trúc nội thất quy hoạch

Trở thành chuyên gia photoshop kiến trúc nội thất quy hoạch

Hoàng Tùng Dương
(1)
562,500đ 1,250,000đ
Trở thành chuyên gia photoshop kiến trúc nội thất quy hoạch
  • 69 bài giảng
  • 12 giờ 44 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hoàng Tùng Dương
Kiến trúc sư, giảng viên
Nâng cao tư duy và kĩ năng sử dụng photoshop vào lĩnh vực thiết kế kiến trúc, nội thất, quy hoạch.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Cách làm mứt Tết sao cho thơm ngon và đẹp mắt chính là điều được nhiều chị em đặc biệt quan tâm. Một số chị em thường lo lắng bởi nghĩ cách làm mứt sẽ rất phức tạp, tuy nhiên giờ đây bạn có thể tự tay vào bếp làm mứt Tết cho cả nhà thưởng thức với 3 cách làm mứt đơn giản mà UNICA chia sẻ dưới đây.

Top khóa học ưu đãi
Nhạc điện tử - Học làm nhạc EDM cho người mới bắt đầu

Nhạc điện tử - Học làm nhạc EDM cho người mới bắt đầu

Manny Trần
(32)
799,000đ 1,200,000đ
Nhạc điện tử - Học làm nhạc EDM cho người mới bắt đầu
  • 42 bài giảng
  • 02 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Manny Trần
Giảng viên
Thường xuyên nghe nhạc điện tử (EDM) và bạn muốn tự làm một bản EDM? Khóa học sẽ hướng dẫn bạn từ A-Z cách tạo một bản Mashup , Beat Making.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
CEO INTERNET - Chiến lược kinh doanh online dành cho Sếp

CEO INTERNET - Chiến lược kinh doanh online dành cho Sếp

Nguyễn Trọng Thơ
(219)
899,000đ 1,868,000đ
CEO INTERNET - Chiến lược kinh doanh online dành cho Sếp
  • 54 bài giảng
  • 05 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Trọng Thơ
Chuyên gia Marketing Online - CEO iNET
Xây dựng thành công một hệ thống kinh doanh online hoàn toàn tự động và nhân bản thành nhiều cỗ máy kiếm tiền
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Đột phá tư duy - thay đổi cuộc đời

Đột phá tư duy - thay đổi cuộc đời

Nguyễn Bá Dương
459,000đ 800,000đ
Đột phá tư duy - thay đổi cuộc đời
  • 30 bài giảng
  • 02 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Bá Dương
Diễn Giả - Doanh nhân - Tác giả
Khóa học Đột phá tư duy - thay đổi cuộc đời sẽ giúp các nhà quản lý hiểu được tầm quan trọng của một nhà quản trị đến phương pháp và bí quyết để trở thành một nhà quản trị nhân sự xuất sắc.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm phim hoạt hình 3D bằng Blender

Làm phim hoạt hình 3D bằng Blender

Nguyễn Mạnh Hà
(13)
299,000đ 600,000đ
Làm phim hoạt hình 3D bằng Blender
  • 40 bài giảng
  • 05 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Mạnh Hà
Giảng viên làm phim hoạt hình 3D
Thành thạo các quy trình tạo ra 1 nhân vật hoạt hình 3D một cách nhanh chóng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tester in life - Không chỉ là kiểm thử

Tester in life - Không chỉ là kiểm thử

Quốc Anh
540,000đ 1,200,000đ
Tester in life - Không chỉ là kiểm thử
  • 27 bài giảng
  • 02 giờ 06 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Quốc Anh
Project Manager
Những công thức tuyệt vời đưa bạn đến gần với con đường trở thành một Tester chuyên nghiệp
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
 Thiết kế quảng cáo với phần mềm CorelDRAW

Thiết kế quảng cáo với phần mềm CorelDRAW

Nguyễn Đức Minh
(40)
599,000đ 700,000đ
Thiết kế quảng cáo với phần mềm CorelDRAW
  • 64 bài giảng
  • 10 giờ 33 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Đức Minh
Họa sỹ thiết kế 3D
Khóa học này giúp bạn thành thạo các kỹ năng thiết kế liên quan đến ngành quảng cáo - in ấn làm ra các sản phẩm in trên máy in Kỹ Thuật Số
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm chủ Excel trong 6h

Làm chủ Excel trong 6h

Thanh Tùng Nguyễn
(1)
399,000đ 700,000đ
Làm chủ Excel trong 6h
  • 81 bài giảng
  • 06 giờ 19 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Thanh Tùng Nguyễn
Chuyên gia trong lĩnh vực Phân tích số liệu (data analysis).
Khóa học được thiết kế như một cuốn từ điển về Excel với kết cấu đề cương phân chia rành mạch theo các chức năng và các hàm thông dụng để người học dễ dàng tra cứu thông tin.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học SEO từ A-Z

