Kinh doanh quán ốc

Hướng dẫn cách thực hiện các món ốc đúng chuẩn Menu của một quán ốc từ vỉa hè bình dân đến nhà hàng sang trọng.
3 đánh giá
100 học viên

Bạn sẽ học được gì

Chắc chắn bạn làm được tất cả các món ăn 1 cách vô cùng đơn giản và chi tiết từ khóa học.
Có lòng tin kinh doanh lĩnh vực ăn uống - không còn là nỗi lo sợ cho người mới.
Hiểu và biết được cách thức kinh doanh quán Nghêu Sò Ốc
Chia sẻ tất cả kinh nghiệm thực tế; được hỗ trợ tư vấn vĩnh viễn sau khi học xong.

 

Giới thiệu khóa học

Kinh doanh quán NGHÊU, SÒ, ỐC luôn được đánh giá là hình thức kinh doanh tiềm năng, nhiều lợi nhuận, nhưng không phải ai cũng có thể kinh doanh thành công. Trên thực tế, có rất nhiều quán Ốc mở ra với qui mô lớn, đến cuối cùng cũng không đông khách, lỗ vốn rồi lại dẹp tiệm không lâu sau đó. Thực khách ngày nay rất sành ăn nhưng đồng thời cũng rất kén món ăn, không phải cứ mở ra với qui mô lớn, hay đẹp, sáng sủa...thì chắc chắn sẽ có khách. Mấu chốt để giữ chân khách và thu hút khách vẫn là chất lượng món ăn mà thôi, sau đó mới là đi kèm môi trường, không gian...

Hãy đến với khóa học Kinh doanh quán ốc tại Unica.vn

Khóa học được thiết kế dựa trên kinh nghiệm thực tiễn 5 năm.
Nội dung ngắn gọn phù hợp với mọi đối tượng vừa học vừa làm.
Nội dung chính: 

Học cách phân biệt các loại ốc cơ bản, cách sơ chế & bảo quản riêng biệt cho từng loại.

Hướng dẫn cách thực hiện các món ốc như: sò huyết rang me, nghêu hấp sả, ốc len xào dừa, sò lông nướng mỡ hành, càng ghẹ rang muối ớt,...đúng chuẩn Menu của 01 quán ốc cần có để bán từ vỉa hè bình dân đến nhà hàng.

Đặc biệt, bạn được hướng dẫn các phương pháp chế biến các món nghêu sò ốc thông dụng như là hấp, xào bơ, cháy tỏi, rang me, nướng mỡ hành,... để ứng dụng cho nhiều loại nghêu sò ốc khác nhau, đem đến cho bạn một thực đơn đa dạng và hấp dẫn.    

Nội dung khóa học


Tags: Ẩm thực - Nấu ăn   Ăn vặt  

Khóa học liên quan

Thông tin giảng viên

  • 2665 học viên
  • 8 khóa học
Thạc Sĩ Marketing - Founder của Felix Coffee

Cử nhân Kinh Tế Đại Học RMIT Việt Nam
Thạc Sĩ Marketing  tại trường ĐH UTS, Sydney
Cao Học Quản Lý Kinh Doanh Đại Học CQU, Sudney
Chứng chỉ Học Viên Xuất Sắc mkhoa1 học Marketing Thương Mại tại BMG International Education
Có cơ hội được học tập phát triển nhiều kiến thức trong lĩnh vực kinh tế cũng như phát triển kỹ năng cá nhân. Được đào tạo tạo bài bản và chuyên nghiệp bởi các chuyên gia nước ngoài.

Kinh nghiệm:
Quản lý Marketing Cấp Cao: Kiến Hằng Furniture
Chuyên Gia tư vấn "Internal Work Environment": CamGo Cambodia
Project Leader: McNair Ingenuity Research, Sydney, Australia
Marketing Specialist: SSA Shirt, Sydney, Australia

Đánh giá của học viên

5
3 đánh giá

100%

0%

0%

0%

0%

Nhận xét của học viên

  • Phan Tiến Dũng

    ốc

  • Nguyễn Thị Kim Hồng

    Hấp dẫn

  • Đông Anh

    Ok