Học Online: 2000+ Khóa học trực tuyến cho người đi làm
Đăng nhập
Đăng ký
Kích hoạt khóa học
Hội viên
Doanh nghiệp

Danh mục đào tạo

Tải app

Hỗ trợ

Hotline: 090 488 6095
Email: cskh@unica.vn

Kinh doanh quán nhậu chuyên nghiệp A-Z

Nhu cầu đi nhậu của người Việt vẫn đang tiếp tục tăng. Mở quán nhậu là một trong những ý tưởng kinh doanh được nhiều người nghĩ đến nhất hiện nay. Nhưng có phải ai cũng thành công trong việc kinh doanh mô hình này?

4.7 (3 đánh giá)
212 học viên
Giảng viên
Đỗ Gia Trân

Bạn sẽ học được gì?

Chắc chắn bạn làm được tất cả các món ăn một cách vô cùng đơn giản và chi tiết từ khóa học.
Menu của bạn sẽ khác biệt và có tính cạnh tranh cao so với các tiệm khác từ những công thức mới và đảm bảo chất lượng.
Biết cách tính giá thành các món ăn.
Có lòng tin kinh doanh lĩnh vực ăn uống - không còn là nỗi lo sợ cho người mới.
Hiểu và biết được quy trình kinh doanh quán nhậu.
Được chia sẻ tất cả kinh nghiệm thực tế từ các chủ quán nhậu. 

Giới thiệu khóa học

Bạn có biết:

Theo nghiên cứu của The Lancet - tuần san y khoa tổng quan đánh giá đối chiếu hàng tuần, Việt Nam nằm trong nhóm nước tiêu thụ đồ uống có cồn nhiều nhất thế giới và đứng đầu khu vực châu Á. Ngoài ra, Việt Nam còn là quốc gia có sản lượng bia tăng liên tục trong suốt 15 năm qua.

Những điều trên đã phản ánh một thực tế rằng người Việt rất thích nhậu. "Nhậu" ngày nay không chỉ gói gọn trong cụm từ "rượu chè be bét", mà đó còn là một phần trong văn hóa người Việt, sau những giờ làm việc căng thẳng, mọi người thường rủ nhau đến các quán nhậu, họ không đến để "uống say quên đời" mà đến để cùng nhau chia sẻ những câu chuyện cuộc sống bên những người anh em, bạn bè thân thiết.

Nhu cầu đi nhậu của người Việt vẫn đang tiếp tục tăng. Mở quán nhậu là một trong những ý tưởng kinh doanh được nhiều người nghĩ đến nhất hiện nay. Nhưng có phải ai cũng thành công trong việc kinh doanh mô hình này?

Hãy đến với khóa học Kinh doanh quán nhậu chuyên nghiệp A-Z của giảng viên Đỗ Gia Trân trên Unica.vn.

Nội dung khóa học

Khóa học bao gồm 59 bài giảng và thời lượng học là 54 phút, mua một lần sở hữu trọn đời.

Khóa học được thiết kế dựa trên kinh nghiệm thực tiễn 5 năm. Nội dung ngắn gọn phù hợp với mọi đối tượng vừa học kinh doanh vừa làm.

Học và thực hành phương pháp chế biến là chính - từ 01 công thức chế biến bạn có thể làm ra nhiều món khác nhau. Ví dụ: Phương pháp nướng muối ớt - bạn có thể áp dụng cho nhiều món như Tôm nướng muối ớt, mực nướng muối, gà nướng muối ớt, v.v... Thêm vào đó là các món Lẩu phổ biến trong hầu hết các món Nhậu đều phải có.

 Với công thức chi tiết, cụ thể và rõ ràng, thì cho dù bạn là người chưa từng biết nấu ăn vẫn có thể nấu ra. Không dừng ở đó, các phương pháp chế biến các món ăn vặt sẽ giúp cho Menu của bạn thêm đa dạng và ngon, sẽ giúp khách hàng của bạn chắc chắn quay lại.

Hãy nhanh tay đăng ký khóa học Kinh doanh quán nhậu chuyên nghiệp A-Z ngay hôm nay!

