Bí quyết chinh phục mẹ chồng khó tính bằng 10 món thịt heo ngon không cưỡng nổi

Bí quyết chinh phục mẹ chồng khó tính bằng 10 món thịt heo ngon không cưỡng nổi

Mục lục

Bạn đang phân vân không biết hôm nay ăn gì?
Cầm trên tay món thịt heo mà không biết làm món gì ngon cho gia đình?
Bạn muốn sở hữu những công thức nấu thịt heo thơm ngon chuẩn vị?
Đừng lo, khóa học “Nấu ngon hơn mẹ - Master với thịt heo” trên Unica.vn sẽ giúp bạn trở thành một đầu bếp thực sự để mang đến bữa ăn ngon cho người thân yêu của mình.

Một món ăn đã quá quen thuộc

Thịt heo là một trong những món ăn không thể thiếu được trong thực đơn của mỗi gia đình Việt Nam. Thịt heo luộc, thịt heo quay,...chắc hẳn là những món ăn đã quá quen thuộc và nhàm chán đối với khẩu vị của các bà mẹ chồng. Vì vậy, ngoài những món thịt heo thông thường, đòi hỏi các nàng dâu phải nghĩ đủ mọi cách và tìm đủ các công thức nấu ăn khác nhau để “biến tấu” ra những món ăn thịt heo mới lạ, hợp khẩu vị của từng thành viên trong gia đình. Thế nhưng, không phải bà nội trợ nào cũng đảm đang và khéo tay để chế biến ra những món ăn ngon nhất từ thịt heo. Hiểu được tâm lý chung của các chị em phụ nữ, Unica đã đồng hành cùng giảng viên Phạm Phương Mai cho ra đời khóa học “Nấu ngon hơn mẹ - Master với thịt heo” nhằm giúp các chị em phụ nữ có thể tự tay chế biến những món thịt heo ngon, độc, lạ để chinh phục các bà mẹ chồng khó tính.

Trở thành Master với thịt heo cùng khóa học “Nấu ăn ngon hơn mẹ - Master với thịt heo” 

Tôi là Lan Phương, hiện đang sinh sống ở Cầu Giấy, Hà Nội. Năm nay tôi 28 tuổi đã có gia đình và đi làm dâu được 2 năm. Và dưới đây câu chuyện của tôi khi chưa biết đến khóa học “Nấu ăn ngon hơn mẹ - Master món thịt heo” trên Unica.vn.
Trước khi về nhà chồng, tôi là một cô nàng với tính cách khá tiểu thư vì được bố mẹ nuông chiều từ bé, cho nên mọi việc trong nhà từ lớn đến bé đều do một tay mẹ tôi lo hết, còn việc của tôi là đến bữa thì xuống ăn cơm. Thế nhưng, sau khi về nhà chồng thì mọi chuyện trở nên hoàn toàn khác, tôi phải lo toan mọi thứ từ đi chợ đến nấu cơm, giặt giũ, dọn dẹp,... Nhưng với cái tính “vụng về” của tôi dù có cố gắng đến mấy cũng không thể nào vừa lòng mẹ chồng khó tính. 

Tôi còn nhớ những ngày mới về làm dâu, mẹ chồng bảo tôi rằng: “bữa cơm gia đình là lúc gia đình quây quần bên nhau sau một ngày làm việc mệt mỏi, vì vậy hãy biết cân nhắc và lên thực đơn cho chu đáo”. Thế nhưng, vì tôi được cưng chiều từ nhỏ nên ngoài việc chế biến các món luộc như: rau luộc, thịt luộc, trứng luộc thì tôi không biết làm bất cứ món ăn nào khác. Vì thế, tôi thường xuyên bị mẹ chồng nói rằng “vô phúc” khi lấy về một người con dâu như tôi. Khi ấy, trong lòng tôi cũng ấm ức lắm, nhưng nghĩ lại một phần lỗi cũng là do mình nên tôi cũng chỉ biết cố gắng học hỏi và hy vọng một ngày nào đó mẹ chồng sẽ thay đổi thái độ đối với tôi.
Bỗng một hôm, mẹ chồng bảo tôi nấu món thịt kho tàu để chiêu đãi một người bạn rất đặc biệt của bà từ phương xa về thăm, muốn nếm thử món ăn của quê hương sau 10 năm xa xứ. Cái tin đó với tôi như “sét đánh ngang tai” nhưng tôi vẫn vui vẻ nhận lời vì không muốn làm mẹ chồng mất mặt, hơn nữa đây cũng là một cơ hội tốt để tôi lấy lòng mẹ chồng.

