Kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông - Một vốn bốn lời

Kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông - Một vốn bốn lời

Mục lục

Khi nói đến kinh doanh khởi nghiệp chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ về các công ty lớn với hàng chục chiến lược vĩ mô, doanh thu là hàng trăm triệu đồng . Nhưng thực tế có nhiều nghề kinh doanh nhỏ, không mất quá nhiều công sức và vẫn “một vốn bốn lời”. Các quán ăn vặt vỉa hè chính là một trong số đó, đặc biệt là kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông, bạn hoàn toàn có thể bắt gặp loại đồ ăn này ở mọi nơi. Bài viết sau đây, Blog Unica sẽ chia sẻ một số ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông cần ít vốn mà vẫn có lời cao cho những ai đam mê kinh doanh.

1. Kinh doanh ngô, khoai nướng

Vào những ngày mùa đông với tiết trời se se lạnh, thường thì chúng ta rất thích được ngồi bên bếp lửa rực hồng, cùng với đó là nhâm nhi món quà quê ngô hay khoai. Chắc chắn với những người dân ở đất Hà Thành hay những khu đô thị sẽ bắt gặp những hình ảnh quen thuộc của các quán vỉa hè với than hồng và ngô khoai nướng thơm phức.

Món quà quê được rất nhiều người ưa thích trong những ngày mùa đông
Món quà quê được rất nhiều người ưa thích trong những ngày mùa đông

Bạn chỉ cần 1 số vốn từ 500.000- 1.000.000 đồng là đã đủ để mua ngô, khoai và than. Giá ngô sống nếu bạn lấy số lượng lớn thì chỉ từ 3.000- 5.000 đồng/bắp thậm chí rẻ hơn, khoai mua theo cân cũng vô cùng rẻ. Khi bạn bán vào buổi chiều tối giá ngô khoai có thể lên đến 10.000đồng hoặc hơn. Ban đầu nếu bạn chưa biết kinh doanh gì thì hãy lựa chọn sản phẩm này đầu tiên, dù đơn giản nhưng hiệu quả cao, sau khi đã quen thì bạn có thể mở rộng và bán thêm các đồ ăn vặt khác.

2. Kinh doanh xe đẩy thịt xiên nướng tự chọn

Giới trẻ gần đây khá ưa chuộng các loại đồ ăn như thịt xiên, bánh cá, bánh chuối,... Để kinh doanh dịch vụ này bạn chỉ cần sắm cho mình một chiếc xe đẩy, chảo rán, bếp gas mini hoặc một lò nướng than hoa là được. Bạn có thể bán các món chính như thịt xiên nướng, chả cá xiên, nem chua rán, chả tôm xiên, xúc xích, lạp sườn,..

Các món ăn này rất được lòng các em học sinh cấp 2, cấp 3 thậm chí là các bạn sinh viên
Các món ăn này rất được lòng các em học sinh cấp 2, cấp 3 thậm chí là các bạn sinh viên

Để thuận tiện hơn bạn nên bán ở những khu vực gần cổng trường học hoặc nơi đông dân.

3. Các loại bánh chiên

Việc bạn quyết định mở quán chỉ bán nguyên các loại bánh chiên và đồ uống là vô cùng dễ làm và có hiệu quả kinh tế cao.
Những loại bánh chiên thường được nhiều người yêu thích gồm có: bánh gối, bánh khoai, bánh ngô, bánh chuối, bánh bao, bánh tiêu, bánh xèo,…

Nếu bạn chưa có kinh phí mở hẳn quán thì cũng có thể làm xe đi bán dạo với một chiếc bếp gas, chảo và dầu dán.
Nếu bạn chưa có kinh phí mở hẳn quán thì cũng có thể làm xe đi bán dạo với một chiếc bếp gas, chảo và dầu dán

Có rất nhiều người lựa chọn kinh doanh theo hình thức này, vì vậy bạn hãy chú trọng đến khâu vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời khéo léo tạo ra loại nước chấm ngon và riêng biệt để thu hút khách hàng của mình.

4. Kinh doanh các loại cháo thịt, cháo trai, cháo tim

Dù là mùa đông hay mùa hè thì mọi người đều có thể ăn cháo. Thậm chí bạn có thể bán cả ngày sáng, trưa, chiều cho đến đêm muộn.
Các loại cháo bạn có thể bán như cháo thịt, cháo sườn, cháo trai, cháo cà, cháo lươn, cháo gà,...

Xì xụp món cháo ấm lòng cho ngày mùa đông
Xì xụp món cháo ấm lòng cho ngày mùa đông

Cần chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon và các loại gia vị để gia tăng hương vị của cháo. Bạn cũng cần học hỏi kỹ thuật nấu cháo sao cho ngon và mềm.
Giá cháo hiện nay từ 15.000 đồng - 25.000 đồng, vừa bổ dưỡng lại dễ ăn. Tính toán chi phí cho 1 nồi cháo chỉ vài trăm ngàn nhưng bạn sẽ bán được hàng chục xuất, lãi một gấp đôi, gấp ba là chuyện bình thường.
Trên đây là những ý tưởng cho bạn kinh doanh đồ ăn vặt vào mùa đông đơn giản mà hiệu quả. Tuyệt đối đừng bỏ qua khóa học Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường để làm phong phú thêm menu của mình và chinh phục mọi thực khách ngày đông nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết và chúc kinh doanh thành công!

>> Kinh doanh đồ ăn vặt online thành công với 3 bí quyết hay, độc đáo

>> Khởi nghiệp từ kinh doanh đồ ăn vặt, kiếm hàng chục triệu đồng mỗi tháng

 

Đánh giá :

Tags: Kinh doanh Online Kinh doanh ăn vặt