Nội dung khóa học

8 Phần• 59 Bài • 06h 54p
Phần 1: Giới thiệu khóa học 3 bài học
Bài 1: Mở quán nhậu cần chuẩn bị những gì? 00:06:41
Bài 2: Bí quyết mở quán nhậu kinh doanh hiệu quả 00:05:54
Bài 3: Chủ quán nhậu - Bạn là ai ?- Phải làm gì? - Phải có những gì? 00:03:39
Phần 2: Xây dựng và vận hành 10 bài học
Bài 4: Cách chọn lựa địa điểm kinh doanh 00:08:41
Bài 5: Thủ tục mở quán nhậu kinh doanh gồm những gì? 00:04:45
Bài 6: Làm cách nào để xây dựng menu quán nhậu một cách chuyên nghiệp 00:06:22
Bài 7: Định giá bán để tối ưu chi phí & lợi nhuận 00:12:58
Bài 8: Phương thức quảng cáo, khai trương 00:20:00
Bài 9: Phương pháp tổ chức, quản lý nhân sự, điều hành mô hình quán 00:08:35
Bài 10: Lập kế hoạch kinh doanh sau Tết hiệu quả 00:06:27
Bài 11: Các yếu tố dẫn đến kinh doanh quán nhậu thất bại 00:10:01
Bài 12: Cách sử dụng lò than / nướng ngói đơn giản 00:07:06
Bài 13: Cách bố trí bàn ghế 00:05:44
Phần 3: Các món sốt nướng 19 bài học
Bài 14: Nướng muối ớt 00:07:44
Bài 15: Nướng sa tế 00:07:10
Bài 16: Nướng tiêu xanh 00:08:36
Bài 17: Nướng giấy bạc 00:07:30
Bài 18: Nướng phô mai 00:06:15
Bài 19: Nướng Chao 00:05:15
Bài 20: Sốt BBQ 00:12:53
Bài 21: Sốt Chao 00:07:46
Bài 22: Sốt dầu hào 01 00:07:43
Bài 23: Sốt dầu hào 02 00:09:03
Bài 24: Sốt mật ong 00:07:50
Bài 25: Sốt Me 00:07:11
Bài 26: Sốt Muối ớt 00:06:34
Bài 27: Sốt Ngũ vị 00:11:31
Bài 28: Sốt Sả 00:07:21
Bài 29: Sốt Sa tế ớt 00:06:05
Bài 30: Sốt Thái 00:13:04
Bài 31: Sốt Tỏi 00:04:26
Bài 32: Sốt Xá xíu 00:09:20
Phần 4: Các món lấu 8 bài học
Bài 33: Lẩu xí quách 00:05:53
Bài 34: Lẩu kim chi 00:06:59
Bài 35: Lẩu hải sản chua cay / Lẩu Thái 00:06:39
Bài 36: Lẩu đầu cá măng chua 00:06:35
Bài 37: Lẩu cá Thác Lác khổ qua 00:08:10
Bài 38: Lẩu cá Diêu Hồng nấu ngót 00:05:37
Bài 39: Lẩu nấm gà 00:05:03
Bài 40: Lẩu đuôi heo tiêu xanh 00:04:22
Phần 5: Các loại nước chấm ăn kèm 7 bài học
Bài 41: Muối ớt xanh 00:03:06
Bài 42: Nước mắm chua ngọt / nước mắm tắc 00:03:35
Bài 43: Nước chấm mắm nêm 00:03:05
Bài 44: Nước mắm gừng 00:03:31
Bài 45: Nước mắm me 00:04:25
Bài 46: Sốt chấm đồ chiên 00:02:35
Bài 47: Nước chấm sốt Chao 00:02:19
Phần 6: Các món ăn vặt: Chiên - Rang - Cháy - Xào 7 bài học
Bài 48: Chiên xù 00:09:35
Bài 49: Chiên giòn 00:05:05
Bài 50: Cháy tỏi 00:05:27
Bài 51: Rang lá chanh 00:04:34
Bài 52: Chiên sốt Cam 00:11:21
Bài 53: Chiên sốt Chanh dây 00:06:03
Bài 54: Chiên nước mắm 00:07:25
Phần 7: Các món cơm chiên 3 bài học
Bài 55: Cơm chiên hải sản 00:07:11
Bài 56: Cơm chiên gà xé cá mặn 00:06:09
Bài 57: Cơm chiên tỏi 00:04:46
Phần 8: Các món gỏi 2 bài học
Bài 58: Gỏi bóp thấu 00:07:27
Bài 59: Gỏi ngó sen 00:06:58
Tags:
Kinh doanh nhà hàng

Thông tin giảng viên

Đỗ Gia Trân
Đỗ Gia Trân

Thạc Sĩ Marketing - Founder của Felix Coffee

4.4 Đánh giá
17,844+ Học viên
11 Khóa học

Cử nhân Kinh Tế Đại Học RMIT Việt Nam
Thạc Sĩ Marketing  tại trường ĐH UTS, Sydney
Cao Học Quản Lý Kinh Doanh Đại Học CQU, Sudney
Chứng chỉ Học Viên Xuất Sắc khóa học Marketing Thương Mại tại BMG International Education
Có cơ hội được học tập phát triển nhiều kiến thức trong lĩnh vực kinh tế cũng như phát triển kỹ năng cá nhân. Được đào tạo tạo bài bản và chuyên nghiệp bởi các chuyên gia nước ngoài.

Khóa học liên quan

4.7 xếp hạng khóa học
3 đánh giá

Thanh Bình

Thông tin trong khóa học rất dễ hiểu.

phạm a

hay lắm ạ

Trần Nhật Giang

Ok khá cơ bản về kiến thức FnB

399.000đ 700.000đ -43%
Ưu đãi chỉ còn 5 giờ 12 phút!
Gói hội viên chỉ từ 199K/Tháng
Cam kết hoàn tiền trong 7 ngày
  • Thời lượng: 06 giờ 54 phút
  • Giáo trình: 59 bài giảng
  • Truy cập trọn đời
  • Chứng chỉ hoàn thành

399.000đ

700.000đ -43%
Chat
logo

Học online cùng chuyên gia

Hotline 1: 19001568

Hotline 2: 090 488 6095

Email: cskh@unica.vn

08h0 - 18h0, Thứ 2 - 7

Về Unica

Hợp tác

Unica App

Unica on App Store Unica on Google Play

Kết nối với Unica

© Công ty cổ phần đào tạo trực tuyến Unica - Tầng 3, Số 247 Cầu Giấy, Phường Cầu Giấy, TP. Hà Nội.

Đại diện: Ông Nguyễn Trọng Thơ | Mã số thuế: 0107695756 cấp tại Sở KH&ĐT thành phố Hà Nội

Open language menu

Tiếng Việt

Đã thông báo Bộ Công Thương