Học SEO từ A-Z

Henry Phước
(52)
245,000đ 700,000đ
Học SEO từ A-Z
  • 41 bài giảng
  • 06 giờ 02 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Henry Phước
Chuyên gia SEO
Khóa Học Seo từ chuyên gia - Trải nghiệm cách bán hàng đỉnh cao trên công cụ tìm kiếm Google với khoá học Seo từ A-Z lên Top bất kỳ từ khoá dài và từ khoá ngắn nào.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành MC sự kiện chuyên nghiệp trong 30 ngày

Trở thành MC sự kiện chuyên nghiệp trong 30 ngày

MC Văn Minh
(2)
399,000đ 700,000đ
Trở thành MC sự kiện chuyên nghiệp trong 30 ngày
  • 60 bài giảng
  • 04 giờ 36 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> MC Văn Minh
Giám đốc Công ty Thương mại dịch vụ và tổ chức sự kiện Văn Minh (Sự kiện Văn Minh)
Đào tạo chuyên môn nghề MC sự kiện, định hướng lộ trình phát triển nghề nghiệp, làm chủ bản thân, thăng tiến bền vững
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành quản lý bán hàng chuyên nghiệp

Trở thành quản lý bán hàng chuyên nghiệp

Đỗ Xuân Tùng
(1)
399,000đ 700,000đ
Trở thành quản lý bán hàng chuyên nghiệp
  • 30 bài giảng
  • 02 giờ 32 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Xuân Tùng
Chuyên gia huấn luyện và đào tạo sales
Trở thành người quản lý bán hàng thực thụ, biết cách động viên, khích lệ đội nhóm, phát huy tối đa điểm mạnh của anh em, thúc đẩy anh em gia tăng doanh số
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

>> Cách làm mứt bưởi không bị đắng cực ngon cho ngày Tết sum vầy

>> Gợi ý cách làm mứt sen ngọt ngon, không bị nát

>> Hướng dẫn cách làm mứt xoài dẻo tuyệt ngon

Mứt gừng

Chuẩn bị nguyên liệu

Mứt gừng là một trong các loại mứt được nhiều người đặc biệt yêu thích vào dịp Tết vì hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản. Để làm được món mứt gừng thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Gừng non: 0,5kg
- Đường: 500gr
- Chanh: 1 quả
- Bột vani

Cách thực hiện

Nhiều người nghĩ cách làm mứt Tết từ gừng tươi rất khó thực hiện, tuy nhiên đối với loại mứt này thì cách làm rất đơn giản. Cụ thể, bao gồm những bước sau đây:

- Bước 1: Gừng bạn đem rửa sạch, sau đó cạo hết lớp vỏ ở bên ngoài, dùng dao sắc thái gừng thành những lát mỏng. Tiếp theo, bạn cho gừng vào trong một nồi nước và đun sôi lên tầm 2 – 3 phút. Gừng luộc xong thì bạn chắt nước và luộc thêm một lần nữa để gừng bớt cay, trong lần luộc thứ hai thì bạn vắt một quả chanh vào nước luộc để gừng có được màu trắng đẹp hơn.

- Bước 2: Gừng luộc xong thì bạn vớt ra, rửa qua với nước rồi đem ướp cùng với 500gr đường. Bạn tiến hành ướp trong khoảng 30 phút – 1 tiếng cho gừng ngấm hết đường.

- Bước 3: Khi gừng ướp đã xong thì bạn tiến hành sên mứt, đây là bước quan trọng khi làm mứt gừng. Bạn cho toàn bộ gừng và nước đường vào trong một chiếc chảo lớn. Ban đầu, bạn sên gừng với lửa trung bình, cho đến khi nước đường sôi lên thì bạn sên nhỏ lửa cho đến khi nước đường cạn lại. Lúc này, bạn đảo tay liên tục cho đến khi đường kết tinh thành hạt mịn màu trắng là hoàn thành.

cách làm mứt tết tại nhà
Mứt gừng có hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản

Mứt dừa

Top khóa học Ẩm thực
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
699,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn

Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn

Nguyễn Kim Ngân
(4)
499,000đ 600,000đ
Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn
  • 21 bài giảng
  • 01 giờ 32 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Kim Ngân
TGĐ Công ty thực phẩm Việt Hương
Bí quyết nấu phở ngon và cách xử lý các tình huống thường gặp trong quá trình thực hiện
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Những món chay và thực dưỡng dễ làm

Những món chay và thực dưỡng dễ làm

Nguyễn Thị Chanh
(2)
599,000đ
Những món chay và thực dưỡng dễ làm
  • 16 bài giảng
  • 02 giờ 26 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thị Chanh
Giảng viên
Biết và ứng dụng cách thức pha trộn các thực phẩm trong thực dưỡng và ăn chay
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết

Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết

Trương Công Lệ
(28)
699,000đ
Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết
  • 17 bài giảng
  • 02 giờ 47 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trương Công Lệ
Đầu bếp, Founder Quả Táo Vàng
Hướng dẫn bạn từ cách lựa chọn nguyên liệu đến công thức làm 15 món mứt ngon cho ngày Tết
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo

Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo

Phạm Phương Mai
(2)
399,000đ 500,000đ
Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo
  • 12 bài giảng
  • 02 giờ 13 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phạm Phương Mai
Chuyên gia - CEO của Happy Academy
Trở thành đầu bếp thực sự, mang đến bữa ăn ngon lành cho gia đình với các món ngon chế biến từ thịt heo
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống

Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống

Nguyễn Kim Ngân
(3)
349,000đ 600,000đ
Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống
  • 20 bài giảng
  • 01 giờ 40 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Kim Ngân
TGĐ Công ty thực phẩm Việt Hương
Nắm bắt thị hiếu & xác định thị trường mục tiêu cho ý tưởng kinh doanh ẩm thực
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Chuẩn bị nguyên liệu

Bên cạnh món mứt gừng thì cách làm mứt dừa cũng được nhiều chị em đặc biệt quan tâm trong ngày Tết. Để làm được món mứt dừa thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Dừa tươi: 2 quả (bạn bóc lấy cùi dừa)
- Đường trắng: 500gr

Cách thực hiện

Cách làm mứt Tết từ dừa rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo những bước sau đây:
- Bước 1: Cùi dừa bạn dùng dao nạo, nạo thành từng sợi dài đều nhau. Sau đó cho toàn sợi dừa đã nạo vào ngâm với nước lạnh trong khoảng 10 – 12 tiếng, tốt nhất là ngâm qua đêm. Sau khi ngâm xong thì bạn vớt ra và rửa với nước nhiều lần để cho dừa mất hết chất dầu.

- Bước 2: Dừa rửa xong bạn để ráo nước và đem ngâm với đường trong khoảng 3 tiếng, khi đường tan hết và sợi dừa chuyển thành màu trong là được.

- Bước 3: Khi dừa đã ngâm xong thì bạn tiến hành sên mứt. Cách làm mứt dừa rất đơn giản, bạn cho mứt và nước đường vào một chiếc chảo rộng, sau đó sên với lửa vừa cho đến khi nước đường keo lại thì bạn vặn nhỏ lửa và đảo đều tay liên tục. Đến khi bạn thấy đường kết tinh trắng bám vào từng sợi dừa là được. Bạn nên bảo quản mứt dừa trong túi bóng hoặc lọ thủy tinh để dừa không bị chảy nước.

cách làm mứt tết đơn giản
Mứt dừa được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn

Mứt cà rốt

Chuẩn bị nguyên liệu

Trong các loại mứt ngon dễ làm thì mứt cà rốt đứng đầu danh sách bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị ngon bùi, hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mứt cà rốt như sau:
- Cà rốt: 1kg
- Đường: 600gr
- Nước vôi trong
- Bột vani

Cách thực hiện

Để làm được mứt cà rốt thơm ngon đúng chuẩn thì bạn hãy thực hiện theo những bước dưới đây:

- Bước 1: Cà rốt bạn đem rửa sạch rồi cạo vỏ và thái thành hình bông hoa hoặc hình vuông, bạn nên thái dày một chút. Sau khi thái xong thì bạn đem ngâm với nước vôi trong trong 3 tiếng rồi rửa sạch, để ráo nước.

- Bước 2: Đun một nồi nước sôi và chần cà rốt qua với nước sôi. Chần xong thì bạn đem cà rốt ngâm với đường trong 2 tiếng cho đến khi đường tan ra thành nước là được.

- Bước 3: Bước tiếp theo trong cách làm mứt Tết từ cà rốt đó chính là sên mứt. Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, đợi cho chảo nóng thì cho toàn bộ cà rốt và nước đường vào và sên với lửa vừa. Khi đường sôi lên thì bạn giảm lửa thật nhỏ và đảo đều tay liên tục. Khi thấy đường kết tinh trắng thì bạn đảo thêm một phút và tắt bếp. Như vậy, bạn đã có món mứt cà rốt vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

cách làm mứt tế từ cà rốt
Cách làm mứt cà rốt rất đơn giản, dễ thực hiện

Bài viết trên đây đã giới thiệu cho bạn 3 cách làm mứt Tết từ những nguyên liệu đơn giản. Ngoài 3 món mứt nêu trên thì bạn cũng có thể tự tay làm các món mứt khác như: mứt cam, mứt cherry, mứt dâu tây, mứt bí... thơm ngon cho các dịp lễ, Tết.

>> Xem thêm: Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết


Tags: Ẩm Thực Mứt