Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu mê hoặc lòng người

Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu mê hoặc lòng người

Top khóa học
Facebook Marketing từ A - Z

Facebook Marketing từ A - Z

Hồ Ngọc Cương
(663)
299,000đ 700,000đ
Facebook Marketing từ A - Z
  • 64 bài giảng
  • 06 giờ 22 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hồ Ngọc Cương
Freelancer Facebook Marketing
Trọn bộ khoá học facebook marketing online từ a-z hướng dẫn chuyên sâu về quảng cáo facebook giúp bạn có các chiến lược facebook marketing hoàn hảo - tự chạy quảng cáo chuyên nghiệp.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Học đệm hát Guitar cùng Haketu

Hà Kế Tú
(148)
549,000đ 700,000đ
Học đệm hát Guitar cùng Haketu
  • 45 bài giảng
  • 04 giờ 01 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Bạn sẽ học đệm hát Guitar cùng Haketu- Giảng viên Hà Kế Tú. Làm chủ cây đàn Guitar trong tay, hát nghêu ngao cùng bạn bè, người yêu
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu

Hoàng Phúc
(98)
599,000đ
Fingerstyle guitar cho người mới bắt đầu
  • 51 bài giảng
  • 04 giờ 38 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hoàng Phúc
Giảng Viên Guitar
Cách học guitar hiệu quả - Hướng dẫn bạn bắt đầu với các bước cơ bản tự mình soạn ra phần giai điệu của những bài hát đơn giản theo phong cách âm nhạc của bạn
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu

Hà Kế Tú
(111)
599,000đ 800,000đ
Guitar đệm hát nâng cao cùng Haketu
  • 55 bài giảng
  • 05 giờ 15 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Hà Kế Tú
Giảng viên Guitar - Youtuber nổi tiếng cộng đồng guitar Việt Nam
Khóa học sẽ giúp bạn nắm được cách chơi Guitar đệm hát nhanh chóng và hiệu quả. Bạn sẽ tự tin chơi đệm hát Guitar, nghêu ngao những bản nhạc cùng bạn bè
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự do tài chính cùng chứng khoán

Tự do tài chính cùng chứng khoán

Đặng Trọng Khang
(497)
599,000đ
Tự do tài chính cùng chứng khoán
  • 31 bài giảng
  • 03 giờ 22 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đặng Trọng Khang
Causality Investing Speaker
Bạn đang chơi "Chứng Khoán" nhưng tài chính vẫn bị thụ động , khoá học "Tự do tài chính cùng chứng khoán" giúp bạn tránh được những rủi ro, cạm bẫy để tăng thu nhập
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt

Nguyễn Hiếu
(35)
499,000đ
Yoga trẻ hóa và làm đẹp cho khuôn mặt
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 16 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Với các bài tập Yoga trẻ hóa sở hữu làn da tươi trẻ, tăng sự đàn hồi giúp nâng cơ da mặt tự nhiên và xóa nếp nhăn trên mặt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi

Nguyễn Hiếu
(50)
699,000đ
108 Tọa pháp Yoga - Bí mật trẻ mãi
  • 137 bài giảng
  • 13 giờ 25 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Học Yoga trẻ mãi không già - Khoá học giúp êm dịu hệ thần kinh, cải thiện hệ tuần hoàn giải tỏa căng thẳng, trẻ hóa, kéo dài tuổi thọ, đẩy lùi bệnh tật
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nhập môn chứng khoán

Nhập môn chứng khoán

Đặng Trọng Khang
(253)
599,000đ
Nhập môn chứng khoán
  • 63 bài giảng
  • 06 giờ 36 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đặng Trọng Khang
Causality Investing Speaker
Bạn mới bắt đầu tìm hiểu chứng khoán? Bạn bị choáng ngợp bởi lượng kiến thức khổng lồ của TTCK? Khóa học này sẽ hướng dẫn cho bạn tất cả những kiến thức bạn cần.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
(53)
599,000đ
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày
  • 21 bài giảng
  • 03 giờ 28 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Sau khóa học về làm thạch 3D, bạn sẽ hoàn toàn tự tin vào tay nghề của bản thân để có thể làm các loại thạch rau câu theo ý muốn, thậm chí có thể mở cửa hàng kinh doanh.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Trần Thị Phương Nga
(48)
599,000đ
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân
  • 16 bài giảng
  • 04 giờ 50 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thị Phương Nga
Master jelly art - Phù thủy thạch 3D
Tự tay làm món thạch 3D đẹp mắt, vừa độc đáo, sang chảnh lại vừa ngon mát lành, chống ngán ngày Tết
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao

Sweet Media
(82)
549,000đ 700,000đ
Học nhảy Sexy Dance từ cơ bản đến nâng cao
  • 32 bài giảng
  • 02 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Sweet Media
Sản xuất khóa học Online
Những động tác quyến rũ, kết hợp từ nhiều bộ phận trên cơ thể, Sexy dance đem lại bạn sự thoải mái, trẻ trung và cuốn hút
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân

Nguyễn Hiếu
(12)
599,000đ
Yoga - Phục hồi nội tiết kéo dài tuổi xuân
  • 15 bài giảng
  • 06 giờ 34 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Hiếu
Đại sứ Yoga Việt Nam - CEO Zenlife Yoga
Hướng dẫn các bài tập và chế độ ăn uống hợp lý giúp lấy lại vẻ đẹp tự nhiên, phục hồi nội tiết, kéo dài tuổi thanh xuân, tăng sự yêu đời, tươi mới cho phụ nữ
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing

Giàng Thuận Ý
(36)
699,000đ
Ứng dụng Zalo trong Quản Trị - Kinh Doanh - Marketing
  • 52 bài giảng
  • 06 giờ 59 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Giàng Thuận Ý
chuyên gia Marketing
Tự tin sử dụng ứng dụng Zalo vào trong công việc kinh doanh - quản trị một cách đơn giản, tiết kiệm rất nhiều chi phí.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp

Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp

Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
(4)
499,000đ 700,000đ
Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp
  • 17 bài giảng
  • 03 giờ 25 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Chỉ với dụng cụ vô cùng đơn giản, dễ kiếm là chiếc kim tiêm y tế – bạn sẽ vẽ nên cả ngàn loại hoa trọn vẹn sắc – vị và hương ẩn trong từng chiếc bánh thạch rau câu.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Facebook Smart Marketing A-Z

Facebook Smart Marketing A-Z

Lường Văn Nam
(49)
499,000đ 800,000đ
Facebook Smart Marketing A-Z
  • 91 bài giảng
  • 11 giờ 06 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Lường Văn Nam
Giảng viên - Social Manager at iViet 
Cập nhật những tính năng thông minh nhất trên Facebook giúp bạn tối ưu hóa chi phí quảng cáo
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao

Vera Hà Anh
(209)
720,000đ 1,200,000đ
Nghệ thuật Phòng the đỉnh cao
  • 50 bài giảng
  • 08 giờ 37 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Vera Hà Anh
Chuyên gia tâm lý, TGĐ Công ty Tư Vấn Tâm Lý và Đào Tạo VERA
Bí mật Phòng the - bí kíp YÊU - ngọn lửa dành cho tổ ấm gia đình thời hiện đại, học cùng cô Vera Hà Anh
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao

Trang Trần
(64)
549,000đ 700,000đ
Nghệ thuật thổi kèn đỉnh cao
  • 18 bài giảng
  • 01 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trang Trần
Giảng viên chuyên môn bộ môn BJ tại FullHouse
Cẩm nang BJ dành cho phụ nữ, giúp bạn và đối tác có được cảm giác khoái cảm tuyệt vời, giữ hạnh phúc gia đình luôn nồng nàn, đam mê
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(17)
600,000đ
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường
  • 42 bài giảng
  • 06 giờ 29 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Trổ tài khéo tay hay làm với hơn 40 món ăn vặt đang được yêu thích nhất trên thị trường
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Nguyễn Tấn Trung
(6)
549,000đ 700,000đ
Trà trái cây và trà sữa hiện đại
  • 63 bài giảng
  • 03 giờ 02 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Sở hữu trọn bộ công thức pha chế trà trái cây và trà sữa hiện đại hot nhất hiện nay trên thị trường kinh doanh đồ uống.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà

Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà

Bạch Huỳnh Uyên Linh
600,000đ
Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà
  • 25 bài giảng
  • 03 giờ 45 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bạch Huỳnh Uyên Linh
Giảng viên - Nhà đào tạo làm bánh
Mách bạn những công thức và phương pháp làm kem dễ dàng và ngon miệng tại nhà ngay trong mùa hè này.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mục lục

Sữa chua là một thức quà có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho tiêu hóa, làm đẹp da… Rất nhiều món tráng miệng đã được tạo nên khi kết hợp với nguyên liệu này. Một trong những thức quà ấy phải kể đến sữa chua dẻo bằng bột rau câu. Đây là món ăn thơm ngon và thanh mát, giải nhiệt đặc biệt đối với những ngày hè nắng nóng. Cùng theo dõi bài viết sau đây để biết cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu mê hoặc lòng người thưởng thức nhé!

Sữa chua dẻo kết hợp với bột rau câu tạo nên món tráng miệng thơm ngon không cưỡng nổi

Sữa chua dẻo kết hợp với bột rau câu tạo nên món tráng miệng thơm ngon không cưỡng nổi

Công dụng của sữa chua

Sữa chua là món ăn rất được ưa chuộng vào mùa hè. Ngoài tính thanh mát, giải nhiệt, sữa chua còn có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Cụ thể như:

- Lợi khuẩn có trong men sữa chua giúp nhuận tràng, hạn chế táo bón, hỗ trợ hệ tiêu hóa diễn ra ổn định.

- Vitamin A có trong sữa chua giúp bạn có làn da căng mịn, tràn đầy sức sống. Ngoài ra sữa chua không đường còn dùng để làm mặt nạ làm đẹp chăm sóc da vô cùng hiệu quả. 

- Hàm lượng sắt có trong sữa chua giúp phát triển hệ xương, chân răng phát triển khỏe mạnh.

cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu

Sữa chua được dùng làm mặt nạ làm đẹp

- Ăn sữa chua còn có tác dụng tăng sức đề kháng. giảm stress và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

- Ăn sữa chua hỗ trợ giảm cân.

- Probiotics có trong sữa chua hạn chế ngăn ngừa nhiễm trung ruột hiêu quả.

Hướng dẫn cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu

Top khóa học Ăn vặt
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(17)
600,000đ
Hướng dẫn làm các món ăn vặt hot nhất thị trường
  • 42 bài giảng
  • 06 giờ 29 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Trổ tài khéo tay hay làm với hơn 40 món ăn vặt đang được yêu thích nhất trên thị trường
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Pha chế trà sữa, trà detox trái cây Đài Loan nổi tiếng

Pha chế trà sữa, trà detox trái cây Đài Loan nổi tiếng

Đỗ Gia Trân
(58)
549,000đ 700,000đ
Pha chế trà sữa, trà detox trái cây Đài Loan nổi tiếng
  • 44 bài giảng
  • 02 giờ 10 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Gia Trân
Thạc Sĩ Marketing - Founder của Felix Coffee
Học công thức pha chế trà sữa, trà detox trái cây HOT nhất thị trường. Tự tin mở quán, tăng khả năng cạnh tranh với menu khác biệt.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày

Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
(53)
599,000đ
Trở thành chuyên gia bánh thạch rau câu trong 7 ngày
  • 21 bài giảng
  • 03 giờ 28 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đào Thị Lệ Huyền (Huyền Đào)
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Sau khóa học về làm thạch 3D, bạn sẽ hoàn toàn tự tin vào tay nghề của bản thân để có thể làm các loại thạch rau câu theo ý muốn, thậm chí có thể mở cửa hàng kinh doanh.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân

Trần Thị Phương Nga
(48)
599,000đ
Làm thạch 3D - chủ đề Rộn ràng sắc xuân
  • 16 bài giảng
  • 04 giờ 50 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Trần Thị Phương Nga
Master jelly art - Phù thủy thạch 3D
Tự tay làm món thạch 3D đẹp mắt, vừa độc đáo, sang chảnh lại vừa ngon mát lành, chống ngán ngày Tết
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Trà trái cây và trà sữa hiện đại

