Nằm lòng công thức làm bánh gato không cần lò nướng

Nằm lòng công thức làm bánh gato không cần lò nướng

Mục lục

Bạn muốn tự tay làm một chiếc bánh sinh nhật tặng người thân trong gia đình nhưng lại không lò nướng bánh. Nhưng hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn công thức làm bánh gato cũng như cách làm bánh không cần lò nướng, mà thay vào đó là sử dụng nồi cơm điện.

Tốp khóa học
Tính Toán Kết Cấu Nhà Phố Bằng Phần Mềm Etabs

Tính Toán Kết Cấu Nhà Phố Bằng Phần Mềm Etabs

Phạm Văn Lương
(14)
686,000đ 986,000đ
Tính Toán Kết Cấu Nhà Phố Bằng Phần Mềm Etabs
  • 30 bài giảng
  • 06 giờ 36 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phạm Văn Lương
Thạc sỹ - Kỹ sư xây dựng, Giám đốc công ty cổ phần kiến trúc Kisato
Khoá học hướng dẫn bạn tự tay kiểm tra khả năng chịu lực cho tất cả các công trình nhà phố khác
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Đồng hành cùng con giai đoạn khủng hoảng tuổi lên 3

Đồng hành cùng con giai đoạn khủng hoảng tuổi lên 3

Nguyễn Thị Anh Thư
(2)
299,000đ 600,000đ
Đồng hành cùng con giai đoạn khủng hoảng tuổi lên 3
  • 12 bài giảng
  • 01 giờ 07 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thị Anh Thư
Giảng viên - Chuyên gia Tâm lý - Giáo dục học
Hiểu các hành vi của con trong giai đoạn tuổi lên 3, biết cách động viên khích lệ con vượt qua gia đoạn khủng hoảng bằng phương pháp kỷ luật tích cực, giúp con phát triển toàn diện, hình thành thói quen tốt
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Khởi nghiệp kinh doanh quán trà sữa

Khởi nghiệp kinh doanh quán trà sữa

Nguyễn Tấn Trung
(8)
Miễn phí
Khởi nghiệp kinh doanh quán trà sữa
  • 61 bài giảng
  • 03 giờ 14 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Kinh doanh trà sữa, cafe là mô hình khởi nghiệp an toàn, ít rủi ro, khơi dậy khả năng sáng tạo trong các loại thức uống mà bạn yêu thích.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Kinh doanh online từ A - Z

Kinh doanh online từ A - Z

Vũ Kim Khánh
(4)
399,000đ 800,000đ
Kinh doanh online từ A - Z
  • 34 bài giảng
  • 02 giờ 17 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vũ Kim Khánh
Thạc sĩ kinh tế - Giám đốc kinh doanh Công ty cổ phần PDS
Kinh doanh online từ A - Z giúp cho học viện có cái nhìn tổng quan về các hình thức kinh doanh online và mô hình tổng quát.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia

Nguyễn Phùng Phong
(98)
599,000đ 900,000đ
Dạy con siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia
  • 19 bài giảng
  • 04 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Phùng Phong
Chuyên gia Siêu trí nhớ
Khóa học siêu trí nhớ cùng kỷ lục gia Nguyễn Phùng Phong sẽ Khai thác hết tất cả những tiềm năng của não bộ, các con sẽ thuộc bài ngay tại lớp. Giúp Ghi nhớ 100 từ vựng tiếng anh mỗi ngày
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga cho Thân Khỏe, Tâm An

Yoga cho Thân Khỏe, Tâm An

Milena Nguyễn
(7)
245,000đ 700,000đ
Yoga cho Thân Khỏe, Tâm An
  • 31 bài giảng
  • 03 giờ 57 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Milena Nguyễn
Giảng viên Yoga & Thiền - Người sáng lập ra Soulful Garden
Khóa học giúp bạn cảm nhận chuyển biến tích cực về thể chất lẫn tinh thần, Làm việc hiệu quả và tận hưởng cuộc sống với năng lượng dồi dào
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Excel - Làm việc tăng năng suất, luyện thi điểm tối đa

