Học Online: 2000+ Khóa học trực tuyến cho người đi làm
Đăng nhập
Đăng ký
Kích hoạt khóa học
Hội viên
Doanh nghiệp

Danh mục đào tạo

Tải app

Hỗ trợ

Hotline: 090 488 6095
Email: cskh@unica.vn

Bartender Đỉnh Cao

Khóa học bartender dành cho những bartender xuất sắc.

4.5 (11 đánh giá)
383 học viên
Giảng viên
Nguyễn Tấn Trung

Bạn sẽ học được gì?

Pha chế được tất cả công thức công cocktail khi nhìn vào tài liệu
Pha chế tiệc cocktail cho 1000 người uống cho hội nghị và sự kiện
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
Có kiến thức về các loại rượu, cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu
Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
Trở thành một Bartender trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn

Giới thiệu khóa học

Bạn có biết:

Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong khi có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục.

 “Muốn trở thành một Bartender chuyên nghiệp, không chỉ nằm lòng công thức pha chế, trình diễn kỹ xảo pha chế điêu luyện mà còn phụ thuộc rất nhiều vào việc rèn luyện kỹ năng và sáng tạo thức uống ngon, mới lạ.”

Nhưng:

Bạn muốn tự học Bartender có được không? Trào lưu tự học đã không còn xa lạ với nhiều người hiện nay, nhưng với nghề Bartender thì bạn nghĩ sao?

Chúng tôi có thể nói rằng, tự học Bartender trên thực tế không khó nhưng để theo được nghề thì quả thật không phải đơn giản, đặc biệt là với một ngành nghề còn rất mới lạ như này.

Vậy, đâu là câu trả lời cho câu hỏi tự học Bartender có được không?

Khóa học "Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày" của giảng viên Nguyễn Tấn Trung trên UNICA.

Khóa học nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu. Bạn sẽ nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar, biết cách phân biệt thức uống không cồn và có cồn, biết cách phục vụ bia, nắm rõ về các loại bia, khái niệm về bia, nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila)...

Sau khi kết thúc khóa học bạn có thể tự tin tiến tới con đường trở thành Bartender chuyên nghiệp và xuất sắc. 

Tuy nhiên, khi bạn tự học Bartender bạn cảm thấy khá khó khăn vì vốn kiến thức nghề bị hạn chế, mơ hồ và đôi khi bạn không hiểu mình đang học gì. Kiến thức bạn sẽ bị hỏng, bạn vừa học, vừa phải thực hành nhiều để rèn luyện kỹ năng pha chế và đặc biệt, cần tự chủ về thời gian.

Hãy nhanh tay đăng ký khóa học Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày trên UNICA để nhận nhiều ưu đãi!

Nội dung khóa học

13 Phần• 68 Bài • 03h 05p
Phần 1: Giới thiệu khóa học 3 bài học
Bài 1: Giới thiệu về bartender 00:02:17
Bài 2: Cơ cấu tổ chức quầy bar 00:01:49
Bài 3: Căn bản về thức uống 00:02:29
Phần 2: Tìm hiểu về rượu mạnh trong pha chế 4 bài học
Bài 4: Căn bản về beer 00:02:19
Bài 5: Kiến thức rượu brandy 00:02:36
Bài 6: Kiến thức rượu whisky - rượu vang 00:03:05
Bài 7: Kiến thức rượu rhum - gin - vodka - tequila 00:03:21
Phần 3: Tìm hiểu về rượu nhẹ trong pha chế 8 bài học
Bài 8: TRANG TRÍ COKTAIL 00:04:01
Bài 9: Kiến thức rượu liqueur ( rượu mùi ) 00:02:26
Bài 10: Nghệ thuật và các phương pháp pha chế cocktail 00:03:20
Bài 11: Dụng cụ trong quầy bar 00:03:12
Bài 12: Gia vị đi kèm - nước pha chế và các loại ly trong quầy bar 00:03:55
Bài 13: Set up quầy bar 00:02:47
Bài 14: Đánh giá rượu và báo cáo rượu tồn kho 00:02:58
Bài 15: Mẹo kiểm tra dung tích rượu và quy trình thực hành pha chế 00:02:39
Phần 4: Phục vụ rượu khai vị 6 bài học
Bài 16: Tìm hiểu rượu vang 00:01:15
Bài 17: Tìm hiểu rượu champagne 00:03:57
Bài 18: Bí quyết sáng tạo 1 ly cocktail 00:03:27
Bài 19: Cách rót rượu quầy bar 00:02:38
Bài 20: Thiết kế quầy bar 00:02:08
Bài 21: Chia sẻ kinh nghiệm đi xin việc 00:04:02
Phần 5: THỰC HÀNH PHA CHẾ COCKTAIL 7 bài học
Bài 23: B51 00:03:17
Bài 24: AK47 00:03:06
Bài 25: BOB MARLEY 00:03:06
Bài 26: BLOW JOB 00:03:06
Bài 27: NEW COCKTAIL SHOTTER 2 00:02:18
Bài 28: NEW COCKTAIL SHOTTER 3 00:02:18
Bài 29: NEW COCKTAIL SHOTTER 4 00:02:36
Phần 6: THỰC HÀNH PHA CHẾ NHÓM RƯỢU GIN 8 bài học
Bài 30: GIN FIZZ 00:04:11
Bài 31: GIMLET 00:02:30
Bài 32: WHITE LADY 00:02:58
Bài 33: NEGRONI 00:02:15
Bài 34: WHY NOT 00:02:59
Bài 35: TOM COLIN 00:02:45
Bài 36: MON DRIVER 00:03:12
Bài 37: MONKEY GLAND 00:03:12
Phần 8: NHÓM RƯỢU TEQUILA 2 bài học
Bài 47: MEXICO DREAM 00:02:39
Bài 48: AGAVA FIELD 00:02:55
Phần 9: THỰC HÀNH PHA CHẾ NHÓM RƯỢU VODKA 6 bài học
Bài 49: GOD MOTHER 00:01:48
Bài 50: GOD FATHER 00:01:46
Bài 51: COSMOPOLITAN 00:03:06
Bài 52: SEX ON THE BEACH 00:03:17
Bài 53: BLOODY MARY 00:03:07
Bài 54: SEX ON THE DRIVER 00:02:56
Phần 10: NHÓM RHUM 4 bài học
Bài 55: CUBA LIBRE 00:02:01
Bài 56: ZOM BIE 00:03:51
Bài 57: CAPIRINHA 00:01:56
Bài 59: Banana cow 00:02:38
Phần 11: NHÓM WHISKY 8 bài học
Bài 60: OLD FASHIONED 00:02:03
Bài 61: FRENCH CONNECTION 00:01:36
Bài 62: IRICH COFFEE 00:03:25
Bài 63: CHERRY BLOSSOM 00:03:16
Bài 64: RUSTY NAIL 00:01:34
Bài 65: B&B 00:01:45
Bài 66: MANHATAN 00:02:03
Bài 67: BRANDY EGGNOG 00:03:08
Phần 12: NHÓM RƯỢU WINE 6 bài học
Bài 68: KIR 00:02:01
Bài 69: KIR RORAY 00:02:18
Bài 70: SANGRIA 00:02:50
Bài 71: MIMOSA 00:02:32
Bài 72: FRENCH 75 00:02:14
Bài 73: BELLINA 00:01:40
Phần 13: NHÓM RƯỢU MÙI 2 bài học
Bài 74: AMERICANNO 00:02:04
Bài 75: JAPANESE SLIPPER 00:02:43
Phần 14: NHÓM MOCKTAIL 4 bài học
Bài 76: PUSSY FOOT 00:03:46
Bài 77: SAI GON SUNSET 00:04:09
Bài 78: VIRGIN COLADA 00:03:17
Bài 79: TỔNG KẾT KHÓA HỌC 00:01:05
Tags:
pha chế

