Học Online: 2000+ Khóa học trực tuyến cho người đi làm
Đăng nhập
Đăng ký
Kích hoạt khóa học
Hội viên
Doanh nghiệp

Danh mục đào tạo

Tải app

Hỗ trợ

Hotline: 090 488 6095
Email: cskh@unica.vn

Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao

Khoá học barista giúp bạn trở thành một chuyên gia pha chế Barista chuyên nghiệp chỉ trong thời gian ngắn. Bạn có thể nằm lòng toàn bộ các công thức pha chế đồ uống chuyên dụng và tự tin khởi nghiệp thành công với thu nhập cao trong lĩnh vực nhà hàng, quán cà phê

4.4 (7 đánh giá)
156 học viên
Giảng viên
Nguyễn Tấn Trung

Bạn sẽ học được gì?

Qua khóa học barista cafe bằng máy, học viên sẽ học phân biệt các loại cafe.
Hiểu cấu tạo máy xay cà phê, máy pha cà phê espresso và sử dụng thành thạo máy pha cà phê cơ bản
Thành thạo các kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê để tạo nên những cốc cà phê đúng chất
Pha cafe máy Espresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato, Americano, cà phê truyền thống.
Thành thạo các kỹ thuật Latte Art để tạo ra một ly Cà Phê hình chiếc lá, hoa tulip, trái tim.
Tự tin trở thành một chuyên gia pha chế Barista chuyên nghiệp tại quán bar, nhà hàng, cà phê hoặc tự tin khởi nghiệp thành công trong lĩnh vực nhà hàng, quán cafe...

Giới thiệu khóa học

Bạn có muốn...

     ✔️ Tự tin pha chế các loại thức uống liên quan tới Cafe và sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau từ truyền thống đến hiện đại theo xu hướng.

     ✔️ Học pha chế barista một cách bài bản và có thể thực hành ngay tại nhà với Chuyên gia Tư vấn và Bartender đẳng cấp.

     ✔️ Làm chủ và thổi hồn vào những tách cafe thơm ngon, biến chúng thành từng tác phẩm chinh phục những tín đồ cafe của mình. 

     ✔️ Trở thành một Barista chuyên nghiệp tại quán bar, nhà hàng, cà phê làm việc trong ngành giải trí, thưởng thức với mức lương rất cao.

     ✔️ Sớm khởi nghiệp thành công với lĩnh vực nhà hàng, quầy bar, quán cà phê.

Hãy nắm bắt cơ hôi sở hữu bộ bí kíp chỉ trong một khóa học pha chế barista "Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao" để giúp bạn tới gần hơn Giấc mơ trở thành Barista chuyên nghiệp!

Về khóa học "Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao"

Khóa học barista do giảng viên Nguyễn Tấn Trung hướng dẫn sẽ giúp học viên sẽ biết cách phân biệt cafe, hiểu cấu tạo máy xay cà phê, máy pha cà phê espresso, kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê Espresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato, Americano, cà phê truyền thống... Ly cafe trên tay bạn giờ đây không chỉ là một món thức uống mà đã trở thành nguồn cảm hứng sáng tạo dành cho cả chính bạn và người thưởng thức!

Nội dung khóa học pha chế barista cụ thể

Phần 1: Giới thiệu về Barista

Phần 2: Tìm hiểu về máy xay và máy pha café

Phần 3: Pha chế cafe truyền thống

Phần 4: Pha chế các loại cafe Espresso

Phần 5: Pha chế các loại cafe nóng/đá bằng máy pha café

Phần 6: Pha chế các loại frappuccino

Phần 7: Latte art cơ bản và nâng cao

Phần 8: Tổng kết khóa học barista

Trở thành bậc thầy pha chế Barista đỉnh cao ngay hôm nay chỉ với một khóa học barista "Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao" duy nhất tại Unica!

