8 cách làm nước sốt trộn salad đơn giản thơm ngon lạ miệng

8 cách làm nước sốt trộn salad đơn giản thơm ngon lạ miệng

Top khóa học
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu

Nguyễn Hiếu
(175)
499,000đ 700,000đ
Tập Yoga cơ bản ngay tại nhà với Nguyễn Hiếu
  • 32 bài giảng
  • 07 giờ 23 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga cơ bản ngay tại nhà giúp bạn cải thiện sức khoẻ tinh thần, thể chất của bạn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba

Đỗ Nghiêm Túc
(34)
549,000đ 600,000đ
10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba
  • 17 bài giảng
  • 01 giờ 04 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Nghiêm Túc
Giảng Viên
Đốt cháy 600-1000 calo trở thành người có thân hình chắc khoẻ cùng với khoá học 10 Ngày eo thon dáng đẹp cùng zumba online. 1 tinh thần sảng khoái để có thể làm việc và học tập hiệu quả.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Hà Kế Tú
(150)
549,000đ 700,000đ
Học đệm hát Guitar cùng Haketu
  • 45 bài giảng
  • 04 giờ 01 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Bạn sẽ học đệm hát Guitar cùng Haketu- Giảng viên Hà Kế Tú. Làm chủ cây đàn Guitar trong tay, hát nghêu ngao cùng bạn bè, người yêu
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ

Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ

Unica
(7)
499,000đ
Sexy Dance - Tạo đường cong quyến rũ
  • 33 bài giảng
  • 01 giờ 18 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Unica
Chuyên gia
Sở Hữu Đường Cong Quyến rũ - Vòng eo chuẩn với khoá học Sexy Dance - Lớp học nhảy hiện đại, Tăng sự đầy đặn, săn chắc của vòng 1, vòng 3, đôi chân thon gọn và khỏe khoắn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời

Nguyễn Hiếu
(67)
699,000đ
Bí mật Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời
  • 25 bài giảng
  • 07 giờ 53 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Trải nghiệm 25 bài Thiền ứng dụng thay đổi cuộc đời online, giảm toả căng thẳng- Khoá học thiền mang lại lợi ích tuyệt vời cho Sức Khỏe thể chất lẫn tinh thần
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017

Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017

Trịnh Duy Đông
(9)
699,000đ
Thành thạo 3DS MAX và Vray 2017
  • 62 bài giảng
  • 08 giờ 44 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Bạn muốn thể hiện ý tưởng thành những hình ảnh chân thực nhất? Bạn muốn sử dụng 3DS MAX và Vray 2017 thành thạo, phối cảnh thiên nhiên hoàn thiện nhất?
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Y học dinh dưỡng thực tiễn

Y học dinh dưỡng thực tiễn

Trần Thanh Toàn
(20)
799,000đ 1,010,000đ
Y học dinh dưỡng thực tiễn
  • 80 bài giảng
  • 10 giờ 07 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thanh Toàn
Giảng viên
Hướng dẫn dinh dưỡng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Nguyễn Tấn Trung
(91)
799,000đ
Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày
  • 73 bài giảng
  • 03 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Khóa học giúp bạn biết cách pha chế các loại cà phê, soda và các loại nước uống quen thuộc có hương vị đậm đà hơn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox

Nguyễn Linh
(94)
599,000đ
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox
  • 30 bài giảng
  • 01 giờ 48 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Linh
Giảng viên - Người sáng lập Dưa Chuột Detox Water
Làm đẹp siêu đơn giản tại nhà với 21 loại nước detox, mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời khi tự tay làm những món nước uống thơm ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe!
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Sự nhiệm màu của hơi thở

Sự nhiệm màu của hơi thở

Nguyễn Hiếu
(416)
499,000đ
Sự nhiệm màu của hơi thở
  • 10 bài giảng
  • 01 giờ 49 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Lấy lại cách thở tự nhiên của con người, tăng cường sự luân chuyển khí, có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray

Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray

Trịnh Duy Đông
(32)
499,000đ 600,000đ
Làm Chủ Thiết Kế Với Sketchup 2017 Và Vray
  • 46 bài giảng
  • 06 giờ 27 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trịnh Duy Đông
Giảng viên
Nắm được tư duy thiết kế mô hình 3D nội thất, xây dựng - Hoàn thiện bản vẽ 3D từ phác thảo ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
7 Ngày giảm cân an toàn