Excel - Làm việc tăng năng suất, luyện thi điểm tối đa

Phan Thanh Phong
349,000đ 500,000đ
Excel - Làm việc tăng năng suất, luyện thi điểm tối đa
  • 54 bài giảng
  • 06 giờ 52 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phan Thanh Phong
Giảng viên
Hệ thống hóa kiến thức, thành thạo các hàm tính toán trong Excel, tăng hiệu suất công việc thực tiễn, luyện thi đạt điểm tối đa
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí quyết Tán gái

Bí quyết Tán gái

Mai Tình yêu
(390)
599,000đ 700,000đ
Bí quyết Tán gái
  • 27 bài giảng
  • 01 giờ 55 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Mai Tình yêu
Chuyên gia tư vấn tình yêu và mối quan hệ
Khóa học Bí quyết Tán gái sẽ mang đến cho phái nam những phương pháp làm quen và chinh phục bạn gái bá đạo và hiệu quả nhất
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Thành thạo thiết kế website bất động sản bằng WordPress

Thành thạo thiết kế website bất động sản bằng WordPress

Lương Hà Phong
699,000đ 899,000đ
Thành thạo thiết kế website bất động sản bằng WordPress
  • 43 bài giảng
  • 05 giờ 09 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lương Hà Phong
Giảng viên
Giúp bạn dễ dàng tạo ra và quản trị một website miễn phí chỉ bằng WordPress.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Bí quyết thành công trong cuộc sống

Bí quyết thành công trong cuộc sống

Nguyễn Bá Dương
(2)
349,000đ 600,000đ
Bí quyết thành công trong cuộc sống
  • 29 bài giảng
  • 02 giờ 26 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Bá Dương
Diễn Giả - Doanh nhân - Tác giả
Khóa học giúp bạn sở hữu những phương pháp tư duy tích cực thành công
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Cách làm và công thức làm bánh gato bằng nồi cơm điện

Bước 1: Nguyên liệu làm bánh

- Bột mì: 50g

- Bột ngô: 50g

- Bơ: 1 hộp 20g

- Dầu ăn, đường, sữa tươi, chanh, muối, trứng gà

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

- Đầu tiên, bạn cần sơ chế nguyên liệu để làm vỏ bánh gato. Bạn lấy 4 quả trứng gà, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng thành 2 bát.

Nằm lòng công thức làm bánh gato không cần lò nướng

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm bánh

- Cho khoảng 15g bơ vào đun cách thủy.

- Cho bột mì và bột ngô trộn lẫn với nhau, ray qua bột thật mịn để khi làm vỏ bánh sẽ mịn và đặc bánh.

- Bạn đun một ít nước sôi. Cho khoảng 100ml sữa tươi cùng với bơ khuấy đều cùng với hỗn hợp bột mì. Cho lòng đỏ trứng gà vào đánh đều theo một chiều nhất định. Đến khi bạn nhìn thấy bột sền sệt, không vón cục là được. Bạn lưu ý muốn bánh ngon thì việc bạn đánh bột mì càng lâu sẽ là bánh nướng càng ngon.

Bước 3: Đánh lòng trắng trứng

- Nếu bạn không có dung đánh trứng bằng máy thì bạn có thể sử dụng thìa để đánh bông. Tới khi lòng trắng trứng dẻo, trắng, bông thì bạn lại tiếp tục cho thêm 1 ít muối, một thìa cốt nước chanh. Tiếp tục đánh trứng cho tới khi lòng trứng xốp lên càng tốt.

- Chia hỗn hợp lòng trắng trứng làm 3 phần. Lần 1 bạn cho một phần vào hỗn hợp bột ở bước 2. Tiếp tục với  2 lần còn lại. Mục đích của việc làm này sẽ giúp cho phần lòng trắng trứng và bột được hòa đều vào  nhau, hạn chế bọt khí trong lòng trắng khi vỡ.

Bước 4: Chuẩn bị nồi nướng bánh

- Bạn cần sử dụng giấy nến, cắt một đường trong bằng đường tròn của nồi cơm điện, phết bơ lên giấy, các cạnh của nồi cơm.

- Đổ toàn bộ bột vào nồi cơm. Một mẹo nướng bánh bằng nồi cơm đó là bạn sẽ gõ nhẹ nồi xuống đất vào cái để cho bột được trải đều khắp mặt.