Nội dung khóa học

8 Phần• 58 Bài • 03h 13p
Phần 1: Giới thiệu về Barista 14 bài học
Bài 1: Giới thiệu khóa học 00:00:53
Bài 2: Cơ cấu tổ chức quầy bar 00:02:28
Bài 3: Vai trò của barista 00:02:42
Bài 4: Phân biệt thức uống 00:03:13
Bài 5: Cách bảo quản nguyên vật liệu 00:01:53
Bài 6: Các phương pháp pha chế 00:03:28
Bài 7: Cách để trái cây trên ly thức uống 00:04:06
Bài 8: Setup quầy bar 00:06:33
Bài 9: Ly sử dụng trong pha chế barista 00:02:42
Bài 10: Nguyên tắc trong pha chế 00:03:16
Bài 11: Xây dựng menu 00:04:42
Bài 12: Tìm hiểu về cafe 00:04:04
Bài 13: Quy trình lau ly 00:03:43
Bài 14: Nấu nước đường 00:01:24
Phần 2: Tìm hiểu về máy xay và máy pha café 5 bài học
Bài 15: Cấu tạo máy xay cafe và máy pha cafe 00:02:34
Bài 16: Vệ sinh máy xay cafe 00:05:26
Bài 17: Vệ sinh máy pha cafe 00:04:30
Bài 18: Kỹ thuật đánh sữa 00:05:13
Bài 19: Dụng cụ pha chế cafe 00:03:46
Phần 3: Pha chế cafe truyền thống 4 bài học
Bài 20: Cách làm cafe nóng, cafe đá 00:03:39
Bài 21: Cách làm bạc xỉu nóng, bạc xỉu đá 00:02:15
Bài 22: Cách làm cafe Rhum 00:02:20
Bài 23: Cách làm cafe Bailey 00:02:20
Phần 4: Pha chế các loại cafe Espresso 7 bài học
Bài 24: Giới thiệu barista thực hành 00:00:39
Bài 25: Espresso 00:03:19
Bài 26: Macchiato 00:04:15
Bài 27: Espresso con pana 00:02:34
Bài 28: Foam egg espresso 00:04:20
Bài 29: Iced macchiato 00:03:45
Bài 30: Mocha macchiato 00:07:36
Phần 5: Pha chế các loại cafe nóng/đá bằng máy pha café 11 bài học
Bài 31: Hot americano 00:02:50
Bài 32: Iced americano 00:03:10
Bài 33: Hot long black coffee 00:02:34
Bài 34: Iced long black coffee 00:02:30
Bài 35: Hot cappuccino 00:06:30
Bài 36: Iced cappuccino 00:03:35
Bài 37: Iced latte 00:03:18
Bài 38: Hot Latte 00:03:07
Bài 39: Hot flavored latte 00:02:40
Bài 40: Iced flavored latte 00:04:34
Bài 41: Mocha 00:03:29
Phần 6: Pha chế các loại frappuccino 6 bài học
Bài 42: Chocolate frappuccino 00:03:55
Bài 43: Caramel frappuccino 00:04:00
Bài 44: Cookie frappuccino 00:03:45
Bài 45: Chocomint cookie frappuccino 00:03:47
Bài 46: Hazelnut frappuccino 00:03:39
Bài 47: Vanilla frappuccino 00:03:34
Phần 7: Latte art cơ bản và nâng cao 10 bài học
Bài 48: Tập vẽ cappuccino hoa văn 00:04:13
Bài 49: Cappuccino 3D art 00:05:48
Bài 50: Tập vẽ heart cơ bản 00:03:50
Bài 51: Tập vẽ heart nâng cao 00:02:13
Bài 52: Tập vẽ rosetta cơ bản 00:01:58
Bài 53: Tập vẽ rosetta nâng cao 00:02:01
Bài 54: Tập vẽ tulip cơ bản 00:02:11
Bài 55: Tập vẽ tulip nâng cao 00:02:07
Bài 56: Tập vẽ phoenix 00:02:05
Bài 57: Tập vẽ swan 00:02:07
Phần 8: Tổng kết khóa học 1 bài học
Bài 58: Tổng kết khóa học 00:00:35
Tags:
pha chế

Thông tin giảng viên

Nguyễn Tấn Trung
Nguyễn Tấn Trung

Tiến sĩ-Luật sư-Giảng viên

4.6 Đánh giá
15,330+ Học viên
17 Khóa học

Tiến Sĩ - Nguyễn Tấn Trung

- Giám Đốc Trung Tâm Đào Tạo Âu Viêt

- Giám Đốc Công Ty Luật TNHH Tấn Trung & Cộng Sự

- Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến

- Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM

- Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt

- Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới

- Tác Giả 3 cuốn sách:

1 Sách Bí Quyết Khởi Nghiệp Kinh Doanh Và Quản Lý Quán Cà Phê Từ A-Z

2 Sách Giải Mã Marketing Thực Chiến F&B

3 Sách Nghệ Thuật Xây Dựng Làm Nên Thương Hiệu Cá Nhân Trên Mạng Xã Hội

 

Khóa học liên quan

4.4 xếp hạng khóa học
7 đánh giá

Võ Thị Như Huệ

Thanh Bình

Khóa học này đã giúp tôi hiểu rõ hơn về các ứng dụng của chủ đề này trong thực tế.

Nguyen Manh Dung

Good

Võ Đức Phương

CHÚC MỪNG BẠN ĐÃ HOÀN THÀNH KHÓA HỌC

Lê Thị Thảo Tiên

Chưa xem được

399.000đ 800.000đ -50%
Ưu đãi chỉ còn 5 giờ 12 phút!
Gói hội viên chỉ từ 199K/Tháng
Cam kết hoàn tiền trong 7 ngày
  • Thời lượng: 03 giờ 13 phút
  • Giáo trình: 58 bài giảng
  • Truy cập trọn đời
  • Chứng chỉ hoàn thành

399.000đ

800.000đ -50%
Chat
logo

Học online cùng chuyên gia

Hotline 1: 19001568

Hotline 2: 090 488 6095

Email: cskh@unica.vn

08h0 - 18h0, Thứ 2 - 7

Về Unica

Hợp tác

Unica App

Unica on App Store Unica on Google Play

Kết nối với Unica

© Công ty cổ phần đào tạo trực tuyến Unica - Tầng 3, Số 247 Cầu Giấy, Phường Cầu Giấy, TP. Hà Nội.

Đại diện: Ông Nguyễn Trọng Thơ | Mã số thuế: 0107695756 cấp tại Sở KH&ĐT thành phố Hà Nội

Open language menu

Tiếng Việt

Đã thông báo Bộ Công Thương