7 Ngày giảm cân an toàn

Nguyễn Hiếu
(2)
599,000đ
7 Ngày giảm cân an toàn
  • 12 bài giảng
  • 04 giờ 03 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Yoga là phương pháp giảm mỡ hiệu quả cao đồng thời còn mang đến sự dẻo dai và sức khỏe. Học giảm cân với Yoga
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe

Nguyễn Hiếu
(3)
499,000đ
Yoga khí công chữa bệnh khớp và cột sống phục hồi sức khỏe
  • 11 bài giảng
  • 06 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học yoga khí công, giúp đào thải độc tố, giải tỏa căng thẳng, phòng ngừa và điều trị bệnh khớp, cột sống, giảm các bệnh về gan, cao huyết áp, tiểu đường,...
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tập yoga nâng cao thật dễ

Tập yoga nâng cao thật dễ

Nguyễn Hiếu
(8)
599,000đ
Tập yoga nâng cao thật dễ
  • 18 bài giảng
  • 12 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Các bài tập Yoga từ đơn giản đến nâng cao, giúp bạn loại bỏ tất cả áp lực cuộc sống, tiêu trừ bệnh tật, duy trì cơ thể khỏe đẹp và sự thanh thản, tập trung
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
699,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học nhảy Online cùng  Xô Tít (Phương Trinh)

Học nhảy Online cùng Xô Tít (Phương Trinh)

Sweet Media
(2)
599,000đ 700,000đ
Học nhảy Online cùng Xô Tít (Phương Trinh)
  • 16 bài giảng
  • 02 giờ 17 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Sweet Media
Sản xuất khóa học Online
Hướng dẫn các bài nhảy nổi tiếng nhất của giảng viên Xô Tít thuộc các thể loại Sexy Dance, Shuffle Dance, Hiphop Dance
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao

Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao

Nguyễn Duy Thân
349,000đ 600,000đ
Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao
  • 36 bài giảng
  • 08 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Duy Thân
Kĩ sư xây dựng
Thành thạo Autocad, tự tin khai triển bản vẽ kĩ thuật với khóa học Làm chủ Autocad cơ bản và nâng cao
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(211)
599,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Bí mật Phòng the - bí kíp YÊU - ngọn lửa dành cho tổ ấm gia đình thời hiện đại, học cùng cô Vera Hà Anh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(66)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Y Lợi Ẩn
(8)
699,000đ 1,000,000đ
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng
  • 43 bài giảng
  • 23 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Y Lợi Ẩn
Đầu bếp
Giúp bạn nắm được các bí quyết đặc biệt để làm nên đặc trưng các món ăn Trung Hoa.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Nước sốt là phần không thể thiếu đối với các món salad trộn, chính vì vậy cách làm nước sốt trộn salad như thế nào để món ăn được hấp dẫn và thơm ngon hơn chính là vấn đề mà các chị em phụ nữ quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 loại nước sốt ngon không thể cưỡng lại.  

>> Điểm mặt 2 cách làm salad dầu giấm ngon miễn chê

>> Hướng dẫn cách làm salad trộn rau củ tại nhà ngon hơn nhà hàng

>> Bật mí cách làm salad rau xà lách thanh mát cho bữa ăn cuối tuần

1. Cách làm nước sốt trộn salad bằng sữa chua 

Sữa chua không chỉ là thực phẩm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, chính vì vậy nhiều người thường sử dụng sữa chua để chế biến các món ăn, trong đó có phần nước sốt cho món trộn salad. Để làm được phần nước sốt sữa chua thơm ngon, hấp dẫn thì bạn hãy thực hiện theo các bước dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

-         10gr sữa chua không đường

-         1 muỗng nước cốt chanh

-         1 muỗng dầu olive

-         3 muỗng canh mật ong

-         1/3 muỗng canh muối

-         1/3 muỗng canh tiêu

Cách thực hiện:

Thực tế, cách làm nước sốt trộn salad bằng sữa chua rất đơn giản. Cụ thể, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào một bát lớn rồi trộn đều, sau đó rưới lên phần salad là được. Nếu bạn lỡ tay chuẩn bị khá nhiều nước sốt thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian tối đa là từ 2 – 3 ngày.