Nguyễn Tấn Trung
(7)
549,000đ 700,000đ
Trà trái cây và trà sữa hiện đại
  • 63 bài giảng
  • 03 giờ 02 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Tấn Trung
Giảng viên
Sở hữu trọn bộ công thức pha chế trà trái cây và trà sữa hiện đại hot nhất hiện nay trên thị trường kinh doanh đồ uống.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Dập tan nắng nóng mùa hè với 15 MÓN KEM

Dập tan nắng nóng mùa hè với 15 MÓN KEM

Bạch Huỳnh Uyên Linh
(20)
599,000đ
Dập tan nắng nóng mùa hè với 15 MÓN KEM
  • 17 bài giảng
  • 02 giờ 42 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Bạch Huỳnh Uyên Linh
Giảng viên - Nhà đào tạo làm bánh
Tự tay làm ra các loại kem thơm ngon, mát lạnh ngày hè, thỏa mãn nhu cầu đam mê ẩm thực
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Kinh doanh quán ốc

Kinh doanh quán ốc

Đỗ Gia Trân
(4)
599,000đ 800,000đ
Kinh doanh quán ốc
  • 30 bài giảng
  • 04 giờ 14 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Đỗ Gia Trân
Thạc Sĩ Marketing - Founder của Felix Coffee
Hướng dẫn cách thực hiện các món ốc đúng chuẩn Menu của một quán ốc từ vỉa hè bình dân đến nhà hàng sang trọng.
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng

Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng

Phan Thị Anh Thư
219,000đ 700,000đ
Làm kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng
  • 38 bài giảng
  • 02 giờ 56 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Phan Thị Anh Thư
Giảng viên
Tự tay làm ra những món kem Ý, kem Âu chuẩn nhà hàng để chiêu đãi người thân, bạn bè
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông

Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông

Kim Ngọc Hoàng ( Barista Hoàng Kim)
(2)
399,000đ 700,000đ
Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông
  • 22 bài giảng
  • 01 giờ 43 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Kim Ngọc Hoàng ( Barista Hoàng Kim)
Chuyên gia pha chế
Giúp tăng doanh thu cho cửa hàng kinh doanh đồ uống vào mùa đông tới
THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Tự làm các món ăn vặt mùa hè ngay tại nhà

Tự làm các món ăn vặt mùa hè ngay tại nhà

Nguyễn Thu Hương (Choé)
(38)
600,000đ
Tự làm các món ăn vặt mùa hè ngay tại nhà
  • 19 bài giảng
  • 03 giờ 20 phút
Image) ? $teachers->Image : '' ?> Nguyễn Thu Hương (Choé)
Blogger ẩm thực
Hướng dẫn chi tiết cách làm các món ăn vặt hot cho mùa hè: các món chè, trân châu, thạch, các món từ hoa quả tươi, caramen, sữa chua....
THÊM VÀO GIỎ HÀNG

1. Nguyên liệu chuẩn bị 

- Sữa đặc
- Sữa tươi
- Sữa chua
- Bột rau câu, nước
- Các dụng cụ đi kèm: Khay, bát, nồi đun…

Các nguyên liệu đơn giản tạo nên sữa chua dẻo bằng bột rau câu rất dễ thấy 

Các nguyên liệu đơn giản tạo nên sữa chua dẻo bằng bột rau câu rất dễ thấy 

2. Cách bước thực hiện 

Bước 1:
Bạn đổ sữa đặc có đường và sữa tươi vào một chiếc nồi sạch, dùng dụng cụ để đánh tan hai nguyên liệu với nhau, tiếp theo cho nồi lên bếp và bật nhỏ lửa cho tới khi sữa được nóng, tắt bếp và đổ sữa ra bát (chú ý không để sữa sôi).
Tiếp theo bạn cho sữa chua vào phần bát sữa vừa nấu, khuấy đều cho chúng hòa tan vào với nhau.