Đêm hôm đó, tôi trằn trọc không ngủ được, lên mạng tìm đủ mọi công thức làm món thịt kho tàu. Ngay sáng hôm sau, tôi lên sẵn thực đơn và chạy “vèo” ra chợ mua đủ nguyên liệu như đã hướng dẫn. Thế nhưng, cái tính “vụng về” của tôi vẫn không thể nào nấu được một món thịt kho tàu ưng ý: phần trên thịt vẫn chưa chín kỹ, phần dưới đáy nồi thì cháy khét lẹt, vậy là bao nhiêu công sức lại đổ bể.
Bồn chồn, lo lắng, tâm trạng lại đứng ngồi không yên cho nên tôi đã quyết định gọi cho mẹ đẻ để tìm cách xoay chuyển tình thế. Quả thực, tôi đã được mẹ chỉ cho bí quyết nấu món thịt kho tàu ngon bằng khóa học “Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo” của giảng viên Phạm Phương Mai trên Unica.vn. 

Khóa học: Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo

Khóa học “Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo” trên Unica.vn

Xoay chuyển tình thế

Trong khóa học này, tôi đã được giảng viên Phạm Phương Mai giới thiệu cách chọn nguyên liệu tươi ngon nhất để làm thịt kho tàu như: chọn thịt phải là thịt ba rọi (ba chỉ) 2 phần thịt, 1 phần mỡ; thịt kho cùng trứng cút đã lột vỏ và chiên vàng đều, trước khi nấu phải ướp sẵn nguyên liệu trong vòng 20 phút trước khi nấu,... cùng rất nhiều “mẹo” nhỏ khác nữa. Kết quả là trên cả sự mong đợi, bữa cơm hôm đó tôi được cô bạn của mẹ “tấm tắc” khen ngon khiến tôi cũng thấy vui lòng. Còn mẹ chồng cũng phải cười ra mặt khi tôi không làm bà thất vọng.

Chưa hết, mới đầu đăng ký tham gia khóa học, tôi thực sự đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác bởi những bài giảng chỉ liên quan đến các món ăn từ thịt heo mà không phải là các món “sơn hào hải vị” khác. Khóa học đã dạy cho tôi cách chế biến 10 món thịt heo rất kỹ lưỡng, từ cách chọn nguyên liệu đến cách chế biến vô cùng dễ dàng. Cụ thể, khóa học gồm 13 bài giảng, mỗi bài là công thức chế biến một món ăn khác nhau như: Thịt rang cháy cạnh; Thịt om xì dầu; Thịt đông; Thịt rang mắm tép,... Bên cạnh đó, khóa học còn dạy tôi biết cách phân loại thịt heo; cách chọn thịt heo phù hợp với từng món ăn và bí quyết nêm nếm gia vị cho phù hợp. Thực sự, chỉ sau 3 ngày tham gia khóa học, tôi đã làm chủ được căn bếp và mẹ chồng tôi cũng hoàn toàn thay đổi những thành kiến trước đây về tôi. 

Tôi thực sự cảm ơn mẹ đã giới thiệu cho tôi khóa học này, cảm ơn Unica và giảng viên Phạm Phương Mai đã mang đến cho tôi một khóa học rất bổ ích. Cũng nhờ có khóa học này mà mối quan hệ giữa mẹ chồng - nàng dâu trong gia đình tôi đã được cải thiện đáng kể. 

Khóa học: Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo
Mối qua hệ mẹ chồng - nàng dâu đã trở nên hòa hợp hơn

Hy vọng rằng, khóa học “Nấu ngon hơn mẹ - Master món thịt heo” sẽ lan rộng hơn nữa đến các chị em phụ nữ để giúp mỗi gia đình gắn kết bền chặt.
Vậy, các chị em còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay đăng ký tham gia các khóa học của cô Phạm Phương Mai ngay để khám phá những bí quyết chinh phục mẹ chồng khó tính nhé!

>> 3 khóa học nấu ăn giúp bạn trở thành bà nội trợ thông thái

>> Top 2 khóa học làm đồ ăn vặt cực ngon, cực chất

>> Sức khỏe “xanh, sạch” hơn với hai khóa học dinh dưỡng trên UNICA


Tags: Ẩm Thực