 

cách làm nước sốt trộn salad ngon
Nước trộn salad bằng sữa chua sẽ giúp cho món salad thơm ngon hơn

 

2. Cách làm nước sốt trộn salad bằng giấm táo và dầu olive

Top khóa học Ẩm thực
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng

Y Lợi Ẩn
(8)
699,000đ 1,000,000đ
Bộ bí quyết công thức 20 món ăn Trung Hoa nổi tiếng
  • 43 bài giảng
  • 23 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Y Lợi Ẩn
Đầu bếp
Giúp bạn nắm được các bí quyết đặc biệt để làm nên đặc trưng các món ăn Trung Hoa.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Eat Clean chuẩn cho người Việt

Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(1)
699,000đ
Eat Clean chuẩn cho người Việt
  • 23 bài giảng
  • 03 giờ 41 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn

Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn

Nguyễn Kim Ngân
(4)
499,000đ 600,000đ
Bí quyết nấu các món phở của những quán giàu nhất Sài Gòn
  • 21 bài giảng
  • 01 giờ 32 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Kim Ngân
TGĐ Công ty thực phẩm Việt Hương
Bí quyết nấu phở ngon và cách xử lý các tình huống thường gặp trong quá trình thực hiện
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Những món chay và thực dưỡng dễ làm

Những món chay và thực dưỡng dễ làm

Nguyễn Thị Chanh
(2)
599,000đ
Những món chay và thực dưỡng dễ làm
  • 16 bài giảng
  • 02 giờ 26 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thị Chanh
Giảng viên
Biết và ứng dụng cách thức pha trộn các thực phẩm trong thực dưỡng và ăn chay
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống

Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống

Nguyễn Kim Ngân
(3)
349,000đ 600,000đ
Làm giàu từ 4 món ẩm thực truyền thống
  • 20 bài giảng
  • 01 giờ 40 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Kim Ngân
TGĐ Công ty thực phẩm Việt Hương
Nắm bắt thị hiếu & xác định thị trường mục tiêu cho ý tưởng kinh doanh ẩm thực
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Phương pháp thực dưỡng - bảo vệ sức khỏe gia đình

Phương pháp thực dưỡng - bảo vệ sức khỏe gia đình

Lê Thị Phương Chi
(8)
450,000đ 1,000,000đ
Phương pháp thực dưỡng - bảo vệ sức khỏe gia đình
  • 23 bài giảng
  • 02 giờ 02 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lê Thị Phương Chi
Giảng viên
Phương pháp ăn uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết

Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết

Trương Công Lệ
(28)
699,000đ
Tự tay làm 15 món mứt ngon ngày Tết
  • 17 bài giảng
  • 02 giờ 47 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trương Công Lệ
Đầu bếp, Founder Quả Táo Vàng
Hướng dẫn bạn từ cách lựa chọn nguyên liệu đến công thức làm 15 món mứt ngon cho ngày Tết
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo

Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo

Phạm Phương Mai
(2)
299,000đ 500,000đ
Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo
  • 12 bài giảng
  • 02 giờ 13 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phạm Phương Mai
Chuyên gia - CEO của Happy Academy
Trở thành đầu bếp thực sự, mang đến bữa ăn ngon lành cho gia đình với các món ngon chế biến từ thịt heo
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Chuẩn bị nguyên liệu:

Một nguyên liệu tiếp theo cũng được nhiều người sử dụng để làm nước sốt cho món salad đó chính là giấm táo và dầu olive. Để làm được phần nước sốt từ hai nguyên liệu này thì bạn cần chuẩn bị như sau:

-         3 muỗng canh giấm táo

-         3 muỗng canh dầu olive

-         2 muỗng canh đường

-         1/3 muỗng cà phê muối

-         1/3 muỗng cà phê tiêu

-         2 tép tỏi

Cách thực hiện rất đơn giản:

Đầu tiên, bạn lấy tỏi băm nhuyễn và phi thơm, sau đó cho tỏi cùng tất các nguyên liệu vào một chén nhỏ và trộn đều. Tiếp theo, bạn dùng phần nước sốt này rưới lên món salad là có thể thưởng thức.