- Phủ một lớp khăn xô lên miệng nồi cơm để cho hơi từ nắp nồi cơm không bị rõ xuống bề mặt bột bánh.

Nằm lòng công thức làm bánh gato không cần lò nướng

Đổ bột vào nồi cơm một cách cẩn thận trước khi nướng

Bước 5: Nướng bánh

- Bạn nướng bánh nồi cơm điện chứ không phải lò nướng bánh. Cho bánh vào nồi cơm điện nướng, trong khi nướng tuyệt đối hạn chế mở vung vì làm lượng nhiệt dễ bị mất đi và bánh sẽ không chín.

- Khi nướng bánh, bạn se để chế độ nướng như nấu cơm bình thường. Sau một thời gian, nồi cơm tự động nhảy sang chế độ ủ ấm. Cứ khoảng 20 phút, khi bạn gửi thấy bánh có mùi thơm thì lại ấn nút Cook một 1 lần trong khoảng thời gian từ 2 đến 3 phút rồi lại để chế độ ủ ấm. 5 phút sau bạn lại ấn một lần như vậy rồi dừng lại, ủ ấm trong 7 phút.

- Lúc này bạn mở nồi cơm ra sẽ thấy bánh bông lan phồng to lên, bề mặt khô, đông lại, lấy tay ấn vào thấy mềm thì bạn tiến hành lật lại bề mặt xuống và tiếp tục nướng thêm trong 5 phút. Khi bạn lật bánh, bạn có thể dùng thìa dặm xung quanh. Cần chú ý đừng làm rách bánh, vỡ bánh.

Bước 6: Trang trí bánh

- Sau khi bánh chín, bạn cần đem bánh đổ ra cho nguội để tiến hàng trang trí bánh.

- Gợi ý cách trang trí bánh tại nhà thông minh đó là bạn sử dụng giấy A4 trắng để tránh kem tươi bị rơi ra ngoài bề mặt trong quá trình trang trí.

- Bạn đặt bánh lên giấy, sử dụng kem tươi để phủ xung quanh. Kem tươi bạn có thể tự mua hoặc có thể tự làm. Nếu tự làm thì bạn có thể sử dụng bột vani, cream, đường, sữa tươi đánh đều cho mịn.

- Dùng dao chà mịn lớp kem tươi rồi cho vào ngăn đá trong thời gian 30 phút để với kem cứng lại.

- Sau đó, bạn có thể tùy ý trang trí vỏ bánh bằng socola, mứt trái cây hoặc các loại hoa quả. Tùy theo sở thích của bạn, việc trang trí là không bắt buộc.

Bước 7: Bảo quản bánh

Sau khi làm bánh sau, nêu bánh chưa được sử dụng ngay thì bạn cần cho bánh vào ngăn mát của tủ lạnh. Hạn chế di chuyển và va đập vào bánh, nếu không muốn bánh bị vỡ.

Tham khảo khóa học “20 cách làm bánh sinh nhật hiện đại”

Tốp khóa học Ẩm thực - nấu ăn
Kinh doanh quán ốc

Kinh doanh quán ốc

Đỗ Gia Trân
(4)
599,000đ 800,000đ
Kinh doanh quán ốc
  • 30 bài giảng
  • 04 giờ 14 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Gia Trân
Thạc Sĩ Marketing - Founder của Felix Coffee
Hướng dẫn cách thực hiện các món ốc đúng chuẩn Menu của một quán ốc từ vỉa hè bình dân đến nhà hàng sang trọng.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Công thức làm sốt nướng - lẩu cho người kinh doanh nhà hàng, quán ăn

Công thức làm sốt nướng - lẩu cho người kinh doanh nhà hàng, quán ăn

Nguyễn Thu Hương (Choé)
399,000đ 700,000đ
Công thức làm sốt nướng - lẩu cho người kinh doanh nhà hàng, quán ăn
  • 18 bài giảng
  • 02 giờ 13 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Giúp bạn nắm được công thức và bí quyết tuyệt vời cho các loại sốt ướp, sốt chấm và lẩu.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự làm bánh mì mềm và pizza tại nhà