Thông tin giảng viên

Nguyễn Tấn Trung
Nguyễn Tấn Trung

Tiến sĩ-Luật sư-Giảng viên

4.6 Đánh giá
15,568+ Học viên
17 Khóa học

Tiến Sĩ - Nguyễn Tấn Trung

- Giám Đốc Trung Tâm Đào Tạo Âu Viêt

- Giám Đốc Công Ty Luật TNHH Tấn Trung & Cộng Sự

- Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến

- Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM

- Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt

- Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới

- Tác Giả 3 cuốn sách:

1 Sách Bí Quyết Khởi Nghiệp Kinh Doanh Và Quản Lý Quán Cà Phê Từ A-Z

2 Sách Giải Mã Marketing Thực Chiến F&B

3 Sách Nghệ Thuật Xây Dựng Làm Nên Thương Hiệu Cá Nhân Trên Mạng Xã Hội

 

Khóa học liên quan

4.5 xếp hạng khóa học
11 đánh giá

Nguyễn Minh Hiển

Khóa học đã giúp tôi am hiểu vể rượu nhiều hơn

21/01/2025

Thanh Bình

Các tài liệu tham khảo và nguồn tư liệu bổ sung được cung cấp rất phong phú và hữu ích.

18/02/2024

NGUYEN PHUONG THUAN

Nhiều cái dành cho người đã biết về pha chế.

08/10/2022

Hồ Văn Hải

Tôi biết được nhiều loại rượu và cách thưởng thức hơn nhờ khóa học này.

05/09/2021

a chùa phạm

Hay

21/05/2021

Phạm Hoàng Minh Oanh

khóa học rất hay và bổ ích

22/02/2021

Tran Thi Thanh Trang

khoa học hay và bổ ích, nên học để biết nhiều hơn, cho 5 sao nhé, giáo viên dạy dễ thương và dễ hiểu. cảm ơn unica đã tài trợ chương trình hay đến như vậy cho mọi người dù ở đâu cũng có thể học, một lần nữa cho đánh giá 5 sao

14/01/2021

VĂN ĐẠI TỨ

CHÚC MỪNG BẠN ĐÃ HOÀN THÀNH KHÓA HỌC

24/12/2020

phamthanhhuy

hay

22/07/2020

Thanh Quân

15/08/2026

699.000đ 999.000đ -30%
Ưu đãi chỉ còn 5 giờ 12 phút!
Cam kết hoàn tiền trong 7 ngày
  • Thời lượng: 03 giờ 05 phút
  • Giáo trình: 68 bài giảng
  • Truy cập trọn đời
  • Chứng chỉ hoàn thành

699.000đ

999.000đ -30%
Chat
logo

Học online cùng chuyên gia

Hotline 1: 19001568

Hotline 2: 090 488 6095

Email: cskh@unica.vn

08h0 - 18h0, Thứ 2 - 7

Về Unica

Hợp tác

Unica App

Unica on App Store Unica on Google Play

Kết nối với Unica

© Công ty cổ phần đào tạo trực tuyến Unica - Tầng 3, Số 247 Cầu Giấy, Phường Cầu Giấy, TP. Hà Nội.

Đại diện: Ông Nguyễn Trọng Thơ | Mã số thuế: 0107695756 cấp tại Sở KH&ĐT thành phố Hà Nội

Open language menu

English

Đã thông báo Bộ Công Thương