 

cách làm nước sốt trộn salad tại nhà
Món salad của bạn sẽ hấp dẫn hơn với phần nước sốt từ giấm táo và oliu

 

3. Cách làm nước sốt trộn salad bằng kèm bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

Khi dùng kem bơ làm nước sốt sẽ giúp cho món salad trở nên thơm bùi và hấp dẫn hơn. Đặc biệt, món nước sốt này còn giúp cho các chị em có được da đẹp, dáng xinh. Để thực hiện nước sốt bằng kem bơ thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

-         ½ quả bơ

-         1 hộp sữa chua

-         ¼ muỗng cà phê

-         1 tép tỏi

-         ¼ muỗng canh dầu olive

-         1 cọng rau mùi

Cách thực hiện:

Cách làm nước sốt trộn salad bằng kem bơ rất đơn giản. Đầu tiên, bạn tán nhuyễn bơ, băm nhuyễn tỏi và rau mùi. Sau đó, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào, trộn đều là có thể rưới lên món salad và thưởng thức. Chắc chắn, mọi người khi thưởng thức món salad này của bạn đều phải tấm tắc khen ngon.

 

cách làm nước sốt trộn salad ngon nhất
Nước sốt kem bơ trộn salad còn giúp cho chị em phụ nữ có được da đẹp dáng xinh hơn

 

4. Cách làm nước sốt trộn salad bằng nước sốt mè/vừng rang

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Mè: 2 thìa cà phê

- Đường: 1 thìa cà phê

- Mayonnaise: 2 thìa cà phê

- Giấm: 1/2 thìa cà phê

- Nước tương: 1/2 thìa cà phê

- Dầu mè: 1/2 thìa cà phê

 Cách thực hiện:

Mè cho vào chảo rang nhỏ lửa để mè được thơm, giòn và không bị cháy. Sau khi rang chín để nguội rồi cho mè vào cối giã đều tay đến khi mè nhuyễn là được. Lưu ý không nên sử dụng máy xay sinh tố vì sử dụng máy xay mè sẽ bị ướt và không được thơm bằng giã tay. Sau đó trộn đều mè giã nhuyễn với đường rồi mới bỏ mayonnaise, giấm, nước tương, dầu mè vào. Trộn đều tay đến khi được một hỗn hợp mịn, thơm, ngậy

 

Nước sốt mè rang thơm ngon béo ngậy

 

5. Cách làm nước sốt trộn salad bằng cam tươi

Có thể nói sốt cam tươi là một trong những loại nước sốt trộn salad ngon nhất được nhiều người ưa thích. Cùng bắt tay vào làm loại nước sốt này đơn giản tại nhà nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Nửa quả cam

- Mè rang: 3 thìa cà phê

- Mật ong: 1 thìa cà phê

- Nước tương: 3 thìa cà phê

- Giấm gạo: 1 thìa cà phê

- Dầu mè: 1 thìa cà phê

Cách thực hiện: 

Nước sốt cam tươi rất đơn giản thực hiện. Đầu tiên cần rang mè bằng chảo và để nhỏ lửa. Như vậy mè mới thơm và không bị cháy. Sau đó bạn để nguội rồi bắt tay vào xử lý cam. Nửa quả cam vắt lấy nước, nhớ phải gạt bỏ hạt đi nhé. Bạn có thể hớt bỏ tép cam hoặc để nguyên cũng được. Tuỳ sở thích chứ không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng món ăn. Sau đó bỏ mè ra đã nguội vào cối giã tay đến khi mè nhuyễn đều là được. Sau đó trộn từ từ từng nguyên liệu còn lại vào mè rang. Như vậy là chúng ta đã hoàn thành nước sốt trộn salad ngon như nhà hàng rồi.

 

Nước sốt cam tươi độc đáo, lạ miệng 

 

6. Nước sốt mù tạt trộn salad 

Đây có lẽ là món nước sốt thần thánh bao gồm rất nhiều hương liệu. Tuy nhiên cách làm món nước sốt này rất đơn giản. Vì vậy đừng nản chí hãy cùng bắt tay vào làm thôi nào!