Tự làm bánh mì mềm và pizza tại nhà

Bạch Huỳnh Uyên Linh
599,000đ
Tự làm bánh mì mềm và pizza tại nhà
  • 13 bài giảng
  • 02 giờ 05 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bạch Huỳnh Uyên Linh
Giảng viên - Nhà đào tạo làm bánh
Giúp bạn nhanh chóng nắm được công thức và kỹ thuật và bí quyết để làm bánh mì và pizza ngay tại nhà.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng

Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng

Phan Thị Anh Thư
499,000đ 700,000đ
Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng
  • 38 bài giảng
  • 02 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phan Thị Anh Thư
Giảng viên
Tự tay làm ra những món kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng để chiêu đãi người thân, bạn bè
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Món ăn Ngày Tết - Trọn hết yêu thương

Món ăn Ngày Tết - Trọn hết yêu thương

Chu Anh Tiệp
299,000đ 500,000đ
Món ăn Ngày Tết - Trọn hết yêu thương
  • 15 bài giảng
  • 02 giờ 08 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Chu Anh Tiệp
Bếp trưởng
Giúp bạn nhanh chóng học được công thức và cách trang trí các món ăn truyền thống và hiện đại ngon miệng, đẹp mắt trong ngày Tết
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm bánh trung thu homemade NÂNG CAO

Làm bánh trung thu homemade NÂNG CAO

Vũ Ánh Nguyệt
699,000đ 2,000,000đ
Làm bánh trung thu homemade NÂNG CAO
  • 11 bài giảng
  • 02 giờ 43 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vũ Ánh Nguyệt
Giảng viên - Đại ca làng bánh - Người sáng lập Baking fun
Học làm những loại bánh trung thu cầu kỳ hơn, đặc sắc hơn: Bánh trung thu Thượng Hải, bánh trung thu ngàn lớp, bánh nướng nhân tinh than tre, bánh nướng nhân rượu hoa quả khô
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm bánh trung thu homemade CƠ BẢN

Làm bánh trung thu homemade CƠ BẢN

Vũ Ánh Nguyệt
599,000đ 2,000,000đ
Làm bánh trung thu homemade CƠ BẢN
  • 12 bài giảng
  • 02 giờ 22 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vũ Ánh Nguyệt
Giảng viên - Đại ca làng bánh - Người sáng lập Baking fun
Tự tay làm được những chiếc bánh trung thu mang hương vị truyền thống: cách làm vỏ bánh, nhân bánh, hoàn thiện sản phẩm, tự biến tấu đa dạng theo sở thích
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm bánh trung thu thập cẩm truyền thống và hiện đại cùng Nguyệt VA

Làm bánh trung thu thập cẩm truyền thống và hiện đại cùng Nguyệt VA

Vũ Ánh Nguyệt
699,000đ 2,200,000đ
Làm bánh trung thu thập cẩm truyền thống và hiện đại cùng Nguyệt VA
  • 12 bài giảng
  • 02 giờ 39 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vũ Ánh Nguyệt
Giảng viên - Đại ca làng bánh - Người sáng lập Baking fun
Hướng dẫn cách làm bánh trung thu truyền thống đơn giản, an toàn sức khỏe, giúp bạn trổ tay khéo tay trong dịp trung thu này
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Nếu bạn muốn biết thêm nhiều cách làm bánh gato để tặng người thân, bạn bè  thì bạn có thể tham khảo khóa học “20 cách làm bánh sinh nhật hiện đại” của giảng viên Nguyễn Huyền Trang trên UNICA.

Khóa học sẽ chia sẻ cho bạn rất nhiều công thức làm bánh gato, cách trang trí, hướng dẫn pha màu và làm bánh sinh nhật nhiều tầng. Không những thế bạn sẽ nắm được kỹ thuật  trang bí bánh kem bơ kiểu Hàn Quốc nhãn mắt cho chiếc bánh thêm đẹp.

Nằm lòng công thức làm bánh gato không cần lò nướng

Hình ảnh minh họa bánh gato làm bằng nồi cơm điện

Với những chia sẻ về công thức làm bánh gato ở trên, chúng tôi hy vọng rằng dù không có lò nướng thì các bạn cũng sẽ tự tin làm được cho mình một chiếc bánh sinh nhật dành tặng người thân yêu của mình. Chúc các bạn thành công!
 


Tags: Ẩm thực - Nấu ăn