Bước 2:
Bạn cho bột thạch rau câu ra một chiếc bát tô, cho nước sôi để nguội rót từ từ vào bột thạch, một tay rót nước một tay dùng đũa khuấy đều cho bột không bị vón cục. Cho nước vào bột và đánh cho bột tan tới khi thành dung dịch loãng, ngâm khoảng 5 phút.

Bước 3:
Cho hỗn hợp bột thạch vào hòa tan cùng phần sữa đã thực hiện ở bước một. Để chúng nghỉ khoảng 5 phút.

Bước 4:
Chuẩn bị khay, cốc hoặc các dụng cụ mà bạn muốn để ủ thạch sữa chua. Dùng thìa múc phần nguyên liệu vừa làm (hỗn hợp bột, sữa, thạch rau câu) vào và ủ với nhiệt độ khoảng 40 - 45 độ C. 

Bạn chờ tới khi hỗn hợp lên men sẽ mất khoảng 6 - 8 tiếng, cuối cùng lấy các khay đựng sữa chua dẻo bột thạch đã lên men cho vào tủ lạnh, khoảng 3 - 4 tiếng lấy ra, thạch sữa chua đã đông lại và sẵn sàng thưởng thức rồi.

cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu

Bạn có thể lựa chọn nhiều loại hoa quả khác nhau thưởng thức cùng sữa chua dẻo bằng bột rau câu

3. Cách thưởng thức sữa chua dẻo bằng bột rau câu

Để món tráng miệng được thơm ngon và đẹp mắt, đầu tiên bạn cần biết cách pha chế các loại nguyên liệu sao cho chúng hài hòa với nhau. Nếu thích ăn ngọt bạn có thể cho thêm đường vào. Ngoài ra để thêm đẹp mắt bạn nên sử dụng các loại khay có hình dáng khác nhau để tạo hình dáng yêu thích.

Yêu cầu cuối cùng là phải có được những miếng sữa chua quánh, mịn và dẻo ngon. Món sữa chua dẻo bằng bột rau câu nên thưởng thức cùng các loại hoa quả khác nhau để tăng sự hấp dẫn. 

Một số lưu ý khi sử dụng sữa chua

Những người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn sữa chua vì ăn sữa chua rất dễ bị tiêu chảy dẫn đến cơ thể bị mất nước, mệt mỏi.

- Không ăn sữa chua với những thực phẩm nhiều dầu mỡ như: thịt hun khói, xúc xích, mỡ lợn... vì chất nitrat có trong các loại thực phẩm này sẽ tác động với những dưỡng chất có trong sữa chua tạo nên hoạt chất gây nên bệnh ung thư.

- Không nên để và ăn sữa chua khi đông cứng vì nhiệt độ quá thấp sẽ làm chết những lợi khuẩn có trong sữa chua.

- Không dùng lò vi sóng để giã đông sữa chua vì nhiệt độ của lò vi sóng sẽ làm mất đi những dưỡng chất có trong sữa chua.

- Nên ăn sữa chua sau bữa tối từ 30 phút-1 tiếng để thấy hiệu quả rõ rêt.

- Chất axit có trong sữa chua sẽ gây hại cho men răng. Vì vậy nếu ăn sữa chua vào buổi tối thì phải đánh răng sạch sẽ trước khi đi ngủ bạn nhé. 

- Không nên ăn sữa chua khi đói, bởi vị chua và axit có trong sữa chua sẽ làm bào mòn dạ dày, dẫn đến hiện tượng xót ruột, cồn cào.

cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu

Ăn sữa chua sau bữa ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa

Như vậy với 4 bước cơ bản vừa kể trên, bạn đã có trong tay công thức làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu thanh mát giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng. Ngoài công thức làm sữa chua và thạch để đa dạng thực đơn các món ăn vặt của mình, bạn hoàn toàn có thể tham khảo khóa học Làm thạch 3D để được các chuyên gia mách cho bạn những cách làm nhiều món nổi tiếng thơm ngon và bổ dưỡng khác nhau.

Chúc bạn thành công!

Bạn có thể tham khảo một số khóa học hấp dẫn sau có trên UNICA:

>> Tự làm bánh mì mềm và pizza tại nhà

>> Trọn bộ công thức pha chế Trà sữa và Thạch có nhân


Tags: Ăn vặt