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Dầu olive: 2 thìa cà phê

- Giấm: 1 thìa cà phê

- Tỏi: Nửa củ

- Tiêu: 1/2 thìa cà phê

- Đường: 1/2 thìa cà phê

- Muối: 1 thìa cà phê

- Mù tạt: 1/4 thìa cà phê

- Húng quế, ngò tây

Cách thực hiện:

Đầu tiên cần sơ chế húng quế và ngò tây trước. Sau khi nhặt bỏ phần dư thừa thì rửa sạch hỗn hợp rau này và để ráo nước. Sau đó là bóc tỏi. Bạn có thể sử dụng dụng cụ bào tỏi hoặc dùng dao hoặc chạy đập tỏi. cho tất cả các nguyên liệu (trừ rau húng quế và ngò tây) vừa chuẩn bị vào bát và trộn đều theo 1 hướng để hỗn hợp được sánh mịn. Cuối cùng nêm nếm xem nước sốt đã vừa khẩu vị chưa thì mới thái nhỏ rau húng và ngò tay vào rồi trộn đều. 

 

Nước sốt mù tạt đậm đà hương vị 

 

7. Cách làm sốt trứng trộn salad béo ngậy

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Trứng gà sạch: 1 quả

- Dầu ăn: 200ml

- Nước mắm: 1 thìa cà phê

- Đường trắng: 1 thìa cà phê

Cách thực hiện:

Đầu tiên bạn cần tách lòng đỏ trứng khỏi lòng trắng bởi hỗn hợp nước sốt này chỉ sử dụng đến lòng đỏ. Bạn có thể dùng công cụ hỗ trợ tách lòng đỏ, dùng chai nhựa hoặc tách lòng đỏ bằng tay đơn giản. Sử dụng đũa hoặc dụng cụ đánh trứng đánh tan lòng đỏ theo 1 chiều. Trong quá trình đánh thì nhỏ từ từ dầu ăn vào. Bạn có thể sử dụng máy đánh trứng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian. Đánh đến khi hỗn hợp bông đều thì dừng lại cho thêm đường và muối vào trộn đều sau đó mang nước sốt đi chế biến với rau củ quả nhé!

 

Nước sốt trứng - Sốt trộn salad được nhiều người yêu thích 

 

8. Cách làm nước sốt Aioli pháp trộn salad

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Trứng gà sạch: 1 quả

- Nước cốt chanh: 1/2 thìa cà phê

- Tỏi: 3-4 nhánh tỏi

- Muối: 1/2 thìa cà phê

- Dầu Olive: 2 thìa cà phê

- Tiêu: 1/4 thìa cà phê

Cách thực hiện:

Tách lòng đỏ trứng khỏi lòng trắng trứng. Bạn có thể sử dụng dụng cụ tách lòng đỏ, dùng chai nhựa hoặc tách đơn giản bằng tay. Tỏi bọc sạch vỏ giã nhuyễn cùng với muối sau đó trộn đều với các nguyên liệu: lòng đỏ trứng gà và nước cốt chanh. Nên nhớ trộn đều theo 1 chiều để sốt được sánh vịn nhé! trong quá trình trộn sốt bàn từ từ cho dầu ăn vào. Tuyệt đối không đỏ hết dầu ăn vào 1 lần mà chia nhỏ nhiều lần để hỗn hợp không bị tách dầu. Làm cho đến khi hến dầu ăn và hỗn hợp được vàng óng thì cho tiêu vào trộn đều tay 1 lần nữa. Như vậy ta đã hoàn thiện xong món nước sốt mang đậm hương vị nước Pháp cho bữa ăn thêm đặc sắc. 

 

Nước sốt Ailio mang đậm hương vị nước Pháp lãng mạng, ngọt ngào

 

Bài viết trên đây đã giới thiệu cho bạn 3 cách làm nước sốt trộn salad đơn giản nhưng cực hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo thêm để tự tay vào bếp chế biến cho mọi người cùng thưởng thức với các công thức đỉnh cao khác. 

>> Eat Clean chuẩn cho người Việt


Tags: Ẩm Thực Salad